Vrtnarjenje že dolgo pozna veliko različnih vrst paradižnika, ki imajo posamezne značilnosti in lastnosti. Pojavljajo se tudi nove sorte, na primer japonska sorta tartufov, spodaj bomo podali njene značilnosti in opis ter govorili o značilnostih gojenja.
Opis in značilnosti japonskega paradižnika tartufov
Paradižnik je po obliki podoben dragemu istoimenski gobi - po kateri je dobil ime. Zožena od zgoraj, se razširi na dno, kot hruška ali žarnica.
Sorta po značilnosti velja za hibrid srednjega letnega časa, prvi pridelek pa poberemo po 115 dneh . V odprtem tleh se rastlina razteza na en meter in pol, v rastlinjaku pa zraste na dva.
Plodovi, ki tehtajo 120 gramov, se oblikujejo v krtači po 5 kosov. Zanje je značilna prisotnost gostote, tako kože kot pulpe. Ti paradižniki imajo prijeten okus. Najboljši način njihove uporabe je prepoznan kot ohranjenost.

Japonska podvrsta tartufov
Glavna kultivirana sorta je razdeljena po barvi. Obstaja več podvrst, od katerih ima vsaka glede na opis svoj edinstven okus.
Vsaka barvna vrsta ima svoje nianse in pravila nege.- Rdeča barva je najpogostejša. Ta vrsta je primerna za solate, kisle kumarice, kumarice, prve in druge jedi. Je majhne velikosti: od tri do pet centimetrov. Odlikuje ga prisotnost sladkarij in visoka stopnja konzerviranja.
- Črni tartuf povzroča veliko bolj pozitivne ocene kot njegovi kolegi. Pohvalijo ga zaradi zanimivega videza, prijetnega okusa in relativno visoke produktivnosti. Ima manj pastorkov kot rdeča podvrsta, vendar je rok uporabe v surovi obliki manjši.
- Roza Sladki sadeži so rožnate barve, niso zelo drugačni od drugih vrst. Prinosi so povprečni.
- Rumena (zlata) ima najsvetlejši in najbolj nasičen odtenek, cenjena je zaradi lepega videza in izvrstnega skoraj sadnega okusa.
- Črno
- Oranžna
- Rdeča
- Roza
Zgodovina in regija rasti
Izvor sorte sorte je težko natančno določiti, saj se mnenja o tej temi razlikujejo. Po mnenju rejcev zahodnih držav je domovina japonskega tartufa Rusija. Toda na ruskem trgu se je pojavil pred kratkim.
Niso vsi prebivalci seznanjeni s to zanimivo vrsto in ta ni vključena v državni register kot selekcijski dosežek Ruske federacije. Registrirano je bilo leta 2001.
Grmovje dobro korenini na odprtih območjih, v hladnih regijah pa je priporočljivo gojiti v rastlinjaku .
Prednosti in slabosti
Glavne lastnosti, ki odlikujejo to sorto na ugodni strani, lahko imenujemo okus, konzerviranje . Posebne lastnosti, gosta konsistenca z majhno količino tekočine ga naredi idealnega za konzerviranje.
Za pripravo sokov ali paradižnikove paste ta paradižnik sploh ni primeren.Pomanjkljivosti vključujejo kazalnik nizkega donosa . Prav tako grmovje kljub svoji odpornosti proti boleznim potrebuje ustrezno nego skozi vso sezono. So temperaturni in so šibke krtače.

Sajenje semen
Gojenje sadik tega paradižnika nima posebnih razlik od razmnoževanja drugih sort. Trgatev se začne marca ali aprila .
Pri setvi je pomembno upoštevati temperaturni režim in zmerno vlažnost. Prve dni se posode hranijo na toplem, prekrite s prozornim filmom. Videz dveh ali treh listov pomeni, da je treba poganjke potapljati v ločenih loncih.
Presaditev sadik v odprto tla
Mlade rastline sadijo na vrtu od sredine maja . Tla se v tem času pod soncem dovolj segrejejo.
Priporočen vzorec pristajanja: 40 do 40 centimetrov . Ohranjanje te razdalje je potrebno za optimalno prezračevanje in prehrano grmovja.

Pogoji gojenja
Po sajenju je treba sadikam nameniti veliko pozornosti, da dobijo rezultate.Uspešno rast rastlin spremljajo naslednja dejanja:
- Zalivanje . Zemljo morate spremljati tako, da jo redno vlažite. Zaželeno je zalivati zvečer s toplo, ustaljeno vodo. Nato morate previdno zrahljati zgornji sloj.
- Mulčenje preprečuje številne težave: hitro sušenje tal, razvoj plevela, pojav gnilobe.
- Vrhunski preliv . Vrtnarji priporočajo gnojenje grmovja z lesnim pepelom in drugimi naravnimi spojinami.
- Tvorba poteka v dveh ali treh steblih. Prav ta znesek daje najboljše rezultate.
- Stepsoning . Za to vrsto se ta postopek izvaja vse poletje. Rast vej je zelo hitra, zato je treba obrezovanje opraviti pravočasno. Dodatne veje naredijo rastlino težjo in porabijo moč za rast listja namesto plodov.
- Odstranjevanje plevela je potrebno, da plevelna trava ne pobira hranilnih snovi s pokrova tal, kjer raste paradižnik.
- Zračenje . Ta postavka velja za vzorce, vzgojene v rastlinjakih.
Posebnost v negi leži v vezanju rok poleg stebla, da se izognemo gubam.
Značilnosti sadnih sort

Po ocenah kazalci pridelka niso previsoki: od 2 do 4, 5 kilograma na grm.
Da bi ga kar najbolje izkoristili, priporočamo, da začnete pripravljati tla od jeseni. V tem obdobju se zemlja izkopa, vnese gnojilo.
Najboljši predhodnik paradižnika je čebula. Sajenje kulture v kraju, kjer so rasli predstavniki solanske družine, ni bilo vredno.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Sorta ima dobro odpornost na glavne težave paradižnikovih sestojev: pozno čebulico. Odporen je na številne druge bolezni.
Bolezen, za katero so ti paradižniki ranljivi, se imenuje Fomoz (rjava gniloba). Vpliva na pridelek, prodira v kašo in pušča rjave lise na površini kože.

V primeru okužbe se zemlja in notranje površine rastlinjaka razkužijo. Vsi prizadeti deli se odstranijo . Za preprečevanje je treba sajenje zaščititi pred prekomerno vlago in tudi ne uporabljati velikih količin dušikovih gnojil.
Gojenje sorte zahteva nekaj truda. Toda mnogi vrtnarji, ko so okusili japonski tartuf, naslednje leto rastlino posadijo, kar zagotovo govori v njeno korist.