Primeri, ko čebula med skladiščenjem zgnije, niso redki. To lahko povzroči več razlogov hkrati. Žetev lahko shranite. Za začetek se čebulice razvrstijo in zavržejo prizadete glave. Preostalo čebulo je treba posušiti in ji zagotoviti primernejše pogoje za shranjevanje. Vzrok gnilobe je lahko ne le napačen način shranjevanja, ampak tudi različne bolezni kulture. Njihovo prisotnost bodo nakazali nekateri simptomi.
Vzroki za gnitje čebule, povezani z neustreznimi kmetijskimi praksami
Pridelovanje in nabiranje čebule ni dovolj, treba jo je še ohraniti.Če je bilo čiščenje izvedeno v skladu s pravili in so bili v skladišču zagotovljeni optimalni pogoji, lahko repa leži več mesecev. Čas je v veliki meri odvisen od izbrane sorte. Najdlje bo zdržala pozna čebula. Brez izgube kakovosti se lahko shrani do aprila-maja. Kakovost ohranjanja se ocenjuje po barvi lupine. Rumena repa se obdrži dlje kot rdeče in bele sorte. Pridelek se lahko začne slabšati iz več razlogov. Vredno je govoriti o glavnih dejavnikih.
Pridelek pospravljen v nasprotju s pravili
Izkopljite in prevažajte čebulo zelo previdno. Glave ne morete vreči v škatle ali udariti čebulic drug ob drugega in stresati tla z njih. Najmanjša mehanska poškodba vodi v dejstvo, da začnejo sočna tkiva gniti. V skladišču bodo pokvarjene čebulice hitro okužile sosednje primerke, kar bo povzročilo izgubo velikega deleža pridelka.
Kršen način shranjevanja
Čebulo je najbolje hraniti pri temperaturi od -3°C do 0°C. Suhe krovne luske ščitijo čebulico pred zmrzovanjem, hkrati pa nizke temperature preprečujejo razvoj gnitja. Takšni pogoji shranjevanja so lahko zagotovljeni samo v kleti.
Malo slabše je čebula shranjena pri rahlo pozitivni temperaturi. Če pa leži v kleti, kjer je toplo in vlažno, bodo čebulice začele brstiti in kmalu zgniti. Prav tako ne bi smeli dovoliti zelo močne hipotermije repe. Če čebula zamrzne in nato odmrzne, se bo pokvarila.
Izbrana napačna sorta
Vrtnarji brez izkušenj lahko shranijo čebulo zgodnje sorte, ki se slabo obdrži. Ne glede na to, koliko si prizadevamo rešiti pridelka, bodo čebulice v tem primeru še vedno začele propadati 1-2 meseca po odlaganju v skladišče.
Med ostrimi sortami je prikazana dobra ohranitev kakovosti:
- " Strigunovsky" ;
- " Hercules" ;
- " Skvirski" ;
- " Centurion" ;
- " Alfa" ;
- Zlati.
Dobro so ohranjene tudi pol-ostre čebule Globus, Ellan, Karatalsky, Bonus F1, Supra. Od rdečih sort - "Red Baron" in "Carmen" .
Bolezni, ki povzročajo gnitje
Pogosto je vzrok za gnitje čebulic bolezen. Na kulturo vplivajo že v fazi gojenja. Če okužene glave shranite v skladišče, bodo začele gniti, tudi v idealnih razmerah.
Donets rot
Znanstveno se ta bolezen imenuje fuzarij. Povzročajo ga patogene glive. Bolezen lahko odkrijete tudi v procesu gojenja repe. Glavni simptom je prezgodnje odmiranje listov.
Če opazite takšne manifestacije, je treba žarnico izkopati in skrbno pregledati dno. Pri repi, ki jo je prizadel Fusarium, so korenine gnile, na dnu pa so vidne spore glive. Čebulice same postanejo mehke in vodene.
Gniloba vratu
Bolezen je glivične narave. Najpogosteje prizadene ne popolnoma posušene čebulice z debelim vratom 1-1,5 meseca po skladiščenju. Pod suhimi luskami raste sivi micelij. Malo kasneje se na prizadetem mestu pojavijo črne pike (zrele spore glive).
Povzročitelj se v skladišču hitro širi in okuži sosednje čebulice. Gniloba vratu se lahko pojavi tudi na vrtu. Še posebej pogosto se to zgodi v deževnem vremenu. Bolezen se razvija počasi, v začetni fazi jo je težko odkriti.
Bakterijska gniloba
Po eni strani je to bolezen enostavno odkriti, po drugi strani pa se navzven ne kaže. Čebulice v tem primeru zgnijejo od znotraj. Če želite opaziti znake poškodbe, morate glavo prerezati na pol. Pri tej bolezni čebulica ne zgnije popolnoma, prizadete so posamezne luske, ki se izmenjujejo z zdravimi plastmi.
Med obiranjem se bolezen nikakor ne manifestira. Bakterijska gniloba se začne razvijati 2-3 mesece po odlaganju čebule v skladišče. Povzročitelj bolezni vstopi v čebulice iz zemlje, preko rastlinskih ostankov in v neposredni bližini glav v kleti.
Kako rešiti pridelek
Predvsem je treba posvetiti pozornost sušenju čebule pred shranjevanjem. Repo položimo v eno plast na odprtem, osvetljenem prostoru pod krošnjami, da jo zaščitimo pred dežjem. Če na čebulice slučajno pride vlaga, se postopek sušenja nadaljuje.
Glave pred shranjevanjem pregledamo in sortiramo. Vrat je treba rezati na višini 5 cm, preden čebulice postavite v klet, je priporočljivo, da jih čez dan segrejete v bližini akumulatorja ali v ogrevani kopeli. Skupni čas sušenja je približno 2 tedna.
Bodite pozorni na ustvarjanje pravih pogojev. Temperaturo v skladišču je treba vzdrževati v območju od -1 ° C do +1 ° C z vlažnostjo 60-70%. Prostor mora biti opremljen s prezračevalnim sistemom. Med sortiranjem je treba zavrniti vse sumljive primerke. Skladiščene pridelke redno pregledujemo.
Vse gnile primerke je treba odstraniti iz skladišča. Ko se na čebulicah pojavi siva ali črna prevleka, je treba prizadete glave zavreči, nato pa celotno serijo poškropiti z infuzijo česna ali obdelati s sredstvom proti gnitju. Nato bo treba čebulo ponovno posušiti in vrniti v skladišče.
Najprej je treba sprejeti vse ukrepe, da čebula ne zgnije. Da bi to naredili, rastline obdelamo s fungicidi tudi med gojenjem, nato pa skrbno poberemo, posušimo in shranimo pri optimalni vlažnosti in temperaturi. Enkrat na 10-15 dni se v skladišču opravi revizija in odstranijo pokvarjene čebulice, da se preostanek serije shrani čim dlje.