Paradižniki z izvirnim ruskim imenom Marusya bodo v veliko pomoč pri organizaciji praznične pojedine pozimi. Sadje-smetana z gosto kašo je idealna za soljenje. In poleg tega vas bo ta zgodnja sorta razvajala z vitamini, zapolnila prazno paradižnikovo nišo, medtem ko debeloplodne sorte s poznejšimi obdobji zorenja zorijo v gredah.
Zgodovina paradižnika Marusya
Marusya je leta 2006 vstopila v sortne poskuse na zahtevo Agroplanet LLC. Organizacija se nahaja v Sankt Peterburgu, je uradni zastopnik Satimex QUEDLINBURG.To nemško podjetje je avtor Marusya, njegovi strokovnjaki se ukvarjajo s selekcijo, gojenjem in dobavo semen v različne države sveta.
Zaradi evropskega izvora je sorta pogosta v sosednjih državah: Belorusiji, Ukrajini itd. Ustanovitelj in imetnik avtorskih pravic sorte je postala Agroplaneta. Paradižnik je bil leta 2007 vpisan v državni register in odobren za gojenje v vseh regijah Ruske federacije.
Originalna semena Marusya od avtorja za Ukrajino z logotipoma Agroplanet in Satimex QUEDLINBURG
Nehali smo se že čuditi, da se v semenarnah pod istim imenom prodajajo popolnoma različni paradižniki. To je vplivalo tudi na Marusjo. Sorta podjetja Agroplanet je uradno registrirana in zaščitena, v prodaji pa najdete Marusya iz Biotehnike z rumenimi kremnimi plodovi in ukrajinskega kmetijskega podjetja GL Seeds - z ostro konico. Marusya iz "Sedek" ustreza opisu in videzu izvirnika.
Opis sorte
Paradižnik Marusya - zgodnje zrela determinanta, ustvarjena za osebne parcele, gojena na odprtem terenu z začasnim pokrovom s filmom pozno spomladi - zgodaj poleti. Grm te sorte je kompakten. Na višini približno 80 cm je vrh, to je okronan s cvetnim čopičem, steblo ne raste višje.
Plodovi v polni zrelosti so rdeči, jajčasti ali ovalni. Vrtnarji takšne paradižnike radi imenujejo "smetana" . Teža vsakega paradižnika je 80-95 g.Koža je gladka, tanka, a močna. Celuloza je čvrsta in sočna. Plodovi so trdno pritrjeni na grm, tudi popolnoma zreli se ne drobijo. Pridelek je dobro shranjen in transportiran brez izgube kakovosti.
Plodovi Marusya so ovalni, gladki, srednje veliki
Strokovni degustatorji Državne komisije so okus ocenili z oceno "odličen" . Paradižnik uporabljamo za solate, uživamo sveže. Poleg tega Marusya velja za eno najboljših sort za vlaganje.Na spletni strani proizvajalca je navedeno, da je paradižnik namenjen za izdelavo kečapa, paradižnikove paste in konzerviranja celih sadežev s kožo in celo brez nje.
Sorta ima stabilen pridelek, obrodi v neugodnem poletju, prenaša temperaturne ekstreme in vročino. Marusya ni bolna s fusarium in verticillium, zmerno odporna na pozno ožigo.
Druga lastnost je kratka doba plodov. Paradižnik poje skupaj, grmovje daje celoten pridelek do konca avgusta. Kljub temu je Marusya zelo produktivna za drobnoplodno sorto.
Marusjina letina zori skupaj, obroditev preneha do konca poletja
S kvadratnega metra lahko brez posebne nege poberemo 6,9 kg plodov, z intenzivno kmetijsko tehnologijo z delnim stiskanjem, gnojenjem in zalivanjem pa 2 kg iz grma.
Video: ocena vloženih paradižnikov (Marusya na 4 minutah)
Značilnosti gojenja
Semena paradižnika Marusya posejte marca, 55-65 dni pred sajenjem na stalno mesto. Temu obdobju dodajte še 5-7 dni za nastanek sadik. Zemljo za sadike lahko kupite ali naredite sami iz 2 delov vrtne zemlje, 2 delov komposta in 1 dela rečnega peska ali drugega pecilnega praška (vermikulit, perlit, kokosova vlakna).
Dobljeno mešanico za preprečevanje črne noge in drugih glivičnih bolezni teden dni pred setvijo razkužimo z vrelo vodo ali pustimo v pečici do pare. Ta postopek bo tudi očistil jajca in ličinke škodljivcev, ki spijo v tleh. Semena operemo v škrlatni raztopini kalijevega permanganata. Sejemo jih v skupno skledo po shemi 2x3 cm, globina sajenja - 1 cm.
Semena razporedite v vrste na razdalji ena od druge, da vsaka sadika dobi rahlo in hranljivo zemljo
Optimalna temperatura za kalitev je 25-27 °C, pri 16 °C in manj semena lahko ne vzklijejo, zgnijejo v zemlji.Prenesite sadike na okno in v prvih dneh skrbno spremljajte vlažnost tal. Korenine so še vedno zelo šibke, najmanjše sušenje celo zgornje plasti bo povzročilo smrt. Ko se na sadikah oblikujeta dva prava lista, jih posadimo v 500 ml kozarce. Poglobite raztegnjene rastline.
Pri presajanju lahko sadike paradižnika zakopljemo skoraj do kličnih listov
Marousijevi grmi v obdobju sadik so kompaktni, ne rastejo preveč aktivno, imeli bodo dovolj hrane v prostornem kozarcu z rodovitno zemljo. Vendar pa je teden dni pred sajenjem priporočljivo dati popolno kompleksno gnojenje, ki vsebuje predvsem kalij in fosfor. Takšne mešanice je enostavno najti v vrtnarskih trgovinah. Na primer, Biohumus podjetja Florizel za paradižnike, paprike in jajčevce v celoti izpolnjuje zahteve.
Na embalaži vsakega gnojila so približno enaki podatki - sestava ali formula N-P-K, to gnojilo ima več kalija (K) in fosforja (P) kot dušika (N)
Kaljenje sadik začnite čez 7-10 dni. Medtem se paradižniki navadijo na ulico, pripravijo posteljo. Prekopljite ali zrahljajte zemljo, potem ko dodate vedro komposta in 1-2 skodelice lesnega pepela na 1 m². Posadite Marusya po shemi 40x60 cm. Zasenčite prvih 1-2 dni.
V prihodnosti bo to sorto mogoče gojiti po "leni tehnologiji" , to je brez zalivanja, gnojenja in stiskanja. Le podvezica ni izključena. Če pa Maruši daš malo časa, boš dosegel bolj impresivne rezultate.
- Zalivajte enkrat na teden pod korenino s toplo ustaljeno vodo. Za preprečevanje plesni lahko v zalivalko dodate Fitosporin - 1-2 žlici. l. koncentrat iz paste na 10 litrov vode.
- 2 tedna po sajenju zalijte z istim gnojilom, ki ste ga potrebovali pred presajanjem. To hranjenje ponovite vsakih 10-14 dni.
- Odstranite pastorke, ki rastejo pod prvim cvetnim čopičem. Zgoraj lahko krošnjo redčite le, če Marusya raste z vami v bujni in gosti mehurčki.
- Zrahljajte ali mulčite hodnike. Hiling ni potreben, bo naredil grm močnejši, vendar bo odložil začetek plodov.
Plodovi Marusya zorijo skupaj, dobro so shranjeni tako na grmovju kot v hladilniku. Po potrebi se lahko poruši. Toda nabiranja ne odlašajte do samega konca poletja - začetka jeseni, ko bo paradižnik namesto vas začela žreti plesen
Paradižnik Marusya velikodušno obdarjen z okusno sadno kremo, primerno predvsem za konzerviranje. Skrb za kompaktne grme je minimalna, sorta varčno porabi vodo in gnojila. Za povečanje paradižnika je zaželeno pastorek, stebla pa obvezno.