Odpornost proti zmrzali je glavna značilnost vsake rastline, namenjene gojenju. Za določitev odpornosti nekaterih gojenih poljščin na različne negativne temperature so območja odpornosti proti zmrzali rastlin v. Rejci uporabljajo več možnosti za razvita območja odpornosti proti zmrzali rastlin. Med njimi so območja USDA in območja odpornosti, sestavljena posebej za. Vsak od sistemov ima tako prednosti kot slabosti.
območja odpornosti USDA
USDA-območja se razumejo kot območja z navpičnimi conami (od severa proti jugu), sestavljena po geografskem principu. Ta območja omejujejo možnost gojenja tako okrasnih rastlin kot sadja in jagodičja zaradi podnebnih značilnosti v določeni regiji sveta. Ta sistem delitve Zemlje na območja zimske odpornosti je bil razvit v ZDA. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA) se je ukvarjalo s tem vprašanjem.
Ta sistem določanja območij temelji na povprečnih najnižjih temperaturah, ki so vsako leto zabeležene v različnih regijah sveta. Območja USDA so bila sestavljena na podlagi rezultatov dolgotrajnih opazovanj rastlin in njihove sposobnosti prenašanja različnih negativnih temperatur. Ta sistem je pogosto kritiziran, ker je preveč subjektiven pri ocenjevanju odpornosti proti zmrzali nekaterih rastlin. Toda sistem USDA je tisti, ki se še naprej pogosto uporablja v praksi pri gojenju različnih poljščin.
Sistem USDA vključuje 13 podnebnih območij odpornosti rastlin proti zmrzali. Lestvica se začne pri 0 in konča pri 12. Območje 0 je najhladnejše z ekstremnimi temperaturami. Z vsako naslednjo cono se povprečni letni temperaturni minimum povečuje. Cona 12 je najtoplejša v tem sistemu območij.
Sistem USDA je podrobno opisan v spodnji tabeli.
| USDA-območja | |||
| Cona | Minimalna temperatura, v °C (od in do) | Regija sveta | |
|
0 | a
b | spodaj -53,9
-51,1; -53,9 |
Arktika |
|
1 | a
b | -48,3; -51.1
-45,6; -48,3 |
srednja Sibirija |
|
2 | a
b | -42,8; -45,6
-40; -42,8 |
Južno od Sibirije |
|
3 | a
b | -37,2; -40
-34,4; -37,2 |
Laponska |
|
4 | a
b | -31,7; -34,4
-28,9; -31,7 |
Osrednja Rusija, severna Skandinavija |
|
5 | a
b | -26,1; -28,9
-23,3; -26,1 | B altske države, Belorusija
Severovzhodno od Poljske in Ukrajine, južno od Švedske in Finske |
|
6 | a
b | -20,6; -23,3
-17,8; -20,6 | Vzhodno od Poljske, Slovaška, južno od Norveške, osrednja in zahodna Ukrajina
Osrednja Poljska, Vzhodna Madžarska in Češka, Zakarpatje, Južna Ukrajina |
|
7 | a
b | -15; -17,8
-12,2; -15 | Vzhod Nemčije, zahod Poljske, severna črnomorska regija, Azovsko morje, vznožje Krimskega polotoka
Severno od Krima, vzhodno od Nizozemske, Danska |
|
8 | a
b | -9,4; -12,2
-6,7; -9,4 | Središče Nizozemske, Belgija, sever in središče Francije, sever Velike Britanije, vzhodni del južne obale Krima
Obmorska območja Nizozemske, zahodne Francije, severne Italije, središča Velike Britanije, del južne obale Krima |
|
9 | a
b | -3,9; -6,7
-1,1; -3,9 | Soči, jug Francije, središče Italije, Portugalska, jug Velike Britanije, deloma južna obala Krima |
|
10 | a
b | -1,1; +1,7
+1,7; +4,4 | Južno od Italije in Španije, središče Grčije |
|
11 | a
b | +4,4; +7,2
+7,2; +10 |
Severna Afrika |
|
12 | a
b | +10; +12,8
Nad +12,8 |
Južna Florida, ZDA |
V skladu s tem sistemom coniranja so mesta, kot so Moskva, Sankt Peterburg in Murmansk, vključena v eno podnebno območje. Hkrati so podnebne razmere v teh mestih zelo različne. Sistem USDA ne upošteva povečanja kontinentalnosti evrazijskega podnebja pri premikanju proti vzhodu celine. Zahvaljujoč temu je v številnih regijah Sibirije mogoče gojiti rastline, ki ljubijo toploto, vendar sedanji sistem coniranja meni, da je to nemogoče. Sistem USDA ne upošteva posebnosti mikroklime določenega območja, ne upošteva višine snežne odeje v različnih regijah. Sistem USDA tudi ne upošteva glavne stvari - možnega močnega padca temperature.
Lestvica odpornosti proti zmrzali, uporabljena v
Ne uporablja vsak pridelovalec sistema USDA pri prodaji rastlin za gojenje. Razvili smo lasten pristop k določanju območij odpornosti proti zmrzali pridelkov. Tudi sovjetski rejci so razlikovali med pojmoma odpornosti proti zmrzali in zimske trdnosti. Če se prvi izraz nanaša na sposobnost rastlin, da prenašajo minimalne temperature, potem drugi pomeni njihovo sposobnost, da prenesejo številne zunanje dejavnike okolja skozi celotno zimsko obdobje in zgodnjo pomlad. Prezimna odpornost je širši koncept in upošteva številne okoljske dejavnike, ki vplivajo na rastline.
Sovjetski rejci so razvili naslednji zemljevid con, ki se uporablja še danes.
Glede na ta zemljevid je 9 območij odpornosti proti prezimovanju, od katerih ima vsako svoj temperaturni minimum.
Tudi sovjetski znanstvenik A.I. Kolesnikov je razvil lastno lestvico odpornosti proti zmrzali za rastline:
- znotraj -35-50 °C in manj (1 točka) - zelo odporen proti zmrzali;
- od -25°C do -35°C (2 točki) - odporen proti zmrzali;
- od -15°C do -25°C (3 točke) - zmerno odporna;
- od -10°C do -15°C (4 točke) - odporen proti zmrzali;
- pod -10°C (5 točk) - manj odporna.
V praksi se indikatorske rastline uporabljajo za določanje stopnje prezimne trdnosti pridelka. Za takšne rastline se rejci vodijo z dodelitvijo točk na lestvici odpornosti proti zmrzali drugim pridelkom. Vsako leto se seznam takšnih indikatorskih rastlin za različna območja zimske odpornosti razširi in posodobi.
Pravila za določanje območja odpornosti proti zmrzali pri gojenju rastlin v
Pri gojenju določene kulture je treba upoštevati naslednja pravila:
- ocenite ne le odpornost proti zmrzali gojene rastline, temveč tudi njeno sposobnost, da prenese vse možne zunanje pogoje skozi zimo (zimska odpornost);
- ocenite najnižje zimske temperature v regiji, kjer raste določena rastlina;
- bodite pozorni na posamezne značilnosti sorte gojene rastline glede njene odpornosti proti zmrzali.
Odpornost rastline proti zmrzali lahko rahlo povečate. Za to se uporabljajo različne metode, vključno z: pravočasnim zalivanjem tik pred nastopom zime, gnojenjem, rednim odstranjevanjem plevela in rahljanjem, obrezovanjem rastline. Poveča zimsko odpornost tako, da rastlino prekrije z agrofibrom in namesti izoliran okvir z meto nad njim.