- Zgodovina, značilnosti in opis sorte krompirja Sineglazka
- Funkcije Fit
- Kako skrbeti za modrooki krompir
- Bolezni in škodljivci
- Pobiranje in shranjevanje
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Obstajajo sorte krompirja, katerih imena in okusa se spomniš iz otroštva. Sem spada krompir Sineglazka. Na žalost znanstveniki sorte niso podprli zaradi slabega skladiščenja velikih količin pridelka. Toda na majhnih območjih med amaterji sorta daje odlične pridelke in v majhnih količinah dobro ohranja kakovost. Modrooko je zelo enostavno gojiti, vendar je treba upoštevati kmetijske prakse.
Zgodovina, značilnosti in opis sorte krompirja Sineglazka
V državnem registru je veliko sort krompirja. Vendar se je izkazalo, da obstajajo sorte, ki niso uradno odobrene za uporabo, vendar bi elitni krompir lahko zavidal njihovo priljubljenost. Rad bi govoril o eni od teh sort. Nosi nežno ime - Sineglazka.
Sineglazka ni uradno odobrena za uporabo, vendar se že vrsto let goji v ljubiteljskih vrtovih
Sineglazkino drugo ime zveni bolj moško - Hannibal. Mnogi verjamejo, da je sorta poimenovana po pradedku A.S. Puškin - Hanibal. Ampak ni. V tistem času je bil krompir zanimivost in pesnikov praded je res imel prste pri poskusih na tej zelenjavi, a s to sorto ni imel nič.
Sorta se je pojavila po vojni na Inštitutu za škrobne izdelke. Kot rezultat križanja gojenega in divjega krompirja. Avtor je bil vzreditelj S.I. Domin, ki je sorti dodelil številko 15555. Njegovo ime je Sineglazka, hibrid, ki ga je prejel od drugega znanstvenika B.P. Nazarenko, ki je sorto testiral na terenu.
Ker je bil hibrid testiran na poskusni postaji Smolensk, se je iz teh krajev razširil po vsem ozemlju. Najbolj primerna območja za njegovo gojenje so osrednje regije in regije, ki se nahajajo na jugu.
Krompir je srednje zrela sorta. Pridelek lahko pobiramo 90 - 110 dni po sajenju. S sto kvadratnih metrov se odstrani od 450 do 500 kg velikih korenovk. Opažen je zgodnji začetek nastajanja gomoljev. Toda zaradi podaljšanega obdobja njihovega nastajanja se lahko postopek nabiranja odloži do septembra. Najboljše okusne lastnosti Sineglazke se kopičijo avgusta, v tem obdobju se začne žetev. Da bi uživali v okusu mladega krompirja, lahko gomolje počasi začnete izkopavati v drugi polovici julija.
Krompir Sineglazka daje zelo dobre pridelke
Zanimivo je, da je Sineglazka dobila neuradno ime sorte za amaterske vrtnarje. Dejansko se ta krompir ne prideluje v industrijskem obsegu, saj je slabo shranjen.
Sineglazka ima velike razvejane grme z močnimi stebli in dobro razvitim koreninskim sistemom.Temno zeleni listi so srednje velikosti. Listje grma je močno. Cvetov s svetlo modrimi venčki je malo, a cvetenje traja dolgo. Jagode praktično niso oblikovane.
Sineglazka se ponaša z velikimi koreninami, povprečna teža od 150 do 200 g.. Oblika ni grbinasta, precej izravnana, ovalno podolgovata, rahlo sploščena. Koža je tanka, a močna, ima rožnato-sivo-modri odtenek. Očes ni veliko, so plitve in enakomerno razporejene po gomolju. Zaradi modre ali modro-vijolične barve oči je krompir dobil ime. Celuloza je gosta. Rez je bel. Vsebnost škroba v modrookih gomoljih lahko preseže prag 15 %.
Sorta Sineglazka ima belo meso
Okus sorte je preprosto odličen. Sineglazka je univerzalna za uporabo - zelenjava se duši, kuha, peče. Po mnenju mnogih gospodinj, da bi poznali okus pravega pireja, ga je treba pripraviti samo iz Sineglazke.
Glede odpornosti na bolezni lahko rečemo naslednje - modrooka se odlično upira krastavosti, pozni plesni, krompirjevemu raku. Od škodljivcev sorta obide ogorčico in po nekaterih poročilih koloradskega hrošča.
Tabela: prednosti in slabosti
| Dostojanstvo | Napake |
| Odličen donos | Slaba kakovost ohranjanja, vendar je to bolj povezano z velikimi količinami pobranih korenovk |
| Odličen okus | Krompir lahko poškodujejo žičničarji |
| Odpornost na bolezni | Sorta je nagnjena k degeneraciji, sadilni material pa je izjemno težko najti |
| Enostavna tehnika kmetovanja |
Sineglazka naredi veliko čudovitih jedi, vendar pire krompir iz te sorte velja za klasiko
Funkcije Fit
Ni skrivnost, da je pravilna sajenje več kot zagotovilo dobre letine.
Datum pristanka
V osrednjem delu lahko začnete saditi Sineglazko v začetku maja. Res je, vreme zna premakniti datume za teden ali dva. Lahko krmarite po brezovih listih - takoj ko so zacveteli, je prišel čas. Na območjih, ki se nahajajo na jugu, lahko krompir posadite prej - aprila.
Za gomolj, posajen v zemljo, je izredno pomembno, da se zemlja na globini 10 cm segreje na 6 - 80C. Če je hladnejše, se lahko obdobje rasti zavleče. Povprečna dnevna temperatura mora biti najmanj 100С.
Tradicionalno se krompir sadi v začetku maja
Na južni obali Krima izkušeni vrtnarji sadijo krompir v tako imenovana "februarska okna" . In to ni presenetljivo, ugodno podnebje omogoča krompirju, da raste, preden se začne obdobje visokih temperatur, saj ko je termometer nad 26, se gomolji prenehajo razvijati.
Mesto sajenja in priprava tal
Krompir Sineglazka obožuje dobro osvetlitev. Zato poskusite najti ravno območje, dobro osvetljeno s soncem. Če prihranite prostor in rastete pod drevesi, potem to ne bo vodilo do nič dobrega - šibki in podolgovati grmi vas ne bodo razveselili z žetvijo. Tudi poplavljena mesta ne bodo delovala - celo kratka poplava koreninam odvzame kisik in umrejo. Zaželeno je tudi, da so zasaditve zaščitene pred močnimi vetrovi s stavbami ali zelenimi površinami (takšna zaščita bo koristna v smislu zgodnejšega pridelka).
Za sajenje krompirja morate izbrati dobro osvetljena območja
Najprimernejša tla za sajenje so lahka, rahla in rodovitna z nevtralno kislostjo. Za koreninski sistem Sineglazke so najbolj primerne lahke ilovice ali peščenjaki. Sposobni so zagotoviti zadostno izmenjavo vlage in zraka. Dobro bo uspevala tudi v peščenih tleh. Samo med pripravo morajo položiti več hranil, zalivanje pa je treba izvajati pogosteje.
Težka ilovnata tla zahtevajo veliko peska, gnoja ali humusa. Na ta način izboljšana struktura tal postane primerna tudi za gojenje Blue Eyes.
Dvakrat preiskati stran:
- Jesen. Osvobodite mesto za krompir iz rastlinskih ostankov, razpršite gnoj ali humus po površini - do 6 kg na m Izvedite globoko kopanje, na bajonetu lopate, na poti odstranite korenine trajnih plevelov iz tal. Poskusite, da ne zlomite velikih grudic zemlje. V zgornjih plasteh tal so se škodljivci že naselili za prezimovanje, ki bodo pod vplivom nizkih temperatur pozimi zmrznili.Pozimi bodo pod vplivom vetrov in padavin velike grude same razpadle.
Jeseni globoko prekopljejo zemljo, nastale grude se ne razbijejo
- Pomlad. Spomladansko kopanje se izvaja v začetku aprila. Globina obdelave je tokrat veliko manjša, dovolj je, da izkopljete le 15 cm, vendar je treba tokrat grude razbiti na majhne delce. Pred začetkom obdelave površino tal potresemo z dušikovimi ali kompleksnimi gnojili. Norma na 1 m2 je navedena na embalaži.
Spomladi se za prekopavanje uporabljajo mineralna gnojila
Mnogi vrtnarji nanašajo hranila neposredno v luknjo ali jarek. V tem primeru je treba gnojilo temeljito premešati z zemljo in šele nato položiti gomolj.
Priprava semenskega krompirja
Za dobro letino je kakovost gomoljev zelo pomembna. Krompir, izbran za sajenje, mora biti srednje velik, brez poškodb in znakov bolezni.
Krompir lahko sadimo brez predhodne priprave, vendar bo vzklil gomolj že nekaj tednov prej obrodil. Sam postopek kalitve je zelo preprost in je sestavljen iz naslednjega.
- En mesec pred sajenjem sortirajte sadilni material in zavrnite poškodovane gomolje.
- Če na gomoljih ostane posušena zemlja, jo je treba odstraniti. Če želite to narediti, morate samo namočiti gomolje v posodo z vodo.
- Čiste gomolje, postavljene v plitve škatle ali na rešetke, pustimo na razpršeni svetlobi. Če imate veliko sobo, lahko gomolje položite kar na tla. Vsekakor je krompir najbolje položiti v eno plast.
Za kalitev gomolje damo v plitve zabojčke
- Najprimernejša temperatura v prostoru za sejanje je 12 - 150C.
- Enkrat na teden je treba gomolje obrniti in rahlo poškropiti z vodo. Sobo bo včasih koristno prezračiti.
- Gomolji, pripravljeni za sajenje, morajo imeti močne luknje, dolge najmanj 1 cm, Mimogrede, pri Sineglazki so vijolični kalčki še ena značilnost sorte.
Sineglazkini kalčki so močni, pobarvani modro-vijolično
Za večji pridelek gomolje na dan sajenja segrejemo in posušimo na soncu.
Neposredno pred sajenjem kaljeni krompir potresemo s pepelom in poškropimo z raztopino bakrovega sulfata in borove kisline. Dovolj je 1 g pripravkov na 10 litrov vode.
Sajenje in kolobarjenje
Da visoki grmi Sineglazke ne bodo prikrajšani za svetlobo, je treba vzdrževati razdaljo med vrstami od 60 do 70 cm, gomolje posadimo po 40 cm, ta vrzel prispeva k normalnemu razvoju korenin sistem.
Na lahkih rahlih tleh je globina sajenja 10 cm Običajno krompir sadimo v jame ali rove v zemlji, ki ustreza mehanski sestavi. Da bodo vrstice enakomerne, morate saditi na vrvici. Za takšne zasaditve bo v prihodnje lažje skrbeti.
V prst, ki vsebuje veliko gline in je gosta, sadimo krompir na manjšo globino - 7 - 8 cm.
Na poplavljenih območjih je treba narediti drenažne utore za odvajanje odvečne vode. Za takšna problematična območja se uporablja sajenje krompirja na grebenih. S pomočjo hodnega traktorja je zelo enostavno narediti grebene višine 15 cm. Krompir se položi v luknjo, izkopano na vrhu grebena.
Da krompir ne zboli in prinese dobro žetev, morate poznati združljivost zelenjavnih pridelkov. Najboljši predhodniki krompirja bodo:
- zelje;
- kumare;
- buča;
- korenovke;
- fižol.
Primerni sosedje za krompir
Na 6 hektarih je zelo težko upoštevati kolobarjenje in pravilno postaviti zelenjavo.Pametni vrtnarji v takih primerih uspešno uporabljajo strnjene zasaditve. Tako bo za krompir Sineglazka fižol postal idealen sosed na vrtu. Zavzame malo prostora in blagodejno vpliva na krompir.
Nezaželeno je saditi krompir po nočnem senčniku - paradižniku, papriki, jajčevcu. Prav tako te zelenjave ne morete saditi v neposredni bližini krompirja. Dejstvo je, da vse te vrtnine, ki pripadajo isti družini, kopičijo podobne bolezni in škodljivce, ki jih uspešno delijo s sosedi.
Ni priporočljivo saditi krompirja na območju, kjer so prej rasle Solanaceae
V idealnem primeru lahko krompir gojite na istem mestu v 2-3 letih. Vendar tega pravila ni vedno mogoče upoštevati. Da bi si zemlja lahko opomogla, lahko posejete zemljo z žiti takoj po spravilu krompirja. Pri tem je še posebej primeren oves. Sposoben je zavirati patogene in s tem razkužiti zemljo.Čez zimo bo oves zgnil, spomladi pa ga lahko posadimo v zemljo.
Kako skrbeti za modrooki krompir
Krompir Sineglazka je zelo nezahteven pri negi in ne zahteva posebnih pristopov pri gojenju.
zalivanje
Zalivanje je morda edini korak nege, ki ga je treba strogo nadzorovati. Dejstvo je, da Sineglazka ljubi zmerno vlažna tla. Pomanjkanje vlage ali njen presežek bo enako slabo vplivalo na količino in kakovost gomoljev.
Vremenskih razmer ne moremo imenovati stabilne vsako leto. Eno leto je deževno, naslednje - nasprotno, suho. Zato je treba zalivanje Sineglazke prilagoditi glede na padavine. Obdobje, ko je zalivanje nujno potrebno, lahko določite glede na videz rastline in stanje tal. Če je rastlina videti povešena in se je zemlja posušila do globine 10 cm, jo morate navlažiti.
V letih s povprečno količino padavin je treba zalivanje opraviti do 3-krat v rastni sezoni. Intervali med vlaženjem naj bodo 1,5-2 tedna. Glavna namakanja se izvajajo:
- Po kalitvi.
- Med obdobjem brstenja.
- Po cvetenju.
Za normalno hidracijo zadostuje 40 litrov vode na 1 m22 Zalivanje je najbolje opraviti zvečer, da kapljice vode ne povzročijo sončnih opeklin vrhov. Najbolj zanesljiv način zalivanja je uporaba cevi z razpršilcem na koncu, da se gredice ne erozirajo. Za varčnejšo porabo vode se uporablja kapljični namakalni sistem.
Kapljično namakanje krompirja bo pomagalo ohraniti vlago
Če je vreme vroče, kar prispeva k hitremu izhlapevanju vlage, potem morate po zalivanju in rahljanju uporabiti mulčenje, ki pokriva njegove hodnike. Za mulčenje je priporočljivo uporabiti suho travo.
hribovanje in rahljanje
Gojenje Blue-eye, morate med rastjo krompirja vsaj 2-krat opraviti kurjenje.
- Prvič, ko vrhovi zrastejo na 15 - 20 cm v višino. Če je zalivanje opravljeno pravilno, se izkaže, da je grm skoraj tretjino pokrit z zemljo. To pomeni, da se vrh 5 cm visokega grma dviga nad površino.
- Drugi - pred cvetenjem. Kar zadeva čas, je to približno 2 do 3 tedne po prvem.
Ogrevanje zelo blagodejno vpliva na razvoj gomoljev krompirja. Z obstoječimi grožnjami hladnega snap bo ta metoda zaščitila vrhove pred zmrzovanjem. Poleg tega bodo takšni grmi postali bolj odporni in močni.
Okopavanje rešuje pred ponavljajočim se mrazom in pomaga povečati pridelek krompirja
Če je vreme vroče, morate škropiti zvečer. Najboljši čas za to je po dežju. To ima dvojno korist. Tla, ki se niso imela časa posušiti, bodo stebla nasičila z vlago in spodbudila nastanek dodatnih stolonov.Poleg tega se mokra zemlja ne sesuje iz oblikovanih gomil.
Poleg kurjenja je po vsakem vlaženju obvezno rahljanje. Postopek pomaga uničiti nastalo skorjo, ki moti normalno izmenjavo plinov v koreninah. Druga koristna lastnost rahljanja je uničevanje plevela.
Po zalivanju se na površini zemlje naredi skorja, ki preprečuje normalno izmenjavo plinov v gomoljih
Obdelovanje tal med vrstami prenehamo, ko se začne množično cvetenje krompirja in se vrhovi rastlin sklenejo. Če pa je vreme deževno, je priporočljivo nadaljevati z rahlim rahljanjem, da zagotovite pretok zraka do gomoljev.
Hranjenje
Vrtnarji, ki so tla za sajenje krompirja pripravili v skladu z vsemi pravili in opravili potrebno gnojenje, Sineglazke med rastno dobo ne hranijo.Z zadostnim zalivanjem bo sorta dala dobro letino. Vendar je treba spomniti, da med nastajanjem gomoljev krompir iz tal odvzame veliko dušika, fosforja in kalija. Pomanjkanje teh elementov bo vplivalo na kakovost gomolja. Zato bo vrtnar s hranjenjem Sineglazke lahko dobil boljši pridelek.
V prvi fazi rasti krompir porabi več mineralov, zato bodo gnojila, ki vsebujejo dušik (na primer nitroamofoska), aplicirana spomladi za izkop ali neposredno v luknjo, zagotovila dobro rast.
Krompir potrebuje dušik za dobro rast
Dušik je treba uporabljati strogo v skladu z normami, navedenimi na embalaži. Prekomerno hranjen krompir bo začel kopičiti veliko količino zelene mase v škodo korenovk.
Sineglazka v drugi polovici rastne sezone močno potrebuje organsko prehrano. Gnoj vsebuje vse elemente v sledovih, potrebne za normalen razvoj krompirja.Za 10 m2vnesemo 3 do 5 kg dobro pregnetenega gnoja. Za Sineglazko bodo koristni tudi piščančji iztrebki. Dobro posušeno in v prah zmleto snov vnesemo v količini 5 kg na 10 m2215. Organske snovi v kakršni koli obliki je treba uporabiti šele po zalivanju pred hribovanjem.
Ne pozabite na lesni pepel, ki ga je slavni žlahtnitelj Lorch štel za najboljšo hrano za krompir. Pepel ne samo zmanjša kislost tal, ampak tudi izboljša okus krompirja. Ta snov se praviloma vnese med spomladanskim kopanjem od 700 do 1000 g na 10 m2ali v luknjo 1 žlica. l.
Suh lesni pepel je odlično gnojilo za krompir
Bolezni in škodljivci
Krompir Sineglazka je sorta z dobro odpornostjo. Toda nekakovosten sadilni material lahko postavi pod vprašaj odpornost na številne bolezni.
Tabela: bolezni in škodljivci, ki prizadenejo modrooke
| Bolezni in škodljivci | Kako se manifestirajo | Nadzorni ukrepi | Preventiva |
| fomoza | Prvi znaki bolezni se pojavijo med cvetenjem krompirja. Na dnu listnega peclja se pojavi podolgovata lisa, ki kmalu objame steblo. Na površini so vidna mesta kopičenja glivičnih spor, prizadeta stebla odmrejo in gliva vstopi v gomolje. Na izkopanem krompirju zaobljene ugreznjene lise niso vidne. V prizadeti pulpi nastanejo votline, napolnjene z micelijem. Ta krompir ni shranjen. |
|
| tretirati z razkužilom, pobeliti stene kleti.
| Virus zvijanja listov | Barva okuženega grma se spremeni - na zgornji strani lista se pojavi rumena barva, na spodnji pa rožnata.Listi se zvijajo vzdolž osrednje žile in dobijo obliko čolna ali cevi.List plošča postane toga, ob dotiku se zlomi. Na prerezu gomolja so vidni znaki retikularne nekroze. | Kemični pripravki ne zdravijo bolezni. Prizadeti grm je nujno izoliran od zdravih. Da bi to naredili, se trudijo, da se ne dotaknejo sosednjih grmov, ga izkopljejo skupaj z gomolji in zažgejo. |
| plevel.
| Črtasti mozaik | Med brstenjem se na spodnjih listih pojavijo odmrle lise iz temne tkanine.Na površini celotnega lista so tanke črte vzdolž žil.Nekroza postopoma zajame celoten list s pecljem, po katerem se listna plošča posuši in odpade. | ||
| krompirjev molj | Krompirjeva vešča odloži jajčeca blizu peclja na notranji strani lista. Zaradi tega se poškodovani vrhovi izsušijo.Gosenica lahko pride tudi do korenovk, če se nahajajo blizu površine. Poškodovan krompir začne gniti. | Pred cvetenjem poškropite grme z Isra, Cytocor ali Tsipershans. Po cvetenju in najpozneje 20 dni pred obiranjem uporabite Bitoxibacillin ali Lepidocid. |
|
| Wireworm | Ličinka hrošča ščepca, pokrita z rumeno trdo prevleko, poškoduje korenine in gomolje ter v njih izgriza prehode. Poškodovan koreninski pridelek ni dolgo shranjen. | Lahko uporabite Pochin ali Bazudin, pomešan s peskom. 1 merico mešanice dodamo v luknjo ob sajenju. |
| gredice ognjiča bodo prestrašile hrošča klikniča.
| Medvedka | Medvedka in njena ličinka raztrga in pregrizne korenino, poškoduje steblo, izgrizne majhne votline v gomolju, zaradi česar je krompir neprimeren za skladiščenje. Grmi s poškodovanimi koreninami se posušijo, gomolji se ne razvijejo. |
|
|
Fotogalerija: kako prepoznati bolezni in škodljivce
- Gomolji, prizadeti s fomozo, se ne skladiščijo
- Tako izgleda zdrava rastlina z okužbo z zvitki listov
- Trakasti mozaik napada liste in korenine
- Gomolji, ki jih je poškodoval krompirjev molj, hitro začnejo gniti
- Ličinka hrošča ščepca, žičnika, naredi veliko lukenj v gomolju
- Medvedka poškoduje korenine, gomolje in stebla krompirja
Pobiranje in shranjevanje
Če v času spravila krompirja dežuje, je treba malo počakati. Sineglazko je bolje izkopati v suhem vremenu, po 10-14 dneh pred rezanjem vrhov na višini 10 cm od nivoja tal. Tako se bo ustavilo odtekanje hranilnih snovi iz gomoljev, kar bo izboljšalo zorenje.
Krompir je najbolje izkopati s strani medvrstnega razmika.Za kopanje morate uporabiti vile, to bo zmanjšalo tveganje poškodb krompirja. Pobrani pridelek pustimo nekaj ur na svežem zraku, da se gomolji dobro posušijo. Nato se krompir prenese pod krošnjo in sortira. Poškodovane gomolje pustimo za porabo, preostali pridelek pa položimo v škatle in pošljemo v temen prostor s temperaturo 15 - 180C. V enem mesecu se lupina na krompirju strdi in okus se izboljša. Po tem se gomolji pošljejo v prostor za stalno skladiščenje pri povprečni temperaturi 20С in vlažnosti 85 - 90%.
Skladišče mora biti opremljeno s prezračevalnim sistemom. Med skladiščenjem krompir občasno sortiramo, odlomimo kalčke in odstranimo gnile gomolje. Za hrano se najprej uporabljajo majhni in srednje veliki krompirji, nato pa veliki gomolji.
Krompir Sineglazka se v majhnih količinah hrani skoraj vso zimo
Nezahtevna sorta krompirja Sineglazka, kot pravijo, gre iz rok v roke.Toda na žalost je v zadnjih letih skoraj nemogoče dobiti legendarno sorto. Če pa ste imeli srečo, da ste dobili sadilni material svoje najljubše sorte, potem zagotovo ne boste ostali brez pridelka.