- Okus in barva bombažnega medu
- Sestavine: vitamini in minerale
- Uporabne lastnosti
- Kontraindikacije in škoda
- O medeni rastlini
- Pogoji skladiščenja
- Katere glavne bolezni zdravimo?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Bombažni med, ki mu pravijo tudi "beli", pogosto najdemo v Srednji Aziji, kjer rastejo medene rastline. Ta rastlina nam ne zagotavlja le čudovitega materiala za oblačila - bombažne niti, ampak nas obravnava tudi s tako koristno in okusno dobroto kot med.
Posebnost bombažnega medu poleg barve in okusa je tudi potreba po uporabi v majhnih odmerkih, da se prepreči alergijska reakcija.
Okus in barva bombažnega medu
Bombažni med ima nežen, dišeč vonj in nežen, sladek okus, brez grenkobe, malo trpinčen. Ko ga zaužijemo v ustih, ostane prijeten obdajoč pookus.
Bombažni med
Po črpanju je ocena svetlo rumena. Sladkorni med postane bel. Lažno je ponarediti.
Hitro kristalizira, ima finozrnata mehka struktura. Izgleda kot stepena smetana. Po tem ga je mogoče enostavno rezati s namiznim nožem.
Od kemične svinčnika se loči od škrobno-sladkorne mase. Točke, ki ostanejo na površini naravnega medu, se ne zameglijo, kar ne moremo reči o ponaredku.Sestavine: vitamini in minerale
Fruktoza je kot del te sorte več kot glukoza, kar omogoča, da jo uporabljajo bolniki z diabetesom mellitusom . V povezavi z možno alergijsko reakcijo po zaužitju je bolje, da se najprej posvetujete z zdravnikom. Sestava je naslednja:
| Sestava | % |
|---|---|
| Fruktoza | 39-40 |
| Glukoza | 36–37 |
| Voda, polisaharidi, saharoza, pepel, organske kisline, druge snovi | 24 |
Lahko se razlikuje tudi zaradi pogojev skladiščenja.
Kot del tega medu je veliko mineralov in elementov v sledeh, vključno z:
- Bor;
- Mangan
- Jod;
- Chrome;
- Baker
- Kalij
- Cink
- Železo in drugi.
Ogljikovi hidrati vsebujejo približno 80%, beljakovine - 1%.
Tako kot v sončničnem medu je tudi v tej sorti veliko olja . Vsebuje askorbinsko kislino (vitamin C), vitamine skupine B, vitamin K in E in druge.
Visokokalorični med. 100 g izdelka vsebuje 328 kilokalorij.
Morda vas bo zanimala sestava in lastnosti drugih sort medu:
- Koristi in škode medu jadrnice
- Koristi in škode cipiotskega medu
- Koristne lastnosti in kontraindikacije medu angelike
- Koristne lastnosti in kontraindikacije za sladki deteljin med
Uporabne lastnosti
Bombažni med je uporaben, če ga jemljemo s sokovi . V svoji čisti obliki se uporablja kot odlično sredstvo za celjenje ran. Če želite to narediti, bodisi stisnite ali vzemite interno v majhnih odmerkih.
Pomaga pri prehladu in virusnih okužbah, tonzilitisu in drugih boleznih dihal. Za preprečevanje ga jemljemo na prazen želodec zjutraj in tudi zvečer pred spanjem po eno čajno žličko.
Kristaliziran bombažni med
Med normalizira črevesno mikrofloro, blagodejno vpliva na celoten prebavni sistem telesa. Zahvaljujoč ovojnemu učinku po posvojitvi ta sorta pomaga v boju proti bolezni dlesni in gastritisu.
Njen antibakterijski učinek se uporablja v kozmetologiji. Med je del krem in mask . Ko izdelek uporabljate v čisti obliki, kožo predhodno očistite in jo parite. Po 20 minutah medu na telesu se izpere. Ta razred se spere z lasmi za izboljšanje strukture. Uporablja se v dietni hrani.
To je odlično izkašljevalno sredstvo, pomaga odstraniti sputum in lajša vnetne procese v telesu.Bombažni med se uporablja v tradicionalni in alternativni medicini . Nanesite ga znotraj in zunaj. V prvem primeru se ta sorta jedo s hitrostjo 30-40 g na dan. V drugem se nanese neposredno na telo ali na plast gaze, ki se namesti na kožno mesto.
Kontraindikacije in škoda
Bombažni med je močan alergen . Zato ga morate jemati v zmernih odmerkih. Dve žlički na dan sta dovolj za odraslo osebo. Otroci naj se vzdržijo dajanja te sorte.
V primeru prekomerne uporabe se pojavi slabost, pojavi se izpuščaj ali srbenje. Vsaka manifestacija je individualna.Bombažni med je visoko kaloričen. To je še en razlog, da ga jemo zmerno.
O medeni rastlini
Medena rastlina za to sorto medu je bombaž. To je zelnata rastlina, stara eno ali dve leti. Raste v več kot 70 državah. Idealni pogoji zanj v Srednji Aziji. Gojijo ga za bombažno - rastlinska vlakna za tekstilno industrijo. Vroče vreme je raje dlje časa. Zato številne države zaradi vremenskih in podnebnih razmer niso primerne za njegovo rast.
Nasad bombaža
Ta rastlina je tudi dobra medovita rastlina. Cveti od sredine junija . Čebele proizvedejo do 300 kg medu iz 1 ha bombaža.
Pogoji skladiščenja
Bombažni med hitro kristalizira. V obdobju, ko je v tekočem stanju, je najboljša temperatura za skladiščenje +14 - + 18 stopinj. Po kristalizaciji znižamo temperaturo na 4 - 7 stopinj toplote. Vlažnost - 60%. V tem stanju bodo koristne lastnosti medu ohranile dolgo časa. Nad 40 z znakom plus in pod 35 z znakom minus se izgubijo. Shranjujte v kateri koli sobi . Glavna stvar je, da se upoštevajo temperaturni in vlažni pogoji. Neposredna sončna svetloba negativno vpliva na lastnosti medu, zato tega čebelarskega izdelka ni priporočljivo hraniti dlje časa na svetlobi.
Katere glavne bolezni zdravimo?
Bombažni med pomaga zdraviti hladne pljučne bolezni . Izboljšal bo ritem srca, ugodno vplival na delovanje jeter in ledvic.
Ljudje, ki trpijo zaradi nevroze, je bolje uporabiti zjutraj in ponoči. Naravni stimulansi in encimi, ki sestavljajo čebelji proizvod, prispevajo k obnovi človeškega energetskega potenciala .
Pakiran med iz bombaža v plastični posodi
Zahvaljujoč antibakterijskim lastnostim blagodejno vpliva na črevesje in obnavlja mikrofloro. Ljudem s prekomerno telesno težo pomaga normalizirati metabolizem. Zahvaljujoč ovojnemu učinku pomaga pri celjenju ran v ustni votlini in črevesju. Zato se med uporablja za gastritis .
Odlično očisti kožo in jo neguje, gre globoko v pore. Poleg tega ta med uporabljajo bolniki z diabetesom mellitusom v zmernih odmerkih zaradi velike količine fruktoze v njegovi sestavi.
Po videzu je bombažni med videti mehak in puhast, kot odprte bombažne škatle. Njegova skoraj bela barva po kristalizaciji in prijeten okus z nežno aromo nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Edini opozorilo - ne sodite za ponaredkom.