Sibirci obožujejo čebulo in njeno perje, glave čebulic pa imenujejo "sibirska jabolka" . Pojedo jih veliko, kar pomaga obvladati spomladanski beriberi in se zaščititi pred prehladi. Skladno s tem se ta zelenjava tukaj prideluje v velikih količinah, ne glede na muhe lokalnega vremena.
Začnite z izbiro sort
Vsak Sibirec želi vzgojiti velik sadež, kot na jugu. Pogosto lokalni kmetje prinesejo ali kupijo južne sorte. V tem je napaka.
Sorte, vzrejene za gojenje v severnih regijah države, bolje rastejo in se razvijajo z dolžino dneva 15-18 ur, in vzgojene za južne regije - z dolžino dneva 12 ur.
Klub sibirskih vrtov
sadisibiri.ru/luk-repka.html
Južne sorte z dolgim dnevom nerade vežejo glavo, če raste, potem je pozimi slabo shranjena. In čebula za Sibirijo se vlije ravno na vrhuncu poletja - julija. Jeseni, ko je nastavljen 12-urni dan, to območje nima več temperatur, potrebnih za rast (+27 +30 °C).
Sorte čebule, izdane za Sibirijo: Sturon, Stuttgarter Risen, Bessonovsky local, Barito, Voronezh 86, Ermak, Zolotnichok, Corrado, Sangro, Turbo.
Ne mislite, da če čebulo prodajate v svojem mestu, potem mora dobro uspevati v vaši okolici. Proizvajalci pošiljajo svoje izdelke v trgovine po vsej državi. Na primer, tukaj, v Kemerovu (jugozahodna Sibirija), ne kjer koli, ampak v veliki specializirani mreži za poletne prebivalce, prodajajo 7 sort čebule: Centurion, Red Semko, Hercules, Carmen, Stuttgarter Stenfield, Sturon, Stuttgarter Riesen, samo zadnja dva pa sta conirana za Sibirijo! Pred nakupom preverite sorte v spletni različici državnega registra rastlin, kjer so za vsako sorto navedena območja tolerance.
Fragment iz državnega registra rastlin, dodeljeni sta 10. in 11. regija odobritve - Zahodna in Vzhodna Sibirija
Spomladanski datumi sajenja in priprava čebulnih nastavkov
Čebula prenese zmrzali do -2 -3 °C, a ko pade na hladna tla, bo najverjetneje vrgla puščico, glave ne bo. Sevok je treba posaditi, ko se zemlja segreje na +10 +12 ° C, temperatura zraka čez dan pa se dvigne na +18 +22 ° C. V Sibiriji se takšni pogoji ustvarijo po 10. in 15. maju, še vedno so zmrzali, vendar so kratkotrajni in blagi, setve v tleh nimajo časa zmrzniti.
Pripravo čebule začnite dan pred sajenjem:
- Razvrstite po kompletih: odstranite posušene in gnile čebulice. Vzklila semena ni treba zavreči, lahko jih posadite. Hkrati jih razvrstite v frakcije: 1 cm, 2 cm, 3 cm, zato jih pozneje posadite na gredico, sadike in pridelek bodo enotni. Čebulice s premerom 3 cm ali več (vzorci) so posajene na zelenici, običajno gredo v puščico in ne dajejo glav.
Različne velikosti čebule je treba razvrstiti na majhne, srednje in velike glave
- Čarnice hranite 8 ur pri temperaturi +40 +45 °C. Lahko na baterijo, v sušilniku za zelenjavo ali kar na soncu.
- Pol ure namočite v razkužilno raztopino rožnatega kalijevega permanganata ali fiziološke raztopine (1 žlica na 2 litra vode).
Če čebuli odrežete vrh do vratu in celo do ramen, bo perje hitreje pognalo.
Če čebuli odrežete vrh, bo hitreje vzklila
Priprava gredic in sajenje
Izberite sončno mesto za čebulo. V senci bo vlažno in hladno, perje bo prekrito s pepelasto plesnijo, čebula bo gnila, preden bo imela čas za oblikovanje glav. Druga pomembna točka za Sibirijo je oblikovanje dvignjene postelje. Njegove prednosti:
- Zemlja se segreje prej in bolje.
- V deževnem obdobju, ki je pri nas pogosto julija, ko čebulice zorijo, voda ne zastaja v gredicah, zemlja se hitreje suši.
Čebulo gojijo v dvignjenih gredah v Sibiriji
Dvignjena postelja je narejena takole:
- Očistite površino gredice čebule suhe trave in plevela.
- Gnojilo, na 1 m²: 5-7 kg komposta, 10 g sečnine, 15-20 g kalijevega sulfata in 25-30 g superfosfata.
- Izkopljite zemljo z gnojilom.
- Označite robove gredic z vrvico: njihova širina je 80-90 cm, poti pa od 30-40 cm.
Označite gredice, njihova širina je 80-90 cm, poti - vsaj 30-40 cm
- Vzemite lopato in prenesite zrahljano (izkopano) zemljo s poti na vrt.
- Površino zgladite z grabljami, medtem ko po obodu ustvarite robove, ki zadržijo vodo za namakanje.
Gredice so oblikovane dvignjene, obstajajo stranice za zadrževanje vode med namakanjem
Na pripravljeno gredico posadite čebulo po shemi - 20 x 8-10 cm.Glavice naj bodo popolnoma pod zemljo, plast zemlje nad vrhom čebulice naj bo 1-1,5 cm.
Video: priprava nastavkov čebule in sajenje v šahovnici
Nega čebule na prostem
Maja - junija naj bo zemlja stalno vlažna, julija, ko začnejo glave zoreti, zalivanje ni potrebno. Ko listi zrastejo na 10-15 cm v dolžino, jih hranite z infuzijo mulleina, iztrebkov ali kopriv. Po 15-20 dneh uporabite drugo gnojenje, vendar za to kupite kompleksno gnojilo za čebulo ali univerzalno gnojilo za zelenjavo. Sestava mora vsebovati več kalija in fosforja kot dušika.
V Sibiriji čebulo pogosto prizadenejo glivične bolezni in škodljivci. Tukaj je moda zalivanje gredic s slano vodo. Toda zaradi takšne obdelave je zemlja nasoljena, postane kisla. Poleg tega nastane prekomerna vlaga. Posledično zelenje dobro raste, čebulice pa so majhne ali celo gnijejo. Za bolezni je bolje uporabiti fungicid (HOM, Skor, Horus) in insekticid za čebulne muhe (Aktaru, Karbofos itd.). Sledite navodilom in upoštevajte roke.
Glavice čebule v Sibiriji pobirajo avgusta. V tem času listi porumenijo in padejo na tla. Če se to ni zgodilo, potem ste posadili južno sorto ali preveč zalivali, deževalo je, posledično je zraslo pero, ne glava.
Pomembno! Ko raste na glavi, se pero ne odreže za zelenje!
Video: obiranje čebule
Čebulice v rastlinjaku
Kumare in paradižniki gojijo v sibirskih rastlinjakih.Čebulo, če je posajena, izberemo na pero in jo odstranimo pred sajenjem toploljubnih pridelkov. Zemljišče v zaščitenih tleh se ogreje prej, zato to metodo pogosto izberejo tisti, ki prodajajo zgodnje zelenje na trgu. Tehnologija priprave zemlje, setve in sajenja je enaka z nekaj razlikami:
- Lahko se posadi prej, takoj ko se zemlja odmrzne, ker streljanje in pomanjkanje glave pri rasti perja nista grozna.
- Glave pred sajenjem za pospešeno rast dodatno tretiramo s stimulansom (Epin, Energene, Cirkon itd.).
- Dvignjene postelje niso obvezne.
- Shema sajenja je zgoščena, čebulice so posajene ena do druge brez zamikov, ne morete zakopati.
Vzorci so posajeni na pero brez vdolbin med čebulicami
- Eno hranjenje je dovolj - za rast perja (infuzija mulleina, iztrebkov, trave).
- Zelenice porežemo, ko rastejo ali rastline izpulimo s koreninami.
Vrtnarji pravijo, da nekatere čebulice pozabijo odstraniti iz rastlinjaka, rastejo naprej med paradižniki ali papriko, včasih privežejo glave.
Čebulni nastavki doma
To je moj najljubši način. Gojim sevok iz nigelle. Konec februarja vzamem njegove zaloge in jih preberem. V tem času se najmanjši začnejo sušiti, pridejo vzklili, zato jih posadim na zelenje v lonec ali škatlo. Do maja jih tako ali tako ne bo več. Dodam jim vzorčke ali navadne čebulice iz trgovine. Vzamem svojo zemljo z vrta, pomešano s kompostom. Nalijem plast približno 10 cm, na glavah odrežem vrhove, jih posadim blizu drug drugega, jih postavim na okno. Zalivam, nič ne hranim, perje pulim, ko zrastejo. Verjetno je mogoče doma vzgojiti glave iz sevke, vendar tega nisem slišal ali videl. Konec koncev, Sibirci potrebujemo čebulo v vedrih, a koliko je lahko pridelaš v loncu?
Če imate veliko majhnih nastavkov čebule ali, nasprotno, veliko izbiro, jo posadite doma na pero
Čebulice v Sibiriji sadijo na repo po 10. maju na dvignjene gredice. Pri gojenju si je vredno vzeti čas za preprečevanje bolezni in škodljivcev. V rastlinjaku in doma se sevok uporablja za pridobivanje perja.