Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Med številnimi in raznolikimi sortami krompirja si vedno želite izbrati najokusnejšega, najbolj produktivnega, z dolgim rokom trajanja in dobro odpornostjo na bolezni. In to niso samo sanje. Ena od sort, ki zahteva minimalno nego, je krompir z ljubkovalnim imenom Zhuravinka. Sodeč po fotografijah, ocenah in opisih pridelovalcev zelenjave je ta izbira izpolnila njihova pričakovanja.

Opis sorte Zhuravinka in fotografija sadja

Rastlina srednje višine (40-50 cm), precej kompaktna zaradi pokončnih poganjkov. Listi so majhni, zaobljeni, rahlo valoviti po robu, gosti. Cvetni venec - rdeče-vijoličen.

Oblika gomoljev je okrogla ali podolgovato-ovalna. Povprečna dolžina ploda je 8 cm, teža - 90-150 g Lupina je srednje debela, rahlo hrapava, meso je svetlo rumeno, včasih kremasto. Kuhano se dobro razkuha.

Sorta je bila vzgojena na Beloruskem raziskovalnem inštitutu za krompir. Uveden v državni register leta 2005, coniran za Volga-Vyatka, severozahodno in osrednjo regijo. Uspešno gojijo tudi v južnih območjih.

Rumena krompirjeva pulpa Zhuravinka dobro vre

Lastnosti tega poznega krompirja

Nekaj lastnosti tega krompirja, ki jih je vredno poznati:

  • sorta je posajena v srednjem pasu - konec maja, v južnih regijah - sredi aprila ali celo prej.
  • ta krompir ima precej dolgo obdobje mirovanja - oči začnejo rasti pozneje kot mnoge druge sorte. To pomeni, da vam ni treba odlomiti prezgodnjih kalčkov;
  • odlikujejo ga prijazni poganjki, enakomerna rast in dober pridelek tudi v slabem vremenu. V grmu se oblikuje približno 15-18 gomoljev (včasih do 25);
  • čas zorenja - srednje/pozno;
  • produktivnost - visoka (do 700 kg iz 1 vezave);
  • okus je dober, vsebnost škroba visoka, do 19,6 %;
  • gomolji so odlično shranjeni do pomladi v kleteh in kleteh (varnost nabranih gomoljev je 93%).

Zhuravinka daje dober pridelek in se dobro ohranja

Lastnosti nege

Pri gojenju Zhuravinke bodite posebno pozorni na naslednje točke:

  1. V zemlji, bogati z dušikom, pridelovalci zelenjave ne priporočajo sajenja tega krompirja. Tudi pri gnojenju vam ni treba zlorabljati gnojil z visoko vsebnostjo dušikovih spojin.
  2. Grm tvori številne gomolje, ki naj imajo dovolj prostora. Zato med vrstami pustimo 65-75 cm razdalje, med rastlinami pa 25-30 cm.
  3. Rastlina slabo prenaša sušo. V odsotnosti zalivanja in dežja začne grmovje odpadati listje. Hkrati je nemogoče zaliti rastline "v rezervi" - prekomerno vlaženje tal lahko privede do razvoja plesni.
  4. Ta krompir je odporen na tako strašno bolezen, kot je krompirjev rak. Poleg tega sorta ni prizadeta z zlato ogorčico, se upira navadnemu krastu, "črni nogi" , lahko pa zboli za pozno plesnijo, rizoktoniozo, trpi zaradi koloradskega hrošča in medvedke.

Fotogalerija: kaj lahko prepreči krompir Zhuravinka

Ena od slabosti krompirja Zhuravinka je izpostavljenost koloradskim hroščem
Črne lise na gomoljih, ki jih je težko postrgati, so najbolj opazen znak rizoktonije
Vlažno okolje pospešuje razvoj ožiga
Medvedka gloda mlade poganjke, poškoduje gomolje

Datumi zorenja in obiranja

Zhuravinka je srednje pozen krompir, to pomeni, da se pridelek pobere 110-120 dni po kalitvi. To obdobje na srednjem pasu pade konec septembra. Krompir je treba pobirati na suho, sončno jutro. Gomolji imajo hrapavo kožico, zato mora biti sušenje temeljito, da na gomoljih ne ostane niti gram vlage. Ta postopek je ključ do dobrega skladiščenja pridelka. Gomolji prenašajo mehanske poškodbe brez posledic, vse rane, ki jih dobimo med kopanjem, se zacelijo, krompir pa bo popolnoma ležal vso zimo.

Zhuravinka je odlična za ocvrt krompirček

Letina se uporabi za izdelavo številnih priljubljenih čipsov. Visoka vsebnost škroba (14,6-19,6%) omogoča pripravo puhastega pireja tudi brez mleka. Ko je ocvrta, ta sorta ni nič manj okusna: hrustljava skorja in nežna drobljiva kaša. Odlično za pripravo enolončnic.

Za solate ti gomolji niso najboljša možnost, lahko se razkuhajo. Čeprav obstaja tudi izhod. Rahlo premalo kuhane gomolje pustimo nekaj minut v vreli vodi, bodo "segli" in se ne razkuhali.

Zhuravinka potrebuje rahla, srednje velika tla. Vlažnost ima rada enakomernost. Prelivanje, tako kot sušenje, ne stoji. Glede na to, da je sorta večgomoljna (gojil sem jo, potem je bilo v grmu 20 ali več gomoljev - na koncu pa mi njen okus ni ustrezal), bi moralo biti gnojenje ustrezno, vendar ne mara prevelikega odmerka dušika.

Dodeli

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=105

Obstaja sorta Zhuravinka, zavrnili smo jo, čeprav je bila odporna sorta na ožig, gomolji še vedno niso bili preveliki.

Arkadij

https://fermer.ru/blog/10804/derevenskaya-kartoshka-122362

Sorta krompirja Zhuravinka je odlična za gojenje v srednjem pasu. Visok pridelek se bo dobro ohranil v kleti. Iz tega krompirja lahko skuhate okusne jedi, vendar je treba upoštevati, da se gomolji dobro razkuhajo.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava in zelišča