Učinkovitost sladke paprike večinoma ni odvisna samo od sorte, temveč od podnebja v regiji, v kateri se goji. Samo zaradi tega je na naših zemljepisnih širinah priporočljivo izbirati sorte, ki jih gojijo specialisti domače selekcije in so prilagojene nestabilnim podnebnim razmeram. En tak primer je sorta, imenovana Hercules, katere opis in značilnosti so predstavljene v tem pregledu.

Opis in značilnosti sorte sladkega popra Hercules

Ta zelenjava je uvrščena med sorte srednje sezone. Grm zraste močan, razvejan, z dovolj listja, nekoliko počep. Njegova višina praviloma doseže petdeset centimetrov, najdemo pa tudi višje primerke. Tehnična zrelost plodov nastopi po treh mesecih, pa še dvajset dni kasneje paprike dosežejo biološko zorenje. Če sadike sadite v maju, potem lahko avgusta-septembra pobirate.

Teža enega sadja herculovega popra je približno 300 gramov

Opazen je nenavaden videz plodov, ki po svojih oblikah spominjajo na kocke. Nezrela paprika ima bogat zeleni odtenek, ki se, ko je popolnoma zrel, spremeni v rdečo. Lupine plodov so goste, brez hrapavosti. Sočno mesnato meso ima sladek okus. Velikost plodov lahko doseže dvanajst centimetrov, en poper tehta od dvesto do tristo gramov . Sorta velja za plodno, s pravilno nego je sposobna proizvesti do tri in pol kilogramov sadja na kvadratni meter.

Večina vrtnarjev goji Herakles, saj je ta sorta sposobna dati stabilne pridelke velikega sadja in prenesti številne bolezni. Odlikuje ga dobra kakovost hrambe in transportnost.

Ta poper je dovoljeno jesti, tudi če doseže le tehnično zrelost. V njegovem okusu ne bo grenkobe.

Zelenjava velja za odličen dodatek solatam in toplim jedem, lahko jih konzerviramo ali zamrznemo.

Prednosti in slabosti

Za poper je značilno raznoliko število elementov v sledovih in vitaminov. Zelenjava vsebuje alkaloid kapsalacina, ki velja za vir slastnega okusa . Pomaga znižati krvni tlak, izboljša izločanje želodca, poveča apetit in raztopi kri.

Med prednosti Herculesa velja omeniti velikoplodnost, vsestranskost, dobro transportabilnost, konstantno visok donos, odličen okus, odlično kakovost ohranjanja
  • Vitamina A in C prispevata k izboljšanju stanja kože, odlično vplivajo na vid, spodbudijo rast nohtnih plošč in las, izboljšajo imunski sistem.
  • Prisotnost vitaminov B1, B2 in B6 je dobra pomoč pri stresnih situacijah, nespečnosti in diabetesu. Če jeste papriko v kombinaciji s folno kislino, lahko to zmanjša tveganje za kap in napade.
  • Vitamina P in C imata krepilni učinek na ožilje in mu dajeta elastičnost.
  • Prisotnost kalcija, joda, železa, magnezija in cinka pomaga pri slabokrvnosti, prezgodnji plešavosti, osteoporozi.
  • Likomin, ki ga vsebuje zelenjava, pomaga v boju proti raku.
Zdravniki priporočajo uživanje svežega popra ne le aktivnim, ampak tudi pasivnim kadilcem. Obnavlja vitamin A, ki se izgubi zaradi izpostavljenosti rakotvornim snovem, ki se sproščajo skupaj s dimom.

Tudi v kozmetologiji je poper lahko našel uporabo. Njegova kaša odlično izboljša stanje kože.

Pomanjkljivost je ena značilnost - prevelike velikosti sadja.

Sajenje semen

Herculesova semena poper

Hercules se goji v sadikah. Najbolje je, da semena posadite marca. Ves sadilni material namočimo v šibko raztopino mangana, tam staramo približno petnajst minut. Seme posušimo, posejemo v posode, napolnjene z gnojeno sestavo tal. Za setev je priporočljivo uporabljati kasete ali šotne lonce.

Pogoji za gojenje sadik

Če želite ustvariti učinek tople grede, je treba posode pokriti s celofanom ali koščkom stekla, da semena začnejo čim hitreje kaliti. Tla občasno navlažimo.

Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, lahko uporabimo mineralne dodatke . Mlade sadike prenesemo v hladnejšo sobo, kaljenje se začne izvajati nekaj tednov pred presaditvijo v nezaščiteno zemljo.

Odprta presaditev

To je najbolje storiti konec maja, ko je vreme toplo in tla se segrejejo. Shema zasaditve - štirideset do šestdeset centimetrov, tako da rastline ne ovirajo medsebojnega razvoja.

Iztočno mesto je treba izbrati previdno, saj se Hercules najbolje počuti na lahkih rodovitnih območjih, dobro osvetljenih in prezračenih.

Bolezni in škodljivci

Zelenjavo lahko prizadenejo iste bolezni in paraziti kot paradižnik - fusarium, beli muhar, zajemalka in drugi. V skladu s tem so preventivni ukrepi za te rastline zelo podobni.

Beli listki na poper
Fusarium
Poper zadene zajemalko

Resna nevarnost za paprike je suha zgornja gniloba . V času nastanka lahko vpliva na plodove popra, najprej se pojavijo kot lise, ki se nato izsušijo in ustvarijo tanko skorjo. Če ohranite želeno vlažnost tal in jo kot preventivni ukrep zdravimo s kalcijevim nitratom, potem se lahko tovrstnim težavam izognemo.

Gniloba paprike

Pravila za papriko

Da bi bil pridelek dober, morajo biti izpolnjeni trije glavni pogoji:

  • vode pravočasno. Tu se vse zgodi posamično, odvisno od podnebnih razmer na območju. Toda poper mora v vsakem primeru dvakrat na teden dobiti vsaj tri litre vode;
Heraklov poper med gojenjem potrebuje redno hranjenje
  • nanos gnojil. V času brstenja in začetne faze nastajanja plodov rastlina potrebuje zlasti prehranske sestavine, najbolje je, če rastlino podprete enkrat na dva tedna z uporabo mineralnih in organskih dodatkov;
  • rahljanje zemlje. Pogoj ni obvezen, vendar pomaga pospešiti postopek nasičenja korenin s koristnimi komponentami. Druga pomembna lastnost pri razrahljanju je odstranitev plevela.

Če upoštevate ta preprosta priporočila, lahko na svojem vrtu dobite odlične pridelke popra . Čudovit okus zelenjave vam bo pomagal popestriti skoraj vsako jed.

Kategorija:

Zelenjava in zelišča