Vzreja piščancev, gosi, rac ima svoje prednosti, vendar en piščanec ni dovolj, da bi z mesom nahranili večjo skupino gostov, ampak bo dovolj puran, ki tehta 20-30 kg. Poleg tega je njegovo dietno meso zelo hranljivo in odličnega okusa, zato je reja puranov med kmeti vse bolj priljubljena: nekateri redijo to veliko perutnino za osebno prehrano, drugi služijo s prodajo mesa, dlake in jajc.

Prednosti gojenja puranov

Toda ne glede na to, kako dobri so purani, ima njihovo gojenje svoje težave in slabosti.

Če je puranje meso tako uporabno, zakaj se potem vsi niso pripravljeni odpovedati običajnim piščancem in gosi zavoljo gojenja puranov? Kakšne so prednosti in slabosti njihove vzreje? Ali je smiselno gojiti to perutnino na vašem mestu?

Puran je lahko prebavljiv in ne povzroča alergij

Najprej je seveda vredno omeniti prednosti dietnega puranjega mesa: nizek holesterol, velika količina pomembnih vitaminov, aminokislin in elementov v sledovih, puranje je lahko prebavljivo in ne povzroča alergij. Puranja jetra niso nič manj koristna - vsebujejo visoko vsebnost koristne folne kisline in vitamina K.

Video o gojenju puranov

Purana lahko kupite v trgovini, vendar z gojenjem puranov z lastnimi rokami boste prepričani v popolno varnost in svežino njihovega mesa. Če so v vaši družini nosečnice ali doječe matere, majhni otroci, če se eden od družinskih članov ukvarja s težkim fizičnim delom ali nenehno trpi zaradi stresa in nespečnosti, potem morate vsekakor začeti gojiti purane!

Po okusu in prehranskih lastnostih so puranja jajca na tretjem mestu za prepelicami in pegatkami, za puranjimi pa sledijo kokošja jajca. Edina pomanjkljivost je, da purani proizvedejo manj jajc kot kokoši.

Purani od starosti treh mesecev hitro pridobivajo na teži, pred piščanci v tem

Tiste, ki jih zanima finančna plat vprašanja perutninarstva, bo zanimalo, da se gojenje puranov hitro obrestuje in začne prinašati dobre dobičke. Še posebej, če upoštevamo, da je puranje meso dražje od piščančjega, na trgu pa ga je veliko manj. Poleg tega purani, stari tri mesece, hitro pridobivajo na teži, pred piščanci. 60 % žive teže purana predstavlja pusta masa, to je zdravo belo meso.

Če želite ustvariti dobiček, lahko implementirate:

  • puranje meso,
  • jajca,
  • puh in perje,
  • mladi,
  • majhni purani.

V hrani so purani nezahtevni, lahko jih hranimo s svežo mokro kašo z zelenjavo in korenovkami

Kar zadeva pogoje pridržanja, so purani zadovoljni z istim prostorom, v katerem se običajno gojijo piščanci, le gnezda za kokoši nesnice morajo biti večja, grede pa morajo biti zgrajene tako, da Za vsako ptico je predvidenih 40 cm prostega prostora. Hiša mora biti svetla, suha in prostorna.

V hrani so purani nezahtevni, lahko jih hranimo s svežo mokro kašo z zelenjavo in korenovkami, krmnimi mešanicami, senom. Poleti jih spustijo na pašnike, kjer se purani hranijo z zelenjem in žuželkami.

Slabosti gojenja puranov

Številni rejci perutnine ne tvegajo vzreje puranov zaradi težav pri vzreji majhnih puranov. Tveganje, da piščanci poginejo v rosnih letih, je zelo veliko. A če poznate osnovna pravila vzreje puranov in skrbi za mladiče, se nimate česa bati.

Številni rejci perutnine ne tvegajo z vzrejo puranov, ker je vzreja majhnih puranov težavna

Tole si morate zapomniti, da preprečite pogin puranov:

  • poskusite vzdrževati +33 stopinj v prvih petih dneh življenja piščancev, +27 stopinj pred 10 dnevi, +23 stopinj po 11 dneh pri puranih;
  • Purani z belim perjem potrebujejo višjo temperaturo kot piščanci s temnim perjem;
  • izogibajte se nenadnim spremembam temperature v prostoru, kjer živijo purani;
  • pri gojenju piščancev pod puranjo je dovolj, da v hiši vzdržujete temperaturo približno +23 stopinj;
  • pred nastankom kožnih izrastkov na vratu so mlade živali (do 5. tedna) zelo občutljive na vlago - ne spuščajte ptic na dvorišče, ko pada rosa in v deževnih dneh;
  • male purane potresemo z zdrobljeno hrano na debelem papirju, da si ne poškodujejo kljuna na trdi podlagi, sicer lahko poginejo.

Majhnih puranov ne bi smeli imeti skupaj s piščanci in kokošmi, saj lahko zaradi skupnega življenja purani dobijo enterohepatitis. Za razliko od kokoši so purani bolj sramežljivi, bolj dovzetni za prehlade in se slabo prilagajajo spremembi okolja ali hrane. Pokvarjena krma lahko zlahka povzroči bolezen in smrt pri puranih.

Video o ohranjanju puranov

Purani strežejo samo svežo vodo, vedno sobne temperature. Poskusite poskrbeti za takšno zasnovo napajalnika, da bodo majhni puranci zlahka dosegli vodo, vendar ne bodo mogli splezati vanjo. Hrana mora biti tudi stalno sveža: redno odstranjujte napol pojedene ostanke iz krmilnic, mezgo pripravite tik pred hranjenjem, da se ne skisajo, ne dovolite, da bi v krmo vstopila plesniva in plesniva živila. Pojilnike in krmilnice bo treba oprati, ko se umažejo.

Gojenje puranov je dodatno zapleteno zaradi dejstva, da so bolj nagnjeni k debelosti kot druge vrste perutnine.Dodajanje več zelenjave in zeliščne moke v vsakodnevno prehrano pomaga preprečevati debelost pri puranih, zmanjša pa se tudi količina žita. Debele ptice se morajo več gibati.

Kategorija:

Kmetovanje