Visok pridelek so cenjene sanje vsakega poletnega prebivalca. Agrotehnika katere koli kulture je namenjena doseganju večjih donosov rastlin, gojenih na gredici ali prostranih kmetijskih zemljiščih. Tudi gojenje paradižnikov v rastlinjaku ali odprtem polju je način za povečanje pridelka.
Zakaj pastorki paradižniki?
Biološka značilnost paradižnika je pojav več stranskih poganjkov med rastjo, razvejanje. Nove veje - pastorki - med svojim razvojem porabijo "hrano" nič manj kot glavni poganjek, prikrajšajo plodove, ki so se začeli hraniti.Rezultat je lep, puhast grm, na katerem osamljeno binglja nekaj počasi dozorevajočih plodov.
Da bi izključili takšno situacijo, je treba pastorke odrezati, torej izvesti pastorke. Pravočasen in pravilen postopek bo premaknil ravnovesje zaužitih hranilnih snovi proti sadju. Dogodek bo pozitivno vplival na količinske in kvalitativne kazalnike pridelka, čas njegovega zorenja in bo preprečil številne rastlinske bolezni.
Glavna načela ščipanja
Pastorke odstranimo tako, da zmanjšamo škodo, ki jo paradižnik utrpi. Če želite to narediti, upoštevajte niz pravil:
- Prvo stepanje izvedemo šele po oblikovanju cvetnega čopiča in ne glede na to, kje paradižnik raste - v odprtih ali zaščitenih gredah.
- Pastorke začnemo rezati, ko zrastejo na 3-5 cm v dolžino. Preščipnejo ali odlomijo, ostane približno 2 cm visok kos stebla. Obrezovanje s škarjami ni priporočljivo.
- Prepričajte se, da odstranite aksilarne poganjke pod prvo plodno krtačo. Če jih pustite, bo jajčnik odpadel. Po potrebi pustimo vrhnje poganjke za oblikovanje grma.
- Postopek izvajamo zjutraj, nato se rane sušijo do večera, tveganje za bolezni se zmanjša.
- Obrezovanje izvajamo postopoma, hkrati ne odstranimo več kot treh pastorkov, da manj poškodujemo grm. Pogostost pinciranja v odprtih in zaščitenih gredah je različna: toplogredni paradižnik se hitreje razvija.
- Uščipnite vrh avgusta, da ustavite rast.
Pri rezanju pastorkov poskrbijo, da na njihovih rokah ne ostane rastlinski sok, da preprečijo morebitno širjenje bolezni.
Ali moram odrezati spodnje liste?
Hkrati s prvim pikiranjem odstranimo spodnje liste, predvsem tiste, ki se dotikajo tal. To zagotavlja dostop zraka do stebla, ščiti pred patogeni, ki živijo v tleh.
Obstajajo še drugi razlogi za postopek:
- Več ko je listov, več vlage izhlapi iz rastline, zato se njena poraba poveča.
- Hranila se pošljejo v podporo listom in le majhen del jih ostane v plodu.
- Pogosto zelo veliki listi na dnu stebla otežujejo prezračevanje, kar ustvarja ugodne pogoje za razvoj glivičnih okužb, zlasti fitoftore.
- Med ročnim zalivanjem je neizogibno, da kapljice vode padejo na spodnje liste, kar poveča tveganje za bolezni.
- Poleg spodnjih je priporočljivo odstraniti liste v zgornjih delih stebla: plodovi, ki se začnejo sušiti, porumenijo, plodove pretirano senči.
Če želite nabrati prve cvetove ali jih pustiti, se odločijo poletni prebivalci, ki ocenjujejo stanje mladih rastlin. Če so sadike močne, dobro razvite, se hitro in brez težav ukoreninijo, potem prve cvetove pustimo njim. Šibkejši, ki se dolgo in težko ukoreninijo po izkrcanju, dobijo čas, da se okrepijo, sicer se ne bodo spopadli z obremenitvijo, umrli bodo.
Kdaj je najboljši čas za pobiranje listov s paradižnika?
Če želite pravilno odrezati liste, ne smete hiteti z operacijo, še posebej po sajenju sadik. Po tednu in pol se pregledajo okrepljeni grmi, ugotovi se, katere liste je treba najprej odstraniti - rumeno, sušenje. Če jih ni, se listje redči in osvobodi stebla s severne strani. Takšni listi nimajo nobene vrednosti, saj njihova lokacija izključuje sodelovanje v procesih fotosinteze.
Ta postopek, tako kot ščipanje, izvajamo zjutraj in izberemo sončen dan.
Če je socvetje obrodilo vse plodove, liste pod njim popolnoma odstranimo. To velja za vse ščetke - spodnje, na sredini ali na vrhu. Za nadaljnji razvoj grma ostane samo vrhnje zelenje.
Postopek običajno poteka v dveh valovih: po oblikovanju jajčnikov in ko plodovi dozorijo.
Koliko pastorkov mora imeti paradižnik?
Število preostalih pastorkov je odvisno od tega, kako bo rastlina oblikovana. Obstajajo trije načini oblikovanja - glede na število preostalih poganjkov
- Shema "eno steblo" - odstranite vse rastoče pastorke na paradižnikih. Grm raste hitreje, plodovi so večji. S tem oblikovanjem paradižniki potrebujejo oporo, da se ne zlomijo pod težo zorečih plodov.
- Shema "dveh stebel" - najmočnejši pastorek ostane nad cvetno krtačo, ostali se odstranijo, da se zagotovi normalen razvoj glavnih in dodatnih poganjkov.
- 3-debelni grm - pusti dva pastorka.
Sheme z enim in dvojnim steblom se običajno uporabljajo v rastlinjakih. Za odprto tla se uporabljajo vse metode, ki temeljijo na priporočilih o kmetijski tehnologiji sorte.
Katere paradižnike je treba stisniti?
Pastorki skoraj vseh vrst in sort paradižnikov - nizkih, srednjih in visokih. Izjema so lahko češnjevi paradižniki, ki sprva tvorijo majhne plodove. Na njihovih stranskih poganjkih uspešno dozori dodatno število jagod brez poseganja v stanje glavnega debla.
Indeterminantne in visoke sorte obvezno pastorek. Običajno jim ostane eno, redkeje dve stebli. Prepuščeni sami sebi, aktivno rastejo v vse smeri, povečujejo svojo zeleno maso, vendar se ne obremenjujejo s tvorjenjem plodov.
Indeterminantam odrežemo vrh, tako da imajo nastavljeni plodovi čas dozoreti pred nastopom hladnega vremena. V ogrevanih rastlinjakih je to lahko opuščeno, če dimenzije konstrukcije omogočajo, da rastline brez posebnih omejitev pridobivajo višino.
Paradižniki nizke in srednje velikosti s kakršnimi koli sortnimi značilnostmi pastorka med gojenjem v rastlinjaku po prvi ali drugi shemi z obvezno omejitvijo rasti. Na odprtem terenu se lahko grmovje oblikuje po kateri koli shemi, ki temelji na sortnih značilnostih.
Nianse ščipanja determinantnih paradižnikov:
- če je težko oceniti perspektivnost stranskega poganjka, pustite nekaj vej, med katerimi po začetku cvetenja izberemo najboljšo;
- optimalno število levih cvetnih čopičev ne presega 3-4 za nizke in srednje velike vrste, 6-7 za visoke vrste.
Na trgu s semeni so sorte paradižnikov, ki ne potrebujejo pinciranja - standard. V takšnih rastlinah se odrežejo le poganjki, ki so nastali pod prvo krtačo. Ne potrebujejo stiskanja vrha, pastorki pa se pojavijo precej pozno in zato ne tekmujejo v boju za hrano in vlago. Te sorte vključujejo Gavrosh, Vityaz, Raketa, Yamal, Bely nadev itd. Med njimi so nizke in visoke.
Katere pastorke naj pustim pri paradižnikih?
Izkušeni poletni prebivalci zavestno priporočajo, da se pastorku pusti, da zraste do 4-5 cm, na tej stopnji je lažje določiti njegove možnosti:
- če poganjek raste iz naročja, ga pogumno odtrgamo;
- če odstopa od glavnega stebla, je rodna veja;
- drobni popki so vidni na obetajočem kalčku.
Postopek odstranjevanja pastorkov je povsem preprost tudi za vrtnarje začetnike: poganjek stisnemo z dvema prstoma in ga upogibamo in razpiramo v različne smeri, dokler se ne zlomi. Pri obdelavi večjega števila grmovja uporabite ostro orodje, škarje ali nož.
Pri uporabi pripomočkov ga je treba razkužiti pred začetkom dela in pri prehajanju z enega grma na drugega, da ne razširimo morebitne okužbe na vse gredice.
Pasenje paradižnika je postopek, ki zahteva pozornost in nekaj spretnosti. Tudi z močno zaposlitvijo je nemogoče brez tega, sicer bodo rastline pogosteje zbolele, vezani in zreli paradižniki (malo jih bo) pa ne bodo imeli svojega okusa, arome, koristnih snovi.