Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Uspeh pri gojenju grozdja je mogoč le s pravilno nego vinske trte - to vedo tako izkušeni vinogradniki kot začetniki v tem poslu. Poleg standardnega niza poletnih kmetijskih praks - zalivanje in gnojenje, toplotno ljubeč pridelek še vedno potrebuje poletno obrezovanje. Klasično spomladansko obrezovanje za oblikovanje grma in jesensko sanitarno je po mnenju mnogih vrtnarjev obvezno. In kmetje poletnega obrezovanja ne izvajajo vedno pravilno, nekateri ga celo ignorirajo. Postopek zahteva kompetenten in premišljen pristop, le takrat bo trta dala odlično letino tako v tem kot v naslednjem letu.

Zakaj se grozdni grm obrezuje poleti

Če odvijete kolo časa za pol stoletja nazaj, lahko ugotovite, da so takrat pridelovalci poletno rez grozdja malo zanimali. Večinoma izkušeni vrtnarji v južnih regijah so slišali za ta postopek - tam so gojili in še vedno gojijo grozdje v industrijskem obsegu, od tam so prinesli ne le nove sorte, temveč tudi izboljšane metode skrbi za pridelek. Vinogradniki Černozemlja, še bolj pa Sibirije in Urala v 20. stoletju, so se pogosteje srečevali s tehničnimi sortami, ki niso zahtevale posebne nege. Če ste imeli na svojem spletnem mestu desertno grozdje, je bilo tako: jagode so bile vezane - in dobro, to je že dosežek. Zdaj so se razmere spremenile, mnogi vrtnarji si želijo pridobiti izkušnje s kmetijsko tehnologijo katerega koli pridelka, še bolj pa grozdja - toplotno ljubeč pridelek z nepravilno nego ne bo dal takšnih grozdov, kot je na sliki v drevesnici. Zato se mora vsak pridelovalec začetnik naučiti vseh tankosti nege vinske trte: zalivanje, gnojenje in obrezovanje v celotni rastni sezoni enako vplivajo na pridelek in dolgoživost pridelka.

Ne le zaradi dognojevanja in zalivanja dobimo polne grozde, tudi poletna rez ne vpliva nič manj na rezultat

Zdi se, da je poletna rez vinograda na prvi pogled preprosta zadeva: odrežite vse, kar je odvečno in vam preprečuje, da bi videli lepe masivne grozde. Pravzaprav je vse veliko bolj zapleteno. Ta dogodek ima svoje nianse in posebnosti - če naredite vse pravilno, vam ne bo treba popravljati napak ali ruvati grozdja.

Zakaj poleti potekajo zelene operacije v vinogradu?

  • Zamaščenost grma odvzame moč rastlini, negativno vpliva na prihodnjo letino. Brez pastorkov in odvečnega listja bodo jagode dobile več svetlobe, hranil in vlage, rastlina bo lahko dosegla svoj polni potencial: donos in kakovostne lastnosti jagod bodo najboljše.
  • Čiščenje grma vinske trte zmanjša verjetnost okužbe z glivičnimi boleznimi, ki najpogosteje izzovejo vlago in odvečno vlago, ko se zasaditve zgostijo.
  • S poletnim obrezovanjem se vrtnar ne le znebi odvečne rasti, ampak tudi oblikuje negovan grm.

Nemogoče je dobiti negovan grozdni grm z okusnimi težkimi grozdi brez poletne rezi

Kaj in zakaj obrezujemo med poletnimi "zelenimi" posegi v vinogradu.

  • V začetni fazi se obrežejo nepravilno rastoči poganjki, dvojčki in čepi - veje, ki izraščajo iz istega popka, ki se nahajajo blizu druga drugi, (debeljenje) poganjki, nerazvite in poškodovane trte.
  • Med rastno dobo se grm razraste, zato pridelovalci trte pincirajo in odstranjujejo pastorke.
  • Ko prihodnja letina dozori, poskušajo odstraniti vse liste, ki prekrivajo plodne poganjke z grozdnimi resami, opravijo racioniranje pridelka.
  • Končni postopek je gonjenje, rastlini ne pustimo, da se razraste (masti), odstranimo debeleče se temenske poganjke in listje. To ne bo samo zmanjšalo obremenitve grma, ampak bo tudi urejeno.

Les trajnic ne sodeluje pri poletni rezi. "Zeleni" posegi se izvajajo na enoletnih poganjkih, listih in plodovih.

Več kot enkrat v celem poletju boste morali iti v grozdni grm s obrezovalcem

Čas postopka

Poletna rez na grozdju se izvaja vso poletno sezono. Že v začetku junija v srednjem pasu, v južnih regijah 1,5-2 tedna prej, rastlina potrebuje stiskanje - mladi aksilarni poganjki rastejo precej hitro v tej toplotno ljubeči trti. Z rednim zalivanjem in pravočasnim gnojenjem je treba vinograd čez poletje stisniti vsaj 3-5 krat. Ponavadi pridelovalci gledajo na okoliščine - aktivna rast pastorkov je odvisna od številnih dejavnikov:

  • iz sorte;
  • pogostost namakanja in dognojevanja v vinogradu;
  • stari grmi.

Najmanj pa potrebuje obrezovanje mlad grm trte - pokaže se mu samo pinciranje

V 1.-2. dekadi julija, v podnebnih razmerah osrednjega, vinograd potrebuje razjasnitev. Na splošno je čas dogodka odvisen od obdobja cvetenja grozdja in njegovega zorenja. Ta postopek bo morda treba ponoviti po nadaljnjih 2-3 tednih, odstraniti pa bo treba tudi liste v bližini zorečih ščetk. Hkrati priščipnejo vrhove poganjkov, na katerih so privezani grozdi.

Če plodonosnega grma ne osvetlimo pravočasno, lahko grozdje zboli za oidijem. Praksa kaže, da ko se listje zgosti, se jagode takoj prekrijejo s sivo skorjo, značilno za to bolezen. To se zgodi tudi pri preprečevanju glivičnih bolezni grozdja. Bolezen se še posebej aktivira na debelih močno listnatih grmovjih.

V prvi polovici avgusta poteka kovanje v vinogradu - to so datumi za zmerno podnebje. V razmerah Sibirije in Urala ter v severozahodni regiji naše države je kovanje prestavljeno na 2. dekado avgusta.

Gonjenje se od pinciranja razlikuje po tem, da se pri njegovem izvajanju odstrani pomemben del že zraslega poganjka.

Video: zelena rez grozdja - kako, kdaj in zakaj

Poletna rez: kako obrezati grozdje

Od tega, kako pravilno bo postopek izveden, je odvisna ne le letošnja letina, ampak tudi prihodnja, pravijo strokovnjaki. Pred obrezovanjem je treba pripraviti oster pruner in paziti na napovedi vremenskih napovedovalcev - pridelovalci priporočajo izvajanje kakršnih koli "zelenih" postopkov v suhem, mirnem vremenu. Tako je manjša verjetnost, da bodo bakterije in glivice prišle v sveže reze poganjkov.

Kakovostne dobro nabrušene škarje - prvi pomočnik pri poletni rezi grozdja

Osnovna pravila poletne rezi grozdja.

  • Šcipanje pastorkov je poleti najpogostejši poseg v vinogradu. Pri pinciranju se ne le znebite nepotrebne rasti, temveč si prizadevajte ohraniti obliko grma in njegov urejen videz.
  • Spodnji del grozdnega grma do konca junija - v začetku julija naj bo čim bolj svetel - tam bo dozorela bodoča letina. Teža in okus jagod sta odvisna od tega, kako dobro je grm prezračen in ima dostop do sončne svetlobe.
  • Obrezovanje rodnih poganjkov (če so polomljeni), pustite vsaj 8 brstov (očes), šteto od glavne (osrednje) trte - tu bo pridelek posajen naslednje leto.
  • Vse "reze" grozdja takoj odstranimo iz vinograda, da preprečimo gnitje in s tem širjenje neželene okužbe.

Praviloma se vse naštete "zelene" operacije izvajajo na grozdnih grmih, ki so dopolnili 3-4 leta. Mlade enoletne sadike najpogosteje potrebujejo samo stiskanje. Dveletno grozdje že zahteva večjo pozornost: poleg odstranjevanja pastorkov boste morda morali stisniti grm. Poleg tega se že na polnopravnih odraslih grmovjih (starih 3-4 let in več), na katerih so se letos začeli sadni grozdi, izvajajo razmerje pridelka, čiščenje in preganjanje.

Sedemkrat izmerite: kako ne poškodovati rastline

Številna socvetja grozdja so nagnjena k odpadanju jajčnikov in izgubi pridelka med mehanskim delovanjem na plodne krtače rastline. Strokovnjaki ne priporočajo dotikanja grozdov z rokami v času cvetenja trte, vsi "zeleni" postopki, razen bistrenja, so organizirani pred in po cvetenju trte.

Toda v tem trenutku obstaja ambivalenten odnos: nekateri vrtnarji med cvetenjem namerno stresajo grozde plodov - to je neke vrste racioniranje pridelka. Mehanski vpliv bo preprečil nastavitev vseh cvetov, jagod bo manj, vendar bodo večje. Vsaj tako pravijo lastniki velikih vinogradov na vinogradniških forumih.

Katere pogoste napake delajo neizkušeni vrtnarji pri rezi trte poleti?

  • Nepremišljeni pastorki, ko pastorki izbruhnejo z "mesom" , vse počistijo. Pravilno bo odstraniti pastorka grozdja in pustiti "štor" ali pobeg z listom.Pravijo, da se potem sadni popek naslednjega leta ne bo prebudil (in to je naša prihodnja letina) in ne bo rasel z novo močjo. Pastorka lahko odrežete do osnove, vendar z ostrim sterilnim obrezovalnikom, potem opazujte - ko se pojavi nova rast, je treba tudi to izrezati
  • Delci vrhov grma v obliki neprekinjene frizure: nekakšno ščipanje, ki so mu podvrženi tako vrhovi poganjkov kot pastorki. Takšen postopek bo povzročil le povečano rast zelenja na grozdju, tak dogodek nima nobenih pozitivnih lastnosti.
  • Nepravočasno kovanje ni zaželeno, saj je neučinkovito. Prezgodaj (junija) - upočasnilo bo rast vinske trte, z zamudo - konec avgusta - brez uspeha, rastlina ne raste več aktivno v masi, vsa moč gre za oblikovanje pridelka.
  • Napake pri svetlenju grozdja. Racionalen pristop k osvetlitvi grma ne škodi - listi grozdja sodelujejo pri fotosintezi in drugih enako pomembnih bioloških procesih rastline skozi celotno rastno dobo.Preveč aktivno odstranjevanje listov bo povzročilo oslabitev grozdja.

Pomembno je, rezov po poletnem obrezovanju ni treba obdelati. Pomembno je, da pred posegom uporabite sterilno, dobro nabrušeno orodje in si razkužite roke (če se obrezovanje izvaja ročno).

Video: česa ne smemo početi z grozdjem pred in med cvetenjem

Kakšne so faze obrezovanja vinskega grma poleti

Poletna rez vključuje več zaporednih postopkov, ki bodo pomagali vplivati na pridelek in prilagoditi oblikovanje trte.

Šcipanje mladih poganjkov

Ta dogodek je eden izmed najlažjih poletnih postopkov obrezovanja. Ščipanje ne zahteva orodja in posebne spretnosti. Cilj je zmanjšati rast poganjkov rastline, z drugimi besedami, to je potrebno, da se grozdje ne zredi, vsa moč in prehrana pa gredo v grozde, ki so se začeli.Postopek se običajno izvaja junija (na jugu v zadnjih dneh maja). Toda preden nadaljuje z razbitinami, mora biti pridelovalec pozoren na nekaj točk:

  • sadni grozdi oblikovani, vendar še ne cvetijo;
  • lepo listnata rastlina;
  • trta je dosegla vrh opore (npr. v pahljačasti formaciji) ali pa pri standardni formaciji mladi poganjki visijo predaleč od rešetke.

Prezovanje grozdja običajno poteka junija

Pinciranje (pinciranje ali čipiranje) pomeni odrezanje mladega vrha najdaljših poganjkov trte, na katerih se oblikuje pridelek tekočega leta. Postopek je treba ponoviti po 2,5-3 tednih.

Pritiskanje grozdja: po drugem grozdu pustimo 5-7 listov, ostale trte pa odstranimo. Priporočljivo je spremljati dolžino vinske trte, tako da ne presega 2,5 metra.Daljša kot je trta, manj koristnih snovi bodo dobili grozdi in manj bo saharoze v jagodah.

Video: ščipanje grozdja - navodila po korakih

Stopiti čez debel grm

Pastorke odstranimo takoj po cvetenju: to zmanjša obremenitev rastline, izboljša izmenjavo zraka znotraj grma. To je neke vrste redčenje in delno bistrenje, ki vam omogoča, da izboljšate dostop svetlobe do zorečih grozdov in v njih koncentrirate največjo količino hranil - to je najbolj potrebno za rodne poganjke.

Pastorki se imenujejo stranski poganjki, ki se pojavijo v pazduhah listov.

Pastorki - stranski aksilarni poganjki tega leta

Kako narediti dvojno ščipanje, shema s fotografijo

Najprimernejši je po mnenju strokovnjakov "dvojni" stepsoning, izvaja se na naslednji način.

  1. V začetku poletja se pastorek, ki nastane v pazduhi lista glavnega poganjka, odreže "na štor" (pusti 0,5-0,8 mm) - to velja za tiste procese, ki nastanejo v nasprotju s sadni grozdi.

    Odstranjevanje grozdnega pastorka "na štoru"

  2. Vse pastorke, ki so se pojavili nad 2. (ali 3., odvisno od sorte in želja pridelovalca) plodnega grozda, porežemo nad prvim listom na tem mladem poganjku - to je pastorek prvega reda.

    Pastorke prvega reda odrežemo nad prvim listom

  3. Pozneje bo na odrezanem pastorku zrasel nov poganjek - tudi tega odstranimo, pustimo en list, - dobimo pastorek drugega reda.

    Odstranitev grozdnega pastorka drugega reda (shema)

  4. Vsak nov prirastek pastorku drugega reda se odreže "na štoru" .

Sploh ni priporočljivo izločiti pastorkov. Ko jih odstranimo, ni motena le prehrana, ampak tudi razvoj nastajajočih prezimnih popkov, iz katerih se bodo naslednje leto razvili poganjki.

Grozdje poraslo s pastorki je videti neurejeno

Ne smemo pozabiti, da bodo pastorki poleti zrasli več kot enkrat, zato se postopek med sezono ponovi vsaj 2-3 krat. Mlade poganjke praviloma odstranimo pred cvetenjem, po njem in v začetni fazi zorenja jagod (začetek avgusta).

Video: kako stisniti grozdje poleti - nianse postopka

Racioniranje pridelka pred zorenjem

Izkušeni pridelovalci pravijo, da je letos obremenitev ene trte 1-2 plodna grozda. Vsi naslednji bodo imeli majhne nerazvite jagode. Strokovnjaki priporočajo odstranitev odvečnih ščetk: prva dva grozda (gredo v pazduhah prvega in drugega brsta na plodnem poganjku) pustimo, vse ostale izrežemo.

Priporočljivo je, da posevek razdelite po cvetenju - v tem trenutku so vidno vidni polnokrvni grozdi, ki nosijo bodoči pridelek.

2-3 grozde pustimo na trti, ostale odstranimo

Posvetlitev z odstranjevanjem nepotrebnih spodnjih listov

Ta postopek vključuje delno odstranitev listov na dnu grma za boljše prezračevanje pod in nad trtami za izboljšanje opraševanja. Kasneje, na grmu, redčenem od listja, se bodo krtače izlile hitreje, jagode pa bodo slajše. Verjame se, da se bistrenje izogiba grahu (strganju jagod).

Izkušeni pridelovalci pravijo, da bistrenje ni primerno za vse sorte: obstajajo sorte, pri katerih rast zelene mase v središču grma ni zelo aktivna, takšno grozdje je treba le stisniti. Druge sorte, nasprotno, slabo nasadijo jagode, ko se zgostijo, preprosto morajo osvetliti grm.

Bistrenje se izvaja 1-2 krat poleti: med cvetenjem in med zorenjem jagod (3 tedne pred obiranjem).

Menjajo, da bistrenje grozdja pomaga pospešiti zorenje pridelka

Poletje lovi vrhove grozdja

Priporočljivo je, da se kovanje izvaja na močno močnih sortah grozdja. Toda najpogosteje ta postopek izberejo vinogradniki, katerih kultura se goji v velikem obsegu: po gonjenju se grmi ne motijo drug drugega z močnimi poganjki, so delno raztovorjeni, vsi viri se uporabljajo za zorenje pridelka.

Dogodek vključuje rezanje vrhov nepotrebnih poganjkov (debeljenje, naključno rastočih vstran in navzdol). Po kovanju je grm videti bolj urejen in manj obremenjen.

Poletno lovljenje grozdja zmanjša obremenitev grma

Video: ali je treba grozdje poleti preganjati - nasvet strokovnjaka

Iz osebnih opažanj lahko rečem, da grozdje poleti potrebuje "zeleno" obdelavo tako kot paradižnik. Načeloma lahko dobite dobro letino iz grozdnega grma, ki se poleti ni srečal s prunerjem. Toda doseči največji donos sorte, zagotoviti visoko odpornost rastline in dolgo življenjsko dobo je nemogoče brez uporabe poletnega obrezovanja. Sam sem ugotovil, da je najpomembnejši poletni poseg pri rezi v vinogradu pinciranje. Od tega, kako pravočasno in pravilno bo izveden dogodek, bo odvisno, kako hitro bo gonjenje potrebno in ali bo sploh potrebno, ali bo grozdje potrebovalo močno bistrenje.

Kako skrbeti za trto po poletni rezi

Vsako obrezovanje sadnih rastlin je za rastlino majhen stres. Zato po postopku grozdje zalijemo in po potrebi nahranimo. Pozorni so tudi na obrezane poganjke - morda so nekateri med obrezovanjem izgubili oporo in potrebujejo dodatno podvezico.

Obrezovanje vključuje odstranitev dela poganjkov, ko grozdje izgubi oporo, pogosto potrebuje dodatno podvezico

Poletne "zelene" operacije za grozdni grm niso nič manj pomembne od drugih agrotehničnih postopkov. Od tega je odvisna dolgoživost rastline. Skladnost s tehniko obrezovanja nam omogoča, da zagotovimo letno stabilno letino grozdja v katerem koli podnebnem območju naše države.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje