Gnojila za peso - vrste in čas njihove uporabe

Pesa dobro uspeva v rahli zemlji z nevtralno reakcijo, vendar ima uporaba gnojila za peso svoje posebnosti. Je zelo odzivna na gnojenje, vendar ne prenaša presežka dušika. Med rastjo in razvojem ta rastlina porabi različne količine hranil in to je treba upoštevati.

Priprava tal in organsko gnojenje

Rdeča pesa je zelo zahtevna glede prehrane in strukture tal. Glavna hranila so enaka kot pri drugih rastlinah - dušik, kalij in fosfor. Toda v različnih obdobjih rastne sezone je število potrebnih elementov zelo različno.Nepravilno izvedeno gnojenje lahko privede do dejstva, da bo pesa z bujno razvitimi vrhovi, vendar zelo majhnimi korenovkami, rasla na mestu.

Po nanosu gnoja ali kokošjega gnoja na rastišče je treba peso saditi leto kasneje, ko se organska snov delno razgradi in se vsebnost dušika zmanjša. Hkrati je nizko ležeča šota odlično gnojilo za peso. Tudi na najbogatejših tleh peso hranimo vsaj dvakrat.

Tekoče hranjenje z mulleinom ali ptičjimi iztrebki se lahko izvaja le v začetnem obdobju razvoja rastline. Običajno se takšno gnojilo za peso izvede takoj po redčenju med nastankom 2 pravih listov. Koncentracija mulleina je 1:8, ptičji iztrebki se razredčijo 1:12. Hranjenje se nanaša na utore, ki niso bližje kot 5 cm od sadik, s hitrostjo vedra raztopine na 10 metrov.

V drugih obdobjih gnojenje z dušikom izvajamo, če ob normalnem zalivanju listi začnejo izgubljati barvo, prenehajo rasti in se sušijo.

Drugič gnojimo za peso, ko so vršički zaprti. V tem času rastline še posebej potrebujejo kalij in fosfor. Zato se za gnojenje uporablja lesni pepel, ki se vgradi v tla s hitrostjo dveh kozarcev na 3 kvadratne metre. Ta sistem dognojevanja je obvezen, ne glede na stanje tal.

V obdobju aktivnega oblikovanja korenovk (avgusta) je priporočljivo opraviti drugo tekočo gnojenje s pepelom. Raztopino pripravimo v razmerju 1:10.

Rdeča pesa zaužije veliko količino natrija, zato se ta pridelek hrani s kuhinjsko soljo. Žlico nejodirane soli je treba razredčiti v 10 litrih vode in zaliti nasade - vedro na kvadratni meter. To izboljša okusnost korenovk in zagotovi njihovo boljše skladiščenje. Priporočljivo je, da takšno gnojenje opravite dvakrat v rastni sezoni - junija in v začetku avgusta.

Ob pomanjkanju natrija se listi rastlin obarvajo rdeče, kar je signal za dognojevanje.

Rdeča pesa se ne boji apna, zato jo lahko vso rastno dobo zalivamo z apnenim mlekom.

Postopek vnosa mineralnih gnojil

Če vrtnarji niso imeli organskih gnojil ali so pod prejšnjim posevkom vnesli gnoj, se pesa hrani samo z mineralnimi gnojili. Sistem hranjenja je podoben nanosu organskih snovi.

• Zgodaj spomladi (maja), ko prekopavamo parcelo, dodamo 20 g amonijevega nitrata ali sečnine, približno 25 g amonijevega sulfata, 20 g dvojnega superfosfata in 10-15 g kalijevega gnojila (kalijev sulfat oz. kalijevega klorida) na kvadratni meter). Na slabih tleh se lahko norme povečajo za približno 1,5-krat, vendar ne smete biti preveč vneti.
• Po nastanku 2-3 pravih listov je zaželeno izvesti tekoče gnojenje s sečnino ali natrijevim nitratom.
• Junija uvedemo raztopino kuhinjske soli, bolje jo je razredčiti v zelenem gnojilu.
• Sredi poletja (julija) je treba v posebej pripravljene utore med vrstami posuti 7-10 g amonijevega nitrata in 5-7 g kalijevega sulfata. Po sajenju gnojil v zemljo gredice obilno zalijemo, tako da so tla mokra vsaj 5 cm.
• Avgusta se izvede ponovno gnojenje s solno raztopino. V tem času pesa potrebuje kalij, vendar zaradi dejstva, da je tvorba korenovk končana, uporaba mineralnih gnojil ni zaželena. To je posledica dejstva, da nitrati, ki vstopajo v zelenjavo, ne bodo imeli več časa, da gredo v tla pred žetvijo. Edini varen vir kalija v tem obdobju je lahko lesni pepel, ki ga uporabljamo kot tekočo dognojevanje.
• Po obiranju je treba razmišljati o oskrbi tal s hranili za peso za naslednjo sezono, predvsem s fosforjem. Če želite to narediti, morate pod jesenskim kopanjem dodati 30 g dvojnega superfosfata na kvadratni meter. Pri pesi se organska gnojila ne uporabljajo.

Foliarno dognojevanje pese

Pri gojenju pese ne smemo pozabiti na možnosti foliarnega hranjenja, ki dovaja snovi neposredno v tkiva zelenega dela rastlin. Ta dognojevanja imajo določene prednosti:

• Prehranske sestavine se nanesejo neposredno na površino listov in se takoj absorbirajo v tkiva, zato se porabijo veliko hitreje in bolj popolno kot nanesene pod korenine.
• Škropljenje s hranilno raztopino lahko izvajamo v poznih obdobjih razvoja rastlin, ko obstaja možnost poškodbe korenin pri polaganju utorov.
• Pri škropljenju z mikrognojili se elementi enakomerno porazdelijo po rastlinah, pri nanosu v tla pa je to zelo težko doseči.

Foliarno dognojevanje z osnovnimi gnojili je smiselno izvesti po potrebi. Če primanjkuje dušika (listi upočasnijo rast, rastline so letargične in šibke), lahko poškropite z raztopino mulleina, zeliščnim poparkom ali raztopino dušikovega gnojila.

Škropljenje z raztopino kuhinjske soli (60 g na 10 litrov vode) ne le zapolni potrebe rastlin po natriju, ampak pomaga tudi v boju proti belim metuljem in poletnim muham.

Baker, molibden in bor, ki jih pesa potrebuje, je najbolje uporabiti tudi kot foliarna dognojevanja, ki jih je priročno kombinirati s solnim razpršilom.

Prehrana sladkorne pese

Pridelava sladkorne pese se ne razlikuje veliko od menze. Vendar pa obstajajo številne značilnosti. Najprej je treba upoštevati, da je ta kultura na enem od vodilnih mest po vnosu hranil. Torej, s pridelkom 400 kg s 100 kvadratnih metrov, bo pesa iz zemlje vzela približno 0,55 kg fosforja, 2,5 kg kalija in 1,8 kg dušika. V skladu s tem morajo gnojila za sladkorno peso zagotoviti to količino potrebnih snovi v tleh, da bi dobili polno letino.

Te korenovke dobro uspevajo v nevtralnih do rahlo alkalnih tleh. V zvezi s tem je potrebno apneti tudi rahlo kisla tla.Toda vnos apna poslabša absorpcijo bora v rastlinah, katerega pomanjkanje povzroči gnitje jedra korenovk. Zato je treba poskrbeti za uvedbo oblog, ki vsebujejo bor.

Največji vnos hranil je v obdobju aktivnega oblikovanja korenovk, to je julija in avgusta. V tem času je treba načrtovati gnojenje sladkorne pese.

Rdeča pesa je zelo zdrav prehranski izdelek. Uporablja se za pripravo številnih jedi. Na osebni kmetiji lahko dobite odlično letino teh korenovk, če temu rastlinskemu pridelku zagotovite ustrezno nego.