Pehtran je trajnica, edina predstavnica iz skupine pelinov, ki nima prirojene grenkobe. Grm te začinjene kulture doseže višino 30-150 cm, korenine pehtrana so trde in žilave, navzven vijugaste z velikim številom poganjkov. Stebla so ravna in močna. Listi, katerih dolžina doseže 4 cm, imajo ostre robove, so pobarvani zeleno ali temno zeleno. Konec poletja se na vrhovih stebel pojavijo svetlo rumeni cvetovi, zbrani v socvetje. Pehtran je nezahtevna rastlina in njeno gojenje je v moči vsakega vrtnarja.

Priprava tal

Pehtran ima najraje sončna območja, glede sestave tal pa je nezahteven, čeprav ima raje rahla in dobro odcedna tla. Ne mara prekomerne vlage. Dobro uspeva na obilno pognojenih zemljiščih, vendar se hkrati zmanjša količina eteričnih olj v listih in steblih rastline.

Gojenje pehtrana je možno tudi na izčrpanih tleh zaradi pomanjkanja rodovitnih. V vsakem primeru je treba zemljo pred setvijo osvoboditi plevela, zlasti koreninskih poganjkov, in jo prekopati na bajonet lopate. To je treba storiti jeseni, hkrati z vnosom organskih spojin in mineralov. Za 1 kv.

Zanimivo je

Znanstveno ime pehtrana je pehtranov pehtran ali preprosto pehtran.

Razmnoževanje pehtrana poteka s semeni, nanosom, potaknjenci in delitvijo grma.

Gojenje iz semen

V odprto zemljo se semena rastline posejejo zgodaj spomladi. Pehtran mirno prenaša zimske temperature do -30 ° C, zato ga lahko po želji posadimo jeseni. Ker so pehtranova semena zelo majhna, je treba tla obdelovati zelo previdno. Da bi se izognili setvi na kup, semena pomešamo s suhim peskom in posejemo v plitve vzporedne utore, nato pa jih potresemo z zemljo.

Nasvet

Pred sajenjem je treba tla navlažiti.

Kalčki pehtrana se pojavijo v 14-20 dneh. Optimalna temperatura za kalitev je +18 ° C in več. Sadike v fazi dveh listov redčimo in dosežemo razdaljo med njimi približno 15 cm.

Štiri leta po setvi semena začne pehtran izgubljati okus, v njegovih listih pa se pojavi grenkoba. Zato je po tem času zaželeno spremeniti njegovo lokacijo. To je mogoče storiti na dva načina.

    Posodobitev z delitvijo panja. Jeseni ali zgodaj spomladi morate previdno izkopati grm in ga razdeliti na 2-3 dele, pri čemer poskušate čim manj poškodovati koreninski sistem. Priporočljivo je, da vsak grm za nekaj časa namočite v rastni biostimulans, nato ga posadite na novo mesto in obilno zalijete.
  1. Posodobitev s potaknjenci. Bolj zapletena metoda z nizko stopnjo preživetja. Operacijo je treba izvesti v začetku maja (datumi se lahko spremenijo glede na podnebno območje, optimalna temperatura je +18 ° C). Odrezati je treba mlada in zdrava stebla dolžine 10-15 cm pod kotom 45 °. Nato odrežite en dan v stimulatorju rasti in posadite v vlažno zemljo. Tla so najbolje prekrita s filmom, da zadržijo vlago. Prve korenine se bodo pojavile ne prej kot v enem mesecu. Po tem se lahko pehtran prenese v kraj stalnega "prebivanja" . Ena odrasla rastlina lahko proizvede na desetine potaknjencev.

Semenski način gojenja traja precej dolgo in ni primeren v vseh regijah. Zato je ta pikantni pridelek najpogosteje posajen s sadikami.

Sajenje sadik

Setev semen za sadike opravimo zgodaj spomladi v vnaprej pripravljene lončke ali plastične posode. Pomembno je, da so tla rahla, porozna in stalno vlažna (ne mokra!). Zato je bolje, da posode s setvijo postavite na pladnje in jih zalivate od spodaj. Pri zgornjem zalivanju je bolj priročno uporabiti razpršilno steklenico.

Posode s prihodnjimi sadikami postavimo v rastlinjak ali na okenske police. V fazi dveh listov se seme redči, tako da ostanejo močnejše sadike z razmikom 6-8 cm, v začetku poletja pa sadike posadimo v odprto zemljo, lahko sta dva kosa v eni luknji. Pristanek se izvaja v vlažni gnojeni zemlji.

Rastoča nega

Za kulturo začimb je značilna visoka stopnja vitalnosti. Praktično se ne boji škodljivcev in bolezni, ki so pogoste med drugimi gojenimi rastlinami.Po sajenju pehtrana pride do njegovega gojenja na preprosto nego. Vse, kar potrebuje, je redno zalivanje, pletje in rahljanje. Odstranjevanje plevela in rahljanje se izvajata po potrebi, tako da so prehodi vedno čisti. Po sajenju pehtrana v prvem letu življenja je treba izključiti kakršno koli gnojenje.

To jesen lahko poberete prvi pridelek, glavna stvar je, da ne pretiravate z obrezovanjem listov, da ne oslabite rastline. Če je pehtran zrasel le za 25 cm ali celo manj, je žetev priporočljivo odložiti na naslednje leto. Od drugega leta življenja lahko liste režete vse poletje.

Nasvet

Čez nekaj časa lahko posajen pehtran raste na vseh gredicah. Za preprečitev takšnega nenadzorovanega razmnoževanja je treba sprejeti posebne ukrepe.

Obstajata dva učinkovita načina za nadzor razmnoževanja rastlin:

  • takojšnje pristajanje v izoliranih posodah (lesenih zabojih, vedrih in drugih posodah);
  • ureditev celotnega oboda gredice z jekleno pločevino, vkopano do globine 25-30 cm.

In končno

Ne dajte preveč prostora tej rastlini. Prvič, ta pridelek ima visok donos. Če ni cilja vzreje pehtrana za prodajo, potem za osebno uporabo zadostujejo 2-3 grmi. Drugič, pehtran ima specifičen okus, ki morda ni všeč vsem.

Poleg tega obstajajo omejitve pri uporabi rastline za prehrano, ki zahtevajo posebno pozornost. Torej je pehtran kontraindiciran za nosečnice in otroke, mlajše od pet let.

Kategorija:

Zelenjava in zelišča