Kovačnica je rod rastlin severne poloble, ki združuje okoli 200 vrst pokončnih, plazečih in vzpenjajočih se grmovnic. To je okrasna in jagodičasto-sadna kultura, ki postaja vse bolj priljubljena. Kovačnike lahko gojite v senci ali na polnem soncu. Bolje je saditi poganjke jeseni. Gosti grmi kovačnika se pogosto uporabljajo kot žive meje.
Kaj ima rada kovačnik - senco ali sonce?
Vse rastline potrebujejo sončno svetlobo in kovačnik ni izjema. Je precej svetleča. Idealno mesto za gojenje jagodičja se šteje za ravne sončne površine, zaščitene pred prepihom.
Izvirno je kovačnik severna rastlina, namenjena rasti v hladnih predelih z malo sonca in kratkimi poletji. Je odporen proti zmrzali in lahko prenese zmrzali do -50 ° C. Korenine in cvetni brsti se ne bojijo zmrzali do -40 ° C, brsti, cvetovi in mladi jajčniki - do -8 ° C. Honeysuckle se zbudi zelo zgodaj. To je najzgodnejša jagodičasta rastlina, ki že maja razveseljuje z vitaminskimi plodovi.
Kovačnik obožuje sonce, vendar v srednjem pasu in na jugu dobro prenaša rahlo senčenje.
Ko je sonca v izobilju, grmičevje zelo bujno cveti, jagode pravočasno dozorijo, hkrati pa so odličnega sladkega okusa. Za razliko od severnih regij je v srednjem pasu in na jugu poletje daljše, toplejše in vroče. Zato pri nas kovačnik precej znosno prenaša pomanjkanje sonca.
Ali lahko posadim grm v senci?
Le nekaj od 200 vrst kovačnika obrodi užitne jagode - altajske, užitne, kamčatske. Njihovi plodovi so pretežno temno modri, podolgovati, kislo-sladki. Iz njih kuhajo kompote, marmelade, delajo sokove, uživajo jih surove.
Za urejanje ozemlja se uporablja veliko vrst kovačnika - altajska, kovačnika, pokrivna, zlata, tatarska. Okrasne rastline se uporabljajo kot žive meje, pergole so prepletene z lianastimi oblikami in tvorijo spektakularne kompozicije s cvetjem. Kovačnik dobro uspeva v senci kot okrasna rastlina.
Grm cveti aprila-maja, manj pogosto junija, in traja približno 2-3 tedne. Rože v obliki trobente so bele, rumene, roza, oranžne in rdeče. Izžarevajo močno sladko aromo, ki se ponoči okrepi.
Jagodičasto-sadne sorte kovačnikov so manj primerne za gojenje v senci. V pogojih 40-50% senčenja jagode postanejo manjše, postanejo sladko-kisle. Za dobro obroditev potrebuje grm vsaj 5-6 ur neposredne sončne svetlobe. Optimalno obdobje osvetlitve je od jutra do 13 ure.
Pri sajenju plodonosnega grma v senci je priporočljivo redno rezanje vej do 1,5-2 m.V nasprotnem primeru se ni mogoče izogniti zmanjšanju pridelka.
Skrivnosti gojenja
Kovačnik velja za preprosto in nezahtevno rastlino. Dobro uspeva na vseh vrstah tal, prenaša kratkotrajno sušo. Na vsako vrsto gnojenja se odzove s povečanjem pridelka. Poleg tega je rastlina odporna na škodljivce, bolezni, zmrzal in senco.
Vendar ima gojenje plodonosnih kovačnikov svoje skrivnosti:
- Izbira sort. Najpomembnejše merilo pri izbiri sorte je odstotek osipanja. Jagode dozorevajo neenakomerno in se pogosto hitro drobijo. Pri 50-odstotnem drobljenju morda ne boste imeli časa poskusiti. Pomembno je tudi, da izberete rastlino, ki minimalno reagira na odmrzovanje. Nekatere sorte lahko cvetijo jeseni in celo pozimi, kar močno oslabi grm. Na tretjem in četrtem mestu sta debeloplodnost in okus po jagodah. Najboljše sorte so "Blue Spindle" , "Long-fruited" , "Yugana" , "Bakcharsky Giant" , "Blue Rock" , "Tomichka" .
- Kombinacija več sort.Kovačnik je znan kot samooplodna rastlina. Pri samoopraševanju plodovi sploh niso vezani ali pa nastane več drobnih jagod brez semen. Za obroditev posevek potrebuje družbo - rastlino opraševalko. Naenkrat morate posaditi 2-4 sorte kovačnika.
- Vlažnost. Da preprečite, da bi rastlina odvrgla listje in cvetove, jo morate zaliti vsaj enkrat na teden. Za ohranjanje vlage je priporočljivo, da se tla mulčijo. Hkrati je pomembno preprečiti zamakanje, da koreninski sistem ne začne gniti.
- Svoboda. Sadike so postavljene na razdalji najmanj 1,5 m drug od drugega. Po 5-6 letih se grmovje močno razraste. Če jih posadite preblizu, se bodo medsebojno motile. Poleg tega bo skrb postala težja.
Prvih 4-5 let kovačnik raste zelo počasi, njegove jagode pa nimajo dobrega okusa. Zato mnogi vrtnarji prezgodaj sklepajo, da ji izbrano mesto ne ustreza. Pomembno je, da si vzamete čas in počakate, da grm doseže starost 5-6 let.
V skladu s pravili kmetijske tehnologije je sadna kovačnica posajena na soncu. Na jugu in v srednjem pasu je za kulturo primeren kraj z rahlo senco opoldne. Z dekorativnim namenom se grm, nasprotno, goji predvsem v senci. Če poznate skrivnosti rastline, zlahka dobite rezultat, ki ste ga pričakovali - okusno vitaminsko sadje ali zelene dekoracije.