Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Jagoda Mitze Schindler je znana že od sredine prejšnjega stoletja, vendar jo številni vrtnarji še vedno gojijo zaradi čudovitega sladkega okusa jagod. Vsaj mnogi strokovnjaki in običajni vrtnarji pravijo, da druge sorte s tako specifičnim okusom maline še ne poznajo.

Značilnosti sorte jagod Mitze Schindler

Strawberry Mitze Schindler je bila vzgojena v Nemčiji v prvi polovici prejšnjega stoletja, v petdesetih letih prejšnjega stoletja. pri nas se je pojavila sorta. To je pozno zrela jagoda, jagode začnejo zoreti, ko je večina drugih sort že obrodila in se zdi, da se je telo že nasitilo jagod, vendar čudovit okus in aroma teh jagod podaljšata užitek.Ta sorta iz več razlogov ni primerna za komercialno pridelavo, gojijo jo predvsem na zasebnih kmetijah.

Grmovje te jagode je majhno, listje je šibko, sami listi so majhni, rebrasti. Njihova zgornja stran je temno zelena, spodnja pa srebrnkasta. Brki se tvorijo veliko, kar je dobro z vidika možnosti razmnoževanja, vendar jih je treba občasno rezati, da se nasad hitro ne zaraste. Cvetovi so enospolni in brez prisotnosti druge sorte, ki cveti istočasno, je pridelek Mitze Schindler precej nizek.

Ker nisem poznal te lastnosti sorte, dolgo časa nisem mogel razumeti, zakaj jo spoštujejo: vsako leto je na ducatu grmovja zraslo le nekaj jagod. Uničil sem nasad, a odkrito povedano, ne obžalujem: ja, okus jagod je čudovit, a posaditi drugo pozno sorto kot opraševalec Konec koncev, v drugi polovici poletja in brez jagod na vrtu, imejte samo čas za žetev in predelavo pridelka.

Pecelji so visoki in lahko držijo zrele jagode po teži.Jagode same so srednje velikosti: prve tehtajo do 20 g, slednje so lahko precej majhne, tehtajo največ 6 g. Njihova oblika je od okrogle do plosko okrogle, barva je temna češnja s sijajem. Meso je mehko, svetlo malinaste barve, z močno aromo, ki spominja na jagode in muškatni orešček hkrati. Glavna prednost jagod je njihov neopisljiv okus: jagode so sladke, s svetlim okusom maline. Degustatorji jim brez oklevanja podelijo oceno 5,0.

Na grmovju je lahko veliko jagod, a več ko jih je, manjše so

Donos sorte je pod povprečjem: z enega grma ne pridelajo več kot 300 g jagod. Za Mitze Schindler je značilna srednja odpornost na sušo in zmrzal ter srednja odpornost na bolezni.

Videz jagod

Jagode Mitze Schindler je enostavno prepoznati: zelo se razlikujejo od večine drugih sort, tako po obliki kot po barvi. Jagode v sodobnem smislu so srednje velike.Oblika večine je skoraj sferična, vendar z rahlim sploščenjem. Barva v zrelem stanju je zelo plemenita, spominja na barvo zrelih češenj. Tudi semena te jagode niso rumena, kot druge, ampak temno rdeče barve, globoko zakopana v jagode, vsako je tako rekoč v majhni osebni jamici.

Seveda so jagode te jagode zelo lepe in drugačne od drugih

Prednosti in slabosti, značilnosti, razlike med Mitze Schindler in drugimi sortami

Posebna lastnost jagod Mitze Schindler je edinstven okus po jagodičevju, ki združuje jagodno osnovo in okus maline. Pravzaprav je okus jagod trenutno skoraj edina velika prednost sorte. Poleg okusa so te jagode kar dobre:

  • prilagodljiv rastnim razmeram;
  • zimska odpornost;
  • lahek za vzrejo.

Pomanjkljivosti je veliko:

  • nizek donos;
  • nezmožnost pridobivanja niti majhnih pridelkov brez opraševalcev;
  • pretirana mehkoba jagod, ki ne dovoljuje njihovega transporta in shranjevanja;
  • hitro zaraščanje nasada brkov;
  • nezadostna odpornost na bolezni;
  • pravočasno mletje jagod.

Zaradi istospolnih cvetov v paru je treba to jagodo posaditi s sortami poznega zorenja (na primer Pandora, Firence). S pomanjkanjem vlage se že tako nizek pridelek še bolj zmanjša. Težko je najti analog te sorte: s tako čudovitim okusom jagod ima toliko negativnih lastnosti. Sodobne sorte, čeprav po okusu ne spominjajo na maline, so veliko bolj rodne in odporne na bolezni in vremenske muhe.

Strawberry Pandora je dober opraševalec za Mitze Schindler

Uporaba jagodičja

Jagode Mitze Schindler ne moremo šteti za univerzalne v smislu uporabe jagod. Njegove jagode se večinoma uživajo sveže kot sladica. Tako so mehke, da se tudi pri pripravi kompota ali marmelade popolnoma razkuhajo. Iz njih lahko pripravimo sok, jih damo na liker. Toda tudi za zamrzovanje - odličen način ohranjanja jagodičevja večine sort - so neprimerne: ko se odmrznejo, se spremenijo v pire in močno izgubijo okus.

Priprava likerja je skoraj najboljši način predelave jagod te sorte

Značilnosti gojenja te pozne sorte

Pridelajte to jagodo na tradicionalen način. Za enostavno vzrejo ni težav: daje veliko brkov. Sadike so posajene ob običajnem času za določeno regijo, po shemi 20 x 50 cm, število brkov je tako veliko, da strokovnjaki svetujejo, da za pridobitev sadilnega materiala namenite ločeno majhno posteljo, na glavni strani pa živilsko trgovino. , tedensko izvajajte operacijo odstranjevanja brkov.

Sorta se zelo slabo odziva na napake pri zalivanju. To je v primeru, ko je ureditev kapljičnega namakalnega sistema bistvenega pomena. Ko se zemlja izsuši, se jagode slabo počutijo, kar vpliva na kakovost in količino jagod. Po zalivanju je potrebno plitvo rahljanje tal. Bolje je, da ga hranite pod plastjo čistega mulča: sena ali sesekljane slame, lahko naredite plast debeline 5-7 cm.

Kapljično namakanje bo močno olajšalo nego jagod

Sorta velja za zimsko odporno, vendar to velja za tiste primere, ko pravočasno pade zadostna količina snega. V brezsnežnih zimah so temperature -8oC že nevarne za Mitze Schindler. Zato takoj, ko temperatura zraka pade na negativne vrednosti, dodamo plast zastirke, na katero položimo padlo listje dreves, smrekove veje iglavcev in netkane materiale.

Video: Jagodni profil Mitze Schindler

Jagoda Mitze Schindler je stara sorta, ki jo hranijo v ljubiteljskih vrtovih izključno zaradi odličnega okusa po jagodah. Vsi drugi kazalniki sorte so tako neopazni, da se zdi, kot da samo čaka na analog z enakimi okusnimi jagodami, ki bi ga nadomestil, vendar bolj donosen in trajnosten.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje