Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Sorta Kupchikha spada med redke vrste: to ni jagoda ali jagoda, ampak ne tako dolgo nazaj ustvarjena kultura "zemklunika" . Kot je razvidno iz tega izraza, je jagoda hibrid jagode in jagode, kar pomeni, da mora pokazati najboljše lastnosti obeh sorodnih pridelkov. Merchant je zelo mlada sorta, vendar mnogi vrtnarji kupujejo sadike in jih sadijo na svojih parcelah.

Opis sorte jagod Kupchikha, njene značilnosti

Izraz "zemklunika" se je pojavil pred približno pol stoletja, ko so bili pridobljeni prvi primerki hibrida vrtne jagode in prave gozdne jagode. Geni, ki jih je nova vrtna kultura podedovala od svojih gozdnih prednikov, so ji omogočili, da je obrodila s sladkimi in dišečimi jagodami tudi v slabem vremenu.Toda v Državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije dolgo ni bilo niti takega oddelka "Zemklunika" . Organiziran je bil šele leta 2017, ko je bila registrirana sorta Kupchikha.

Ustanovitelja sorte sta bila Inštitut za vrtnarstvo in drevesničarstvo (VSTISP) in Brjanska agrarna univerza, kjer pravzaprav delajo ustvarjalci sorte pod vodstvom profesorice S. D. Aitdzhakova: je v vasi . Kokino pri Brjansku in tam je trdnjava VSTISP. Sorta Zemklunika Kupchikha je odobrena za gojenje v vseh podnebnih regijah.

Kupchikha ne spada med remontantne sorte, dozori srednje. V srednjem pasu se prve jagode nabirajo v začetku julija. Grmi sferične oblike, srednje velikosti, do 25 cm, z velikim številom listov običajne velikosti. Listi so zeleni, močno nagubani, sijoči. To sorto prepoznamo po nagubani in močno rebrasti obliki listov. Brki se oblikujejo malo, zato se razmnožujejo ne samo z njimi, temveč tudi z delitvijo grma ali semen.Prisotni brki so srednje veliki in svetlo rdeče barve. Cvetovi so beli, veliki, rastline cvetijo obilno in lepo. Peclji so visoki, gosto pubescentni, cvetovi se oblikujejo na ravni listov. Peclji so tanki, srednje dolgi.

Število jagod na grmu je ogromno

Jagode imajo obliko, ki se zelo razlikuje od oblike jagod večine vrst vrtnih jagod, bolj spominja na gozdne jagode. So skoraj cilindrični, z dobro definiranim vratom, dolgi do 4 cm, v stanju popolne zrelosti so pobarvani v temno rdeči, celo rubinasti barvi. Vendar je zorenje neenakomerno: če je jagoda "pestra" , to pomeni, da še ni povsem pripravljena za obiranje. Povprečna teža jagod je 3,7 g, obstajajo pa tudi pravi velikani, ki zrastejo do 17 g.V notranjosti so jagode obarvane na enak način kot zunaj. Celuloza je gosta, vsebuje malo soka, sladka, aromatična, z notami muškatnega oreščka. Ocena okusa po mnenju degustatorjev 5,0 točk.

V poljskih poskusih od leta 2014 je bil dosežen povprečni pridelek 135 q/ha.Izkušnje z gojenjem v zasebnih vrtovih še niso bogate; kaže na možnost zbiranja približno 500 g jagod iz grma. Za sorto je značilna visoka toplotna odpornost, povprečna zimska odpornost in odpornost na sušo. Odpornost na bolezni je nadpovprečna. Visoka gostota jagod vam omogoča transport pridelka na poljubno razdaljo.

Video: Značilnosti zemeljskih trgovcev

Videz

Pravi videz jagod ne ustreza povsem uradnemu besedilu valjaste oblike. Pravilne oblike ne najdemo v vseh primerih jagodičja: mnoge od njih so precej nenavadne, gre za glavnike in pahljače ter tako rekoč jagode, zlite iz 2-3 kosov. Barva je za vse podobna: v nezrelem stanju je neenakomerna, v popolnoma zrelem - od temno rdeče do bordo-vijolične. Velikost - manjša od večine sort vrtnih jagod, vendar večja od gozdnih jagod.

Trgovčeve jagode so večinoma nepravilne oblike, velike, temno rdeče

Prednosti in slabosti, značilnosti, razlike od drugih sort

Kupchikha je edina sorta jagod, ki je trenutno registrirana v državnem registru Ruske federacije. Resnične informacije o drugih sortah lahko dobite le v posebni literaturi. Skupaj je znanih več kot ducat sort, vendar je Merchant mogoče primerjati le z relativno novimi, ki so se pojavili v zadnjih letih, in predvsem s prizadevanji iste ekipe Kokinsky. Dejstvo je, da so njihove jagode bistveno večje od jagod, pridobljenih v prejšnjem stoletju.

Torej, ena izmed debeloplodnih je deževnik Kroshka, ki obrodi plodove, težke do 25 g.Jagode sorte Vityaz so nekoliko manjše, vendar ima zelo visoko zimsko odpornost. Sorta Nightingale velja za najbolj prezimno odporno, ki je tudi zelo produktivna. Najbolj zanimiva sorta velja za najbolj debeloplodno sorto Kokinskaya. Vendar pa je trgovčeva žena tista, ki prejme najvišje degustacijske ocene, kar je treba šteti za njeno posebnost.

Pravzaprav Tiny vendarle ni tako majhen

Prednosti sorte so:

  • ni največji, a stabilen donos;
  • odličen okus po jagodah;
  • univerzalnost uporabe;
  • visoka gostota jagod za enostaven transport;
  • ohranjanje moči zrelih jagod na pecljih;
  • zmerno število brkov, ni težko skrbeti za rastline;
  • 100% nabor jagod brez umetnega opraševanja;
  • povečana toplotna odpornost;
  • toleranca za rahlo senčenje.

Prezrele jagode trgovčeve žene se ne drobijo, ampak se nekoliko posušijo in postanejo podobne kandiranemu sadju. Zdi se, kot da čakajo na zaposlenega lastnika, ki se iz nekega razloga ni mogel pravočasno pojaviti na mestu.Gurmani menijo, da je skoraj popolna odsotnost kislosti v okusu edina pomanjkljivost. Poleg tega lahko trenutno štejemo za pomanjkljivost, da je zelo težko najti pravi sadilni material, ne ponaredek, vendar to ni pomanjkljivost sorte, temveč organizacije pridelave.

Uporaba jagod

Sorta Kupchikha velja za univerzalno v uporabi, vendar kljub najvišji oceni okusa sveže jagode težko veljajo za izjemne. Kljub temu smo navajeni, da morajo imeti jagode in jagode vsaj rahlo kislost, v trgovskih jagodah pa 5,8% sladkorjev predstavlja le 0,6% organskih kislin. Zato so izdelki predelave tega jagodičevja najbolj zanimivi.

Iz njega je mogoče kuhati skoraj vse: marmelado, kompote, suho marmelado, kandirano sadje, likerje. Kislost ni dovolj za pravo vino, ta lončena posoda pa ne daje dovolj soka. Lahko pa se posuši, medtem ko ohrani vse hranilne snovi in skoraj ne izgubi okusa.In najboljši način nabiranja za zimo je zamrzovanje.

Kandirano sadje je eden najbolj okusnih izdelkov predelave jagod

Gojenje jagod

Sajenje in nega jagod se izvaja na enak način kot večina sort vrtnih jagod. Pomembno je najti neponarejen sadilni material, vendar je to še vedno težko storiti. Priporočljivo je kupiti grmovje v posodah z zaprtim koreninskim sistemom, če je mogoče - od proizvajalca sorte. Če so na mestu grmičevje, jih je mogoče razmnoževati na kakršen koli način: z brki, z delitvijo grma, s semeni. Trgovčevo ženo lahko posadite kot ločene grme z razdaljo 40-50 cm med njimi in kot preprogo. V drugem primeru so jagode manjše, vendar je skupni pridelek večji. Predpostavlja se, da lahko na enem mestu sorta običajno obrodi do 5-6 let.

Kupchikhina jagoda je odporna na vročino, vendar zmerno prenaša sušo. Zato ga zalivamo na običajen način: preden jagode začnejo zoreti, mora biti zemlja nenehno vlažna, z pordelostjo jagod se zalivanje zmanjša.Tla so rahla in očiščena plevela. Pri gnojenju poskušajo uporabiti organska gnojila. Zasaditve gnojimo zgodaj spomladi, tik pred cvetenjem in na začetku nalivanja jagod: najprej uporabimo infuzije mulleina, nato pa pokošena zelišča. Po žetvi dodamo poparek lesnega pepela. Priročno je, da je gredica pod plastjo čistega mulča, da ne umažete jagod.

Gredico še pred cvetenjem pokrijemo s čistimi, suhimi materiali

Zavetje za zimo je potrebno v hladnih regijah: običajno zadostuje običajna plast snega. V območjih brez snega, ko se bliža zima, na posteljo vržejo smrekove veje iglavcev.

Video: Trgovec s trgatvijo jagod

Kupchikha je edina sorta deževnikov, registrirana v državnem registru Ruske federacije. Goji se lahko povsod, ima zelo okusne jagode in je relativno nezahteven za nego.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje