Königsberški zlati paradižnik se imenuje "sibirska marelica" , tako sladek je in mesnat. In po videzu so njegovi plodovi bolj podobni sadju. Vendar pa nimajo vsi vrtnarji te sorte z visokim donosom, njena produktivnost je odvisna od nekaterih kmetijskih praks.
Zgodovina sorte
Golden Koenigsberg je eden najboljših paradižnikov za Sibirijo. To je avtorska sorta, ustvaril jo je novosibirski podjetnik in rejec Dederko Vladimir Nikolajevič. Rojstni kraj paradižnika je Zahodna Sibirija, sorta je bila preizkušena tudi na ozemlju Altai. In če zlato Koenigsberg uspešno obrodi sadove na območjih ekstremnega kmetovanja, potem ga je mogoče priporočiti za gojenje v kateri koli regiji Ruske federacije.
Ta sorta ni v državnem registru, obstaja pa njen starejši brat - rdečeplodni koenigsberg, uradno priznan kot žlahtniteljski dosežek leta 2005. In Golden Koenigsberg ima brata dvojčka, s katerim ga pogosto primerjajo in najdemo malo razlik - to je Southern Tan istega avtorja, vpisan v državni register leta 2007.
Paradižnik Koenigsberg golden je ustvarjen za ljubitelje rumenoplodnih paradižnikov
Na forumih lahko najdete veliko razprav o tem paradižniku, kar kaže na njegovo priljubljenost. Sorto primerjajo z drugimi deli Dederka, nekateri menijo, da je zlato Koenigsberg slabše od svojih sorodnikov v donosu, drugi pa ga, nasprotno, dajo na seznam priljubljenih, tudi zaradi produktivnosti. Toda večina testnih pridelovalcev zelenjave se strinja v nečem - plodovi tega paradižnika so sladkega sadnega okusa in prijetne mesnate teksture.
Opis paradižnika Koenigsberg gold
Grm je nedoločen, v rastlinjaku lahko zraste do 2 m, na odprtem terenu spodaj - 1,2-1,5 metra. Značilna lastnost so povešeni listi, visijo vzporedno s steblom. Koenigsberg golden je razvrščen kot srednje zorenje, zorenje se začne približno 100 dni po kalitvi. Plodovi se oblikujejo v vsakem internodiju, torej skozi list.
Čopiči zlatega Koenigsberga so položeni skozi rjuho
5-6 paradižnikov v krtači. Imajo podolgovato ovalno obliko, v različnih virih se imenujejo: v obliki slive, v obliki popra, v obliki jajčevca. Barva zrelega sadja je zlata, pulpa ima oranžen ali meden odtenek, zmerno sočno, topi se v ustih, malo je semen. Okus je sladek. Koenigsberško zlato je zaradi nizke kislosti primerno za dietno prehrano. Poleg tega vsebuje veliko koristnega karotena.
Teža sadja - 200-300 g, v prvi krtači in z dobro nego lahko doseže 450 g.Iz takih paradižnikov dobimo gost in bogat paradižnikov sok; jedo jih kot sadje, ne da bi zapustili grm; uporabljamo za pripravo svežih solat. Manjši primerki so primerni za celotno konzerviranje. V kislih kumaricah se paradižnik ne razširi, ostane gost, lahko ga režemo z nožem.
Med pozitivnimi lastnostmi sorte je njena sposobnost prilagajanja različnim podnebnim razmeram: tako v vročini kot v mrazu ne cveti, ampak tvori jajčnike. Koenigsberg golden je razmeroma odporen proti fitoftori, obstajajo sorte, ki jih ta bolezen prej prizadene, vendar pa lahko v rastlinjaku brez dobrega prezračevanja zboli za gnilobo cvetov.
Video: pregled zorenja zlatega Koenigsberga
Značilnosti gojenja
Začnite sejati zlati paradižnik Koenigsberg 55-65 dni pred sajenjem na stalno mesto. Optimalna temperatura za kalitev semena je +28 +30 °C, v celotni rastni dobi pa +20 +25 °C.Mnogi vrtnarji so opazili, da se v obdobju sadik ta sorta razlikuje od drugih. Rastline so zelo podolgovate ali, nasprotno, počasne - zaostajajo v rasti.
Königsberg zlate sadike je treba hraniti vsakih 10-14 dni. Priporočljiva so organsko-mineralna gnojila. Pri gojenju v rastlinjaku ali topli gredi je bolje zaliti z infuzijami mulleina, iztrebkov, kopriv. V stanovanju so zaradi neprijetnega vonja ta dognojevanja nezaželena. V trgovini kupite koncentrate na osnovi humusa, obogatene z makro- in mikroelementi, na primer BioMaster. Koncentrat konjskega gnoja je primeren tudi za obdobje sadike, nima vonja.
Izvleček konjskega gnoja je organsko gnojilo brez vonja, pripravljeno za uporabo
Prvo dognojevanje dajte teden dni po obiranju, zadnje pa teden dni pred pristankom na stalno mesto. Utrjene rastline posadite v odprto zemljo, torej postopoma navajene na sončno svetlobo, veter in druge vremenske pojave.Gostota sajenja - 3 rastline na 1 m², kar ustreza shemi 50x70 cm Če nameravate oblikovati v enem steblu, potem lahko posadite pogosteje - 50x50 cm Ta paradižnik se vozi v 1-2 steblih.
Pri oblikovanju v 1 steblu odstranite vse pastorke, v 2 steblih - pustite en stranski poganjek čim bližje prvemu cvetnemu čopiču
Golden Koenigsberg raste kot visok grm, zato bo ena glavnih skrbi redna podvezica rastočega stebla. Med sezono boste morali večkrat iti tudi do grmovja, da odstranite rastoče pastorke.
Tako kot v obdobju sadik potrebuje paradižnik mešano gnojenje. Toda od trenutka cvetenja mora biti delež organske snovi (dušika) manjši. Koncentracijo infuzij mulleina, iztrebkov ali plevela zmanjšajte za polovico. Na primer, običajno je, da razredčimo infuzijo mulleina 1:10 in za hranjenje cvetočega in plodnega koenigsberškega zlata spremenimo razmerje na 1:20, dodamo žlico kalijevega sulfata in superfosfata v vedro raztopine.
Obstaja lažja možnost - kupiti že pripravljene mešanice, ki vsebujejo humus in mineralna gnojila, ustvarjena posebej za paradižnike: Red Giant, BioHumus, BioMaster itd. Tudi pri gojenju zlata Koenigsberg je dobrodošlo škropljenje s stimulansi rasti ( Epin, Energen, Novosil ) in nastajanje plodov (brst, jajčnik).
Video: hranjenje paradižnika za povečanje donosa z borovo kislino
Seveda je potrebno redno zalivanje, v odsotnosti dežja - enkrat na teden in obilno, da zmočite grudo do celotne globine korenin - 30-50 cm, zemljo naj bo čista pred plevelom in ohlapna. Če je mogoče, zastirite s plevelom in posušenim plevelom. Mesec dni pred koncem sezone stisnite vrhove in odrežite cvetoče krtače. Grm bo vse sokove usmeril v zorenje že obstoječih plodov.
Paradižnik naberite zrel ali blanširan. Če vas ta sorta navduši s svojim donosom in okusom, potem zberite semena za naslednje leto.Koenigsberg golden ni hibrid, njegova semena vam bodo dala sadike - kopije matične rastline. Lastna semena so vedno bolj zanesljiva, saj mnoga kmetijska podjetja pogosto dovolijo reklasiranje.
Golden Königsberg je nenavaden paradižnik, kar pomeni, da mora biti njegova nega nestandardna. Če želite gojiti sadje na zelenjavnem vrtu, morate poskusiti. Posebno pozornost posvetite rednemu in kakovostnemu dognojevanju. Brez individualnega pristopa se lahko grmovje tega paradižnika izkaže za nizko donosno, sadje pa sveže.