Lastni rastlinjak v vaši poletni koči je odlična priložnost za gojenje pridelka svežih zelišč, tudi če zgradba ni ogrevana. Obstajajo pridelki, ki hitro rastejo in dobro prenašajo mraz.
RedkevTa zelenjava raste zelo hitro in zahteva minimalno nego. V neogrevan rastlinjak redkvice sejemo že marca. Potem bo prva letina popolnoma dozorela do začetka maja. Za pridobitev bogatih sadik so gredice v rastlinjaku prekrite s snegom, semena pa so raztresena po vrhu. Sejati morajo biti zgodnje zrele sorte z velikimi semeni, ki ne poženejo. Ker je redkev svetlobna rastlina, je zanjo izbrano najbolj osvetljeno območje rastlinjaka.Da je okusna in zdrava zelenjava nenehno na mizi, se setev izvaja v intervalih 2-3 tednov.
PeteršiljTa dišeča zel dobro prenaša mraz, zato jo lahko sadimo ne le zgodaj spomladi, ampak tudi jeseni. Da bi se sadike hitreje pojavile pri gojenju v neogrevanem rastlinjaku, semena predhodno namočimo in kalimo. Kultura ima raje rahla tla, vendar je nezahtevna za svetlobo, zato jo lahko posadite v kateri koli del rastlinjaka. Semena so posejana v utore z globino največ 3 cm, peteršilj pa zmerno zalivamo, saj prekomerno zalivanje vodi do zmanjšanja pridelka, slabo zalivanje pa vodi do poslabšanja kakovosti zelenja.
KoperKoper je še en nezahteven pridelek. Na prostem se pogosto samoseje, sveže zelenje pa ostane hrustljavo in okusno do prve zmrzali. V neogrevanem rastlinjaku semena kopra posejemo aprila. Pod koprom se vzame majhna postelja in setev ponovi vsake 2-3 tedne, tako da pridelek postopoma dozori.Zrele zelenice ne režemo, ampak jo izpulimo s korenino. Kasneje izpraznjeno gredico uporabimo za pridelavo druge zelenjave.
Čebula na peroGojenje zelene čebule se izvaja ne le na prostem, ampak tudi v rastlinjakih brez ogrevanja in celo doma na okenski polici. Ta kultura se ne boji hladnega vremena, uspešno raste na vseh tleh in je praktično neobčutljiva na svetlobne pogoje. Pri gojenju v rastlinjaku ni jasnih omejitev glede časa sajenja. Čebulice lahko sadimo že marca. Vendar je treba upoštevati, da je stopnja rasti perja neposredno odvisna od temperaturnega režima. Z indikatorji od +10 do +20 stopinj bodo zelenice dozorele v približno 25 dneh. Če temperatura pade pod, bo pridelek pripravljen za uporabo v mesecu in pol.
Različne solateObstaja veliko vrst solate: glavnata, listnata, polglava in špargljeva. Sorte listov veljajo za najbolj nezahtevne in zgodnje zorenje. Njihova semena kalijo že pri +5 stopinjah, žetev pa začnejo mesec dni po setvi.Pridelki solate zahtevajo intenzivno osvetlitev. V nasprotnem primeru se rastline raztegnejo in zelena postane manj hrustljava. Poleg listnatih sort vodno krešo uspešno gojimo v rastlinjakih. Je hladno odporna zelena s pikantnim okusom, ki dozori 2-3 tedne po sajenju.
V začetku aprila - cvetjeNeogrevan rastlinjak se ne uporablja samo za gojenje zelenjave in zelišč. V njej uspešno gojijo tudi okrasne rastline. Aprila se temperature postopoma ustalijo, zato začnejo v zaprtih prostorih rasti astre, ognjiči in cinije. Če prvi dve sorti gojimo kot okrasno enoletnico, potem cinijo gojimo s sadikami. Zato boste morali po sajenju v rastlinjaku najprej počakati na poganjke, nato sadike potopiti v ločene posode in jih pozneje presaditi v odprto zemljo. Gospodinje, ki so čez dolgo zimo zamudile vrt, se lahko na začetku pomladi vrnejo k svojemu najljubšemu poslu, tako da se na mizi čim prej pojavi sveža vitaminska zelenica, na rastišču pa se pojavijo lepe rože.
