Vrtnarji, navdušeni nad gojenjem paradižnika, zbirajo cele zbirke različnih sort te zelenjave, saj se pojavlja vedno več novih. Nekateri so osupljivi po velikosti, drugi - po barvi sadja, tretji - s čudovitim paradižnikom ali popolnoma izvirnim okusom. Ena od sort paradižnika, ki je bila mnogim všeč, je bil oranžni velikan, o katerem bomo podrobneje govorili.
Ustvarjanje sorte Orange Giant
To sorto paradižnika so ustvarili zaposleni v znani raziskovalni in proizvodni družbi "NK. LTD« konec prejšnjega stoletja. Maja 1998 so ustvarjalci nove sorte paradižnika pri Državni komisiji za preizkušanje in varstvo žlahtniteljskih dosežkov vložili vlogo za sprejem novega paradižnika v sortno preizkušanje, ki je trajalo tri leta.Leta 2001 je zvezna državna proračunska ustanova "Gossortkomissiya" registrirala in priporočila Orange Giant za gojenje v vseh regijah.
Tomato Orange Giant je nastal v raziskovalno-proizvodni družbi "NK. LTD"
Videz in značaj oranžnega velikana
Odvisno od podnebja območja, kjer bomo gojili to sorto paradižnika, jih sadimo na gredice ali v rastlinjake.
Oranžni velikan - nedoločen paradižnik, to je visok. V rastlinjaku lahko doseže 2 metra, v nezaščitenih gredah pa običajno zraste do približno meter in pol. Seveda je treba tako rastlino privezati na opore ali rešetko in jo tudi oblikovati v eno steblo.
Nedoločena shema oblikovanja paradižnika
Prvi cvetni grozd se oblikuje na 7-9 pravih listih, nato pa se pojavijo vsake 3 liste.
Glede na obdobje zorenja prvih plodov se oranžni velikan nanaša na paradižnike povprečnega obdobja zorenja, to je 110-115 dni od kalitve semena do prvega zrelega paradižnika.
Plodovi so nekoliko sploščeno rebraste oblike. Niso zelo velike - vsaka 300-350 gramov, vendar z ustrezno nego rastlin vrtnarji dobijo veliko večje primerke.
Teža paradižnika Oranžna velikanka - fotogalerija
- Povprečna velikost paradižnika Orange Giant je 350 gramov
- Barva oranžnih paradižnikov velikanov je bolj bogata, več sonca so plodovi deležni
- Največje oranžne paradižnike velikane lahko gojimo brez zgoščevanja - ne več kot 4 na kvadratni meter
Jajčniki in nezreli paradižniki sorte Oranžni velikan so svetlo zelene barve, ko dozorijo, postanejo oranžni. Več ko so plodovi deležni sonca, bolj intenzivni in svetlejši so obarvani. Plodove, ki niso dozoreli na vrtu, lahko v fazi mlečne zrelosti odstranimo in odložimo v zabojčke za zorenje. V procesu zorenja se okus paradižnika samo izboljša.
Oranžne paradižnike velikane je mogoče hraniti dolgo časa, ne da bi pri tem izgubili svoje lastnosti.
Oranžni velikanski paradižniki so odlično shranjeni, obrani nezreli pa dozorijo
Mesnata pulpa sadeža ima več kot 4 semenska gnezda. Odličen okus in aroma paradižnika Oranžni velikan je določil glavno smer uporabe sadja - jedo jih v obliki solat.
Paradižnik Oranžni velikan je med preizkušanjem sorte pokazal pridelek okoli 6,5 kilogramov na kvadratni meter. Na zasebnih kmetijah, ki zagotavljajo visoko agrotehnično ozadje, pridelovalci zelenjave dosežejo 5-6 kg na rastlino.
Za gojenje oranžnega paradižnika velikana
Splošna kmetijska tehnika za gojenje visokih paradižnikov je povsem uporabna za oranžnega velikana, vendar ne smete pozabiti na lastnosti, ki so jih opazili izkušeni vrtnarji:
- za večje paradižnike naj bo gostota sajenja oranžnega paradižnika velikana 3-4 rastline na 1 m2;
- v vročem poletju, ko je temperatura zraka v senci nad 31 ºС in ne pride do opraševanja paradižnika, da bi dobili dostojno letino, vse sadje pustimo na krtačah, ker naslednje krtače morda ne bodo oprašeni in ne dajejo jajčnikov, bo velikost paradižnikov manjša, vendar jih je količinsko več;
- če dolgoročne napovedi kažejo na poletno vročino, je treba spremeniti tudi naravo oblikovanja grma - ne odstranjujte dveh najnižjih pastorkov, na katerih se bo imel čas oblikovati dodaten sadni grozd pred začetkom segrejte in nato stisnite vrhove teh poganjkov;
- Oranžne paradižnike velikane zalivamo pogosto (3-4 krat na teden) in izdatno, še posebej redno pri povišanih temperaturah zraka;
- pri podvezi krepite ne samo stebla rastlin, ampak tudi težke grozde paradižnikov;
- za pravočasno zorenje paradižnika približno mesec dni pred nastopom hladnega vremena (v srednjem pasu je to običajno konec julija ali začetek avgusta), morate stisniti rastno točko paradižnika - odstraniti vrh stebla, tako da ostanejo dva lista nad cvetno krtačo.
Pritiskanje paradižnika opravimo približno mesec dni pred nastopom mraza
Dober pridelek dokaj velikih oranžnih paradižnikov velikanov odličnega okusa ni tako težko vzgojiti. Sončno rumeni plodovi odlične arome bodo popestrili prehrano vsake družine pridelovalca zelenjave.