Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Čebula se uporablja za pripravo številnih jedi, zato vsaka gospodinja pri izbiri pridelkov za gojenje na svoji parceli daje prednost več sort naenkrat. Raznolikost v posteljah vam omogoča, da v kuhinji ustvarite nove mojstrovine in hkrati izboljšate vrtnarjenje. V tem članku bomo ugotovili, katere vrste čebule, doma in divje gojijo, se pogovorili o njihovem opisu in ugotovili glavne značilnosti.

Raznovrstna sorta čebule: katere vrste obstajajo?

Če prevzamejo izkušnje svojih prednikov, se pri sajenju vrta pogosto daje prednost istim sortam čebule. Prišel je čas za spreminjanje stereotipov, izboljšanje in doseganje novih rezultatov, saj lahko jed iskri z novimi okusnimi notami, če namesto običajne čebule uporabljate Setton ali Leek. Poleg tega lahko v srednjem pasu Rusije posadite veliko število sort, kot je pokazala praksa. Čeprav solata, tudi zelena. In potem ugotovimo, kje lahko rastejo katere vrste.

Čebula na vrtni parceli Če želite določiti izbiro semen čebulnih rastlin, se morate seznaniti z značilnostmi različnih vrst, njihovimi preferencami in odtenki sajenja. Prav tako je vredno biti pozoren na skladnost rastočih pogojev kulture in podnebja v regiji. O tem bomo govorili v tem članku.

Najbolj priljubljene sorte čebule

Vse sorte kulture se razlikujejo ne le po okusu, ampak tudi po zasaditvi, zrelosti in produktivnosti.

Set čebule

  • Kalcedon raste na odprtem terenu, je zelo priljubljen med vrtnarji v južnih regijah Rusije. Primerno za gojenje perja in korenovk. Obdobje zorenja (od sajenja do obiranja) je 95-110 dni. S kvadratnega metra se odstrani povprečno 4 kg, s tržno težo ene majhne kopije 85-100 gr. Včasih je čebula težka do 400 gr. Dobra imuniteta na peronosporozo, občutljivost na gnilobo vratu. Okus: prijeten z majhno piko.
  • Zgodnje zorenje Stuttgartter rizen, od setve do spravila, traja približno 3 mesece. Zaobljeno-ravna ploščata čebula tehta v povprečju 150-250 gr., Vendar obstajajo velikani do 350 gr. Rastlina redko strelja puščice, ni prekrita s pikami, značilnimi za puhasto plesen. Okus: ostri z ostre aromo.
  • Za soball so značilne velike zaobljene čebulice s povprečno težo do 200 gr. Koreninski pridelek zori približno 100-110 dni, daje dobro letino. Okus: nežen z rahlim namigom ostrega, uporablja se predvsem za pripravo solat.
Lok subball
Čebulni kalcedon
Lok štutgart

Čebula (repa)

  • Zolotnichok je srednja sezona, za katero je značilna zaokrožena čebula srednje velikosti, ki tehta približno 60-70 gr. Uporablja se za zelenico in gojenje repe za sajenje naslednje sezone. Sredina je bela in sočna s svetlobno točko.
  • Šaman spada v prezgodnje sorte, zori v 86-95 dneh. Koreninski pridelek ima podolgovato obliko, roza-rdeča precej sočna sredina. Povprečna teža repe je 55-65 gr. Prednosti: stabilen visok pridelek, visok okus. Kratek čas je shranjen.
  • Oporto zori v 98–107 dneh, se nanaša na vrste med sezono. Teža rezine doseže 270-300 gr., Oblika je pravilna okrogla. Prednosti: visok donos pri uporabi sadik, odpornost proti boleznim in škodljivcem, ohranja svojo predstavitev dlje časa. Okusne lastnosti omogočajo uporabo oporta za vse vrste predelave.
Čebula
Oporto lok
Lok šaman

Sorte solate

  • Excibischen zori približno 130 dni, okus je zelo sladek z bogatim sokom. Repice so okrogle in zelo velike, dosegajo 550 gr., Vendar obstajajo tudi primerki po 700-800 gr. Edini minus kulture je majhno obdobje skladiščenja (ne več kot 3 mesece).
  • Yalta je neverjetno priljubljena zaradi svojega odličnega okusa. Rastlina dozori v 138-150 dneh, repa je velikih sploščenih vijoličnih tonov, ki dosegajo v povprečju 200 gr. V srednjem pasu lahko gojite sorto s pomočjo sadik. Čebula se hrani do 4 mesece.
  • Ermak je rekorder po zorenju, pridelek se odstrani 75-95 dni po setvi. Odlikuje ga dobra imuniteta, dolg rok trajanja (do naslednje sezone). Gastronomska značilnost je mehka sočna struktura z rahlo začinjenostjo.
Čebula Yermak
Razstavite lok
Čebula Yalta

Rdeča čebula

  • Crimson kroglica zori v 85-95 dneh, letno daje stabilen letin. Temno vijolične okrogle repe upravičujejo ime. Sredina je sočna s prijetnim okusom, zasenčena z rahlo piko. Napaka je kratek rok trajanja (do 4 mesece).
  • Campillo F1 je hibrid rdeče čebule, ki ima zaobljeno obliko z gostim središčem in prijetnim vijoličnim odtenkom. Prednost je, da pigmenta ni mogoče prenesti na kuhinjske pripomočke in tkanine. Okus: nežna struktura z obilnim sokom, dobro otipljiva sladkoba. Dolgo je mogoče hraniti, ne da bi pri tem izgubil lastnosti.
  • Retro je znan po visokem pridelku in hitrem staranju (do 90 dni). Sredina je nežna temno rdeča z belimi črtami. Čebula je zelo sladka brez pikantnosti, zato jo dodajajo celo otroškim solatam.
Lok vijolična kroglica
Čebula Campillo F1

Bela čebula

  • Za Albeno je značilno hitro zorenje (do 95 dni) in zanimive lastnosti okusa, ki združujejo pridih pikantnosti in sladkosti. Gojene za zelene in čebule. Ni primerno za dolgotrajno skladiščenje.
  • Beli globus ima dobro kalitev semen in hitro zorenje. Nabiranje je možno po 95-105 dneh po sajenju. Okrogla, rahlo podolgovata repa tehta povprečno 160 gramov. Za sorto je značilen visok stabilen pridelek, odpornost proti fusariju.
  • Sterling predstavlja skupino hibridov bele čebule z zrelostjo 110-120 dni. Povprečna teža repe je 120-200 g. Oblika je okrogla z belo lupino. Sredina je mehka in sočna z nenavadnim okusom, ki ni podobna drugim vrstam. Skladiščenje koreninskega pridelka je kratko (3-5 mesecev), vendar se pri gojenju opazi imunost na številne bolezni in škodljivce.
Čebulna albena
Čebulo belega globusa
Lok sterling

Sladka čebula

  • Kaba dozori v 145-155 dneh, je imun na bolezni. Produktivnost je stabilna, hrani se do 4-5 mesecev. Teža okrogle repe z majhno drobtino je 80-125 gr. Sredina je gosta, vendar sladka in sočna.
  • Globo dozori 110-125 dni, velikost koreninskega pridelka je pravi velikan. Teža ene čebule doseže 600-900 gr. Okus je nežen, sladek, idealen za solate in razne druge jedi. Gojenje kulture iz sadik, lahko dobite pridelek od 1 m2 do 12 kg.
  • Za španski 313 je značilna produktivnost, odpornost proti boleznim in škodljivcem, primerna za svežo in predelano porabo. Teža povprečne repe je 120-150 gr., Oblika je okrogla velika. Čebulo so že dolgo priznali domači vrtnarji in je priljubljena zaradi svoje nezahtevnosti v negi in sladkih notah okusa. Produktivnost od 1 m2 - 4-5 kg.
Čebula globoka
Čebula španska 313
Čebulna kaba

Imena sort čebule za shranjevanje

  • Rdeči baron ima temno rdečo barvo, čebula je rahlo sploščena. Rastlina zori v samo 90-95 dneh, teža repe je 95-110 gr. Prednosti: stabilen visok donos, lahek okus z majhno piko.
  • Volsky čebula raje hranilna lahka tla. Koreninski pridelek zori v 120–140 dneh s povprečno težo 90–140 gr. Repa raste tako, da je konica na tleh, kar poenostavi nabiranje. Okusne lastnosti: ostrina se dobro čuti.
  • Orion predstavlja ekskluzivni hibrid, s katerim se angleški rejci ukvarjajo že dlje časa. Sorta hitro dozori, kar omogoča gojenje pridelkov tudi v severnih regijah. Rep ima redno okroglo obliko čudovite vijolične barve, ki tehta v povprečju 150-200 g. Med vrtnarji je Orion zelo priljubljen, vendar najverjetneje ne bo uspeval niti v moskovski regiji niti na Uralu.
Volsky čebula
Čebulni orion
Lok rdeč baron

Najboljše žarnice za moskovsko regijo

  • Centurion je pridobil svetovno priljubljenost zaradi svoje velike okusnosti. Okrogla podolgovata repa doseže težo do 110 g . Produktivnost je povprečna, vendar stabilna (do 3-4 kg na 1 m2). Prednosti stopnje: ne puščajo puščic, dolg rok trajanja (do 8-9 mesecev), odpornost proti razpadanju. Koreninski pridelek ima oster okus.
  • Herkul velja za plodno kulturo, ki daje od enega metra kvadratnega do 8-9 kg koreninskih pridelkov. Rejci, ki delajo na hibridu, so sprva postavili nalogo pridobivanja čebule z dolgim shranjevanjem. Rezultat je presegel pričakovanja - dobra odpornost na bolezni, dolgotrajno skladiščenje brez izgube uporabnih lastnosti, odpornost na muhe narave. Teža rezine - do 120 g., Okus po višini (lahkotnost, sočnost, zmerno sladek).
  • Sturon je hibrid, ki ga gojijo nizozemski rejci. Kot rezultat mukotrpnega dela dobimo sorto, ki je odporna proti boleznim in škodljivcem in dobro ohrani predstavitev 9-10 mesecev. Rastlina zori v 100-115 dneh, teža povprečne repe je 120-150 gr. Gastronomska lastnost: primerna za vse vrste predelave, nevtralne aromatične note z majhno piko.
Čebule Hercules
Lok sturon
Lok Centurion

Upoštevajoč vsa priporočila za pripravo tal, sajenje in nego, lahko s postelj odstranite precej bogat pridelek čebule. In celo letno praznujejo velikanski koreninski pridelek in premagajo svoje rekorde.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!