Poleg belega zelja vrtnarji pogosto sadijo tudi cvetačo. Ali obožuje senco ali sonce – pereče vprašanje. Kultura velja za svetlobno, vendar odporno na senco. Najbolje uspeva na sončnih območjih. Senčenje ovira njen razvoj.
Sonce ali senca?
Mnogi ljudje prenehajo gojiti cvetačo, ker ne dobijo pravega pridelka. Kultura velja za muhasto in zahteva večjo pozornost. Njena glavna težava ni vezanje glav.
Cvetača potrebuje rodovitno prst, obilno zalivanje in sonce, da uspeva.
Sajenje zelenjave v senci ni zaželeno, če pa so sončne površine že zasedene, lahko. Cvetača pri osvetlitvi ni tako zahtevna kot paradižnik ali melona. Spada med rastline, odporne na senco. Z drugimi besedami, raste v senci, vendar se razvija počasneje.
Kako posaditi cvetačo za dobro letino:
- Dajte prednost odprtemu prostoru.
- Gnoji.
- Ne pozabite apneti zemlje s kislo reakcijo.
Kultura slabo raste v kislih tleh, ne veže glav. Prav tako je pomanjkanje pridelka pogosto povezano s pomanjkanjem bora in molibdena. Za stimulacijo jajčnikov se gojene rastline hranijo z Boroplusom, Humatom + 7, Fertiko Lux ali analogi.
Podrobnosti o rasti
Večina vrtnarjev goji cvetačo preko sadik.To omogoča zgodnje obiranje. Lahko pa se poseje tudi na odprtem terenu. Dogodek je predviden v začetku maja. Semena sejemo v goste vrste na sonce. 2 tedna po kalitvi se sadike razporedijo po jamicah.
Da bi se zelje rodilo, morate upoštevati nekaj tankosti:
- Izbira sort. Bodite pozorni na to, kje je sorta vzrejena. Če je na jugu, potem je verjetno, da v srednjem pasu ne bo povezal glave. Dajte prednost preverjenim sortam, kot so Guarantee, Skywalker, Koza-Dereza, Fremont, Françoise.
- Dober predhodnik. Zelje je priporočljivo saditi na območju, kjer so prej rasli korenje, kumare, v skrajnem primeru paradižnik in čebula. Vse križnice veljajo za slabe predhodnike.
- Hranjenje. Cvetačo je treba hraniti vsaj enkrat na sezono. Za to se uporabljajo organska gnojila in biološki pripravki: Profi-Fan, Boroplus, poparek koprive, raztopina piščančjega gnoja.
- Obilno zalivanje. Zelje je zelo higrofilno. Zato ga je treba redno zalivati (1-2 krat na teden) in ne varčevati z vodo. Optimalno je uporabiti ustaljeno toplo vodo. Vlije se v vodnjake z visokimi stranicami. Ko se vsa vlaga vpije, zalivanje ponovimo.
- Zaščita kapusnic. Da rastoče glave zelja ne potemnijo in se ne pokvarijo zaradi dežja in sonca, jih pokrijemo z listi. Velike liste lahko spnete s ščipalko ali zlomite in na vrh položite en velik zeljni list.
- Žetev. Zelje pobiramo s povečevanjem mase zeljnih glav. Običajno se množično zbiranje zgodi konec avgusta. Zgodi pa se tudi, da so ob koncu poletja glave še majhne. V tem primeru jih pustimo zoreti septembra, včasih pa tudi oktobra. Zmrzali niso grozni za odraslo rastlino.
Posadite ognjič okrog zelja. Prestrašili bodo škodljivce - križnico in kapusovo belino. Za preprečevanje polžev pa zeljne liste potresite s pepelom.
Z ustrezno pozornostjo pri obogatitvi tal, dognojevanju in zalivanju lahko cvetačo gojimo tudi v senci. Izkopajte zemljo s peskom, biohumusom, šoto, pepelom. Sadike posadite na razdalji 50 cm drug od drugega. 10. dan hranite z raztopino legla, po nadaljnjih 2 tednih - z zeliščno infuzijo. Ko se oblikuje 10-12 listov, poškropite liste z gnojili za rože ali borovimi pripravki. Zelje zalivajte redno in obilno. Bogata letina ne bo dolgo čakala!