Še ne tako dolgo nazaj so naši predniki kislico uporabljali na številnih področjih življenja. Predvsem zdravilci so ga uporabljali za celjenje ran kot protivnetno, analgetično. Z lahkoto so se zdravili pri prehladu in revmi. Sok iz kislice so vtirali z glavobolom, zdravili so težave, povezane s prebavnimi motnjami, slabokrvnostjo, boleznimi srca, krvnih žil. Zdravili so jih zaradi alergij in še veliko več.
Zdravljenje s kislico
V naši prehrani je kislica, katere koristi ni mogoče preceniti, preprosto potrebna, zlasti v spomladanskem obdobju beriberija.Naše telo nasitimo z vitamini, kot so: A, številni vitamini skupine B, C, tokoferol in redki PP, mikroelementi: železo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij, različne kisline: citronska, jabolčna, oksalna in druge. snovi.
Video o koristih in škodi kisliceO prebavilih
Če začnete uporabljati vse naštete snovi, vam bo telo zagotovo hvaležno, še posebej tistim, ki imate gastritis. Pri šibkem izločanju želodčnega soka kisline iz kislice prispevajo k povečanemu izločanju želodca in izboljšajo delovanje trebušne slinavke. Tako se prebava normalizira. Pospešuje nastajanje žolča, izboljšuje delovanje jeter, deluje tudi kot protistrup pri nekaterih zastrupitvah. Odvar korenin lahko pozdravi krvavo drisko. Pomaga tudi pri zdravljenju kolitisa, enterokolitisa, hemoroidov.
Kako je kislica koristna za vse ostale? Prvič, pomaga rešiti tako pomemben problem, kot je spomladanski beriberi, saj je to ena prvih rastlin, ki hitro raste v naših poletnih kočah.Lahko je čudovit hemostatski antiseptik namesto psiliuma, če ga nimate v bližini.
Sorrel fotografija
Vpliv na druge organe
Prav tako je kislica eden izmed odličnih čistilcev holesterolnih oblog. Če želite to narediti, ga zmeljemo, zmešamo z rastlinskim oljem po vaših željah. Ta solata pomaga očistiti, okrepiti kapilare, vene, arterije. Z odstranjevanjem holesterola iz telesa ohranja mišični tonus in krepi živčni sistem. To solato je priporočljivo jesti na prazen želodec.
Visoka vsebnost L-askorbinske kisline spodbuja absorpcijo železa, pomaga zvišati hemoglobin v krvi, to je odlična preventiva pred tako grozno boleznijo, povezano s pomanjkanjem vitamina C, kot je skorbut. Svež oksalni sok topi ledvične in jetrne kamne. Vzeti ga je treba na prazen želodec in pred spanjem. Pijte 100 ml 10-12 dni zapored.
To je eden od dobrih čistilcev krvi za razstrupljanje. Pijte po obroku, 50-60 ml, potek sprejema je dva tedna. Odlično preprečevanje hudih posledic v primeru hude zastrupitve s hrano, na primer z alkoholom.
Sorrel na sliki
Da ne bi poškodovali želodca, je treba sok razredčiti ena proti ena, popiti približno 300-400 mililitrov naenkrat, ne več.
Vendar pa s pomočjo te kisle rastline lahko pozdravimo oba notranja organa in jo lahko uporabljamo kot profilakso za bolečine v ledvenem delu pri revmatizmu. Če želite to narediti, morate narediti kašo iz mladih svežih listov kislice, tako da jih pomaknete skozi mlinček za meso. To kašo nanesite na prepognjeno gazo ali krpo, da sok ne kaplja, nato pa vse skupaj pritrdite na križ ali boleče mesto. Ne pozabite pokriti vrha s polietilenom in debelo brisačo, da segrejete problematično območje. Po 20-30 minutah odstranite obkladek in kožo posušite.Izvajamo dnevno, vendar ne več kot enkrat na dan. Takoj, ko bolečina izgine, lahko prenehate z obkladkom.
Zdravilne korenine
Niso koristni le listi kislice, nič manj vredne niso njene korenine. Žlico korenin prelijemo s 500 do 600 ml vrele vode, pustimo nekaj ur, nato precedimo in to je to – grgranje je pripravljeno. Uporablja se za preprečevanje stomatitisa, kariesa, gingivitisa. Pri prehladu je priporočljivo izpiranje grla enkrat na uro, če je mogoče, večkrat na dan. Ne pozabite izpirati nosu. Nagnite glavo na eno stran, naredite to nad kadjo ali umivalnikom. V eno nosnico vlijte decokcijo, ki bo izprala nosne votline, ki prihajajo iz druge. Uporabite lahko veliko brizgo brez igle ali posebno napravo za izpiranje nosu.
Zvarek korenin je cenjen tudi kot odlično čistilo, pomaga očistiti obraz in odpraviti ogrce.Zvarek korenin je odličen pri hemoroidih in boleznih mehurja. Tukaj je, kaj storiti:
- 100 g korenin prelijemo z dvema litroma vode;
- Kuhaj jih eno minuto;
- Pustite vreti v zaprti kozici 30-40 minut;
- Po tem času filtriraj;
- Pred spanjem si pripravimo kopel z dobro toplo vodo;
- Nalijte juho tja;
- Uživajte v postopku 15-20 min.
Sorrel fotografija
Na koncu postopka decokcije ne morete sprati. Vstani, dobro se zdrgni z brisačo, obleci pižamo ali topla oblačila, da se ponoči ogreješ, da te ne zebe, pojdi spat.
Za bodoče mamice
Ne glede na to, kako zelo hvalimo kislico, je med nosečnostjo vredno omejiti njeno uživanje. Ker ta edinstvena zelenica zaradi svoje visoke kislosti preprečuje absorpcijo kalcija, kar je zelo pomembno za dojenčka, saj je kalcij nujen za izgradnjo skoraj vseh telesnih tkiv.
Tisti, ki trpijo za urolitiazo, ne smejo jesti kislice, saj visok odstotek oksalne kisline v prehrani povzroča presnovne motnje pri nosečnicah. Kislina moti tudi delovanje ledvic, ki so že med nosečnostjo pod velikim stresom.
Fotografija kislice v brisači
Čeprav je zelo okusna, je za bodoče matere nevarno jesti surovega, presežek oksalne kisline vodi do velikega odlaganja soli, kar je slabo za telo. Uporaba kislice brez kuhanja je dovoljena samo s fermentiranimi mlečnimi izdelki.
Ženske, ki so nagnjene k alergijam, naj iz prehrane izključijo kislico.
Kislica med dojenjem je nedvomno koristna, saj vsebuje veliko dragocenih mikrohranil. Ženske, ki nimajo zgoraj navedenih bolezni, ga lahko zmerno uživajo surovega.Najbolj varno pa je to zelenjavo uživati po toplotni obdelavi, saj to pomaga nevtralizirati kisline.
Škodljivost kislice
Ne glede na to, koliko vrlin ima kislica, so njene koristi in škoda včasih enakovredne. To rastlino je treba omejiti, če kislinsko-bazično ravnovesje ne deluje pravilno, gastritis z visoko kislostjo, z želodčnimi razjedami, vnetjem ledvic. Z manifestacijo simptomov teh bolezni je kislica kontraindicirana, zlasti surova. Preprečuje absorpcijo kalcija, možne posledice tega: osteoporoza, pojav protina, uremija zaradi presežka vsebovane kisline.
Video o kisliciKot lahko vidite, ta čudovita rastlina naredi veliko manj škode kot koristi. Jejte na svoje zdravje!
Zanimivosti iz zgodovine uporabe kislice:
- V srednjem veku, ko so divjale strašne epidemije kuge, je bilo eno glavnih zdravil za to bolezen narejeno iz kislice.
- Veliki Avicenna nam je prinesel recept, primeren za zdravljenje dizenterije in notranjih krvavitev - jemljite kašo iz drobno sesekljane kislice v usta, 15 mililitrov vsako uro.