Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Bučka Iskander F1 je hibrid nizozemske selekcije, ki se je na ozemlju Ruske federacije pojavil relativno nedavno. Ta sorta se priporoča tako za zasebno gojenje kot za uporabo v industrijski pridelavi. To je posledica visokega donosa pridelka, njegove nezahtevne nege, dobre tolerance na neugodne podnebne razmere.

Videz rastline

Glede na opis rastline je grm bučke kompaktne velikosti. Masa vsakega od svetlo zelenih plodov je približno 500-700 gramov.Njihova povprečna dolžina je 15-20 cm, bučke te sorte imajo valjasto obliko. Iz enega grma je mogoče zbrati do 15-16 sočnih, zrelih plodov.

Lastnosti bučk Iskander F1

Glavna značilnost takih bučk je zgodnja zrelost. Odstranitev popolnoma oblikovane zelenjave se pojavi približno 30-40 dni po sajenju semen. Da bi dobili pridelek v krajšem času, je priporočljivo gojiti zelenjavo pod folijo.

Druga dragocena prednost rastlin je njihova odpornost na bolezni, kot sta pepelasta plesen in antraknoza. Glede na podnebje ni nič manj pomembna sposobnost Iskander F1 mozgov, da tvorijo plodove tudi v razmerah premalo toplih, kratkih poletij.

Splošni nasveti za namestitev

Najboljše predhodnice za bučke Iskander F1 so:

  • cvetača;
  • krompir;
  • belo zelje;
  • lok;
  • fižol.

Pozor! Bučke te sorte lahko gojimo tako s sadikami kot s semeni.

Ta bučka najbolje uspeva v rodovitni zemlji z zmerno do nizko kislostjo. V tem primeru mora biti podzemna voda čim nižja. Preobilica vlage lahko povzroči gnitje koreninskega sistema.

Setev semen v odprto zemljo poteka konec maja ali v začetku junija. V rastlinjakih lahko kulturo posadimo že v začetku aprila. Za sajenje so pripravljene ločene luknje, razporejene v šahovnici (na razdalji 60 cm druga od druge).

Način sadike

Sadike pripravimo takole:

    Semena so položena v ločene skodelice.
  1. Priporočljivo je, da zemljo predhodno pognojite z dodajanjem humusa, gnoja ali že pripravljenega posebnega gnojila.
  2. V vsako skodelico potopimo 1-2 semeni (do globine 3-4 cm).
  3. Zemljo v skodelicah je treba navlažiti vsakih 7-10 dni.
  4. Da bi se izognili poškodbam korenin, rastline posadimo na stalno mesto skupaj z zemeljsko grudo.

Priprava na mediacijo

Hranilno podlago za sadike lahko pripravite sami. Za ta namen boste potrebovali:

  • žagovina (1 del);
  • humus (5 delov);
  • šota (5 delov);
  • 5 gramov amonijevega nitrata na 10 litrov mešanice;
  • ½ skodelice pepela.

Semena je priporočljivo saditi v kalupe za šoto. To je posledica dejstva, da mladi poganjki ne marajo presajanja.

Priprava semena

Da semena zelenjave hitreje vzklijejo, jih je treba predhodno obdelati.To je mogoče storiti na različne načine. Najpogosteje pa se semena bučk čez dan namakajo v majhni količini tople vode. Nato jih pustimo 2 dni v vlažni krpi pri temperaturi približno 25 stopinj (pri čemer ne pustimo, da se material izsuši).

Kako skrbeti za bučke: škropljenje

Škropljenje zelenjave ima naslednje cilje:

  • privabljanje žuželk za izboljšanje opraševanja;
  • povečaj odpornost rastlin na škodljivce.

Pozor! Da bi povečali odpornost rastlin, je priporočljivo uporabiti raztopino mila in pepela za škropljenje, infuzijo, pripravljeno iz lupine česna ali čebule.

Sladkana raztopina se uporablja za privabljanje opraševalcev. Za pripravo morate v vedru vode raztopiti 5 gramov borove kisline, dodati majhno količino sladkorja. To orodje se uporablja pri gojenju bučk v rastlinjaku.

Koristne lastnosti zelenjave

Bučke Iskander so priljubljene zaradi visoke vsebnosti hranil in dietetičnih lastnosti. Veliko jih je v mehki pulpi rastlin:

  • vitamin C, PP;
  • kalij;
  • železo;
  • fosfor;
  • B vitamini.

Pozor! Vitamini B, ki jih vsebujejo bučke, pomagajo izboljšati stanje kože. Normalizirajo delo srčno-žilnega in živčnega sistema. Vitamini skupine B prav tako pomagajo krepiti imunski sistem, povečujejo odpornost telesa na različne nalezljive bolezni, pomagajo pri boju proti posledicam stresa, povečanemu čustvenemu stresu.

Plodovi sorte Iskander F1 so bogati z mineralnimi solmi, ki normalizirajo presnovo v človeškem telesu, ogljikovimi hidrati. Mlade bučke lahko ocvremo, dušimo, pečemo. Zreli plodovi sorte Iskander F1 so idealni za konzerviranje.

Preprost recept za jed z bučkami Iskander F1

Za kuhanje bučk v drobtinah potrebujete naslednje sestavine:

  • 1 jajce;
  • 1 srednje velik mlad Iskanderjev kostni mozeg;
  • 2 žlici krušnih drobtin;
  • moka (1 žlica);
  • 1 čajna žlička suneli hmelja;
  • sol (po okusu).

Postopek kuhanja je čisto preprost:

    Bučke je treba temeljito sprati pod tekočo vodo.
  1. Zatem zelenjavo narežemo na čiste kroge, debeline približno 10 mm.
  2. Koščke bučk prestavimo na krožnik, potresemo s soljo.
  3. Bučkine kroge dobro premešaj.
  4. Jajce se razbije v ločeno skledo.
  5. Drobtine stresemo v drugo posodo, dodamo začimbe in moko.
  6. Vse suhe sestavine zmešamo.
  7. Bučkine kroge previdno pomočimo v stepeno jajce. Nato jih povaljamo v suhi mešanici moke, drobtin in začimb.
  8. Segrejte pečico.
  9. Bučni krogi v drobtinah namazani na pekač, ki ga morate predhodno obložiti s pergamentom.
  10. Jed pečemo v pečici na 200 stopinjah približno 20 minut. V tem času ima zelenjava čas, da postane znotraj mehka, na vrhu pa je prekrita z okusno skorjo.

Bučke Iskander F1 se lahko gojijo v regijah z različnimi podnebnimi razmerami. Primeren je za gojenje tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Plodove te sorte bučk odlikuje prijeten, nežen okus.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: