Domača zelenjava nasiči telo z vitamini, daje jedem okusen videz in neprekosljivo aromo. Gojenje kopra na okenski polici je preprosta stvar. Glavna stvar je upoštevati priporočila za vzrejo doma, nato pa se bo v cvetličnem loncu pojavil svež puhast pridelek.
Kaj potrebujete za gojenje kopra
Za vzgojo mini vrta na okenski polici ali balkonu boste potrebovali:
- izberi sorto začimb, pripravi semena;
- pripravite cvetlični lonec (posodo) prave velikosti, globok 15-20 cm in vedno z drenažnimi luknjami na dnu;
- naberite vrtno zemljo in kupite zemljo za sobne rastline;
- pri gojenju doma pozimi dodatno uporabite osvetlitev;
- uporaba kompleksnih mineralnih gnojil.
Kot vidite, bo pripravljalno gojenje kopra doma zahtevalo minimalne naložbe, trud in znanje.
Izbrana sorta
Semena za pridelavo svežih zelišč iz semen je treba izbrati glede na čas njihovega zorenja.
Sorte so razdeljene v kategorije, od katerih ima vsaka svoje značilnosti.
- Zgodnje - na sadike pridelka vam ne bo treba dolgo čakati, običajno se zelenje pojavi 3-4 tedne po sajenju, vendar bo stebel in listov malo. Po prvih listih koper te vrste začne cveteti. Sem spadajo sorte Gribovsky, Carousel, Early Miracle, Aurora in Grenadier.
- Srednje zorenje - zelenje se bo doma pojavilo 10 dni kasneje kot zgodnje, vendar bo več grmovja. Ta sorta vključuje Umbrella, Richelieu, Odorous in Kibray.
- Pozno zorenje - začimba na mini vrtu bo zrasla pozneje, a dišečega debelega kopra bo veliko več. Giant, Alligator, Buyan in Russian veljajo za tako visokorodne sorte.
Da bo v loncu na balkonu vedno rasla sveža začinjena trava, lahko izberete več sort z različnimi obdobji zorenja. Lahko vzamete podolgovato posodo, jo razdelite na tri dele in hkrati posadite zgodnje, pozne in srednje zrele sorte kopra.
Priprava semena
Če želite doma pobrati visokokakovosten in bogat pridelek, potrebujete, da semena hitro in dobro vzklijejo v zemlji. Namočiti jih je treba 1-2 dni v topli vodi, tekočino pa zamenjati vsakih 12 ur. Tisti, ki ostanejo lebdeči na površini, so neprimerni za pristanek, zato jih je treba pobrati in zavreči.Preostala semena, ki ostanejo na dnu posode, so dobra. Morajo izpustiti vodo in se dobro posušiti.
Nekateri izkušeni pridelovalci zelenjave, ki gojijo koper na balkonu, potem ko odstranijo slaba semena, preostala semena za 3-5 ur namočijo v šibki, svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata. Torej je seme razkuženo.
Priprava tal in izbira posode
Kar se tiče odprtega zraka, začinjena zelenjava raste na kateri koli zemlji, doma pa je bolje, da jo posadite v rodovitno zemljo, vendar ne kislo. Odlična je mešanica vrtne zemlje, pripravljene iz lanskega leta, in zemlje za sobne rastline. Substrat lahko zmešate s humusom, šoto. Zemlja mora biti rahla, zračna.
Na dno posode za gojenje kopra na balkonu je potrebno položiti dvocentimetrsko drenažno plast (zlomljena opeka, ekspandirana glina). Pomagal bo pri odvajanju odvečne tekočine pri zalivanju rastline in zaščitil zelenje v lončkih pred prelivanjem. Nanjo se položi pripravljena zemlja.
Pri gojenju zelenja iz semen je primerna katera koli posoda: plastična posoda, lesen zaboj ali cvetlični lonec. Glavna stvar je, da posode niso majhne, ker ima koper koreninski sistem.
Nasvet
Idealno za te namene so primerne posode s prostornino 1,5-2 litra. Predpogoj je prisotnost majhnih drenažnih lukenj na dnu rezervoarja.
Setev semen
Pri gojenju sveže trave na balkonu je treba tla namakati z vodo iz razpršilke in v zemljo narediti plitke utore. Globina jame ne sme biti večja od 1-1,5 cm, v luknje posejte semena, ne posipajte jih pretesno po zemlji, vsebino lonca navlažite z vodo iz razpršilne steklenice.
Nato posodo pokrijemo s plastično vrečko (plastično folijo), da dosežemo učinek mini rastlinjaka, damo kaliti 7 dni v temen prostor s temperaturo zraka, ki ni višja od 18-20° C. Film zadržuje vlago v tleh.
Ko se iz semen pojavijo poganjki (v približno enem tednu), morate odstraniti odvečne kalčke, tako da je med njimi približno 3 cm razmaka.Postavite posodo na okensko polico.
Dodatna osvetlitev
Koper je svetloljubno zelišče. Zadostna osvetlitev je za dišeče zelenje pomembnejša od toplega zraka. Pri vzreji doma v pomladnih in poletnih mesecih je treba posodo s semeni postaviti na osvetljeno okensko polico.
Pomembno!
V toplem obdobju naj se zelenje hrani s sončnimi žarki vsaj 6 ur na dan. V oblačnem vremenu je koper najbolje osvetljen s svetilkami.
Ko pozimi gojite mini vrt na balkonu, ga morate dodatno osvetliti. Za to so primerne fluorescenčne sijalke belega spektra. Umetna razsvetljava v hladnih mesecih naj bo prižgana vsaj 12 ur na višini 50 cm od posevkov.
Ugodna temperatura in zračna vlaga
Pri sajenju zelenic doma je pomembno upoštevati optimalno temperaturo in vlažnost zraka. Koper je precej hladno odporen, vendar je najboljša temperatura za dobro letino 17-20 °C. Škatle in posode z zelišči lahko do prvih jesenskih zmrzali shranite na balkonu.
Vlažnost naj bo znotraj 40-50%. V nasprotnem primeru lahko z visoko vlažnostjo liste kopra prizadene glivična bolezen, prekomerna suhost pa lahko preprosto uniči rastlino.
Skrivnosti uspeha
Obstaja nekaj trikov, s katerimi poskrbite, da bo žetev doma vzklila puhasto in gosto.
- Koper zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši z ustaljeno vodo. Sprva, dokler se sadike ne okrepijo, jih je bolje zalivati z razpršilko.
- Rastlino je treba gnojiti z dušikovimi gnojili 1-2 krat na mesec.
- Vsak dan obrnite stranice posode proti svetlobi. Torej, če ga gojimo na balkonu, bo koper rasel enakomerno.
Pridelava svežega kopra doma je preprosta. Zelenje bo prostoru dalo aromo, nasičilo telo z vitamini vse leto in okrasilo vse krepke jedi.
Glavna stvar pri gojenju zelenice doma je izbrati prava semena, pripraviti rodovitno zemljo, vzdrževati udobno temperaturo, spremljati vlažnost zraka in osvetlitev.