Čudovita rastlina paradižnika v svoji zgodovinski domovini, Peruju, lahko raste kot trajnica in požene do 150 stranskih poganjkov. Iz takšnih kolosov se na leto nabere več kot 200 polnopravih plodov. Na žalost podnebne razmere v naši državi ne dopuščajo takšnega razkošja, zato poletni prebivalci, da bi pridobili dostojno letino, rešujejo težko nalogo - nastanek paradižnika. V rastlinjaku je to še posebej res.
Osnovni vzorci in principi oblikovanja paradižnika
Za oblikovanje rastlinjakov paradižnikovih grmov se uspešno uporabljajo tri sheme - v enem, dveh ali treh steblih.Izbira je odvisna od več dejavnikov - velikosti grma, časa plodov, rastnih pogojev (odprto tla ali rastlinjak). Za gojenje v rastlinjaku sta priporočljivi prvi dve možnosti, tristebelni grmi pa so primerni za odprto zemljo le, če je razdalja med rastlinami dovolj velika.
Za ustvarjanje grma, ki lahko daje pridelek želene kakovosti, se uporabljata dve metodi - ščipanje (pinceta) in ščipanje.
Pasynkovanie (odstranitev stranskih potomcev) je potrebno za pravilno prerazporeditev prehrane vseh delov rastline. Z njegovo pomočjo se normalizira tudi število zorečih paradižnikov, od katerih je odvisna njihova velikost in hranilna vrednost. Poleg tega ta postopek zdravi grmovje paradižnika: svetloba in zrak postaneta bolj dostopna, kar preprečuje razvoj večine bolezni paradižnika v rastlinjakih.
Stadiranje se izvede 10-15 dni po sajenju sadik, ponavlja se redno vsak teden.
Da se namesto zlomljenih aksilarnih kalčkov ne pojavijo novi, ostanejo 2-3 cm visoki štori.
Pinciranje je agrotehnični ukrep, ki omeji rast glavnega stebla in spodbudi nastajanje rodnih stranskih poganjkov. Njegova korist je tudi v tem, da se ne poveča vegetativna masa, ki že zorečim sadežem jemlje hranila.
Racioniranje števila listov imenujemo tudi dejavnosti oblikovanja. Vendar pa ni enotnega mnenja o tem, koliko listov rastlina potrebuje. Nekaterim so všeč stebla brez listov, na katerih v pisanih vencih zorijo paradižniki. Drugi menijo, da na ta način zmanjšajo količino hranil, ki rastlinam pridejo iz zraka. Edina stvar, ki jo lahko zagotovo rečemo, je, da spodnji listi ovirajo izmenjavo zraka, kar poveča vlažnost pod grmovjem in ustvari ugodno okolje za razvoj bolezni.
Kako oblikovati paradižnik v eno steblo?
Ime sheme govori samo zase - rastlini pustimo glavni poganjek, znebimo se vseh možnih stranskih poganjkov. Tukaj sta dve možnosti: klasična in stopničasta.
Pastorke odrežemo, ko je njihova dolžina 5-6 cm.V tem času bo celo začetnik poletni prebivalec razlikoval med cvetno krtačo in listnatim poganjkom.
- Klasična različica je zasnovana za determinantne visoke sorte. To je odlična rešitev za rastlinjake, kjer je paradižnike priročno vezati na rešetke. Predelava vam omogoča podaljšanje obdobja plodov do oktobra in dlje, če je struktura ogrevana. Približno v drugi polovici avgusta se glavno steblo stisne, tako da imajo nastavljeni plodovi čas za zorenje. Stiskanje se izvaja tako, da nekaj listov ostane nad zgornjo sadno krtačo.
- Stopničasti vzorec se uporablja za oblikovanje visokih in nedoločenih paradižnikov.Samo načelo ostaja enako, le močan aksilarni poganjek ostane na ravni sredine glavnega stebla. Čez nekaj časa, ko se na pastorku oblikuje cvetni čopič, stisnite glavno deblo. Če stranski poganjek aktivno raste, se postopek z njim ponovi. Shema je bolj primerna za grmovje, ki raste na odprtem terenu.
Pogosto se v eno steblo oblikujejo tudi srednje velike sorte, ki povečajo njihov pridelek do ravni visokih.
Včasih, če pastorek hitro oblikuje cvetni čopič, ga pustimo z naknadnim ščipanjem dveh listov za čopičem. Takšna vmesna možnost, med klasično in stopničasto, nekoliko upočasni rast glavnega stebla, ki so ga poletni prebivalci pripravljeni uporabiti.
Nizko rastočih in standardnih zgodnje zrelih sort običajno ni treba formirati, vendar jih pogosto posekamo, da pospešimo zorenje paradižnika.
Kako oblikovati paradižnik v dve stebli - diagram
Za determinantne visoke sorte se pogosto uporablja shema z dvema stebloma. Močan pastorek je izbran nad 4. ali 5. krtačo, kar mu omogoča nadaljnjo rast in razvoj. Bolje je, če se nahaja takoj nad zgornjimi cvetovi. Igral bo vlogo nadomestnega debla, zato ga redno pasimo. Ko glavno steblo preneha rasti, ga stisnite. Če se njegov razvoj nadaljuje, pustimo, da se na njem oblikuje druga skupina plodov, nato ga odščipnemo.
Za zaščito grma pred preobremenitvijo upoštevajo pravilo: nad rezervnim poganjkom morata biti dva plodna grozda, sicer se bo razvijal počasi in ne bo mogel opravljati svoje funkcije.
Shema s tremi stebli
Trostebelne paradižnikove pogosteje gojimo v odprtih gredah: potrebujejo več prostora, ki ga je z gojenjem v rastlinjaku težko zagotoviti. Za ustvarjanje drugega in tretjega stebla pustimo stranske poganjke iz pazduh listov pod prvo krtačo in takoj nad njo.
Take grme je smiselno oblikovati, če je razdalja med njimi večja od 60 cm.
Značilnosti nastajanja nedoločenih paradižnikov
Indenterminanti so običajno oblikovani po vzorcu 1-2 debla. Druga možnost je bolj sprejemljiva za južne regije, kjer paradižnik obrodi sadove brez zavetja do zmrzali. Za neogrevane rastlinjake je značilna enostebelna metoda v obeh različicah - klasični in stopničasti.
Ker se želeni način lahko vzdržuje v ogrevanih rastlinjakih poljubno dolgo, se uporabljajo eno- in dvostebelne sheme za grmovje. Drugo deblo se oblikuje iz pastorka, ki je zrasel v pazduhi lista pod prvo sadno krtačo. Predvsem konice indeterminant pogosto lahko rastejo za nedoločen čas. Običajna tehnika je, da grm zadnjič privežemo na dva metra višine, nato pa se stebla, ki še rastejo, nagnejo navzdol. Izkazalo se je bizarna trta, obešena s svetlimi paradižniki.
Indente, ki rastejo v neogrevanih rastlinjakih, so prikrajšane za takšno razkošje, priščipnejo vrh na višini 180-200 cm, tako da imajo vsi plodovi čas, da se napolnijo pred hladnim vremenom.
Značilnosti nastajanja češnjevih paradižnikov
Drobnoplodna češnja ni posebej izbirčna glede količine osvetlitve, zato pogosto pri gojenju takšnih sort oblikovanje grmov na odprtem terenu ni težko. Držijo se samo naslednjih pravil:
- ne dovolite odebelitve spodnjega dela stebla;
- odstranite neobetavne poganjke;
- odstranite liste, ki blokirajo sončno svetlobo z zorečih paradižnikov.
Pri gojenju v rastlinjaku se oblikovanje jemlje bolj resno:
- Majhne sorte češnjevih paradižnikov se oblikujejo podobno kot premajhni paradižniki ali pa tega sploh ne, zlasti pri "otrocih" balkonskih in lončnic.
- Za visoke, pa tudi za debeloplodne se uporabljajo podobne sheme - 1, 2, 3 stebla.
- Indeterminantni drobnoplodni paradižnik v rastlinjaku dobro obrodi na dveh, treh in celo štirih steblih.
- Češnjev paradižnik po enakih pravilih in načelih kot veleplodne sorte.
Oblikovanje paradižnikovih grmov v zaščitenih tleh ni odvisno od tega, iz katerega materiala je konstrukcija. V rastlinjaku iz polikarbonata se gojenje in nega pridelka izvajata po enakih pravilih kot v filmskih ali zastekljenih. Pravilno oblikovani grmi paradižnika in njihova pravočasna podveza bodo vrtnarju zagotovili pridelek, ki bo ustrezal vloženemu trudu.