Danes se večina ljudi v prizadevanju za zdravje odloča za pravilen življenjski slog in racionalno prehranjevanje. Pomembno vlogo pri tem ima prisotnost svežega zelenja v človeški prehrani. Tako na primer majhna količina pojedene zelene solate zadovolji človekovo potrebo po številnih vitaminih in mikroelementih. Ob vsem tem v mislih je vse več slišati o pridelavi zelenja po hidroponski metodi, ki jo lahko uporabite tako za lastne potrebe kot tudi za ustvarjanje dobičkonosnega posla.

Kaj je hidroponika?

Toda preden razvijete poslovni načrt in kupite vse, kar potrebujete za ustvarjanje posebnega rastlinjaka, morate razumeti, kaj je metoda hidroponike, in spoznati njene prednosti in slabosti.Na splošno je gojenje zelenic in drugih zelenjavnih pridelkov na ta način že dolgo znano, vendar je metoda v zadnjem času postala še posebej priljubljena. Toda zaenkrat družbeni stereotipi negativno vplivajo na razvoj te tehnologije.

Video o tem, kaj je hidroponikaHidroponska metoda je eden od načinov gojenja zelenja brez hranilne zemlje. Vse zelenje, potrebno za rast in razvoj snovi, se vzame iz posebej pripravljene raztopine. Poleg tega, ko rastlina raste, se raztopini dodajo koristne snovi, zaradi česar je rezultat zdrav poganjek, bogat z vitamini in elementi v sledovih. Zelenjavo lahko gojite vse leto na brezzemeljski način in ker je absorpcija hranil hitrejša in rastlini ni treba porabljati energije za iskanje hranil, se razvija nekoliko hitreje kot tisto, kar raste v zemlji. To vam omogoča, da zagotovite zelišča ne le za svojo družino, ampak tudi zgradite donosen domači posel s prodajo svežih zelišč.

Prednosti in slabosti hidroponike

Če se odločite zgraditi lastno, čeprav majhno podjetje, ki bo temeljilo na gojenju solate v hidroponiki, morate pretehtati vse prednosti in slabosti te metode. Če želite to narediti, morate poznati vse prednosti in slabosti. Prednosti metode je torej treba pripisati naslednje vidike.

  1. Rastlina, ki na enostaven in hiter način dobi vse potrebne snovi, raste hitreje. Zato se donos večkrat poveča, kar je precej pomembno, če nameravate razvijati svoje podjetje.
  2. Ker je poraba vode nadzorovana, ni treba spremljati stopnje suhosti tal in dnevno zalivati pridelka. V tem primeru morate samo dodati vodo in dodati hranila približno 2-krat na teden. Nekatere vrste sistemov so zasnovane za dodajanje vode enkrat na mesec.
  3. Rastlina nikoli ne trpi zaradi pomanjkanja tekočine, njene korenine so vedno obogatene s kisikom.
  4. Hidroponska metoda se izogne problemu talnih škodljivcev. Nematode, številne vrste gnilobe, glivične bolezni v tem primeru niso grozne.
  5. Za tiste, ki imate posel na tej metodi, bo pomembno, da vam za gojenje rastlin ni treba vsakič kupiti in pripraviti zemeljskega substrata.
  6. Hidroponika vam doma omogoča, da dobite zelenje, ki je čistejše od različnih zdravju škodljivih snovi, ki jih rastlina neizogibno absorbira, ko raste v tleh.
Video o prednostih hidroponike

Slabosti vključujejo naslednje:

  1. Da bi sestavili sistem, ki vam omogoča pridelavo solate po hidroponski metodi, se morate zelo potruditi, dovolj časa bo za rešitev te težave. Za nakup že pripravljene rešitve boste morali plačati določen znesek denarja.Vendar je vredno povedati, da če gre za dvig lastnega podjetja, se bodo vsi stroški in izdatki v prihodnosti dovolj hitro izplačali.
  2. Stereotipi. Pogosto lahko slišite mnenje, da so bili za pridelavo zelenjave in zelišč po hidroponski metodi uporabljeni različni kemični dodatki, ki so škodljivi za človeka. Vendar moram reči, da navsezadnje vse več ljudi, ki se seznanijo s to metodo, razume, da je to mnenje neutemeljeno.

Hidroponski cikel gojenja solate

Za gojenje lahko vzamete različne vrste solate. Primerne so tako črpane kot listne sorte. Najprej se predelana in pripravljena semena kalijo. Bolje je, če je za te namene opremljena posebna komora, kjer se bo temperatura vzdrževala pri 18-200C in vlažnost zraka 100%. Semena damo v kasete s substratom, ki je običajno šotni substrat. Ker semena za najbolj optimalno kalitev potrebujejo svetlobo in vlago, substrat dobro navlažimo, semena pa potresemo le s tanko plastjo šote ali pa jih sploh ne potresemo.Kasete z bodočimi rastlinami ostanejo v kalilni komori 1-3 dni.

Obstaja več načinov gojenja, zaradi katerih je posel precej donosen zaradi relativno nizkih stroškov z velikim izkoristkom končnega izdelka.

  • Pretočna hranilna plast. Tako imenovana metoda NFT, kjer so korenine rastline dejansko v škatli, skozi katero se dovaja hranilna raztopina.

Ta metoda omogoča enakomerno porazdelitev hranil, in ker se enakomerno izpirajo, sistem "kroži" , kar zahteva le občasno dodajanje vode in elementov v sledovih v skladu z obremenitvijo škatle z rastline. Tu je treba opozoriti, da je večina koreninskega sistema v okolju s 100% vlažnostjo, le konice korenin so potopljene v raztopino.

Za gojenje lahko uporabite različne vrste solate

  • Plavajoče platforme. Kot že ime pove, solata leži na ploščadih, ki lebdijo v bazenu hranilne raztopine.

Očitna prednost te metode je popolna odprava dodatne opreme, le da bo treba namestiti prezračevalnik, saj so korenine dovolj globoko potopljene v raztopino, v odsotnosti prezračevanja pa solata lahko umre. Očitna pomanjkljivost je visoka stopnja izhlapevanja vlage, ki bo zahtevala ne le pogosto dodajanje vode, ampak tudi razvlaževanje zraka v rastlinjaku.

  • Suha hidroponika. Za razliko od mnogih drugih tehnologij ta metoda vključuje lokacijo zračnega žepa med koreninskim sistemom in "nadzemnim" delom rastline.

Metoda vnaprej določa razdelitev rastline na dele, značilne za običajne naravne razmere, kar vam omogoča nekoliko povečati "donos" pridelka in hitrost njegovega pojava.Vendar pa je pomembna pomanjkljivost potreba po dveh rezervoarjih z različnimi mikroelementi, saj bo pri njihovem mešanju prišlo do reakcije, ki bo povzročila precipitacijo.

Video o gojenju hidroponske solateČe posel vključuje ravno hidroponiko, potem boste morali razmisliti o možnosti izgradnje rastlinjaka zadostne velikosti, saj bo na ta način mogoče rešiti vprašanje celoletne razpoložljivosti pridelka, in zdi se, da so trije dejavniki tukaj je glavna stvar - stabilnost okolja (tako hranila kot zraka), njegova temperatura in drugi kazalniki ; dodatna razsvetljava kot jamstvo za dobro letino jeseni, pozimi in spomladi; dovolj prostora.

Enostavna hidroponska postavitev

Pridelovanje hidroponične solate doma je prav tako enostavno. To ne zahteva nobenih kompleksnih struktur in rastlinjakov. Celotna namestitev je hitro in enostavno sestavljena iz improviziranih sredstev.Solato in druga zelišča lahko na ta način gojite vse leto na okenski polici.

Torej potrebuješ:

  1. Plastični lončki z luknjami po vsej površini (ali posebni hidroponski lončki).
  2. Ploče iz stiropora.
  3. Zračni akvarijski kompresor.
  4. Črna plastična posoda, ki ne prepušča svetlobe.
  5. Podlaga.
  6. Raztopina hranil.

Pridelovanje hidroponične solate doma je tudi enostavno

Da bi začeli gojiti solato na okenski polici, morate pripraviti posodo. Če pri roki ni primerne neprozorne posode, jo lahko zunaj ovijete s folijo ali stene pobarvate s črno barvo. Dejstvo je, da lahko svetloba, ki prodre skozi prozorne stene, povzroči rast alg, ki so v tem procesu popolnoma nepotrebne, lahko pa tudi nastanek plesni.

Dimenzije penaste plošče morajo biti takšne, da se prosto prilega posodi. Ni vam treba vzeti preveč debelega materiala, optimalno je vzeti penasto plastiko debeline 2-3 cm, v tem listu pa je treba narediti luknje glede na število loncev. Premer lukenj naj bo takšen, da gredo lončki prosto noter, vendar ne padejo skoznje.

Uporaba zračnega filtra bo koreninam solate zagotovila dovolj kisika. Pred montažo instalacije je potrebno hranilno tekočino naliti v posodo. Bolje je, da raztopino kupite v specializirani trgovini, saj bo le na ta način mogoče oskrbeti rastočo rastlino z vsemi potrebnimi snovmi. Zdravilo je vredno razredčiti strogo v skladu z navodili.

Z lastnimi rokami zbiramo hidrodrinker

Ko je instalacija sestavljena, je raztopina pripravljena, skodelice pa se napolnijo s substratom (ekspandirana glina, koksni ostružki, gramoz itd.).in 2/3 potopljene v hranilno raztopino, lahko nadaljujete s sajenjem. Vendar ne sadite semena neposredno na substrat. Za kalitev je najbolje uporabiti moker mah ali vato, kasete s šoto. Odrasle rastline je treba presaditi previdno, ne da bi poškodovali koreninski sistem.

Pri gojenju solate doma v hidroponiki je treba skrbno spremljati hranilno raztopino, dodajati jo je treba pravočasno in enkrat mesečno popolnoma zamenjati. Ne pozabite tudi, da rastline, ki rastejo na okenski polici jeseni, pozimi in zgodaj spomladi, potrebujejo dodatno osvetlitev, ki jo je najlažje urediti s preprosto namizno svetilko. Solata bo pripravljena za uživanje v 2,5 -3 tednih.

Kategorija:

Zelenjava in zelišča