Gojenje korenaste zelene zdaj vrtnarji le redkokdaj izvajajo, a zaman. Skrb zanj ima značilnosti, vendar ni težko in ne traja veliko časa. Pravilna izbira semen in sort bo zagotovila dobro kalitev. Skladnost z datumi sajenja bo omogočila, da koreninski pridelek pridobi težo in dozori. Ob redni negi bodo plodovi sočni, okusni in brez napak.
Izbor semen
Pri izbiri semena dajte prednost zgodnjim in debeloplodnim sortam. Semena morajo biti sveža.
Korenovska zelena ima dolgo rastno dobo.Od setve semena do žetve mine 4 do 5 mesecev. To je treba upoštevati pri izbiri sorte. Če se v južnih regijah pomlad začne zgodaj in ima katera koli sorta čas za zorenje, potem so v srednjem pasu za gojenje primerne samo zgodnje zorjene sorte.
Nasvet
Priporočljivo je, da se odločite za debeloplodne sorte. Korenina zelene ima na površini izbokline, pri lupljenju pa morate odrezati debelo plast kože. Pri velikih sadežih se to ne opazi, pri majhnih pa po lupljenju skoraj ne ostane pulpe.
Semena korenaste zelene hitro izgubijo vitalnost, imajo kratek rok trajanja. Pri nakupu izberite samo seme iz lanske zbirke. Ni verjetno, da bodo stara semena vzklila in bo čas setve zamudil.
Roki setve in priprava semena
V srednjem pasu se zelena goji samo s sadikami. Sejanje semen v odprto zemljo ne bo prineslo uspeha.
Termin za sajenje semen za sadike je od druge dekade februarja do sredine marca. S zgodnejšim sajenjem se bodo sadike raztegnile, razvoj koreninskega pridelka pa bo zakasnjen. Pri kasnejši setvi zelena do jeseni ne bo imela časa pridobiti mase.
Zaradi vsebnosti velike količine eteričnih olj v lupini semen zelene je njihova kalitev otežena. Setveni material je treba vzeti malo več, kot je načrtovano za zbiranje korenovk.
Obstajata dva načina za pospešitev kalitve zelene.
Semena zavijemo v vlažno krpo in postavimo na toplo. Paziti je treba, da se blago ne izsuši. Posušena semena niso primerna za sajenje. Ko se izležejo beli kalčki, jih posadimo v zemljo, v majhen pladenj.
- Sadilni material operemo v zelo topli vodi. Temperatura naj bo med 35 in 40°C. Za ta postopek se semena zavijejo v bombažno tkanino in dajo v posodo z vodo. Ko se voda začne ohlajati, jo zamenjamo z novo.Čas pranja - 2 uri. Pred sajenjem semena rahlo posušijo do drobtine.
Setev sadik
Za sajenje boste potrebovali majhen pladenj, zemljo in pokrivno folijo.
Obstajata dve zahtevi glede tal za zeleno:
- zemlja ne sme biti kisla;
- glina, težka tla niso primerna.
Zemljo lahko kupite v trgovini, primerna za univerzalno, za sadike. Lahko vzamete hranilno zemljo z vrta. Pred sajenjem se tla navlažijo s šibko raztopino kalijevega permanganata.
Pravila za sajenje sadik
- Priporočljivo je, da posadite po shemi 2x2 cm, za enostavno namestitev semena na površino zemlje lahko uporabite zobotrebec ali vžigalico. Njeno konico navlažimo z vodo in seme se zlahka prilepi nanjo.
- Globina setve - največ 0,5 cm.
- Tla morajo biti vlažna, ne smejo se izsušiti.
- Za lažjo nego in vzdrževanje vlažne mikroklime se od zgoraj potegne folija.
- Pladenj postavimo na toplo in temno mesto. Zelena najbolje uspeva v temi.
Nasvet
Če je sadilnega materiala veliko, se lahko semena nehote raztresejo po tleh. Po kalitvi odvečne odstranimo.
Metoda setve na sneg se je dobro izkazala. Da bi to naredili, se v pladnju za sadike naredijo utori globine 0,5 cm in prekrijejo s plastjo snega. Semena so položena na površino. Sneg se postopoma tali in semena so na pravi globini. Pri uporabi te metode je treba na dnu pladnja narediti drenažne luknje za odvajanje odvečne vlage.
Skrb za sadike
Takoj, ko se pojavijo poganjki, je treba film odstraniti. Pladenj s sadikami prestavimo na svetlo, hladno mesto. Priporočena temperatura je 15-18 °. V takih pogojih bodo sadike močne, sadike se ne bodo raztegnile.
Skrb za sadike zelene je ohranjanje vlage v tleh. Sadike zelene so sprva zelo tanke in šibke. Da jih ne poškodujete, je bolje zamenjati zalivanje z brizganjem iz razpršilne steklenice. Voda naj bo sobne temperature.
Ko sadike odrastejo in se na njih pojavita dva prava lista, jih pikiramo. Za to lahko uporabite šotne skodelice, posode za enkratno uporabo s prostornino 200 ali 300 ml, globoke posode za hrano.
Pri presajanju moramo koren zelene skrajšati (preščipniti) za 1/3. To bo spodbudilo začetek nastajanja korenine.
Sadike posadimo globoko v zemljo, do kličnih listov.
Pomembno!
Listi zelene rastejo v šopku, zato pri nabiranju ne morete rastišča poglobiti in posuti z zemljo.
Nega vložene zelene je preprosta:
- prostor naj bo hladen in sončen;
- zemlja se ne sme izsušiti;
- če je do sajenja v odprto zemljo še veliko časa, potem je treba sadike hraniti s kompleksnim mineralnim gnojilom.
Dobra sadika je tista, ki ima oblikovane 3-4 močne liste visoke 15-17 cm.
Sajenje sadik
Čas za sajenje sadik v odprto zemljo je treba izbrati tako, da se vzpostavi toplo vreme in vrnitev nočnih zmrzali ni verjetna. Običajno se sajenje zelene na vrtu izvaja sredi maja.
Zaželeno je, da vrtno posteljo pripravimo jeseni: odstranimo plevel, vnesemo gnili gnoj, izkopljemo zemljo. Pri sajenju zelene je treba iz zemlje izbrati korenine trajnih plevelov.
Ko izbirate mesto za gojenje zelene, morate upoštevati naslednje:
- zelena ne uspeva dobro v kislih tleh;
- na pogosto poplavljenih območjih so korenovke nagnjene k glivičnim in bakterijskim boleznim;
- če je zemlja težka, je potrebna drenažna plast na gredici;
- ne mara svežega gnoja zelene.
Najboljši čas za sajenje je oblačen dan. Na sončen dan je priporočljivo saditi zvečer, ko sonce preneha peči.
Razdalja med rastlinami mora biti:
- 40 cm - za debeloplodne sorte;
- 25 cm - za srednjo višino.
Sadike poglobimo v zemljo do višine, na kateri so rasle v kozarčkih.
Skrb za novo posajeno zeleno je zaščititi pred nočnimi zmrzali. V primeru, ko vremenska napoved obljublja padec temperature, je treba posteljo prekriti z agrofibrom. Če zelena jeseni zlahka prenaša šibko zmrzal, potem nizke temperature negativno vplivajo na mlade rastline: namesto gojenja korenovk zelena proizvede pecelj, na katerem so vezana semena.
Pomembno!
Zavetje pred nočno spomladansko zmrzaljo je za mlado zeleno potrebno, da se ne oblikujejo cvetna stebla.
Skrb za zeleno na vrtu
Nega zelene poleti vključuje:
- pletje;
- rahljanje;
- ohranjaj zemljo rahlo vlažno;
- oploditev;
- brisanje najbolj oddaljenih listov;
- pograbite zemljo iz korenin;
- odstrani stranske korenine.
Pletje in rahljanje se izvaja v prvi polovici poletja. Ko listi zelene zrastejo in se zaprejo, se rast plevela ustavi.
Zalivanje poteka, ko se zemlja suši. Da bi se korenovke izkazale za sočne in okusne, mora biti zemlja vedno vlažna. Pomemben pogoj: potrebno je zalivanje pod korenino. Olajša nego kapljičnega namakanja.
Če je bila gredica zelene pognojena od jeseni, potem lahko storite brez dodajanja organskih snovi. Dovolj je dodati borovo kislino med nastajanjem korenovk, v drugi polovici poletja pa kompleksno mineralno gnojilo.
Če je zemlja izčrpana, potem v prvi polovici poletja dodamo organsko snov. Lahko je infuzija mulleina, ptičjih iztrebkov, pepela. Zelena se dobro odziva na koprivni poparek ali katero koli drugo zelišče.
Gojenje korenaste zelene je nekoliko drugačno od gojenja druge korenaste zelenjave. Da bi dobili poln, velik sadež brez napak, je potrebna posebna nega.
- Zemljo okrog zelene pograbimo tako, da je vrh ploda nad tlemi.
- Stranske korenine, ki rastejo na vrhu, odrežemo z ostrim čistim nožem.
- Odstraniti je treba skrajne liste, katerih dno stebla je počilo in se začelo sušiti. Odrezanih stebel odrežemo nežne liste. Lahko jih uporabimo za hrano ali pripravimo za zimo. Imajo pikanten okus.
To nego je treba izvajati vsakih 7-10 dni. Če je bil po zalivanju ali dežju koreninski pridelek ponovno pokrit z zemljo, bo treba umazanijo izvajati pogosteje. Do jeseni bi moralo biti skoraj vse sadje nad tlemi.
Samo taka nega vam omogoča velike, enakomerne plodove. Z rednim zalivanjem bo njihovo meso gosto, sočno in okusno, vsebnost grenčin pa minimalna.
Žetev in shranjevanje pridelkov
Korenovke pobiramo oktobra, ko nočna temperatura pade na minus 3°C. Takšni sadeži so dolgo shranjeni in vsebujejo največjo količino hranilnih snovi.
Da ne poškodujemo korenovk, jih izkopljemo z vilami. Pustimo jih nekaj ur sušiti na svežem zraku. Potem se obrezujejo:
- korenine odstranimo skoraj v celoti, ostane nekaj velikih korenin;
- liste odrežemo in pustimo 5 cm dolge peclje.
Najboljše mesto za shranjevanje zelene je klet. V škatle se vlije čist, moker pesek. Koreninski pridelek se poglobi vanj za 1/4. Ko se pesek suši, ga je treba navlažiti.
Hitri vodnik za gojenje zelene
- Prednost naj imajo zgodnje sorte z velikimi plodovi.
- Semena za sadike sejemo februarja ali v začetku marca.
- Posajeno na vrt, ko mine nevarnost zmrzali. Sprva je priporočljivo pokriti ponoči.
- Tla morajo biti stalno vlažna.
- Namakanje se izvaja pod korenino.
- Zemlja okoli korenovk se grabi enkrat na teden.
- Odrezane so vse zgornje stranske korenine.
- Izjemno porumenele, izsušene ali zelo velike liste odstranimo.
- Hranjenje izvajamo 2-3 krat poleti.
- Korenovke odstranimo z vrta, ko nočna temperatura začne padati pod ničlo.
Upoštevajoč ta priporočila, lahko pridelaš poln pridelek.
