- Opis in značilnosti vitaminske bučke
- Opis in značilnosti sorte Pearl
- Primerjava dveh sort muškatnih oreščkov
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Buča je zdrava in lepa vrtna rastlina. Sadje vsebuje veliko koristnih snovi, vitaminov, mineralov, ogljikovih hidratov, vlaknin. V vrtnih gredicah se goji več sort zelenjave. Danes bomo govorili o opisu bučkinih oreščkov, najsladkejših in najbolj okusnih. Primerjajte njegove dve sorti: vitamin in biser.
Opis in značilnosti vitaminske bučke
Rastline tvorijo trepalnice velike dolžine - do 6 metrov, na katere so vezani plodovi, običajno 2-3. Zasadimo s semeni 2-3 kosov na luknjo, sejemo do globine 10 centimetrov ali sadike. V srednjem pasu je zajamčeno zorenje, če se goji v sadikah. Ta kultura ljubi sonce in toplino. Priporočljivo je urediti pristanek v vrstah.
Najboljša tla za to bučo so rahlo ilovnati in ilovnati peski.Zapuščanje vključuje odstranjevanje stranskih vej in glavnega stebla. Zahteva tudi celoten obseg agrotehničnih ukrepov, ki vključujejo zalivanje, gojenje, plevenje, redno gnojenje z mineralnim gnojilom. Pobiramo septembra in oktobra. Žetev je treba odstraniti pred prvo zmrzaljo.
Vitaminska buča od blizu
Vitaminska buča je poznozrela sorta. Veliki, rahlo rebrasti, rahlo podolgovati plodovi zorijo približno 130 dni po sajenju. Velikost ploda doseže težo 7 kilogramov, 5-kilogramski primerki pa so običajni. Za sadje je značilna zadovoljiva kakovost ohranjanja in prevoznost.
Svetlo oranžno ali rumenkasto tanko lubje skriva hrustljavo meso goste, a nežne teksture bogate oranžne barve. Plast vlaknaste celuloze pod skorjo doseže 10 centimetrov. Zrelo sadje v velikih količinah vsebuje karoten in sladkor, zato ga uporabljamo v otroški hrani in terapevtski dieti. Iz kaše pripravljamo sok, pire krompir, pecivo in druge vitaminske jedi. Velika okusnost omogoča uporabo surovega mesa.
Opis in značilnosti sorte Pearl
Rastline odlikuje močna rast, vsaka daje do 6 poganjkov, na katerih se oblikuje sadež. Teža plodov ovalne oblike lahko doseže 6, včasih 8 kilogramov, vendar ne manj kot 3 kilograme.
Lubje je gladko, tanko, oranžne barve. Pod njim je debela plast mesa temno oranžne barve. V zgornji tretjini plodov nastane majhno semensko gnezdo, ostalo mesto zaseda meso.
Gosta vlaknasta kaša vsebuje veliko sladkorjev in karotena, koristnih za rast in vid.
Bučni biserni rez na tesnem mestu
Tehnika kmetovanja je enaka kot pri drugih bučnih muškatnih oreščkih. Edina pripomba, v mislih je oblikovanje močnega grma, priporočljivo je, da se med rastlinami pusti prostor vsaj 60 cm. Tolerira znižanje temperature. Pridelek zori v 100–120 dneh - to je sorta sredi sezone.
Buča se dobro skladišči in med zorenjem celo izboljša okus, čeprav se po šestih mesecih skladiščenja kakovost sadja začne slabšati. Iz kaše, bogate z ogljikovimi hidrati, karotenom, vitamini in koristnimi mikro in makro elementi, pripravljajo jedi za otroško hrano, okusno nizkokalorično dietno hrano in pijače.
Primerjava dveh sort muškatnih oreščkov
Če želite primerjati dve sorti - vitamin in biser, naredite vizualno tabelo
| Bučna bučnica | Vitamin | Biser |
| Videz rastline | Dolge trepalnice do 6 m | Več trepalnic |
| Prednostna tla | Lahk ilovnat in ilovnat pesek | Lahk ilovnat in ilovnat pesek |
| Temperaturni način | Vročino ljubeče | Vročino ljubeče |
| Načini pristajanja | Seme v luknje, sadike | Seme v luknje, sadike |
| Število plodov na rastlino | 2-3 | Do 6 |
| Čas zorenja | 125-130 dni, pozno zorenje | 100-120 dni, v sredini sezone |
| Oblika ploda | Rahlo podolgovata, rahlo rebrasta | Ovalna, gladka |
| Teža ploda | 5-7 kg | 3-6 kg, včasih do 8 kg |
| Barva lubja | Svetlo oranžna, rumenkasta | Oranžna |
| Debelina lubja | Tanka | Tanka |
| Barva kaše | Nasičena pomaranča | Temno oranžna |
| Celulozna konsistenca | Debela, nežna, hrustljava vlaknasta | Debela, nežna, hrustljava vlaknasta |
| Vsebnost sladkorja | Visoka | Visoka |
| Vsebnost karotena | Visoka | Visoka |
| Ohranjanje in prevoznost | Zadovoljivo | Dobro |
| Priporočila za uporabo | Otroška hrana, terapevtska dieta. Za izdelavo sokov, pire krompirja, peko. Lahko ga jemo surovega. | Otroška hrana, terapevtska dieta. Za izdelavo sokov, pire krompirja, peko. |
Primerjava bučk muškatnih oreščkov Vitamin in biser ni razkrila presenetljive prednosti ene vrste pred drugo. Če biser dozori nekoliko prej, potem vitamin pridobi nekoliko po okusu. Biser se skladišči bolje in dlje.
Kar zadeva produktivnost in prevoznost, potem so ti kazalniki pri obeh sortah skoraj enaki. Rastline obeh sort zahtevajo enake pogoje gojenja in nege, so termofilne. Razlikujeta se le oblika plodov in njihove velikosti.
Bučna bučnica na vrtu
Muškatni orešček buče odlikuje sočna vlaknasta kaša oranžne barve z značilnim prijetnim okusom. Med bučnimi pridelki so mošusne sorte še posebej visoke v vsebnosti sladkorja. Zahvaljujoč tem nedvomnim prednostim je oreškov buča pridobila priljubljenost med vrtnarji.
Oblika sadeža je lahko zelo različna, doseže velike velikosti, vendar okus sadja vedno ostane v najboljših močeh. Vitaminsko moško bučo in biser lahko uspešno gojimo, tako za osebno porabo kot za prodajo.Širok izbor mošusnih sort otežuje izbiro, zato bo analiza značilnosti in prednosti, opravljenih v tem članku, njihova primerjava med seboj omogočila določitev nove sezone.