Nekateri vrtnarji nočejo gojiti brstičnega ohrovta zaradi njegove dolge rastne sezone. Na oknih je že tako malo prostora za sadike, ali ga je vredno zasesti z drugim neznanim zeljem? In če sejete direktno v zemljo, ali bodo kapusnice imele čas pognati? Verjemite mi: vredno je sejati in glave zelja bodo vezane, tudi če sejete v zemljo v razmerah Urala ali severozahoda, le izbrati morate pravo sorto in čas setve.
roki setve brstičnega ohrovta
Ta vrsta zelja je boljša od belega zelja glede odpornosti na spomladanske in jesenske zmrzali.Semena kalijo že pri +2 +3 °C. Utrjene sadike in odrasle rastline prenašajo temperature od -8 do 10 ° C v obdobju kaljenja, nekatere sorte v obdobju oblikovanja pridelka pa do -15 -25 ° C. Poleg tega se po zmrzali v kalčkih tvori več sladkorjev, postanejo okusnejši.
Video: Brstični ohrovt v južni Sibiriji, posejan v začetku maja
Naj vas ne prestraši dolgo obdobje zorenja brstičnega ohrovta v primerjavi s številom toplih dni brez zmrzali na vašem območju. Dejansko lahko brstični ohrovt kljub najdaljši rastni dobi med vsemi kapusnicami raste tudi na severu od začetka maja do oktobra, to je 150-180 dni, na odprtem terenu. Ne morete sejati v skodelice na okenski polici, ampak takoj na mestu za začasno zatočišče. Na jugu naše dežele je še bolj zanimiva izkušnja: brstični ohrovt pogosto nabirajo celo zimo do pomladi. To ni presenetljivo, na primer na Krasnodarskem ozemlju je povprečna dnevna temperatura pozimi 0 +2 °C, vendar so zmrzali do -20 °C in segrejejo do +15 °C.
Video: Brstični ohrovt je preživel ukrajinsko zimo, obiranje marca
Za brstični ohrovt je rastišče od 7 do 25C, optimalna je 18C. Ta pridelek je relativno neobčutljiv na zmrzal, zato ga je mogoče gojiti v alpskih tropih, v hladni sezoni - v subtropih, poleti - na območjih z zmernim podnebjem do polarnega pasu. (Krug, 2000). V morskem podnebju je to zimski pridelek.
http://www.dslib.net/ovowe-vodstvo/biologicheskie-osobennosti-i-priemy-agrotehniki-brjusselskoj-kapusty-v-predurale.html633244
Čeprav ima ta rastlina visoko hladno odpornost, je treba sejati njena semena in saditi sadike v obdobjih, ko so ustvarjeni optimalni pogoji za rast:
- pri +18 +20 °C bodo semena vzklila v 3-4 dneh;
- temperatura za sadike čez dan: +12 +15 °C;
- ponoči ne sme biti višja od +10 ° C, hlad prispeva k utrjevanju in nastanku močnih, neraztegnjenih grmov;
- ugodna temperatura za posajene sadike in nato vso rastno dobo - +15 +18 °C.
Okviren čas setve sadik in sajenja v tla po regijah (tabela)
| Regija | Roki setve za sadike | Pogoji pristanka v odprtem terenu |
| Severozahod | 15.-25. marec | 10. maj - začetek junija |
| srednji pas | 15.-25. marec | 21.-30. maj |
| Osrednje črnozemsko območje | 1.-15. marec | 15. april - 10. maj |
| Ural in Sibirija | 5.-10. marec | 25.-30. maj |
| Daljni vzhod | 10.-15. marec | 25. april - 30. maj |
| Južne regije | 10.-15. februar | 25. marec - 5. april |
Brstični ohrovt po času sajenja primerjamo z zgodnjim belim zeljem, torej ga sejemo sočasno z njim, pridelek pa pobiramo po poznih sortah belega zelja. Navedeni datumi so približni, veliko je odvisno od sorte, pozno zoreče posejemo prej, zgodnje - pozneje. Poleg tega je tudi v eni regiji pomlad tako pozna kot zgodnja. V vsakem primeru je treba sejati ali saditi brstični ohrovt pod začasnimi zavetišči in na odprtem terenu, ko se tam vzpostavi želena temperatura: podnevi +15 +18 ° C, ponoči so možne zmrzali
Setev brstičnega ohrovta
Sejte brstični ohrovt v tople grede, rastlinjake ali posode, ki jih lahko zavijete, izolirate, na primer v sodih, vedrih, vrečah. Nujno je izolirati, ker čeprav rastline pri nizkih temperaturah ne odmrejo, je njihova rast zaustavljena.
Sadike zelja ne potrebujejo veliko prostora, tudi tak rastlinjak je primeren, le ob zmrzali ga bolje ovijte z agrofibrom
Seveda v Sibiriji, na Uralu, Daljnem vzhodu, v Srednjem pasu ne bo mogoče pridelati velikega pridelka s setvijo poznih sort v zemljo: Zimuška, Safir, Briljant itd. Primerne so za južno in osrednjo črnozemsko regijo. Za regije s kratko toplo sezono izberite zgodnje in srednje sorte: Diablo, Rosella, Cassio, Franklin itd.
Ko kupujete semena, natančno preberite, kaj piše na embalaži. Proizvajalci pogosto, vedoč za našo nepazljivost, poskušajo pozne sorte označiti za srednje in zgodnje, pri čemer navedejo obdobje zorenja ne od dneva kalitve, temveč od datuma sajenja sadik. To pomeni, da je dejanska rastna sezona daljša od vsaj 30 dni. Včasih je na embalaži semen pošteno napisano, na primer: "130 dni po sajenju sadik" , vendar številke zgrabimo le z očmi, ne da bi analizirali samo besedilo.
Z izbiro sorte, primerne za vaše podnebje, in organizacijo začasnega zatočišča na parceli ali balkonu se boste rešili pred gojenjem šibkih in podolgovatih sadik na okenski polici. Toda tudi v rastlinjaku ali rastlinjaku poiščite priložnost za sejanje ne v zemljo, temveč v skodelice ali kasete. Pri presajanju lončenih sadik na gredico ohranimo zemeljsko grudo, korenine niso poškodovane, sadike rastejo hitreje. Prihranili boste teden dni, ki ga navadne sadike (z odprtim koreninskim sistemom) porabijo za obnovitev korenin. Lepo presajeno zelje iz loncev začne vezati zelje prej, kar pomeni, da jih bo več zraslo pred nastopom mraza.
Video: April, setev zelja v kozarce za gojenje v rastlinjaku
Za polnjenje kozarcev uporabite že pripravljeno univerzalno zemljo ali svojo lastno zemljo z vrta, pomešano s kompostom: 1:1 ali 2:1, odvisno od rodovitnosti tal v vašem kraju. V vedro mešanice zemlje dodajte kozarec lesnega pepela.Brstični ohrovt sejemo zgodaj, ko so ponoči še temperature pod ničlo, zato ga ni treba predhodno kaliti na toplem, nato pa sadik saditi v hladno zemljo. Semena z zgodnjo setvijo naj bi prišla v naravno okolje še mirujoča in suha, se tam prebudila in prilagodila.
Globina semena - 2-3 cm, v skodelice položite 2-3 semena. Če se kljub temu odločite za setev neposredno v tla rastlinjaka ali rastlinjaka, potem semena postavite po shemi 5x5 cm, in če jih je dovolj in obstaja nevarnost hudih zmrzali, lahko nasade zgostite: v vrstica - 1 cm, med vrstami - 5 cm V fazi redčite en list, pri čemer pustite "šopke" (2-3 grmovja v vsakem), s korakom 5 cm Tako bodo sadike toplejše, poleg tega pa se bo razkrila konkurenca najmočnejši. Posadite eno za drugo na stalno mesto, pri čemer odstranite šibke.
Ohrovt raste v šopih - 2-3 poganjki skupaj
Koliko dni za vzgojo sadik
Spletne publikacije, vključno z avtoritativnimi (Knjižnica disertacij, revija Agricultural News), imenujejo različne starosti sadik brstičnega ohrovta - od 30-45 dni do 60.Na severozahodu v letih 2011-2014. so bile izvedene študije, katerih namen je bil zagotoviti nabiranje zelja v čim daljšem možnem času z minimalnimi stroški. Posledično so kmetje prišli do zaključka:
da zagotovite tekoči sprejem in zmanjšate stroške brstičnega ohrovta v razmerah Leningrajske regije, je možno posaditi sadike, stare 30 dni, večkrat v maju in začetku junija.
https://agri-news.ru/zhurnal/2015/%E2%84%961/2015/rastenievodstvo/bryusselskaya-kapusta-dlya-severo-zapadnogo-regiona.html
Ampak tu gre za industrijsko sajenje, ko se pri vzgoji sadik v rastlinjakih upošteva vsak kilovat električne energije in je treba plačati delo. Na zasebnih parcelah, ko gojimo zase, lahko rastlinam posvetimo več pozornosti. S takim individualnim pristopom je lahko starost sadik drugačna. Obstajata dve dokazani in nasprotujoči si dejstvi:
- Bolj zanesljivo je saditi mlade sadike (3-4 liste), bolje se ukoreninijo, saj je korenina še kompaktna, ni veliko poškodovana. Prostornina nadzemnega in podzemnega dela je približno enaka, zato se vtičnice med presaditvijo ne izsušijo, imajo dovolj moči iz korenin.
Mlade sadike zelja (30-35 dni) so sestavljene iz 3-4 listov
- Najboljši rezultat daje sajenje s starejšimi sadikami (6-7 listov). Koren je res močneje poškodovan in nadzemni del se izkaže za večji od korena, vendar se rastline ukoreninijo zaradi dobro razvitih rozet, imajo zalogo vlage in hranil. Pri presajanju grmi izgubijo spodnje liste (posušijo se), rastne točke (srčki) pa ostanejo žive in začnejo rasti tudi v neugodnih vremenskih razmerah.
Kaljene sadike kapusnic (45-60 dni) imajo 6 ali več listov
Lahko dodam iz svojih izkušenj z gojenjem zelja v Zahodni Sibiriji. Sadila sem sadike zelja z 1-2 listi, pa s 5-6. Majhni grmi res ne zbolijo po presaditvi, zdi se, da tega sploh ne opazijo. Vendar zahtevajo več pozornosti. Korenine so majhne, kar pomeni, da se nahajajo blizu površine. V vročem vremenu, da se rastline ne izsušijo, morate zalivati 2-3 krat na dan, v deževnem vremenu pa morate izkopati in skoraj ponovno posaditi, ker se srčki miniaturnih rastlin utopijo v blatu. Toda najslabša stvar so križnice. Majhne grmovnice popolnoma pojedo v 1-2 dneh, pri velikih sadikah pa v tem obdobju naredijo le luknje v spodnjih listih. Lahko imate čas, da rešite svoje zelje.
Najnevarnejši sovražnik kapusovih sadik so križnice
V okviru zgoraj omenjenih študij na severozahodu (Leningrajska regija) nihče na polju ni skrbel za mlade 30 dni stare sadike, vendar je zelje raslo in dalo dober pridelek.To je razloženo s posebnostmi podnebja: tam je vlažno, oblačno, pogosto dežuje, ni vročine, zato se sadike s površinsko nameščenimi koreninami ne izsušijo, dobro ukoreninijo in hitro rastejo. In da voda ne stagnira pod grmovjem, rastna točka se ne izpere z dežjem, rastline posadimo na grebene. Pred škodljivci jih tam seveda zdravijo s pesticidi, in ne tako kot mi s pepelom in drekom.
Različice poskusa v letih 2011, 2012 in 2014 so predvidevale sajenje sadik na njivo v starosti 30-32 dni v drugi dekadi maja, v tretji dekadi maja, v prvi dekadi junija. Sadike so bile vzgojene brez lončkov v neogrevanih filmskih rastlinjakih. V študijah sta bili uporabljeni dve sorti, ki se razlikujeta po zgodnji zrelosti: srednje zgodnja sorta Rosella in srednje pozni hibrid F1 Boxer. Brstični ohrovt je bil posajen na stalno mesto na standardne grede z razporeditvijo 70x30 cm in 70x40 cm v vsaki varianti poskusa.
https://agri-news.ru/zhurnal/2015/№1/2015/rastenievodstvo/bryusselskaya-kapusta-dlya-severo-zapadnogo-regiona.html
Ne hitite, da bi sprejeli del tehnologije - sajenje 30-dnevnih sadik, ne da bi poznali njeno osnovo - gojenje na grebenih v vlažnem podnebju. Upoštevajte značilnosti svojega vrtnarjenja. Če imate vroče vreme, ne morete zalivati vsak dan, pridete na mesto enkrat na teden, potem je bolje, da gojite sadike 45-60 dni in si vzemite čas, da jih posadite majhne.
Sajenje sadik na stalno mesto, značilnosti v regijah
Za brstični ohrovt izberite sončno mesto in le v regijah z vročimi in suhimi poletji posadite v razpršeno senco dreves. Dobri predhodniki: korenovke, stročnice, čebula, kumare, krompir in paradižnik. Kulturo je najbolje narediti na ilovicah z nevtralnim pH, začinjenih z organsko snovjo in mineralnimi gnojili. Za kopanje za 1 m² dodajte:
- 6 kg humusa ali komposta;
- 30-40g amonijevega nitrata ali sečnine (karbamid);
- 30-40g superfosfata;
- 20-25g kalijevega sulfata;
- 200-300g pepela;
- 10-20 g kalcijevega nitrata.
Sveže organske snovi (stelja, gnoj) pri tem zelju ne vnašamo, sicer se bodo zelje začele vezati kasneje kot je predvideno. Posadite zgodnje sorte z nizkim steblom po shemi 70x30-40 cm, pozne visoke - 70x70 cm Natančni parametri so navedeni na embalaži vaših semen.
Obstajajo razlike v napravah postelj:
- Na severozahodu, Daljnem vzhodu, zahodnem delu Urala, to je v regijah z veliko padavinami, posadite zelje na grebene ali visoke grede, da preprečite stoječo vodo in izboljšate ogrevanje tal.
V regijah z visoko oblačnostjo in pogostim deževjem zelje sadimo na grede ali grede
- Na jugu, kjer so suše, suhi vetrovi, vročina +30 ° C in višje, nasprotno, bližje tlom, bolj udobno je zelje. Za vsak grm naredite vdolbino s stranicami, tako da se dragoceni dež ali voda za namakanje ne širijo po straneh.
Na sončnem jugu je zelju bolj udobno v globokih luknjah
- Preostali del države se sooča z ekstremnimi temperaturnimi nihanji od vročega do mrzlega, s suhimi in deževnimi poletji. Gojenje katerega koli pridelka se spremeni v ruleto. Tukaj posajene: nekatere v gredice, nekatere v luknje. V katerem vrtu sta čas in način sajenja sovpadala z vremenskimi nepredvidljivostmi, tisti ima večji pridelek. Zlata sredina je pristanek na ravno površino, ki ji sledi kurjenje, tako da se v hodnikih organizirajo brazde za odvajanje odvečne padavinske vode, v vročini jih tudi zalivamo.
Klasično gojenje za večji del Ruske federacije - grmi so posajeni, zalivanje poteka v brazde
Brstični ohrovt ima zaradi svoje visoke odpornosti na mraz čas, da dozori tudi v regijah s kratkim poletjem, ko so semena posejana v tla pod začasnim zavetjem. Izbrati morate le pravo sorto, čas in način sajenja ob upoštevanju podnebnih značilnosti vaše regije.