Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Pri gojenju vinske trte je pomembno, da pravočasno skrajšamo vrhove mladih poganjkov. Stiskanje grozdja je potrebno, da se hranila preusmerijo v nastanek ščetk in preprečijo, da bi grm močno rasel. Postopek se izvaja spomladi in poleti v določenih terminih.
Zakaj ščipati grozdje?
Na trti lahko pinciramo le močne mlade poganjke. V tem primeru se hrana ne porabi več za nadaljnjo rast vinske trte in rast listov. Hranila se preusmerijo v grozd plodov, kar povzroči večje jagode in hitrejše zorenje.
Hkrati pinciranje (v znanstvenem smislu se ta postopek imenuje pinceta) omogoča pospešitev razvoja zelo mladih rastlin in določanje potrebne smeri za razvoj grma. Trta se začne aktivno vejati, poletni prebivalec pa ima možnost oblikovati krono po želji. To tehniko uporabljamo tudi, ko je grm premalo obremenjen, da pridobimo dodatne rodne poganjke.
Postopek ima nekaj omejitev. Ščipanje se ne uporablja, če:
- to je vroče in suho vreme;
- je bil tretiran s pesticidi;
- streli premajhne;
- izrastek na nadomestnih vozlih
- gojimo namizno grozdje, ki tvori ohlapne grozde.
Pravilno izvedeno pinciranje bo povečalo pridelek za 25-35%. Izboljša ne samo velikost, ampak tudi komercialne lastnosti jagod. Ta tehnika je še posebej potrebna v hladnih podnebjih.
Kdaj in kako pravilno pinceti?
Čas postopka je odvisen od cilja, ki si ga zastavi poletni prebivalec.
Za oblikovanje grma pinciranje izvajamo spomladi v času intenzivne rasti poganjkov:
- Ko se na stranskih vejah oblikuje 3-6 listov, jim priščipnite vrhove.
- Ko pastorki rastejo, se postopek ponavlja.
Če je trta v fazi oblikovanja, je pinceto najbolje izvajati tedensko. Morali boste stisniti sam vrh stebla s 3 nerazvitimi listi. Ta metoda spodbuja rast pastorkov v primeru, ko je treba oblikovati rokav ali pridobiti nove plodne poganjke.
Na oblikovanem grmu izvajamo stiskanje, da povečamo količino in kakovost pridelka. Najbolje je, da to storite ne med cvetenjem, ampak 2-3 dni pred začetkom.Postopek je še posebej potreben, če je vreme hladno in deževno: stiskanje ustavi rast poganjka za 1,5-2 tedna. V tem obdobju bo trta le imela čas za dokončanje cvetenja. Sprejem pomaga preprečiti odpadanje cvetov in jajčnikov grozdja.
Zeleno delovanje poleti
Nega zelenega grozdja presega ščipanje.
Poletje mora biti končano:
- korak po cvetenju;
- redčenje socvetij in plodov;
- odstranjevanje brkov;
- lovljenje.
Izvajanje teh postopkov bo pripomoglo k ohranjanju zdravja trte in dalo jagodam možnost, da popolnoma dozorijo.
Uprizoritev
Pastorki aktivno rastejo junija po cvetenju grozdja. Če ne odstranite kalčkov druge vrste, bodo jagode majhne in brez okusa. Še posebej pomembno je obrezovanje pastorkov na mladih grmovjih s šibkim plodom. Toda nekaj teh poganjkov je treba pustiti.
Prednosti koraka:
- dobra rast in razvoj grma;
- pospešitev procesa fotosinteze;
- preprečevanje glivičnih obolenj;
- izboljšajte osvetlitev poganjkov.
Pastorke odrežemo, pustimo štore z 1-2 listi. Postopek izvajamo v juliju, med odstranjevanjem spodnjih listov s trte.
Normalizacija gruče
V hladnih regijah so grozdi poleti omejeni:
- Za dobro letino pustite 2 krtači na vsaki trti, ostale pa odstranite.
- Ko se jagode začnejo nalivati, previdno izrežite jajčnike, ki zaostajajo v razvoju. Grozde, ki jih je bolezen prizadela ali so se nehali razvijati, je priporočljivo v celoti izrezati.
V opisu sorte je običajno podana informacija o tem, kakšno obremenitev grm lahko prenese brez ogrožanja plodov.
Odstranjevanje brkov
Brke je treba odstranjevati celo poletje. Za obrezovanje uporabite obrezovalnike ali ostre škarje. Instrument je treba vnaprej razkužiti.
Brke odrežemo in pustimo 1-1,5 cm dolg štrcelj.Antene pod korenino ne moremo rezati, sicer lahko v rane pride okužba.
Če oblikovanje trte še ni končano, pustimo zgornje brke, da se grm razteza navpično. Hkrati lahko prilagodite krono in odstranite vse nepotrebne. Odpadke, ki ostanejo po obrezovanju, takoj odstranimo.
Lov za grozdjem
Gonjenje je poznejše pinciranje vrhov poganjkov, ki ga izvajamo poleti in jeseni.
- Poleti preganjanje opravimo takoj, ko trta preraste oporo (običajno se to zgodi konec julija - začetek julija).
- Konec avgusta opravimo preganjanje, da trta popolnoma dozori in dobro prezimi.
V tem primeru morate ravnati pravilno in paziti na količino listne mase, ki ostane na trti.
Da lahko 1 kg težek grozd normalno dozori, mora biti na poganjku vsaj 25 listov.
Nekateri pridelovalci menijo, da je poletno gonjenje škodljiv postopek in svetujejo, da ne režete dolgih poganjkov, temveč jih vodite po zgornji žici. Vendar je treba opozoriti, da preganjanje olajša nego grozdja, izboljša osvetlitev zorelih krtač.
Poleg tega morate odrezati liste, ki blokirajo sončno svetlobo in izpostavljajo grozde. Priporočljivo je, da to storite v 3 fazah.
Torej je grizljanje vinske trte pomemben del nege vinske trte. Ta tehnika vam omogoča, da pravilno oblikujete grm, ohranite njegovo zdravje in povečate produktivnost za tretjino. Spomladi se postopek uporablja za oblikovanje grma, poleti - za pridobivanje visokokakovostnih jagod.