Med vso pestrostjo sort in hibridov paradižnikov so zelo priljubljene tiste, ki jih pozna večina vrtnarjev. Ena od teh sort je že dolgo znani paradižnik Cio-Cio-san F1, katerega plodove je mogoče uporabiti v kateri koli obliki. Seznam njegovih prednosti je širok, ta paradižnik sadijo skoraj povsod.
Zgodovina gojenja sorte paradižnika Cio-Cio-San
Hibrid Chio-Chio-san je bil vzrejen konec prejšnjega stoletja in leta 1999 je bil na zahtevo kmetijskega podjetja Gavrish vpisan v Državni register rejskih dosežkov Ruske federacije. Nima omejitev glede podnebnih območij, vendar je namenjena gojenju v rastlinjakih.Priporočljivo za amaterske vrtnarje in male kmete. Seveda lahko v južni polovici države ta paradižnik posadimo na odprtem terenu; enako počnejo v sosednji Ukrajini in Moldaviji. Toda v srednjem pasu naše države in v Belorusiji je možnost rastlinjaka veliko bolj zaželena: tudi v ugodnih vremenskih letih v zaščitenih tleh je donos hibrida višji.
Opis sorte Chio-chio-san
Chio-chio-san je tipičen indeterminantni paradižnik: brez omejitve rasti lahko zraste v višino več kot dva metra. Hibrid potrebuje obvezno oblikovanje grma in vezanje stebel. Listi so navadne velikosti, temno zeleni, rahlo valoviti. Prvi plod se oblikuje po 9. listu, naslednji pa vsakih treh.

Glavna značilnost sorte je obilo majhnih plodov na grmovju
Plodovi so jajčaste oblike, majhni: tehtajo le okoli 40 g.Ko so popolnoma zreli, so rožnate barve. Semena so majhna, malo jih je, semenske komore so 2 ali 3. Plodovi so pokriti z gosto debelo kožo. Kljub temu, da so sami paradižniki neopazni, majhni, je celoten grm videti impresivno, saj je skupno število plodov na njem tako veliko, da včasih stebla in listi niso vidni za paradižniki. Hkrati večina plodov dozori skoraj istočasno, grm pa izgleda kot božično drevo.
Lastnosti Chio-chio-san
Cio-Cio-san je sorta srednje sezone. Od kalitve do žetve mine približno štiri mesece. Zaradi velikega števila majhnih plodov na grmovju se oblikuje zelo dober skupni pridelek. Običajno je približno 8 kg/m2, vendar obstajajo primeri, da pridelajo do 6 kg iz vsakega grma. Paradižniki zorijo skupaj, skoraj ves pridelek se pobere naenkrat, nato pa se plod nadaljuje v počasnem načinu.
Okus sadja je označen kot odličen, sladkast.Tako ostane tudi, ko ga shranimo za zimo. Cio-chio-san včasih imenujejo desertna sorta, čeprav je ta definicija malo uporabna za paradižnik. Aroma sadja je zelo šibka. Glavni namen sadja je solata, primerni pa so tudi za vse vrste predelave, tudi za konzerviranje celega sadja. V steklenih kozarcih paradižnik izgleda elegantno, med toplotno obdelavo ni razpok. Tudi sok iz njih je okusen, a ko ga pripravimo, dobimo veliko odpadkov, to še zdaleč ni najbolj stroškovno učinkovit način predelave pridelka. Plodovi zlahka prenašajo prevoz na katero koli razdaljo, se dolgo skladiščijo, kar je zanimivo za kmete, ki gojijo paradižnik za prodajo.

Zreli sadeži so prav lepi, a še bolj okusni
Sorta je odporna na sušo, zlahka prenaša zelo visoke temperature, normalno raste v polsenci, vendar ni odporna na mraz. Odpornost na bolezni je nadpovprečna. Če je paradižnik resno prezrel neposredno na grmovju, lahko poči.
Glavne prednosti Cio-Cio-san so opisane takole:
- precej dober donos;
- sočasno zorenje pridelka;
- odličen okus;
- univerzalnost uporabe;
- dobra transportnost in ohranjenost sadja;
- visoka odpornost na bolezni.
Ni opaziti posebnih pomanjkljivosti; vendar se ta sorta ne šteje za zelo nezahtevno. Brez stalne nege se lahko pridelek zmanjša, kakovost sadja se lahko poslabša. Značilnost sorte je obilje majhnih, a zelo okusnih paradižnikov na grmovju, ki zorijo skoraj istočasno. V tem pogledu je Chio-chio-san podoben običajni sorti De Barao pink, vendar paradižnik De Barao dozori nekoliko kasneje in zraste nekoliko večji.
Video: značilnosti sorte Chio-chio-san
Gojenje paradižnikov Chio-chio-san
Chio-chio-san se ne razlikuje od nič posebnega: je navaden indeterminantni paradižnik s slabšo odpornostjo na mraz. Gojijo ga kot paradižnik srednjega zorenja, le skozi fazo sadik. Ker je ta hibrid najpogosteje posajen v rastlinjaku, se sejanje semen v skodelice v srednjem pasu izvaja že v prvi polovici marca, da bi sredi maja presadili dvomesečne sadike v gredico.
Chio-chio-san sadike v pretoplih podnebjih so nagnjene k preraščanju, zato je treba spremljati svetlobo in temperaturo. Po kalitvi 4-5 dni je treba temperaturo znižati na 15-17оС, nato pa je ne smete vzdrževati nad 22о S. Kljub temu, da je hibrid vzgojen v rastlinjaku, ga je treba teden dni pred sajenjem sadik utrjevati.

Sadike paradižnika Cio-Cio-san ne uspejo vedno močne
Sajenje je lahko poljubno, vendar naj bo razdalja med grmi vsaj 50 cm, najbolje pa do 60 cm.Če je prostor, je priporočljivo posaditi le dve rastlini na kvadratni meter. Visoki vložki za naknadno vezanje se takoj zabijejo, čeprav je veliko bolj priročno zgraditi rešetko. Nadaljnja oskrba je običajna: zalivanje, rahljanje tal, zatiranje plevela, več dognojevanj, pa tudi obvezno oblikovanje rastline, privezovanje na rešetko.
V rastlinjaku morate nenehno spremljati vlažnost zraka, sistematično prezračevati prostor. Ko sadje raste, se zalivanje postopoma zmanjšuje in prekine s pojavom madežev. Poleti se hrani 3-4 krat: najprej s poudarkom na dušiku, nato pa na kaliju, uporabite vsa razpoložljiva gnojila.
Za sorto Chio-chio-san se uporabljajo različne možnosti za oblikovanje grmov. Če so posajene tesno, rastline vodijo do enega stebla, v primeru prostorne zasaditve - do dveh ali treh. Pustite 1 ali 2 močna pastorka kot stebla, ostale pa sistematično izlomite, ko se pojavijo. Vrhove stebel priščipnemo, ko se vrtnarju zdi primerno: navadno pustimo, da stebla zrastejo do stropa rastlinjaka.Spodnje liste odrežemo postopoma, tako da v času, ko prvi plodovi popolnoma dozorijo, pod prvim plodom ne ostane več listov
Vezanje stebel in včasih ščetk s paradižniki je treba opraviti zelo previdno: stebla Chio-chio-san se ne razlikujejo po moči, plodovi pa se nanje držijo precej šibko. Tudi zaradi tega ne smemo odlašati z obiranjem: plodovi lahko odpadejo, prezreli pa lahko počijo. Malo premalo zreli so odlični za shranjevanje.

Pogosto moram zavezati vsako krtačo
Video: Pobiranje paradižnika Chio-chio-san
Chio-Chio-san je dokaj priljubljen paradižnik, za katerega so značilni dobri pridelki razmeroma majhnih, a zelo okusnih plodov. Najpogosteje ga sadimo v rastlinjakih. Na splošno to ni najtežji paradižnik za nego, na voljo je za gojenje vsakemu vrtnarju.