Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kako gojiti grozdje v Sibiriji, ker se lokalne razmere zdijo neprimerne za gojenje tega pridelka? Kratka kratka poletja z nestabilnim vremenom, dolge zime s hudimi zmrzali, močni vetrovi - zdi se, da ni slabšega kraja za južno kulturo. Toda grozdje v Sibiriji zelo dobro dozori, le poznati morate pravo kmetijsko tehnologijo za lokalne razmere.

Značilnosti sibirskega podnebja

Grozdje je toploljubno, vlagoljubno, predvsem pa ne mara nenadnih dnevnih temperaturnih sprememb. Številne južne sorte, ki se soočajo s surovo realnostjo sibirskega podnebja, zaostajajo v razvoju, so nagnjene k boleznim, slabo dozorijo in rastejo malo lesa.In to kljub dejstvu, da se lahko vsota poletnih temperatur na jugu Altajevega ozemlja nekoliko razlikuje od Krasnodarskega ozemlja, od koder prihajajo.

Hkrati pa so sibirske razmere ugodnejše za vinogradništvo, kar zadeva bolezni in škodljivce grozdja. Tu ni nevarne filoksere listnih uši. Peronospora – tudi plesen ni zelo pogosta v sibirski regiji.

Video o gojenju grozdja v Sibiriji

Izbira sorte igra ključno vlogo v sibirskem vinogradništvu.

S kratkim poletjem in dolgo zimo lahko pri nas obrodijo le zgodnje sorte, delno srednje zrele, s spomladansko filmsko prevleko. Zelo zaželen je tudi nakup cepljenih sadik. Kot podlage se najbolje uporabljajo trdožive sorte severnoameriške selekcije ali daljnovzhodnega divjega grozdja. Seveda lahko cepite sami, začetniki pa raje kupijo že cepljene rastline.

Najboljše sorte grozdja za Sibirijo

Med sortami, primernimi za sibirske razmere, je veliko domačih, ki so jih vzgojili žlahtnitelji ali zgolj ljubiteljski vrtnarji. Številne evropske in tudi nekatere južne sorte so primerne za gojenje v Sibiriji.

" Sorta grozdja Tukay na fotografiji"

Zgodaj zreli hibridi sibirske selekcije: sibirska čeremuška, Tomič, Šarov izbor - Riddle, Muškat, Ostržek. Srednje sezonske sorte: Katyr, Srostinsky, Seyanets Sharova. Srednje sezonske sorte: Obskoy, Dubinushka, Biysk-2. Od ne-sibirskih sort so pozornosti vredne Delight, Aleshenkin, Tukay. Zelo priljubljena med zgodnjimi sortami med Sibirci je Pamyat Dombkovskaya, to je majhna jagodičasta sorta brez semen zgodnjega zorenja, povečana zimska odpornost. Iz južnih tukaj zorijo zelo okusne sorte grozdja kardinal, husain. Vendar pa je zaradi pozne zrelosti te sorte priporočljivo gojiti skupaj z dodatno folijo spomladi/jeseni.

Najbolj trdožive in zato primerne za sibirsko podnebje so sorte ameriške selekcije: Isabella in Lydia. Odlično prezimijo z minimalnim zavetjem, ponekod jih celo ne moremo odstraniti pod snegom, pustimo jih na rešetkah in gredah. So zelo produktivni, vendar je okus jagod bistveno slabši v primerjavi z drugimi sortami. Najbolj primeren za pridelavo vina.

Sajenje in nega

Pridelovanje grozdja v Sibiriji zahteva globoke luknje ali rove, globoke približno meter. Vlijemo gramoz ali drugo drenažo, položimo plast komposta ali svežega humusa. Izkopana zemlja se zmeša s peskom, humusom, nato pa se vlije nazaj. Odstraniti morate nekaj zemlje, tako da rastlina raste v majhnem jarku. Tako bo kasneje bolj priročno pokriti rastline. Ko luknje nismo popolnoma zapolnili, pustimo nasip zemlje, nanj položimo sadiko, korenine razprostremo vzdolž nasipa. Nežno potresemo korenine sadike z vseh strani. Po tem morate dobro zaliti.

Fotografija luknje za sajenje trte

Kot bolj delovno intenzivna, a učinkovita tehnika lahko odrezke cevi vkopljete navpično v jarke ali jame, da zagotovite dostop vode in zraka do korenin. Na dno jame položimo kos skrilavca, namestimo spodnji konec cevi, luknjo posujemo z drenažo in pokrijemo mešanico zemlje iz jame. Grozdje se usede, kot je opisano zgoraj. Cev postavite na severno stran in malo dlje od sadike. Ne naredite previsokega kosa cevi, ki štrli ven. To bo spodbudilo večji dostop hladnega zraka do korenin. Večje zmrzovanje tal. Zgornji konec cevi naj bo pod zimskim zavetjem, to pomeni, da se ne sme dvigniti več kot dvajset centimetrov nad nivo jarka za grozdje.

Rezanje

Sibirska jesen je krajša od evropske, zato se obrezovanje tukaj razlikuje od južnega. Najprej trte ne režemo enkrat, ampak dvakrat.Prvo obrezovanje je treba opraviti od sredine avgusta do konca septembra, ko je pridelek pobran, vendar so še zeleni listi. Odstranimo rodno trto, vse tanke, šibke poganjke, stare veje, dele grma, poškodovane zaradi bolezni ali zmrzali. Poganjki, trte, veje, vključene v zamenjavo, ostanejo.

Obrezovanje grozdja za naslednjo rastno sezono se izvede tik pred zimskim zavetjem. Pozneje kot grm odrežete, tem bolje. Vinograd bo nabral največjo možno količino hranil.

Obrezovanje grozdja na sliki

Druge faze jesenskega obrezovanja ni priporočljivo pustiti do pomladi, saj se zaradi obilnega spomladanskega toka, odmrzovanja brstov, cvetenja, plodovi zamaknejo za dva do tri tedne, kar je za razmere izredno nezaželeno. kratko sibirsko poletje.

Tehnika obrezovanja sibirskega grozdja je skoraj enaka kot za druge podnebne razmere.Glavna operacija bi morala biti ustvarjanje sadne povezave, sicer imenovane nadomestni vozel. Izbrani sta dve bližnji rastoči močni trti, dozoreli iz zelenih poganjkov. Trto, ki je najbližje koreninam, porežemo na dva ali tri brste, zgornjega daljšega, pustimo deset do dvajset brstov.

Naslednje leto ena od njih požene močne zelene poganjke, druga obrodi žetev. Jeseni, ko so grozdi nabrani, dolgo trto skupaj z vsemi poganjki porežemo do osnove. Od zraslih poganjkov vinske trte, skrajšanih lansko jesen, pustimo le dva. Eden od njih je prav tako kratko postrižen, drugi pa dolg. Enako operacijo ponovimo naslednjo jesen. To vam omogoča, da grma ne zgostite in ga ne obremenjujete s starim lesom, ki ne obrodi.

V sibirski kmetijski tehnologiji je zelo pomembno izračunati obremenitev grma. Enota za izračun obremenitve kukala je brst, ki naslednje poletje nosi socvetje in grozd. Preobremenite grm - kakovost jagod se bo zmanjšala, poleg tega bodo grozdi počasi dozoreli, kar preprečuje, da bi rastlina vso svojo moč usmerila v zorenje poletnega lesa.Podobremenite močno rastlino z jagodami - takoj bo sprožila desetine metrov močnih zelenih trepalnic. Tak pospeševalnik tudi ne bo imel časa dozoreti do zime. Vse sile so izginile. Tako se rastlina približa prezimovanju oslabljena, nepripravljena. To je preobremenjeno z zmrzovanjem dela korenin, morda celotne rastline.

Fotografija obrezovanja grozdja

Nakladanje vinograda

  • Prvo leto ali dve trta raste prosto, razvija močan koreninski sistem in ustvarja zalogo hranil.
  • Ob vstopu v sezono plodov rastlini za prvo poletje ne ostane več kot dvajset očes - bodočih grozdov.
  • Drugo leto podvojimo obremenitev grma (20-40 očes).
  • Tretje leto enkrat in pol do dvakrat (40-60 grozdov)
  • Četrto leto plodov - povečajte obremenitev na 60-80.
  • Odrasla rastlina je obremenjena glede na moč rasti in sorto znotraj 80-150 očes.
  • Sorte z drobnimi jagodami puščajo več očes, sorte z velikimi plodovi pa zmorejo manj. Toda na splošno je obremenitev odvisna od stanja grma, njegovega zdravja, zimske odpornosti in podnebnih razmer na vašem območju.
  • Od dveh slabosti - preobremeniti ali preobremeniti grm, je manjše zlo premalo obremenjevati.

Utrjevanje

Glavna značilnost sibirske kmetijske tehnologije je utrjevanje rastlin, njihova aklimatizacija na dnevna in letna temperaturna nihanja, kratka poletja in dolge zime. Utrjevanje se kaže v dejstvu, da južnih sort grozdja ni priporočljivo hraniti v rastlinjakih - zavetje v rastlinjaku za celotno rastno dobo bo malo koristno. Tako lahko opozorite grm in pridelek pred pozebo, ki je pogosta spomladi in se pojavi poleti, a na ta način boste grm razvajali.

Težko bo prestal zimo - kar je bolj pomembno kot preživeti mraz. Edini primeren ukrep je spomladi, v času najhujših zmrzali, ki lahko pokončajo vse cvetove in prikrajšajo pridelek do naslednjega poletja, prekriti prezimljene trte, ki še niso dvignjene na rešetko, s folijo.

Na sliki je grm grozdja

Rastlina postopoma razvije odpornost na dnevne temperaturne spremembe, skrajša vegetacijski ciklus, bolje dozori za zimo. Posledica tega je manjša rast lesa, manjši pridelek na grm, manjša vsebnost sladkorja v soku, a povečana odpornost in prezimnost.

Zavetje za zimo

Priprava na prezimovanje bo za vas najpomembnejši del sibirskega vinogradništva. Čeprav bo glavna naloga zaščita grozdja pred prodorom zmrzali, ki lahko doseže minus 50, včasih pa tudi nižje, je pomembno tudi, da zaščitimo trte pred navlaževanjem, namočenjem, gnitjem in razvojem glivičnih bolezni.

Na rastline polagamo zaščitne materiale, ko so dnevne temperature blizu ničle, sončna aktivnost trti ne dovoljuje, da bi se močno segrela, kar povzroča učinek tople grede, dušenje, kar lahko močno oslabi grm.Optimalno obdobje za zaščito grozdja pred prezimovanjem je od sredine oktobra do začetka novembra.

Fotografija, zavetišča za grozdje za zimo

Tehnologija zavetja grozdja za zimo:

  • Obrezane trte odstranimo iz rešetke, položimo vzdolž jarka, kjer raste grozdje.
  • Pokrivamo lahko samo suhe grme. Zato je najbolje, da to operacijo izvedete na vetroven sončen dan, da izključite možnost, da bi vlaga prišla v zimsko zavetje grozdja. V nasprotnem primeru se pozimi razvijejo glivične bolezni, ki lahko zmanjšajo odpornost grma proti zmrzali.
  • Na trte položimo pokrivni material (močna tkanina ali folija, po možnosti črna), na obeh straneh vkopljemo v zemljo ali pritisnemo na zemljo.
  • Čez zavetje se nanese zimska zaščitna plast. Za te namene so najbolj primerne smrekove veje iglavcev, kot je bor.
  • Ko se snežna odeja vzpostavi, poskrbimo, da bo nad vinogradom dovolj snega. Po potrebi namestite snežne ovire iz vezanega lesa ali polikarbonata.
  • Spomladi, ko se sneg stopi, odstranite zgornji sloj zaščite. Če je film črn, potem lahko pozneje odprete zimsko hišo. Če je prozoren, razbremenite pokrov za dostop zraka s koncev.
  • Aprila, z začetkom aktivne vegetacije, odstranite vsa zavetja iz grozdja z namestitvijo lokov filmskega rastlinjaka nad trto. Ko mine nevarnost zmrzali (konec maja - začetek junija), se rastlinjak odstrani. In vinske trte plezajo po rešetkah.

Hranjenje in poletna nega

Agrotehnika, namenjena utrjevanju-aklimatizaciji grozdja, izključuje veliko število gnojil, zlasti tistih, ki vsebujejo dušik. Prva polovica poletja je dovolj, da preživite z rednim zalivanjem.

Video o pravilnem sajenju grozdja v Sibiriji

Izjema je lahko pri gnojenju s huminskimi kislinami in drugimi organskimi gnojili, ki bolj vplivajo na kakovost tal, stopnjo absorpcije hranil s strani grma in spodbujajo imunost rastlin. V drugi polovici poletja je priporočljivo uporabljati kalijevo-fosforna gnojila.

Grozdje v Sibiriji za začetnike - kratek opomnik.

  1. Lahko gojite sorte zgodaj in srednje zorenja. Po možnosti sibirska selekcija.
  2. Rastline utrdimo, pokrijemo s folijo le v primeru spomladanske pozebe, zmerno gnojimo.
  3. Reguliraj obremenitev s šopki. Od 20 očes na grm v prvem letu in več v prihodnosti.
  4. Režite dvakrat jeseni, po žetvi, pred zimskim zavetjem.
  5. Pokrijte za zimo, izvedite zadrževanje snega.
  6. Po spomladanskem odprtju zgradite filmska zavetja nad grmovjem. Trte privežite, ko mine nevarnost spomladanske pozebe.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje