Konferenca o sortah hrušk, opis, značilnosti in ocene, značilnosti gojenja

Pear Konferenca je svoj pohod po državah zahodne Evrope začela pred več kot 130 leti. V tem času je trdno zasedla svoje mesto v zahodnoevropskih industrijskih vrtovih, priljubljenost pa je pridobila tudi v vzhodni Evropi, Ameriki in na Kitajskem. Trenutno je sorta še vedno ena vodilnih na svetovnem trgu sadja. Če želite razumeti, zakaj se konferenca tako nestrpno širi v velikem obsegu in kako je osvojila potrošnike, morate poznati vse njene značilnosti.

Zgodovina gojenja sorte

O izvoru hruške Konferenca ima malo informacij v internetnem prostoru. Verodostojno je znano, da je sorta britanskega porekla.Nekateri viri omenjajo leto nastanka 1884, drugi - 1885. Menijo, da je hruška dobila ime zahvaljujoč britanski nacionalni konferenci, ki je obravnavala gojenje hrušk. Obstajajo dokazi, da se je konferenca pojavila kot posledica prostega opraševanja sorte Leon Leclerc de Laval s sortami divjih hrušk.

Prosto opraševanje je eden najpreprostejših načinov vzgoje: iz semena matične sorte se vzgojijo sadike, ki jih nato oprašijo čebele. S to metodo je nemogoče napovedati rezultat.

V tem primeru je bil rezultat selekcije tako uspešen, da je hruška po 10 letih pridobila široko popularnost v zahodni Evropi, nato pa osvojila vzhodno Evropo, Ameriko in Kitajsko. In tudi sorta se goji v Ukrajini in Moldaviji. V vrtovih konferenca raste v južnih regijah z blagimi podnebnimi razmerami. Obstajajo informacije o uspešnem gojenju sorte v moskovski regiji in Belorusiji, vendar taki primeri niso razširjeni.Najverjetneje lahko konferenca raste v omenjenih regijah le, če obstajajo ugodni mikropogoji. Leta 2014 je bila sorta registrirana v Registru žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije in odobrena za gojenje v regiji Severnega Kavkaza.

Opis in lastnosti hruške Conference

Do sredine prejšnjega stoletja so gozdno hruško uporabljali kot osnovo za sorto. Z razvojem intenzivnih vrtnarskih tehnologij so konferenco začeli cepiti na kutino. Drevesa, cepljena na različne podlage, se razlikujejo po nekaterih lastnostih.

Tabela: Značilnosti konferenčne hruške, cepljene na različne podlage

Značilnost	Vrsta podlage
	Hruškov gozd	Kutina
Višina drevesa	Srednje ali visoko (5-8m)	Kratek (2,5-4m)
Zgodnja zrelost (začetek plodov po sajenju sadike v starosti 1-2 let)	Za 5-6 let	Za 3-4 leta
Donos	60-70 kg na drevo (269 q/ha)	30-40 kg na drevo (210 q/ha)
Zimska odpornost in odpornost proti zmrzali	srednje	Nizko (-15-20°C)
Življenjska doba drevesa	Vzdržljiv, do 300 let (po nepreverjenih podatkih)	35-45 let

Druge lastnosti so skupne obema vrstama podlag. Drevesa imajo gosto, močno listnato, široko piramidasto krošnjo. Poganjki se intenzivno obraščajo, prirastek na podlagi gozdne hruške je do 60 cm na sezono. Ker veje prvega reda rastejo pod ostrim kotom, jih je treba upogniti stran od debla, pritrditi s sponkami ali kako drugače.Nizko rastočo hruško (cepljeno na kutino) pogosto gojimo na rešetkah do strnjenih zasaditev, ki tvorijo krono v eni ravnini. Cveti srednje zgodaj.

Konferenčna hruška ima gosto, široko piramidasto krošnjo z veliko listja

Plodovi so veliki, povprečno 143 gramov, enodimenzionalni. Na mladih drevesih so lahko večji in dosežejo 180-240 gramov. Oblika je podolgovata hruškasta, zgornji del je močno zožen. Koža je tanka, a močna, nekoliko ostra. Zelenkasta barva postane rumenkasta, ko zori, na površini se pojavijo številne rjaste pike in lise. Na sončni strani lahko opazimo svetlo oranžno obarvanost. Ni sijaja. Plodovi izgledajo neprivlačno, težko jih imenujemo elegantni.

Plodovi hrušk Zelenkasto rumene barve z močno rjavostjo, imajo podolgovato hruškasto obliko, ki je navzgor močno zožena

Kljub nepredstavljivemu videzu hrušk je njihov okus odličen. Namizna sorta. Sočna mastna kaša rumenkasto rožnate barve je zelo dišeča, nežna, topljiva, sladka z rahlo kislostjo. Vsebnost sladkorjev - 10,0%, kislin - 0,17%. Ukrajinski degustatorji so okus ocenili na 4,8-4,9 točke. Znotraj sadeža je majhna količina semen, pogosto najdemo hruške brez pečk.

Plodovi konferenčne hruške so videti nepredstavljivi, vendar je njihovo sočno, masleno kremno meso odličnega okusa, plodovi brez semen so precej pogosti

Plodovanje je letno. Sorta ima visoko stopnjo samooplodnosti. Obdobje zorenja je jesen, odstranljiva zrelost se pojavi v obdobju od konca septembra do sredine oktobra. Pecelj je debel, srednje dolg, do same žetve se plodovi trdno držijo na vejah. Po nekaj časa poležavanja plodovi dosežejo konzumno zrelost. V hladni kleti lahko hruške hranimo do decembra, v hladilniku pa rok uporabnosti podaljšamo do januarja brez izgube okusa.Prevoznost je dobra.

Plodovi konferenčne hruške imajo dobro transportnost in ohranitev kakovosti, lahko jih hranimo v hladilniku do januarja

Konferenca se ne razlikuje po vzdržljivosti: poleg nizke zimske odpornosti drevesa slabo prenašajo sušo in so zelo dovzetna za toplotne opekline listov. Sorta je srednje odporna na bolezni, ima povečano odpornost na krastavost.

Najpomembnejše prednosti sorte so odlična kakovost sadja, visoka produktivnost, samooplodnost, dobra sposobnost ohranjanja in transporta, pomembne pomanjkljivosti pa vključujejo nizko zimsko odpornost in nezadostno odpornost na bolezni.

Video: sadna hruška pregled konference

Kako se sorta opraši

Konferenčna hruška je samooplodna - to pomeni, da brez opraševanja dreves, ki rastejo v bližini, nastane 15-40% plodov od celotnega števila cvetov.Obstaja v praksi potrjeno mnenje strokovnjakov: če posadite opraševalno drevo poleg samooplodne sorte s prekrivajočimi se časi cvetenja, se bo količina oblikovanega jajčnika povečala. Donos sorte se lahko poveča, če v bližini posadite hruške Williams, Bere Gif.webpfar, Bere Bosk, Good Louise, Clapp's Favorite, Chizhovskaya. In tudi sama Conference je znana kot dober opraševalec za druge sorte.

Konferenčna hruška ima visoko stopnjo samooplodnosti, a če v bližini posadite opraševalne sorte, se bo pridelek povečal

Konferenca o značilnostih pridelave hrušk

Sorta zahteva dokaj visoko raven kmetijske tehnologije. Dober pridelek in dobro kakovost plodov lahko pričakujemo le ob pravilni negi, ob upoštevanju vseh njegovih lastnosti.

Pristanek

Nizka odpornost proti zmrzali Conference omogoča gojenje v regijah s toplim podnebjem, zato je sprejemljivo tako jesensko kot spomladansko sajenje. Mlado drevo, posajeno jeseni, je bolje zaščititi pred zmrzaljo s pokrivnim materialom. Rastne razmere, značilne za hruško:

• sončno prezračeno mesto zaščiteno pred mrzlimi vetrovi;
• globina podzemne vode najmanj 2-2,5 m;
• najboljša tla so rahla rodovitna ilovica ali črna prst;
• kislost tal - pH 5,0-6,5.

Visoka drevesa so posajena na razdalji najmanj 5,5-6 m drug od drugega, premajhna drevesa - po shemi 3-4x5-6 m 3,5 m V vnaprej pripravljenih sadilnih jamah dimenzij 80x80x80 cm ( na peščenih tleh 100x100x100 cm) se vnese rodovitna mešanica naslednje sestave:

• šota, humus, črna prst in pesek v enakih razmerjih;
• superfosfat - 400 g;
• kalijev klorid - 200 g (ali 3-4 litrske pločevinke lesnega pepela).

Sledi standardni postopek sajenja sadik, ki mu sledi zalivanje in mulčenje.

Vrste zapisov

Ker se drevesa na različnih podlagah razlikujejo po višini in lahko premajhna drevesa gojimo na rešetkah, bodo vrste oblikovanja krošnje odvisne od teh dejavnikov in so lahko naslednje:

• Za drevesa, cepljena na gozdno hruško (visoko), se uporablja običajna in precej preprosta redkovrstna formacija. V 4-5 letih se oblikujejo 2-3 ravni, sestavljene iz 6-8 skeletnih vej.

  Za krošnjo visokega konferenčnega drevesa, cepljenega na gozdno hruško, se uporablja redkovrstna formacija

• Cepljene na kutino (premajhne) hruške oblikujemo v obliki sklede. Za 4-5 let pustimo 3-4 skeletne veje, ki rastejo v različnih smereh, nato pa se razvejajo 1-2 krat. Preostale veje odrežemo skupaj z vodnikom.

  Kratko hruško Conference je najbolje oblikovati v skledo, ta oblika zagotavlja zračnost in dostop sončne svetlobe do plodov

• Pri gojenju pritlikavih dreves na špalirjih se le-ta oblikujejo v isti ravnini v obliki palmete. Na jekleno žico, razpeto med trimetrske stebre, nameščene vsakih 5 metrov, je pritrjenih oblikovanih 8-10 skeletnih vej. Kot odhoda za spodnje veje mora biti 45-55 °, za zgornje - 60-80 °. Vodnik se skrajša na ravni 60-70 cm od dna zgornje veje.

  Pri gojenju pritlikave hruške Conference na rešetki se uporablja palmetasta krošnja, pri kateri so skeletne veje v isti ravnini

Kron Conference, ki je genetsko nagnjena k zgoščevanju, je treba vsako leto redčiti (regulativno obrezovanje). Prav tako ne smemo pozabiti na sanitarno obrezovanje (odstranjevanje obolelih, posušenih in poškodovanih vej).

Zalivanje in gnojenje

Conference ni tolerantna na sušo, pomanjkanje vlage negativno vpliva na velikost in kakovost plodov.V hudi suši lahko hruška izgubi del jajčnikov ali celo zavrže vse plodove. Za oblikovanje polnopravnega pridelka je potrebno vzdrževati zadostno raven vlažnosti. Vodijo jih količina padavin: v sezoni je lahko od 5 do 10-12 namakanj. Zemljo je priporočljivo vzdrževati v takšnem stanju, da se kepa zemlje, če jo povaljamo med prsti, zlepi v kepo. Če se zemlja drobi, jo je treba zaliti. Uporaba kapljičnega namakanja in mulčenja tal bo zmanjšala porabo vode. Prav tako se morate spomniti, da jeseni izvajate zalivanje z vlago, da povečate vzdržljivost dreves pozimi.

Conference je treba redno in obilno zalivati, za zmanjšanje porabe vode uporabljamo kapljično namakanje in mulčenje

Gnojila vnesena med sajenjem bodo zadostovala za 3-4 leta vegetacije. Potem bo treba drevesa redno hraniti, saj lahko pomanjkanje hranil vpliva na količino in kakovost pridelka.Čas in vrste letnega gnojenja so običajni za ta pridelek, izvajajo se na naslednji način:

• Dušikova gnojila uporabljamo zgodaj spomladi in pred cvetenjem. Junija, po padcu jajčnikov, lahko še enkrat (zadnje) hranite z gnojili, ki vsebujejo dušik.
• V obdobju nastajanja in plodov rastline potrebujejo kalij in fosfor, s takimi gnojili jih hranimo 3-4 krat. Eno ali dve gnojili lahko nadomestimo s tekočo organsko snovjo: infuzijo ptičjih iztrebkov (1:10) ali kravjega gnoja (2:10) razredčimo v vodi (1:10) in uporabimo s hitrostjo 10 l / m²
• Jeseni pri kopanju dodamo superfosfat.

Vsake 3 leta, spomladi, dodamo organsko snov. Humus in kompost sta najboljša gnojila za hruško Conference.

Kompost je odlično organsko gnojilo za hruške Konferenca

Možne bolezni in možni škodljivci

Sorta je srednje odporna na bolezni, ima povečano odpornost le na krastavost, zato je treba redno izvajati preventivne ukrepe. V virih ni omembe odpornosti proti škodljivcem, verjetnost njihovega napada najverjetneje obstaja. Da bi preprečili pojav bolezni in škodljivcev, morate storiti naslednje:

• Odstranite območje prizadetih rastlinskih ostankov.
• Jeseni prekopite globoko v zemljo in obračajte plasti zemlje.
• V predzimskem obdobju beljenje debel in skeletnih vej ter pravočasno zdravljenje razpok lubja.
• Zgodaj spomladi na debla namestite lepljive pasove za lovljenje škodljivcev.
• Tretirajte drevesa s fungicidi (Horus, Fundazol in drugi) in insekticidi (Fufanon, Iskra Bio, Fitoverm in drugi) po shemi preventivnega tretiranja.

Tabela: možne bolezni hrušk Konferenca

Ime bolezni	Znaki bolezni	Nadzor in zaščitni ukrepi
Monilioza hrušk (monilialna opeklina)	Okuženi cvetovi, poganjki in listi začnejo veneti, nato se posušijo in počrnijo, medtem ko izgledajo kot ožgani. Plodovi gnijejo.	Škropljenje s fungicidi pred cvetenjem, po njem in še dvakrat v presledku dveh tednov
Hruška rja	Na listih in plodovih se pojavijo rumene, oranžne in umazano rjavkaste lise. Listje prezgodaj odpade.
Sajaste glivice	Listi in plodovi so prekriti s suho črno prevleko, podobno saj. Gliva se naseli na sladkih izločkih sesalcev in listnih uši.	Boj proti insektom, ki ustvarjajo ugodno okolje za širjenje gliv. Za hude okužbe poškropite s fungicidi.

Fotogalerija: kako izgledajo bolezni hrušk

Pri moniliozi plodove prizadene gniloba

Če se na listih in plodovih hruške pojavijo rumeno-oranžne in rjavkaste lise, je to znak rje

Sajasta gliva prekrije hruškove liste s črnim premazom

Če pustimo, da se škodljivci pojavijo na vrtu, lahko povzročijo veliko škodo na pridelku in samih rastlinah. Najpogostejše škodljive žuželke lahko hruški povzročijo naslednjo škodo:

• Hruškova uš se prehranjuje s sokom listov in mladih poganjkov, kar povzroča deformacijo in prenehanje njihove rasti.
• Ličinke hruševega zavijača (cvetnice) izjedajo notranjost popkov.
• Gosenice hruševega hruševega molja prodrejo v sadež in se prehranjujejo z njegovo pulpo in semeni. Poškodovano sadje gnije.
• Ličinke hruškovega sesa, ki se prehranjujejo s sokom listov in mladih poganjkov, izločajo lepljive sladke iztrebke, na katerih se razvijejo glive saj. Listi in jajčniki odpadejo, stebla se deformirajo, njihova rast se ustavi.

Fotogalerija: navadni hruškov škodljivec

Hrušev listni črv sesa sok iz listov in mladih poganjkov: poškodovani listi se zvijejo v cev, poganjki prenehajo rasti

Hrušev zavijač odlaga jajčeca v popke, nastajajoče ličinke jedo nerazcvetene cvetove

Gosenice hruševega trosovca razjedajo semensko komoro sadeža in povzročajo gnitje

Ličinke hruškovega sesa se hranijo s sokom listov, pecljev, poganjkov in plodov ter izločajo sladko tekočino

Zatiranje škodljivcev je veliko težje, ko se pojavijo znaki poškodb, zato jih je bolje preprečiti s preventivnimi ukrepi.

Za vrtnarje južnih zemljepisnih širin hruška Konferenca je zelo pomembna. Sorta zahteva visoko stopnjo kmetijske tehnologije, vendar je njena vrnitev vredna truda. Visoki in stabilni pridelki omogočajo vsako leto visokokakovostne izdelke, ki so dolgo časa odlično shranjeni. Konferenca je idealna za gojenje tako komercialno kot na zasebnih kmetijah.