Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Splošno je sprejeto, da je grozdje rastlina, ki raste izključno v južnih državah. To mnenje je danes napačno in nepomembno. Zahvaljujoč domačim in tujim rejcem paleto sort občasno dopolnjujejo z novimi razvojnimi spremembami, prilagojenimi različnim podnebnim razmeram, katere podrobnosti so predstavljene spodaj.

Grozdje raste v različnih regijah Rusije

Ozemlje Rusije je ogromno, zato se podnebje v regijah lahko znatno razlikuje. V mnogih delih države se uspešno goji pridelek, kot je grozdje. Poleg tega je trta nezahtevna do tal, razen le slane in močvirne zemlje. Pred sajenjem sadike zemljo pognojimo z organsko snovjo. Tla obogatite enkrat na leto. Pri izbiri kraja je vredno upoštevati, da je življenjski cikel rastline približno 25-30 let, zato morate odteči 1, 5 m od sten ograje in zgradb. Jesen velja za najboljši čas sajenja, in sicer september. Čas pa se lahko razlikuje glede na podnebne značilnosti regij.

Številni vrtnarji se ukvarjajo z vinogradništvom, tako na jugu Rusije kot v regijah s hudimi podnebnimi razmerami.

Da bi dosledno odstranili dober pridelek iz trte, morate izbrati sorte, ki jih priporočamo za gojenje v določenih pogojih.

Krasnodarsko ozemlje

Podnebne razmere Krasnodarskega ozemlja veljajo za grozdje idealne, zato se na tem ozemlju gojijo najboljše sorte. Razmerje toplih dni v letu in povprečnih padavin in sončne svetlobe je dober zaznamek za stabilno plodovanje vinogradov.

Glavna pridelava grozdja je koncentrirana v coni Anapo-Taman. Žetev se distribuira v druge panoge za predelavo in na trge sveže porabe. Čas nabiranja se začne od tretjega desetletja julija in traja do sredine oktobra.

Na ozemlju Krasnodar grozdje gojijo tako na odprt način kot v zavetišču.

Nemogoče je našteti vse sorte, ki se gojijo na ozemlju Krasnodarskega ozemlja, saj vinogradniki rejci stalno posodabljajo z novimi razvoji. Naslednje sorte kulture veljajo za najbolj priljubljene:

Madeleine Anževin

Grozdje Madeleine Anzhevin

Močna rastlina zgodaj zori. Trgatev se začne sredi avgusta. Produktivnost je odvisna od kakovosti opraševanja, najboljši opraševalec je Chasla, zato sta v soseščini zasajena oba pridelka. Povprečna teža šopka doseže 180-200 g. Jagode vsebujejo 15% sladkorja in 6, 7% kisline.

Pearl Saba

Zgodnja sorta grozdja Pearls Saba

Jagode dozorijo konec julija - začetek avgusta. Učinkovitost je visoka (več kot 8 kg na grm), pastorki obilno obrodijo sadje. Po sajenju Chubuka rastlina obrodi sadje 2-3 leta. Razmerje med vsebnostjo sladkorja (16%) in kislostjo (7, 3%) je blizu idealnemu kazalcu. Ima močno imuniteto, upira se glivičnim boleznim. Zaradi pomanjkanja sadilnega materiala se izvaja razmnoževanje s cepljenjem.

Chasla bela

Belo grozdje Chasselas

Je ena glavnih, ki jo v Krasnodarskem ozemlju množično gojijo. Rastlina zgodaj vstopi v fazo plodovanja (že v 2. letu), grm je oblikovan srednje velikosti, močne imunosti, kar se kaže v odpornosti proti glivičnim boleznim. Jagodičje odlikuje velika okusnost (sladkor 15%, kislina 6, 7%) in dobra transportnost.

Chaush

Sorta grozdja Chaush

Zgodnja zrela sorta, ki jo najdemo v celotni regiji, vendar v majhnih količinah. Žetev je pripravljena za spravilo v tretjem desetletju avgusta. Na visokih grmovjih se obilno oblikujejo veliki grozdi, katerih teža doseže 420-500 gramov. Učinkovitost je odvisna od kakovosti opraševanja, najboljši opraševalec je Chasla, zato sta oba pridelka posajena v neposredni bližini. Vsebnost sladkorja - 14%, kislost - 6%.

Madžarski muškat

Madžarska madžarska sorta grozdja

Rastlina vstopi v fazo plodovanja v 3. letu po sajenju sadik. Muškatni grmovi so srednje veliki z aktivno razvijajočo se trto. Medeni okus jagodičevja kaže na visoko vsebnost sladkorja (več kot 20%), z relativno nizko kislostjo (6, 5%). Srednja gomila tehta do 160-170 gramov. Zasnovan je za uživanje svežih jagod in za predelavo sokov.

Senso

Senso Grozdje

Rastlina prihaja iz Francije, ima visok donos. Več kot 7 kg jagod se odstrani iz grma. Grozdje doseže zrelost do druge polovice septembra. Jagode so velike velikosti, temno modre barve z značilnim voščenim premazom. Okus harmonično združuje vsebnost sladkorja (18, 3%) in kisline (7%). Masa gomile srednje velikosti je 232 gramov.

Krim

Nič manj raznolik jedilnik sort grozdja, ki se gojijo na polotoku. Skupno število sort je blizu sto. Ugodne podnebne razmere in rodovitnost tal prispevajo k visoki produktivnosti. Pomanjkanje padavin nadomešča ureditev vinogradov s kapljičnim namakalnim sistemom. Pri sajenju rastlin se uporablja naslednja shema: 3x1, 5 m. Največji nasadi se nahajajo v vznožju cone (okrožje Bakhchisaray), stepi (v bližini Simferopol), pa tudi v predmestjih Jalte, Alushte, Sudaka.

Med plodnimi so:

Agadai

Agadai namizno grozdje

Namizna sorta iz Dagestana, za katero je značilno pozno obdobje zorenja. Trgatev se začne najpozneje 20. septembra. Rastlina se običajno razvija v tleh z visoko vsebnostjo soli. Pridelek se poleg sveže porabe uporablja za konzerviranje in izdelavo sokov.

Albillo Krimski

Krimsko grozdje Albillo

Srednjeročna rastlina, ki izvira iz Španije. Gojen za vinarstvo. Produktivnost je 7-9 kg na grm. Jagodičje vsebuje sladkor 14%, kislino 6, 7%.

Italija

Grozdje sorte Italija

Veliko grozdje, pobrano v ohlapnih grozdih, katerih povprečna teža doseže 450 gramov. Rumene jantarjeve jagode imajo prijeten okus z izrazito noto muškatnega oreščka.

Kardinal

Grozdje kardinal

Jagode dozorijo do konca avgusta. Šop se oblikuje ohlapno z velikim številom grozdja, povprečna teža je 250-350 gramov. Okus ni sladek, čeprav sladkor vsebuje vsaj 16-17%. Odporen je na glivične bolezni in ima dobro prevoznost.

Citron Magaracha

Sorta grozdja Citron Magaracha

Vinska sorta z zgodnjim zorenjem. Kakovost okusa in predstavitve naredi jagodičje užitno in sveže. Teža valjaste ščetke doseže 400 g. Vsebnost sladkorja je visoka (23%) z kislostjo 5-7%.

Sobota

Sabata grozdja

Kultura se goji za svežo porabo in izdelavo vinskega materiala. Bele jagode zorijo konec septembra - začetek oktobra. Veliki grozdi tehtajo do 280 gr. Tudi po hranjenju v hladilniku 5 mesecev grozdje ne izgubi okusa in trženja.

Regija Astrahan

Obetavno ozemlje za gojenje grozdja je regija Astrahan. To olajšata vroče podnebje in prisotnost baerskih nasipov. Zaradi globokega pojavljanja podzemne vode rastline pogosteje trpijo zimske zmrzali.

Pomemben dejavnik je odsotnost žuželk, ki bi predstavljale nevarnost za vinograde.

V celotnem obdobju obstoja vinogradništva v industrijskem obsegu je bilo na pokopališčih Baire testiranih več kot 300 sort. Največje rezultate so opazili pri gojenju naslednjih sort.

Kodrianka (bela)

Kodryanka grozdje belo

Srednje pozno zori rastlina z rastno sezono 130-140 dni. Zelenkasto-rumene jagode imajo zaobljeno ovalno obliko, teža enega doseže 10-12 g. Masa srednje velike ščetke je 600-800 gramov, najdejo pa se tudi velikani, ki tehtajo 1, 2 kg. Grmičevje zlahka prenaša zmrzal do -23 °. Kodrianka je odporna proti plesni in sivi gnilobi.

Užitek

Šopek grozdja

Zgodaj, z rastno sezono 110-120 dni. Zanj je značilna povečana odpornost proti glivičnim boleznim in plesni. Odpornost proti zmrzali (do -25 °) vam omogoča trpe zime pod pokrovom. Pridelek grozdnih rastlin je več kot 9 kg na grm.

Sijajne rozine

Sijajne rozine

Rožnato grozdje srednje zgodnje zorenje (vegetacija 115-125 dni). Prednosti: visok okus, tržna vrednost, dolg rok trajanja. Teža srednje velikega šopka doseže 250-450 gr. Vsebnost sladkorja je 17-21%, kislost je 6-7%.

Moskva

Sorta grozdja Moskva

Rastlina je zgodnje obdobje zorenja, ki ga odlikuje nenavaden okus, napolnjen z aromami muškatnega oreščka in ananasa. Kultura je odporna na nizke temperature, glivične bolezni. Šop je majhen, teža ne presega 150 gramov.

Regija Vologda

Podnebnih razmer v tej regiji ni mogoče imenovati idealne, toda tudi tam lahko gojite grozdje. Industristi uporabljajo sorte, odporne proti zmrzali. Poleg tega so pokriti s posebnim materialom za prezimovanje. Zasebni vrtnarji so se navadili na sajenje potaknjencev v rastlinjakih. Med priporočenimi za srednji pas:

  • Laura - veliko zeleno grozdje ima prijeten okus, grmovje zlahka prenaša zimo;
  • Shunya - temno roza plodovi velike velikosti zorijo do konca avgusta, rastlina je odporna na bolezni;
  • Nadežda Aksayskaya - zori konec avgusta, po okusu in videzu je jagodičje podobno sorti Arcadia;
  • Victoria - lepi veliki grozdi s sladkimi jagodami, za katere je značilna visoka produktivnost (vsaj 7 kg iz grma);
  • Fenomen - zori sredi avgusta, srednje jagode imajo okus zelo sladek;
  • Gala - v regiji se preskušajo zelo veliki sadeži, oblikovani v ohlapen šopek;
  • Češnja - rastlina zgodnje dozorevanja, srednje velikih plodov rožnate barve z visoko vsebnostjo sladkorja.
Šun
Viktorija
Češnja
Gala
Laura
Nadežda Aksayskaja
Fenomen

Primorsko ozemlje

Vremenske razmere v regiji ne dovoljujejo gojenja nobenih sort grozdja, zato so izbrane posebne selektivne sorte z odpornostjo proti zmrzali. Med drugim so za zimsko obdobje grmovje pokrite s posebnim materialom, da prepreči zmrzovanje.

Adele

Adele grozdje

Zasnovan za gojenje pod zavetiščem. Masa srednje velike ščetke doseže 600 g. Jagode so srednje velikosti, temno modre. Posebnost sorte je v dolgotrajnem skladiščenju, grozdje ohrani svojo predstavitev do novoletnih praznikov.

Daleč vzhodna Novikova

Grozdni razred Daleč vzhodna Novikova

Raznolikost univerzalnega imenovanja zgodnjega zorenja. Izdrži zmrzal do -28 °, vendar potrebuje zavetje v zimskem obdobju zaradi podnebnih značilnosti Primorskega ozemlja. Šop je majhen do 250 gr., Jagode so temno modre barve z nenavadnim, a izvirnim okusom.

Satelit

Grozdni satelit

Zgodnja zrela rastlina z zelenkasto rumenim grozdjem, katerega teža ne presega 8 g. Prednost sorte je odpornost proti zmrzali (-30 °), vendar je za prezimovanje potrebno zavetje. Plodovi vsebujejo 16% vsebnosti sladkorja in 7-9% kislosti.

Roza ne prekriva

Sorta grozdja Roza ne pokriva

Namizna sorta zgodnjega zorenja. Jagode so zelo okusne (sladkor 20%), vendar majhne. Teža šopka je 150-200 g. Žetev ne izgubi svoje predstavitve za dolgo obdobje, tudi na trti. Pod ustreznimi pogoji, shranjeni do novoletnih praznikov.

Rostovska regija

Podnebje regije Rostov je primerno tudi za gojenje najboljših sort grozdja. Dovolj je svetlobe, toplote in vlage. Če pa želite izbrati vrsto (pokrovno in neprekrivno), je treba območje vizualno razdeliti na 2 dela, nad Kamenskom in spodaj. Nezakrivne vrste se priporočajo za pristanek na jugu.

Vsi ne poznajo dejstva, da se na območju regije pridelujejo vina, ki predstavljajo resnično konkurenco francoskim zbiralnim pijačam. Med priljubljene sorte:

  • Valentine
  • Jesensko črna;
  • Talisman
  • Arkadija
  • Somerset Sidliss in sod.
Grozdje Valentine
Sorta grozdja Arcadia
Somerset Sidliss Grozdje
Grozdje talisman

Lastniki vinogradnikov vsako leto posodabljajo sortno skupino z uporabo preverjenih sort grozdja in najnovejših razvojnih dogodkov. Nov pristop in uporaba inovativnih tehnologij omogoča povečanje dobičkonosnosti kmetijskih podjetij in doseganje njihovih dosežkov na svetovni ravni.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Jagode