Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Jagodo Sonata že dolgo gojijo v Evropi, dobro jo poznajo v. To je univerzalna sorta, ki je zelo pomembna za komercialno pridelavo. Istočasno so se v zadnjih letih pojavile sorte, ki veljajo za komercialno uspešnejše in nadomeščajo sonato v velikih kmetijskih podjetjih.

Opis in lastnosti jagode Sonata

Sonata Strawberry je bila vzgojena na Nizozemskem konec prejšnjega stoletja na podlagi znanih razširjenih sort Elsante in Polke. Sposobnost starševskih oblik, da se dobro prilagajajo različnim podnebnim razmeram in dajejo visoke pridelke zelo dobrih jagod, smo prenesli tudi na Sonato.Kot večina sort, vzrejenih na Nizozemskem, se ta jagoda najbolje počuti v toplem zmernem podnebju in je posajena predvsem v južnem delu naše države in v srednjem pasu, kjer skoraj ne potrebuje zavetja za zimo. Na severu ima tudi čas za zorenje, vendar pogosto zmrzne brez zimskega zavetja. Tako kot večina sort tuje selekcije tudi Sonata ni registrirana v Državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije.

Gmički te jagode so majhni, zavzamejo malo prostora, na njih je malo listov. Listi sami so navadne zelene barve, rahlo nagubani. Peclji so debeli, močni, nahajajo se tik nad listi, najpogosteje ne padejo pod težo jagod, ki zorijo na njih. Nastanejo majhni brki: včasih niso dovolj niti za popolno razmnoževanje sorte, zato morate uporabiti bolj zapletene in manj zanesljive metode (s semeni, delitvijo grmovja). Koreninski sistem ni dovolj močan, kar prinaša svoje odtenke v nego jagod, zahteva pravočasno zalivanje in gnojenje.

Kljub moči cvetnih stebel je podlaga za jagode obvezna

Sorta je relativno odporna proti zmrzali, kar velja tudi za rože, ki lahko prenesejo kratke zmrzali. Cvetovi so skoraj 100% oprašeni in ne potrebujejo opraševalcev. Sonata se goji tako v nezaščitenih tleh kot v rastlinjakih. Na številne bolezni (vključno s sivo gnilobo in pepelasto plesen) je sorta zelo odporna, na druge (vertikiloza in gniloba korenin) - srednje.

Po rodnosti je sorta srednje zgodnja. Glavna letina dozori konec junija, celotno obdobje plodov pa traja približno mesec in pol. Skupni pridelek je zelo visok: z intenzivno nego iz enega grma na sezono lahko zberete do enega in pol kilograma jagod. Normalen pridelek je opazen 4-5 let.

Jagode so pravilne široke stožčaste oblike, velike, lahko dosežejo maso 50 g.Sčasoma se mletje jagod ne opazi. V stanju polne zrelosti je barva bogato rdeča z močnim sijajem. Celuloza je rožnata, brez praznin, gosta, sočna. Okus je harmoničen, sladek, sladek z rahlo kislostjo. Zrele jagode so trdno pritrjene na grmovje, obstajajo celo težave z njihovo ločitvijo. Žetev se dobro prenaša na dolge razdalje, dobro skladišči.

Video: Karakterizacija jagodne sonate

Videz jagod

Jagode Sonata se pogosto imenujejo srčaste. Skoraj nimajo vratu; čašni listi so precej globoko stisnjeni v pulpo, kar preprečuje, da bi se sadje zlahka ločilo. Barva je rdeča, brez znakov češnje. Semena so svetlo rumena, majhna, ne štrlijo nad površino jagode. Število jagod brez napak doseže 75%, ostalo ima lahko odstopanja od pravilne široke stožčaste oblike. Kljub temu je ta količina, skupaj z odlično transportnostjo, dovolj, da se sorta šteje za komercialno.

Velikost in videz jagod Sonata sta povsem spodobna

Prednosti in slabosti, značilnosti sorte in razlike od drugih

Sonata Jagoda je že dolgo preizkušena s strani kmetov in amaterskih vrtnarjev, njene pozitivne in negativne strani so jasno formulirane. Značilnost sorte je seveda zelo visok donos, med drugim zaradi možnosti gostega sajenja kompaktnih grmov. Prednosti sorte vključujejo:

  • zelo dober okus sladice po jagodah;
  • visok in stabilen donos;
  • dober videz;
  • sposobnost prilagajanja različnim podnebnim razmeram;
  • kompaktnost rastline;
  • trajanje plodov;
  • odlična transportnost pridelka;
  • odpornost na številne bolezni.

Pomanjkljivosti so:

  • težave pri ločevanju jagod od čašnih listov;
  • premalo brkov;
  • občutljivost za verticilium in gnilobo korenin;
  • nezadostna odpornost proti zmrzali za severne regije.

Kljub široki razširjenosti sorte jo v industrijskih vrtovih postopoma nadomeščajo novejše sorte, vključno z isto nizozemsko selekcijo. Torej, jagoda Rumba, čeprav je značilna nekoliko nižja donosnost, velja za tržno bolj perspektivno, saj ima večji odstotek tržnih jagod, njihova oblika je bolj popolna. Kljub temu lastnosti Sonate v povprečju niso nič boljše in nič slabše od standardnih nizozemskih sort Honey, Lambada ali Elsante. Trdni tekmeci Sonate so italijanska Sirija in Azija, vendar imajo še nižjo odpornost proti zmrzovanju. Obstaja veliko domačih sort, ki po okusu in odpornosti proti zmrzali niso slabše od Sonate, vendar je njihova uporaba kot industrijske sorte na nizki ravni.

Elsante - eden od staršev Sonate - ji je zelo podobna

Uporaba jagodičja

Jagode Sonata imajo univerzalen namen, predvsem pa so zaradi sladkega okusa in velikosti namenjene sveži uporabi. Presežek pridelka lahko uporabimo za marmelade, kompote, marmelade in likerje. Zaradi goste teksture jagode dobro ohranijo obliko, ko so zamrznjene in nato pozimi odmrznjene.

Sonata dobro ohrani svojo obliko, ko je zamrznjena

Značilnosti gojenja

Značilnosti kmetijske tehnologije jagod Sonata so povezane s šibkostjo njenega koreninskega sistema in nezadostno odpornostjo proti zmrzali za ostre regije. V vseh drugih pogledih je to navadna srednje zgodnja sorta, ki zaradi visokega pridelka zahteva povečano količino gnojila.Tla raje, tako kot vsaka jagoda, lahka in rahlo kisla. Bolje je, da ga ne sadite na težkih tleh, saj je na njih možno zamašitev, sorta pa pogosto trpi zaradi gnilobe korenin. Del problema težkih tal lahko rešimo z ureditvijo visokih gredic.

Vzorec sajenja je nekoliko gostejši kot pri večini drugih nizozemskih sort: med rastlinami v vrsti zadostuje razdalja 25 cm, med vrstami - 40 cm Zalivanje je treba izvajati zelo previdno: mora biti pogosto, vendar brez namakanja. Sonati, tako kot nobeni drugi sorti, v veliko pomoč ureditev kapljičnega namakalnega sistema. Hranjenje se izvaja 3-4 krat na sezono: najprej s kompleksnimi gnojili, med zorenjem jagod pa s pepeliko. Organsko dodamo konec septembra.

V industrijskih vrtovih, kjer je težko organizirati stalno rahljanje in pletje, poskušajo gojiti jagode pod debelo plastjo zastirke ali agrofibra. Plast mulča se obnovi tik pred nastopom zmrzali, v večini regij pa po tem pokrijejo posteljo s smrekovimi ali borovimi vejami, včasih pa s plastjo spunbonda na vrhu.

Uporaba smrekovih vej iglavcev v zavetju jagod je zanesljiva in priročna

Sonata jagoda je tradicionalna sorta za komercialno uporabo. Gojijo ga tudi preprosti poletni prebivalci, saj je Sonata enostavna za nego in prinaša stalno letino, jagode izpolnjujejo visoke zahteve tako po videzu kot okusu.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje