Otroci radi gredo v naravo - to jim daje priložnost, da dihajo svež zrak, igrajo aktivne igre in se samo zabavajo. In tudi jesti sladke dobrote, ki jih lahko pripravite v poletni koči.

Sveže sadje in jagode

Otrokom je treba ponuditi uživanje sezonskega sadja in jagodičja neposredno z grma ali drevesa. Naj sami nabirajo jagode, sami splezajo na drevo po sadje. Kaj je lahko bolj zdravega in okusnejšega kot sladka letina, ki ste jo sami pridelali.

Suho sadje

Lahko ponudite suho sadje. Enostavno jih naredite sami. Na primer suha jabolka. Da bi to naredili, je treba sveže sadje ločiti od jedra in narezati na rezine.Nežno jih položite na papir ali drugo površino na soncu. Ko se jabolka posušijo, jih morate dati v škatlo ali v platneno vrečko. Otroci radi jedo suho sadje z medom, sladkorjem, kot del različnih jedi in celo brez vsega.

Draga

Med je zdrava in okusna poslastica. Če je v državi čebelnjak, je čudovito. Otroci bodo uživali ob opazovanju točenja medu, predvsem pa pri tem tudi sami sodelovali. Ob tem se bodo posladkali s svežim medom. Če čebelnjaka ni, kupite priboljšek in ga dajte otrokom. V prodaji je tudi satje. Zanimivo ga je obravnavati in žvečiti satja.

Kozinaki

Kozinaki so narejeni iz medu in poljubnih semen ali oreščkov. Primerna so na primer sončnična semena. Namesto medu lahko vzamete sladkor, vendar bo korist manjša. V kozici zavremo med, dokler se ne zgosti, dodamo semena in ob stalnem mešanju kuhamo 2-3 minute.Nato položite v pripravljeno posodo ali na desko. Otroci bodo radi vključeni v proces kuhanja.

Marmelada

Na podeželju je vredno narediti marmelado. Super bo, če lahko k temu dodate male pomočnike. Lahko nabirajo jagode in sadje, pomagajo v kuhinji, na primer vlijejo sladkor, mešajo marmelado. In seveda otroci ne bodo zavrnili okusa rezultatov svojega dela. Prednost marmelade je, da se dolgo ne pokvari. Otroci jih bodo uživali ne le na podeželju, ampak tudi v mestu, ne samo poleti, ampak vse leto. Jagode lahko tudi zmeljemo s sladkorjem in sveže zvijemo. Da se takšna "marmelada" ne pokvari, morate vzeti več sladkorja - dajo ga 2-krat več kot jagode. Dekleta in fantje bodo z veseljem jedli jagode, naribane s sladkorjem. Takšne jagode lahko jeste kot del drugih jedi. Na primer, dodajte kaši, pecivu, kompotu. Poleg tega v smutijih, želeju, čaju in drugih pijačah.

kandirano sadje

Druga okusna in zdrava poslastica je kandirano sadje. Enostavno jih je kuhati. Koščke sadja potresemo s sladkorjem ali sladkorjem v prahu in spečemo v pečici. Eden od sadežev, ki jih lahko kuhamo na ta način, je buča. Vsak otrok se ne strinja, da bi z njim jedel pečeno bučo ali kašo. In kandirane buče bodo všeč marsikateremu otroku. Poleg tega so shranjeni dolgo časa. Treba jih je povečati in vzeti s seboj v mesto.

Marmelada

Večina otrok obožuje marmelado. Marmelada iz trgovine je sestavljena iz sladkorja, citronske kisline, želatine, barvil in arom. In mora biti sestavljen iz sadja ali jagodičja. V razmerah poletne rezidence sploh ni težko pripraviti marmelade, ki po videzu in okusu ni slabša od kupljene v trgovini. In koristi poletne možnosti bodo veliko večje. Glavna težava je v tem, da morate iz jagod (sadja) iztisniti sok ali jih zmleti do homogene konsistence.V nasprotnem primeru bodo naleteli koščki ali semena in ne bo videti kot prava marmelada.Dandanes obstaja veliko naprav, ki se tej težavi izognejo – od sokovnika do mešalnika. Tudi če ni želje, da bi opremo prinesli na dacho, morate sok iztisniti z rokami ali pokriti jagode s sladkorjem in počakati, da sok izstopi. Nato ga previdno odcedimo in uporabimo za pripravo marmelade. Za strjevanje marmelade morate dodati želatino ali agar-agar. Slednji velja za bolj uporabnega, saj je izdelek rastlinskega izvora.

Zephyr

Prav tako je enostavno narediti marshmallows na deželi. Pripravi se približno tako kot marmelada, le da je treba dodati beljakov sneg. In tukaj ne morete brez mešalnika ali mešalnika, saj je treba beljakovine premagati, da bo marshmallow zračen. Otroci bodo navdušeni, kako se jajčni beljaki in sadje spremenijo v naravne marshmallowe. Nič manjši užitek ne bo ob uživanju te poslastice.

Milkshake

Nemogoče je ne omeniti tako ljubljene, okusne, zdrave in zadovoljive poslastice, kot je milkshake. Če imate blender ali mešalnik, ga je enostavno pripraviti. Otroci se znajo spopasti sami. Za kuhanje boste potrebovali sadje, jagode ali sok iz njih, sladoled in mleko. Lahko eksperimentirate z dodajanjem sestavin v različnih količinah. Če je sadje kislo, dodajte med ali sladkor. Lahko storite brez sladoleda, potem bo koktajl še bolj uporaben. Namesto svežega sadja je dovoljeno uporabiti marmelado.

Sladkarije iz suhega sadja

Da bi osvojili srca malih gurmanov, manjkajo le še sladkarije. Lahko jih kuhamo tudi na podeželju. Sveže sadje za to ni primerno, saj vsebuje veliko vode, sladkarije pa so suh izdelek. Uporabiti morate suho sadje in oreščke. Vsak gost ali trden izdelek bo deloval kot sestavina.Na primer, kuhano kondenzirano mleko, marshmallows, čokolada ali kakav. Otroci bodo veseli, da so sami izdelali bonbone.

Kategorija: