Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Črnoplodne sorte paradižnikov so se pojavile ne tako dolgo nazaj, vendar so takoj postale znane kot zelo sladke. Uporabljajo se predvsem sveže, za konzerviranje niso primerne, prav tako niso všeč vsem ljubiteljem tradicionalne zelenjave. Toda eksperimentatorji naše zemlje niso osiromašili in mnogi vrtnarji posadijo več grmov takšnih paradižnikov. Izrazit predstavnik njihovega seznama je sorta Gypsy.

Zgodovina gojenja ciganskega paradižnika

Ciganski paradižnik še zdaleč ni nov, vzrejen je bil čisto na koncu prejšnjega stoletja. Leta 2000 je na zahtevo podjetja "Znanstvena in proizvodna korporacija NK.LTD." sorta je bila vključena v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije in odobrena za uporabo v vseh podnebnih regijah brez izjeme. V toplih območjih je posajena na odprtem terenu, v hladnih - v rastlinjakih. Primerno za gojenje tako navadnih poletnih prebivalcev kot malih kmetov, da bi prodali pridelek. Z nakupom semen paradižnika Gypsy ni težav, na voljo so v večini specializiranih trgovin.

Opis sorte paradižnika Gypsy

Gypsy paradižnik velja za determinantno sorto, čeprav je po uradnih podatkih poldeterminantna rastlina. Vendar to dejstvo praktično ne vpliva na kmetijsko tehnologijo sorte. Grm, odvisno od pogojev, zraste do višine malo manj ali malo več kot meter, raztegljivost je majhna. Pokrit z velikimi listi, podobnimi krompirju. Prva cvetna krtača se oblikuje po 8. ali 9. listu, naslednja - vsake tri. Čopič lahko vsebuje do pet paradižnikov.

Okrogla krtača za paradižnik izgleda precej impresivno

Plodovi so okrogli, rahlo sploščeni, z opazno rebrasto. Ko so zreli, so škrlatno rjave barve, vsebujejo več kot 4 semenska gnezda. Malo je semen, večinoma so plodovi mesnate kaše. Povprečna teža ploda je nekaj čez 100 g, največja do 170 g.

Lastnosti paradižnika, prednosti in slabosti

Kljub znakom determinizma, to je samoomejevanja v rasti, grmi zahtevajo obvezno oblikovanje in vezanje poganjkov. Glede na zorenje sorta spada v srednje zorenje: prvi plodovi dozorijo 110-112 dni po vzniku. Produktivnost, po sodobnih standardih, povprečna, ne več kot 7 kg/m2

Okusnost sadja je ocenjena kot dobra, vsebnost sladkorja je približno 2,5%. Celuloza je sočna, kisel okus je šibko izražen. Glavni namen paradižnika je solata, od vseh možnih pripravkov je primeren le za omake: tudi sok iz teh paradižnikov je pregost, da o njegovi nenavadni barvi niti ne govorimo.Pridelek se skladišči za kratek čas, običajno se prenaša na kratke razdalje.

Obstajajo različni toni v barvi sadja

Domost temnoplodnih sort je v visoki vsebnosti likopena, enega izmed močnih antioksidantov.

Sorta velja za termofilno: v regijah s podnebnim tveganjem je ni vredno saditi na odprtem terenu. Odpornost na bolezni je nadpovprečna. Na splošno, če ne upoštevate povečanih potreb po toploti, je njegova kmetijska tehnologija preprosta.

Glavne prednosti sorte so:

  • originalna barva;
  • bogata kemična sestava sadja;
  • dober okus;
  • enostavna nega;
  • kompaktni grm.

Slabosti ciganov:

  • kratek rok trajanja;
  • nezadostna prevoznost;
  • pomanjkanje vsestranskosti v uporabi.

Zdaj obstaja več deset temnoplodnih sort paradižnika, večina jih daje srednje in velike plodove. Praviloma je za takšne paradižnike značilen odličen sladek okus: črni Krim, črni ananas itd. V zvezi s tem je samo dober okus ciganskega paradižnika že zaskrbljujoč trenutek. Ni preveč dobro zanj danes in produktivnost. Zato bi bilo napačno obravnavano sorto obravnavati kot eno najboljših v svojem segmentu.

Črni krimski paradižnik velja za bolj okusnega

Značilnosti gojenja

Gypsy paradižnik, tako kot večino sort, vzgajamo skozi sadike. Semena se sejejo v skodelice dva meseca preden se sadike prenesejo na vrt, to je, odvisno od regije in kakovosti rastlinjaka, na določene datume v marcu.Gojenje sadik nima posebnosti. Pogosto se v času sajenja na grmovju že pokaže prvi cvetni čopič, število pravih listov je 6 ali 7.

Priporočljivo je, da na kvadratni meter gredice postavite 4 rastline. Takoj po sajenju zabijemo tudi kline za privezovanje poganjkov: zelo kmalu bo treba privezati. Oblikovanje grma se začne kmalu po pojavu prvih pastorkov. Eden ali dva najmočnejša ostaneta, ostali se izbijejo. Tako je grm razdeljen na dve ali tri stebla: to ne bo bistveno spremenilo produktivnosti. Sorta je pol determinantna: navadno omeji svojo rast na sprejemljivo višino, če pa v rastlinjaku nadaljuje v avgustu, je treba vršičke priščipniti. Odvečne liste začnemo rezati, ko plodovi rastejo, da senčenje ne ovira njihovega zorenja.

Pastorke lahko odstranite brez orodja; glavno je pravočasno

Tradicionalni režimi zalivanja in gnojenja.Pri gojenju v rastlinjaku ne smemo zanemariti prezračevanja: povečana vlažnost zraka je preobremenjena s pojavom bolezni, pregrevanje pa - zmanjšanje plodov. Poskušajo pustiti, da paradižniki te sorte popolnoma dozorijo na grmovju. Obiranje nezrelih sadežev je možno, a ko zorijo v sobnih pogojih, ne pridobijo največje vsebnosti sladkorja in izgubijo okus.

Na splošno sorte Gypsy ni mogoče pravilno primerjati s sodobnimi temnoplodnimi sortami paradižnika; morda bodo koristne dodatne informacije o njih iz naslednjega videa.

Video: najboljše sorte temnoplodnih paradižnikov

Gypsy paradižnik je znana temnoplodna sorta. Če pa je na začetku stoletja veljalo za zelo dobro, zdaj obstajajo analogi, za katere je značilen bolj prefinjen okus sadja in boljši pridelek ter odpornost na vremenske spremembe.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava in zelišča