Monterey Strawberry je znana remontantna sorta. Že dolgo je zasedla svojo nišo v vrtovih in kljub pojavu novih sort ne izgubi svoje priljubljenosti. To je posledica dejstva, da kljub vsem svojim prednostim sorta nima skoraj nobenih pomanjkljivosti.
Opis sorte jagod Monterey
Monterey Strawberry je bila vzgojena v Kaliforniji iz znane sorte Albion leta 2001. V našo državo je prišla precej hitro, vendar je, tako kot mnoge druge remontantne sorte, postala splošno znana šele v zadnjih letih: do nedavnega so naši vrtnarji raje imeli navadne jagode, ki obrodijo sadove enkrat letno.Zanimanje za remontante se je začelo povečevati po pojavu sodobnih sort, ki dajejo sadje z jagodami, ki so po okusu dobre ali odlične. Okus Monterey jagod je blizu odličnemu.
Jagode te sorte so zelo močni, veliki grmi z zelenimi velikimi sijočimi listi. Velikost grmovja kaže na njihovo redko zasaditev: prihranek prostora na vrtu lahko povzroči padec celotnega pridelka. Peclji so visoki, cvetovi se rodijo nad listno maso. Na vsakem grmu število pecljev presega ducat. Vendar se težke jagode ne zadržijo nad listi, cvetna stebla se povesijo, pridelek pade na tla, kar zahteva mulčenje gredic s suhimi, čistimi materiali.
Ena od prednosti te sorte je visok donos
Jagode so velike, mnoge se zdijo podvojene, ker je njihova oblika topa. Povprečna teža je od 30 do 40 g.Zrele jagode so pobarvane v temno bordo barvo, v fazi prezrelosti pa pridobijo barvo "zrele češnje" .Na ozadju tako temne barve dobro izstopajo majhna rumena semena. Celuloza je gosta, vendar za razliko od starševske oblike ni hrustljava, vsebnost soka je visoka. Okus je sladek, aroma je šibka. Mehanske lastnosti jagod omogočajo transport pridelka na poljubno razdaljo.
S spomladanskim sajenjem je že v prvem letu mogoče pridobiti majhen pridelek. Istočasno na grmu dozori približno deset jagod, v samo sezoni se z grma pobere približno 1 kg. V idealnih razmerah v rastlinjaku lahko s skrbno nego podvojite pridelek. Kar zadeva zorenje, se sorta šteje za srednje zgodnjo: prvi pridelek dozori na samem začetku poletja, v samo eni sezoni običajno opazimo 4 plodne valove. Vsako plodovanje traja približno dva tedna; opaziti je, da najkakovostnejše jagode nastanejo med drugim valom.
V ogrevanih rastlinjakih je sorta sposobna roditi skozi celo leto, vendar zahteva natančno upoštevanje temperaturnih, svetlobnih in vlažnostnih pogojev. Sorta je primerna tudi za gojenje na okenski polici mestnega stanovanja.
Jagode Monterey so skoraj brez dlak, kar olajša nego zasaditve, vendar oteži razmnoževanje: običajno je treba posejati semena in vzgojiti sadike. Odpornost proti suši in zmrzali velja za precej visoko, vendar so najugodnejši pogoji za sorto zmerno podnebje srednje Evrope, srednjega pasu in sosednjih držav. Od vseh bolezni bolj ali manj pogosto to sorto prizadene pepelasta plesen, od škodljivcev pa je nevarna ogorčica. Na enem mestu se sorta hrani največ 3-4 leta, po kateri produktivnost močno pade, nadaljnja skrb za starajoč se nasad postane ekonomsko neprimerna.
Video: Monterey jagode v gredah
Videz sadja
Zorele jagode Monterey izgledajo zelo elegantno. In če je na začetni stopnji zorenja kot navadna jagoda, potem je v trenutku popolne zrelosti videti zelo plemenito. To je zasluga pravilne oblike, ki se razlikuje od čisto stožčaste, vendar brez gomoljev, in zanimive barve.Temno rdeče, še bolj pa bordo jagode se vedno zdijo posebej sladke in v tem primeru se ta domneva izkaže za resnično.
Ko so popolnoma zrele, imajo jagode zelo plemenito barvo
Prednosti in slabosti, razlike od drugih sort
Posebna lastnost sorte Monterey je, da se ob visokem pridelku lahko pohvali tudi z odlično kakovostjo jagod: so okusne in zelo lepe. Ta kombinacija odličnih potrošniških lastnosti naredi sorto zaželeno na številnih osebnih parcelah in v industrijskem vrtnarstvu. Škoda, da teh jagod ni mogoče gojiti povsod na prostem.
Glavne prednosti sorte so:
- visok donos;
- prijeten okus po jagodah;
- debeloplodna;
- zmerna gostota, ki omogoča transport pridelka, vendar ne vpliva negativno na okus;
- univerzalnost uporabe;
- dobra odpornost na bolezni;
- možnost gojenja v rastlinjakih in na balkonih.
Le zmerna odpornost na mraz velja za pomembno pomanjkljivost, ki ne dovoljuje, da bi sorta napredovala daleč na sever. Prav tako ni zelo dobro, da je tudi brez intenzifikacije pridelave potrebna zamenjava rastlin vsake tri leta, pri industrijski pridelavi pa vsaki dve. V vročini je treba gredice zasenčiti, sicer jagode dozorijo, ne da bi pridobile želeno maso in šopek hranil.
Sorta Monterey se od svoje sorodnice - San Andreas (izhajajo iz istega starša skoraj sočasno) razlikuje po lepših, okusnejših in mehkejših jagodah z relativno enakimi drugimi lastnostmi. Njegov pridelek je nekoliko nižji od pridelka domače sorte Garland, vendar med drugimi sortami remontantnih jagod ostaja eden najvišjih. Če ne bi bila izbirčna do podnebja, bi Monterey lahko veljal za eno najboljših remontantnih sort.
Montereyjeve sestrske jagode - jagode San Andreas - videti malo drugače
Uporaba pridelka
Monterey jagode lahko uporabite na kakršen koli način. Dejstvo, da so dobro shranjene, jim omogoča, da jih sveže uživamo skoraj brez prekinitev skozi celotno sezono: dokler so jagode enega plodnega vala pojedene, pride naslednji. Odvečno letino lahko predelamo v marmelado, sok, kompot in celo vino. Najboljši način za shranjevanje za zimo je preprosto zamrzovanje.
Da se oblika jagod pozimi ne spremeni, jih odmrzujemo zelo počasi
Gojenje jagod Monterey
Jagode Monterey niso popolnoma brez brade, vendar število brkov ne zadostuje za popolno nadomestitev starajočega se vrta, zato se razmnožuje predvsem z delitvijo grma ali semen. Razmnoževanje s semeni, čeprav je bolj zamudno, vendar vam omogoča, da dobite bolj zdrav sadilni material.Vendar, če so brki veje in je dovolj jagod, je bolje, da jih ne odrežete, ampak jih uporabite tudi za sajenje: navsezadnje je na ta način mogoče hitreje dobiti prve jagode iz novih grmov.
Sajenje jagod (tako vzgojenih iz sadik kot kupljenih) je najbolje opraviti v drugi polovici maja, lahko pa poleti in zgodaj jeseni. Mesto mora biti sončno: senčenje poslabša kakovost jagod Monterey. Sorta je izbirčna tudi glede tal: ne bo rasla na ilovici in kamenju, prav tako ne mara kislih tal.
Če bo možno, bomo za te jagode opremili kapljični namakalni sistem: premalo ali presežek vode ob nerednem namakanju vpliva tudi na kakovost pridelka, očitno zalivanje pa lahko povzroči izbruh oidija. Odrasle nasade gnojimo 3-4 krat na sezono. Zgodaj spomladi se za pospešitev rasti uporabljajo dušikova gnojila, takoj po prvem cvetenju se gnojijo z infuzijami organske snovi, pred drugim plodom pa se hranijo s kompleksnimi gnojili.Pred zimo so postelje dobro mulčene s humusom. V hodnikih zemljo rahljajte globoko, ob grmovju površno.
Zaradi pomanjkanja odpornosti proti zmrzali sorte je zavetje za zimo obvezno povsod, razen v južnih regijah. Pred obilnim sneženjem težavo rešijo smrekove veje iglavcev, ki jih po obrezovanju grmovja in mulčenju s humusom položimo v gredico.
Smrekove ali borove veje so najboljši material za zimsko zatočišče
Video: Monterey jagode v rastlinjaku
Remontantna jagoda Monterey iz Kalifornije je danes ena najboljših sort. Na žalost nima visoke odpornosti na vremenske spremembe, vendar so potrošniške lastnosti jagod zelo cenjene.