Šparglji pernati v sovjetskih časih so bili prava rešilna bilka: samo dodajte nekaj puhastih vejic ročno izdelanemu šopku in kompozicija je takoj postala bolj graciozna, elegantna. Postopoma so srca pridelovalcev cvetja osvojile druge, nič manj zanimive vrste in sorte te čezmorske kulture. Do danes so rejci vzgojili približno tristo sort špargljev, vendar bomo obravnavali najbolj priljubljene med njimi.

Notnji "najljubši" pridelovalcev cvetja

Rastlina je polgrmičasta liana z rahlo ukrivljenimi, obilno razvejanimi stebli

Iz velike raznolikosti predstavnikov družine špargljevcev se za gojenje v dekorativne namene običajno izbere le nekaj najbolj priljubljenih vrst, ki lepo izgledajo in dobro uspevajo doma. Imajo dovolj prostora v majhnih stanovanjih (v visečih sadilnicah ali v cvetličnih loncih na okenski polici), lahko se prilagajajo različnim pogojem pridržanja in niso posebej zahtevne glede vlažnosti zraka.

Eden glavnih "priljubljenih" je špargulj plumosus (plumosus), ista pernata vrsta, kot je omenjena zgoraj. Izgleda zelo nežno in elegantno zaradi odprte "pajčevine" svetlo zelenih puhastih poganjkov. Rastlina je polgrmičasta trta z rahlo ukrivljenimi, obilno razvejanimi stebli in drobnimi rjavimi listi, zreduciranimi v trikotne luske. Sčasoma se spodaj razkrijejo razprostranjeni poganjki. Cveti belo ali bledo bež, po katerem se oblikujejo modro-črne ali rdeče jagode z 1-3 semeni.V stanovanjih je pogostejša pritlikava sorta, imenovana Asparagus plumossus Nanus.

Video o pernatih špargljih za doma

Pernata vrsta slabo zaznava neposredno sončno svetlobo, zato jo je treba postaviti za zaveso ali v zadnji del sobe. V nasprotnem primeru je Plumosus nezahteven in nezahteven. Pomembno je le nekaj let po sajenju špargljev, da v lonec namestite rešetko, da se oblikuje čudovita zelena "kapa" .

Dve enako znani sorti - Meyerjevi in Sprengerjevi šparglji, spadata med vrste gostocvetnih. Prvi je kompakten grm s pravimi poganjki, ki dosežejo dolžino 50 cm, tanki, natrpani listi sočne zelene barve pa so videti kot mehke igle. Poleti je rastlina prekrita z dišečimi belimi cvetovi, nato se pojavijo svetlo rdeče enosemenske jagode.

Druga različica je znana tudi kot etiopska. Ta predstavnik družine špargljev je plezalni grm z dolgimi povešenimi stebli (do 1,5 m).Obstajajo sorte z golimi, ravnimi, linearnimi, stoječimi, ukrivljenimi in ravnimi poganjki, enojnimi ali seznanjenimi. Po celotni dolžini poganjkov cvetijo miniaturni snežno beli ali belo-roza cvetovi s prijetno aromo. Cvetove zamenjajo rdeči plodovi z enim črnim semenom. Šparglji Sprenger so edini med drugimi okrasnimi sortami, ki ljubijo močno osvetlitev in dobro prenašajo suh zrak, vendar v vročem obdobju potrebujejo obilno zalivanje.

Šprengerjevi šparglji so edini med drugimi okrasnimi sortami, ki imajo radi močno osvetlitev

Manj znana, a nič manj spektakularna vrsta špargljev

Poleg naštetih treh voditeljev pridelovalci cvetja doma z veseljem gojijo tudi druge okrasne sorte špargljev:

  • Polmesec špargljev, priznan kot najlepša liana med svojimi "rojaki" .Njena debela stebla hitro rastejo in lahko dosežejo 15 m dolžine ter se med rastjo spremenijo v olesenele razvejane poganjke z redkimi trni. Vrhovi poganjkov so okrašeni s srpastimi listi-kladodi temno zelene barve. Med cvetenjem se na trtah pojavijo ohlapna racemozna socvetja z dišečimi majhnimi cvetovi, po opraševanju pa dozorijo rjave grahove jagode. Iz rastline lahko nastane bujen grm, če redno režete stebla in izbirate prostorne lonce za letne presaditve.

Med cvetenjem se na trtah pojavijo ohlapna grozdasta socvetja z dišečimi majhnimi cvetovi

  • Špargljevi šparglji (drugo ime je šparglji) se uporabljajo kot ampelna rastlina in na rešetki. Njena tanka bledo zelena stebla so zelo prožna, razvejana, dolga do enega metra ali več. Zmanjšani listi so sijoči, sočno zeleni, jajčasti.Cveti z majhnimi zelenkasto belimi cvetovi z nežno aromo, jagode so oranžne ali škrlatne. Stebla te rastline so kot nalašč za aranžiranje šopkov, ne le zaradi njihovega dekorativnega učinka, temveč tudi zaradi sposobnosti, da dolgo časa po rezanju ohranijo svežino.
  • Racemosus špargelj je zimzelena trta s tankimi kodrastimi poganjki, dolgimi do dva metra. Kladodije so linearne, velike približno 5 cm, svetlo zelene barve. Cveti z belimi ali bogato roza dišečimi cvetovi, zbranimi v krtačo. Plodovi so majhni, sferični, rdeči. Ta vrsta ljubi dobro osvetlitev in ne izgubi svoje lepote z nezadostno vlažnostjo zraka, za razliko od drugih vrst. Odlično za gojenje v visečih lončkih.
  • Asparagus medioloides se pogosto uporablja kot ampelna rastlina za notranjo dekoracijo ali kot rastlina s plezajočimi stebli pri ustvarjanju zimskega vrta. Prožni, razvejani poganjki bakrenih špargljev imajo nežno zeleno barvo.Zmanjšani ovalni listi, snežno beli cvetovi, oranžne jagode. Medioloides lahko raste tako na osvetljenem mestu kot v delni senci, ne cveti z močnim senčenjem.

Medioloides lahko raste tako v svetli kot delni senci, ne cveti pri močnem senčenju

Šparglji zdravilni - skladišče vitaminov

Navadni zeleni šparglji (drugo ime je zdravilni) se za razliko od vseh zgoraj naštetih gojijo predvsem zaradi mladih poganjkov, ki se uživajo. Ta kultura je izjemno bogata z vitamini, zato so na zahodu jedi iz špargljev vedno prisotne v otroških in odraslih jedilnikih.

Morate razumeti, da priljubljene korejske solate iz tako imenovanih "kitajskih špargljev" verjetno ne bodo napolnile vašega telesa z vitamini, saj namesto zdrave rastline uporabljajo posebej obdelano peno iz sojinega mleka.Tako so ga poimenovali izključno zaradi podobnosti s kuhanimi poganjki pravih špargljev.

video listnati šparglji

Ta vrsta iz družine špargljevcev je trajnica s pokončnimi gladkimi stebli, iz katerih se navzgor raztezajo številne veje. Tanke ravne kladodije rastejo v šopkih po 3-5 kosov, pod rahlim kotom glede na steblo. Svetlo zelena čez nekaj časa pridobi vijoličen odtenek. V začetku poletja se na rastlini pojavijo majhni rumenkasto beli cvetovi na dolgih pecljih. Ob koncu sezone začnejo ženski grmi obroditi rdeče jagode.

Zdravilne šparglje je enostavno gojiti doma - na vrtu ali na dači. Res je, poganjke za kuhanje bo mogoče nabrati šele tretje leto po sajenju, spomladi. Pri nabiranju je treba opozoriti na eno nianso: če je rozeta rastline dobro razpršena in ščiti poganjke pred soncem, potem lahko dobite bele šparglje, ki so veliko mehkejši in nežnejši od zelenih.

Kategorija:

Rastlinjak