Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kako vzgojiti špinačo na vrtu? Prej malo znana rastlina se vse pogosteje pojavlja na naših gredicah. Kako ga posaditi in skrbeti zanj v prihodnosti, da bi dobili dobro letino, bomo poskušali opisati spodaj.
Zakaj je špinača tako zdrava
Špinača se je na vrtovih pojavila relativno nedavno, vendar je zaradi svojih dragocenih lastnosti in enostavnosti gojenja hitro zavzela eno od vodilnih mest. Z gojenjem špinače doma boste vi in vaši najdražji dobili skoraj popoln dnevni nabor pomembnih elementov. Uživamo ga tako svežega kot v obliki pire krompirja, omak, konzerviranega ali zamrznjenega.
Pridelovanje špinače doma bo vam in vašim najdražjim zagotovilo skoraj popoln dnevni nabor pomembnih elementov
Vsebuje oksalno, askorbinsko, linolensko in oleinsko kislino, veliko fosforja, mangana, joda, železa, bakra, kalija, vitamine skupin B, P, PP. Poleg tega se številne koristne snovi ohranijo tudi med toplotno obdelavo.
Špinača je dobra pri boleznih srca in prebavil, slabokrvnosti, hipertenziji, edemih. Priporočljivo za živčne motnje. Omejitve so uvedene le pri veliki uporabi v otroštvu in pri boleznih ledvic in jeter.
K vsem tem pozitivnim lastnostim so dodane kratke rastne dobe, odpornost proti zmrzali, nezahtevnost in možnost gojenja doma.
Video zgodba o uporabnih lastnostihZnačilnosti gojenja špinače
Tehnika pridelovanja špinače je zelo preprosta. Poznati morate nekaj lastnosti in žetev vas bo lahko razveseljevala s svojo obilico skoraj vso vrtno sezono.
Špinača dobro uspeva tako na prostem kot v zaprtih prostorih. V zaprtem boste seveda prej dobili uporabne liste, vendar lahko brez rastlinjaka.
Najprej morate določiti mesto, s katerim boste izbrali zemljo za špinačo v vaši podeželski hiši. Rastlina ljubi rodovitno, dobro oplojeno zemljo, ilovnato ali peščeno ilovnato. Kislost ima pomembno vlogo, saj na kislih tleh morda ne boste dočakali žetve. Če so tla zelo kisla, lahko dodamo apnenec, da izravnamo kislost.
Špinača dobro uspeva tako zunaj kot v zaprtih prostorih
Jeseni je priporočljivo prekopati posteljo in nanesti pepelika, fosforjeva gnojila. Dušik - delno nanesemo, preostanek nanesemo spomladi pred sajenjem prvih semen.
Najpogosteje lahko skladišče vitaminov vzgojite iz semen. Če želite doma imeti sveže zelenje izpod snega, potem lahko seme posejete konec avgusta. Do oktobra bo rastlina že močna in vstopila v zimo. In s prvimi pomladnimi sončnimi žarki boste imeli na mizi hranljive liste.
Rastna doba je 40 do 55 dni, odvisno od časa rasti doma. Zato je bolje posaditi prva semena aprila. Seme kali že pri 4 stopinjah Celzija, odrasla špinača pa prenese zmrzali do 6 stopinj.
Optimalna temperatura je 15 stopinj. Naslednjo setev lahko opravite v 1-1,5 mesecih in tako naprej skozi celotno sezono v državi. Tako si boste zagotovili vitamine za celo poletje.
Video o gojenju špinače Semena morate pripraviti pred sajenjem doma. Ker slabo vpijajo vlago, naj bodo v tekočini dva dni.Temperatura vode je 25 stopinj. Po tem semena posušijo, da postanejo sipka kot prej. Pripravljena semena posejemo v utore globine 2-3 cm, potresemo in stisnemo z zemljo od zgoraj. Razdalja med vrstami 25-30 cm.Nega špinače
Nega špinače na vrtu obsega pravočasno pletje, zalivanje in redčenje. Ko semena vzklijejo in se pojavijo majhne rastline, je treba grme razredčiti in med njimi pustiti 8-10 cm.
Tudi pogosto zalivanje bo pospešilo rast hranljivega listja. Korenine pridelkov so zelo velike (približno 25 cm), kar pomeni, da jih je treba obilno zalivati (približno 10 litrov na 1 kvadratni meter) in pogosto, zlasti v vročih dneh. Neupoštevanje teh pravil bo povzročilo streljanje rastlin.
Nega špinače na vrtu obsega pravočasno pletje, zalivanje in redčenje
Gnojenje pod rastočimi grmovnicami je nezaželeno, zato je bolje vnesti vse uporabne elemente v fazi priprave tal.V nujnih primerih je dovoljeno hraniti sadike z dušikom. In gnojenje s svežim gnojem je na splošno kontraindicirano zaradi sposobnosti špinače, da absorbira nitrate.
Nadaljnja kmetijska tehnologija na deželi je zrahljanje razmika med vrstami in odstranjevanje novih poganjkov, ki zgostijo pridelke. Tudi moška špinača je neproduktivna in jo je zato treba odstraniti.
Če rastline kljub temu začnejo dajati puščice, jih je treba odlomiti, sicer bodo listi postali trdi in neprimerni za hrano.
Pri oblikovanju lahko naberemo 6-8 listov rozete. Ne čakajte, da se pojavijo stebla, listi bodo grobi in žilavi. Lahko popolnoma izvlečete grmovje, lahko izrežete. Odrezani listi so shranjeni 7 dni. Nato jih konzerviramo, zaužijemo sveže ali zamrznemo.
Zgodba o negi rastlineŠpinača na okenski polici
Če nimate možnosti gojiti dragocene rastline na deželi, jo lahko gojite doma. Če želite to narediti, pripravite mešanico zemlje, ki je blizu sestave na vrtu, z njo napolnite škatle in posejte semena. Špinačo lahko posadite že januarja.
Semena so pripravljena kot za sajenje v odprto zemljo, namakanje. V nasprotnem primeru je sajenje enako kot na vrtu, le pridelke od zgoraj je treba pokriti s filmom ali steklom, da ustvarite učinek tople grede.
Za večji dostop kisika do korenin je potrebno zemljo zrahljati
Po 10 dneh naj bi se izlegli prvi poganjki. Film ali steklo je treba odstraniti. In zalivajte rastline. Kot na deželi, v posteljah, grmovje potrebuje obilno zalivanje in vlažno okolje. Pršenje listov bo ustvarilo ugodno okolje. Obstaja izkušnja obešanja zabojev s sadikami čez okensko polico, tako da se zemlja manj suši zaradi grelnih naprav, rastline pa se počutijo bolje.
Za večji dostop kisika do korenin je potrebno zemljo rahljati. Zahvaljujoč temu se bo kopičilo več vitaminov.
Rastline lahko porežemo po približno 50 dneh. Le za razliko od vrtnega tipa vam doma ni treba odrezati vseh listov. Dovolj je, da z vsakega grma odstranite manj kot polovico listov. Nato vas bo čez nekaj časa razveselil z novimi sočnimi listi.
Video posnetek o gojenju na okenski policiPa vendar lahko špinačo doma gojimo ne kot enoletno, temveč kot dvoletno rastlino. Če želite to narediti, morate upoštevati pravila oskrbe in odstraniti vse puščice.
Tako dragocen izdelek je tako enostavno gojiti tako na vrtu kot doma. Skrb za špinačo vam bo prinesla veliko zabave in zdravja za vašo družino.