Sturon je nizozemska hibridna sorta čebule, ki jo obožujejo prebivalci regij s hladnim podnebjem in nestabilnimi vremenskimi razmerami. Seznanimo vrtnarja z njegovimi lastnostmi, privlačnimi stranmi in slabostmi, značilnostmi kmetijske tehnologije.
Zgodovina gojenja sorte čebule Sturon
Hibridna sorta čebule Sturon je bila pridobljena na Nizozemskem z žlahtnjenjem dobro znane sorte Stuttgarter Riesen in prilagojena lokalnim podnebnim razmeram severnih zemljepisnih širin. V Evropi je pridobil priljubljenost, zelo so ga cenili vrtnarji v Sibiriji in srednjem pasu.Leta 2006 je družba ROS LLC iz Novosibirska delovala kot prijavitelj za registracijo sorte v državnem registru, ki je potekala leta 2009. Istočasno je bila čebula Sturon odobrena za gojenje v zahodno-sibirskih in osrednjih regijah, trenutno pa je razširjena tudi po celotnem srednjem pasu, na Uralu in v Ukrajini.
Opis in lastnosti sorte
Priporoča se za gojenje na repi v dvoletni kulturi, uspešno pa se goji tudi na zelenici v enoletni kulturi. Pojav sadik po setvi semena opazimo po 3-4 tednih. Daje zeleno pero visoko 45 cm s premerom žarka 15 cm, ki zori konec julija - v začetku avgusta. Po vložitvi listov čebulice dozorijo za 70%, po zorenju pa za 100%. Pridelek tržnih proizvodov na poljih je 230-348 c/ha, na gredicah pa po nekaterih virih do 4-4,5 kg/m2 majhna masa - an. povprečno 80-100 g (različni viri dajejo druge podatke - 180-200 g).Sočne luske so bele z zelenkastim odtenkom, suhe (običajno jih je 5) pa so rumeno zlate barve z rjavkastimi črtami.
Čebulice čebule Sturon imajo prečno-elipsasto obliko in majhno maso - povprečno 80-100 g
Okus - prijeten, grenko oster s trpko aromo. Ob upoštevanju pravil žetve in zagotavljanju ustreznih pogojev (več o tem spodaj) čebula Sturon ohrani svoje potrošniške lastnosti do 8 mesecev.
Tabela: prednosti in slabosti sorte Sturon
| Prednosti | Napake |
| Prilagodljivost neugodnim razmeram | Dolgo obdobje kalitve |
| Odporen na bolezni in škodljivce, značilne za pridelke, kar omogoča gojenje čebule brez uporabe pesticidov | Ne morem zrasti iz samonabranih semen |
| Prideluje se v večini regij | Relativno visoki stroški semena |
| Donos | |
| Enake velikosti glave | |
| Možnost gojenja tako repe kot zelene | |
| Dolg rok trajanja |
Video: Pregled pridelka čebule Sturon na Uralu
Pomembno! Kljub nespornim koristim začinjene čebule lahko njena prekomerna uporaba, zlasti surove, škoduje telesu - povzroči motnje srčnega ritma, zvišan krvni tlak, napade astme in povečano kislost želodčnega soka.
Značilnosti gojenja čebule Sturon
Gojenje sevoka iz semen je precej težaven posel, zato je bolje, da vrtnar začetnik uporabi že pripravljen sadilni material. Če pa to ni mogoče in še vedno morate pridelati dobro čebulo, potem morate sami obvladati tehnologijo gojenja nastavkov.
Kako gojiti sevok
Najpomembnejša stvar je izbira rastišča za setev. Imeti mora ilovnato ali peščeno zemljo, in kar je najpomembneje, ne sme imeti plevela. Semena čebule (popularno imenovana "chernushka" ) vzklijejo precej počasi in kaleči plevel lahko preprosto utopi in zatre ta proces. Spomladi, pred setvijo, je treba pripravljeno gredico večkrat zrahljati - tako preprečimo pojav nepotrebnih in škodljivih rastlin.
Roki setve - konec marca - začetek aprila. Tla naj se do tega trenutka odmrznejo in segrejejo do globine 5-7 cm, setev pa se izvaja v predhodno pripravljenih in obilno navlaženih brazdah globine 4-5 cm z intervalom 10 cm.Setvena količina je 90-100 semen na meter brazde. Posevke potresemo z rahlo zemljo in rahlo stisnemo.
Šturon čebula za repo je vzgojena v dvoletni kulturi
Nega čebule je naslednja:
- Razredčite sadike, ko se pojavijo. Hkrati ohranjajo razmik 1,5-2 cm.
- Gredice zalijte 1-2 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer.
- Po zalivanju zrahljajte zemljo do globine 3-4 cm in hkrati odstranite plevel.
- 20-25 dni po vzniku polnih poganjkov pognojimo z raztopino sečnine v odmerku 20-25 g/m2.
Približno konec julija zelenje oveni, kar kaže na zorenje čebulic. Izkopljemo jih z vilami, posušimo, razvrstimo po velikosti in shranimo pri temperaturi +2-4 °C.
Značilnosti sajenja čebule Sturon in skrb zanjo
V tem postopku ni nobenih posebnosti in vrtnarju, ki je vsaj enkrat gojil čebulo, ne bo težko posaditi in gojiti Sturon. Zato se le na kratko spomnimo glavnih točk kmetijske tehnologije:
- Čebulo gojimo na odprtih sončnih mestih.
- Čebulo Sturon lahko posadite tako pred zimo (za to se uporabljajo majhne čebule do 1 cm v premeru) kot spomladi.
- Jesensko obdobje sajenja je treba izbrati tako, da ostaneta približno dva tedna do stabilnega mraza. To je konec oktobra - november, odvisno od regije.
- Spomladi sadike sadimo takoj, ko vremenske razmere dopuščajo - zemlja se odmrzne, segreje in posuši.
- Priporočen vzorec sajenja: brazde globine 5-6 cm (2-3 premeri čebulic) v razmaku 20 cm; razdalja med žarnicami je 8-10 cm.
Čebulo Sturon sadimo v brazde na globino 5-6 cm z razmakom 8-10 cm
- Zalivanje 1-2 krat na teden.
- 2-3 tedne po sajenju, gnojenje z dušikovimi gnojili in po enakem intervalu - s kalijem in fosforjem.
Žetev in shranjevanje pridelkov
Kot običajno, potem ko položite zeleni del in posušite vrat čebulice, se lotite žetve. To naredimo v suhem vremenu s pomočjo vil, s katerimi čebulice izkopljemo in odstranimo iz tal. Priporočljivo je, da pridelek pustite na vrtu 2-3 dni, da se čebulice posušijo.
Po 2-3 dneh prekopavanja lahko pridelek pustite na vrtu, da se čebulice posušijo
Potem jih odnesejo v lopo, kjer zorijo tri tedne. Po tem se čebula naloži v mrežaste vreče ali prezračevane škatle in se shrani v klet. Bolje je, če je tam temperatura blizu 0 ° C (optimalno -1-3 ° C, vendar to zahteva hladilnike), vlažnost pa 80-90% (lahko jo izmerimo s higrometrom).
Dva kilograma čebulnih listov Sturon leta 2018 mi je uspelo dobiti v dar od prijatelja kmeta. Posadil sem ga na vrtu (dacha v vzhodni Ukrajini) v prvi polovici aprila z intervalom 5 cm, to je moja najljubša shema - v maju začnemo prebijati čebulo skozi eno, tako da dobimo sveže zelenje na mizo z mlado nežno čebulo. Preostala čebula je do konca julija dala dobro letino repe - iz gredice dolžine 7 m in širine 1 m je bilo pridobljenih približno pet veder. Shranjen je bil v kleti pri temperaturi približno + 6-8 ° C. Delno je začela kaliti konec februarja - iz takih čebulic smo do sredine marca gojili zeleno čebulo na okenski polici. Sorta mi je bila všeč, leta 2019 bomo sadili pred zimo.
Čebula Sturon je primerna za gojenje v različnih podnebnih pasovih. Hkrati pa je zaradi visokih komercialnih lastnosti zanimiva tako za ljubiteljske vrtnarje kot kmete za komercialno gojenje.