Kumare so izjemno priljubljena zelenjava tako sveže kot konzervirane. Zato jih vrtnar potrebuje veliko. Toda dimenzije mesta le redko omogočajo, da posadite toliko rastlin, kot jih potrebujete, da celotno družino oskrbite s sadjem. Zato izberite najbolj produktivne sorte. Med njimi na bolje izstopa najnovejši dosežek rejcev - sibirska venca.
Opis sorte
Sibirski girland je eden zadnjih dosežkov rejcev Južnega Urala. Prvi hibridi s stabilnimi sortnimi lastnostmi so bili pridobljeni na vzrejni postaji Čeljabinsk. Sorta je dobila ime po izjemno bogatem plodu in sposobnosti prilagajanja širokemu spektru ne vedno ugodnih podnebnih razmer.

Sibirski girlanda - nova sorta, ki so jo vrtnarji hitro cenili
Sorta je primerna za gojenje na celotnem ozemlju, tudi zunaj rastlinjakov in rastlinjakov, z izjemo območij z arktičnim in subarktičnim podnebjem. Sibirski venec dobro prenaša tako dolgotrajno sušo kot deževno hladno vreme.
Značilna lastnost, ki takoj pritegne pozornost vrtnarjev, je šopek ali šopek. Namesto enega cveta se oblikuje 4-5 sadnih jajčnikov. Čez poletje je po navedbah proizvajalca mogoče iz ene rastline odstraniti približno 400 kumar (približno 20 kg). Toda to je mogoče le, če kompetentna kmetijska tehnologija uspešno sovpada z dobrim vremenom.
Novi hibrid zelo hitro dozori. Od trenutka pojava sadik do začetka žetve mine približno 1,5 meseca. Prve plodove odstranimo že 10. junija. Opraševanje s čebelami ni potrebno.
Sibirska girlanda tvori močne razvejane rastline, ki potrebujejo umetno oblikovanje grma. Internodiji so precej kratki, zato se pri nižji višini rastline kot pri drugih sortah jajčniki oblikujejo bistveno več.
Popolnoma zrele kumare izgledajo kot kumare. Njihova dolžina redko presega 5-7 cm, koža je tanka, ni povsem gladka, vendar je tudi ne moremo imenovati tuberkulozno. Ima čudovito temno zeleno barvo, ki se postopoma spreminja v solato bližje dnu kumare. Trni so beli, a ker se ne zbadajo, jih je pravilneje imenovati rob. Tudi če kumare ne odstranite pravočasno iz grma, ne bodo prerasle, lupina ne bo otrdela, v pulpi se ne bodo pojavile praznine.

Sorto Sibirski garland odlikuje visok donos in odličen okus sadja
O okusu sibirskega venca so ocene le najbolj pohvalne. Celuloza načeloma ni grenka (to je določeno na genetski ravni), zelo sočna, z izrazito značilno aromo in rahlim pridihom sladkosti. Druga pomembna značilnost za je izrazit hrust.
Video: pregled najbolj priljubljenih sort kumar
Prednosti in slabosti kumar sibirskega venca
Sibirska girlanda je svojo priljubljenost med vrtnarji zahvalila naslednjim prednostim:
- Visok pridelek ne glede na vremenske razmere in način pridelave.
- Zgodnja zrelost in samooprašitev.
- Trajanje plodov. V zmernih predelih se nabiranje kumar nadaljuje do konca septembra, v toplejših južnih predelih pa celo do prve zmrzali.
- Odličen okus in vsestranskost. Plodovi so primerni za pripravo solat in za vse vrste ozimnic. Vložene in vložene kumarice hvalijo vsi, ki so jih poskusili.
- Sposobnost prilagajanja različnim vremenskim razmeram. Sibirski venec se uspešno ukorenini tudi v regijah, ki so razvrščene kot »območje rizičnega kmetovanja«.
- Odporen na številne pogoste bolezni kumar.
So tudi slabosti:
- Precej visoka cena. Ena vrečka s petimi semeni, odvisno od prodajnega mesta, stane od 70 do 120 rubljev.
- Potreba je posvetiti veliko časa in truda sajenju, da bi dobili obilno letino. Vendar pa lahko enako rečemo za vse sorte kumar.
- Nima vsakdo priložnosti dnevno obirati sadje. In to je potrebno, da ne upočasnimo rasti in razvoja novih jajčnikov, ki zagotavljajo največji možni pridelek.

V rastlinjaku lahko sibirsko girlando gojimo v skoraj vseh regijah
Postopek priprave in vkrcanja
Sibirsko venco vzgajamo preko sadik, semen, na vrtu ali pod streho. Toda vsaka izbrana metoda bo zahtevala predhodno pripravo.
Izbira mesta in priprava gredice
Kumare Sibirski girlande imajo raje svetlo delno senco.Pod žgočim soncem grmovje slabo raste, se hitro izsuši in ne obrodi preveč obilno. Če ni naravne zaščite (senca drevesa, stavbe, ograje), zgradite uto ali nadstrešek. Dobra rešitev so sončnice ali koruza, ki raste v bližini. Ne sadite fižola in graha v bližini - če ni ustrezne nege, se bodo poganjki tesno prepletali.

Kumare se slabo odzivajo na neposredno sončno svetlobo, sibirska girlanda ni izjema
Spomni se, kaj je prej raslo na tem mestu. Slabi predhodniki za kumare so buče, bučke in pesa. Dobri so paradižnik, čebula, belo zelje, koruza, krompir.
Pravilna gredica za kumare je precej zapletena konstrukcija. Bolje ga je pripraviti vnaprej, od jeseni. V tem času se na izbrano mesto vlijejo rastlinski ostanki - sesekljana slama in veje, ki ostanejo od obrezovanja dreves, grmovnic, sena, odpadlega listja, iglic. Debelina plasti je 8-12 cm, na vrh pa se položi enaka količina svežega kravjega gnoja in pusti "prezimiti" pod filmom.Spomladi se vlije humus (plast je nekoliko debelejša od gnoja). Če so tla kisla, se humus zmeša z dolomitno moko (300 g na 20 l).
Če gredico pripravite spomladi, bodo potrebna mineralna gnojila. Izbrano območje izkopljemo, prekrijemo z gnilim gnojem ali kompostom (plast 10 cm). Gnojila se nanesejo na vrhu v suhi obliki - Nitrophoska in presejan lesni pepel (oziroma 100 g in 1 l na m²). Naprej - plast zemlje debeline 10-15 cm.Celotno strukturo je treba dobro zaliti in hraniti pod črno folijo vsaj 7-10 dni, tako da je zavetje čim bolj tesno.
Video: kako pravilno pripraviti gredico za kumare
vzgoja sadik
Kakovostna semena so ključ do obilne letine. Za njihovo identifikacijo pripravite fiziološko raztopino (50 g na 1 liter vode). Tista semena, ki plavajo, potem ko jih spustiš v tekočino, zavrzi - ne bodo vzklila.

Večina vrtnarjev goji kumare v sadikah
Za vzgojo sadik morate ravnati takole:
- 24 ur pred sajenjem se semena kumar hranijo v raztopini za razkuževanje (voda z dodatkom kalijevega permanganata, streptomicina, cinkovega sulfata, sode bikarbone, jantarne kisline) ali v sveže iztisnjenem soku aloe, napol razredčenem z vodo ( 6 ur). Nato jih segrevamo pri temperaturi 55-60ºС 2-3 ure. Nekateri vrtnarji raje strdijo semena tako, da jih dva dni hranijo v hladilniku v vlažni krpi.
- Semena posejemo v posamezne posode zadnje dni marca ali v začetku aprila, zakopljemo v univerzalni substrat za sadike ali šoto največ 2-2,5 cm.
- Kapaktete so prekrite s prozorno folijo in zagotavljajo primerno mikroklimo - svetlo svetlobo (razpršeno ali umetno) in stalno temperaturo približno 25-28ºС. Semena zalivajte vsake 3-4 dni. Kumare bodo vzklile v približno enem tednu.
- Da bi spodbudili razvoj zelene mase, sadike večkrat hranimo z raztopino sečnine (2 g na liter). Norma na rastlino je približno 100 ml.
- Po kalitvi folijo odstranimo, najprej za 5-10 minut dnevno, nato čas postopoma povečujemo. Ko se pojavi prvi pravi list, ga je treba popolnoma odstraniti. 7-10 dni pred predvidenim sajenjem se kumare začnejo privajati na nove pogoje obstoja, sadike vsak dan odnesejo na prosto ali v rastlinjak.
Semena sibirskega venca pred sajenjem neposredno v zemljo hranimo v topli (30-35ºС) vodi, dokler se ne izleže kalček. Priporočljivo je, da dodate nekaj kalijevega permanganata (raztopina pastelno roza), da jih razkužite.

Pred sajenjem v odprto zemljo je treba semena kumar vzkliti
Video: kako vzgojiti sadike kumar
Kako posaditi
Semena kumar posadimo v zemljo ne prej kot se substrat na globini 8-10 cm segreje na 15ºС. To velja tako za odprta tla kot za rastlinjake. Čas pristanka traja ves maj, ki ga določa podnebje regije pristanka. Med semeni ostane približno 6-8 cm, med vrstami - 15-20 cm, globina sajenja - 5-6 cm Pred vznikom je postelja prekrita s plastično folijo, zemlja se poškropi, ko se posuši.
Sadike odstranimo iz posode skupaj s grudo zemlje in jih potopimo v pripravljeno luknjo do spodnjih (ne pravih) listov. Tla so skrbno stisnjena. Pred in po sajenju substrat obilno zalivamo. Pomembno je, da pristankov ne zgostimo. Na vsak m² posadimo 2 kumari Siberian Garland. Če niste posebej pripravili, dodajte pest lesnega pepela in 5 g sečnine v jamice.

Pravilno posajene sadike izgledajo takole
Vnaprej morate zagotoviti prostor za rešetko, po kateri lahko nato spustite kodraste biče.Najenostavnejša možnost so okvirji z navpično in vodoravno raztegnjeno žico ali močno sintetično vrvico. Na odprtem terenu je priporočljivo namestiti loke ali opore nad gredico, tako da lahko pokrivni material potegnete čeznje, če pričakujete spomladanske ali poletne zmrzali.
Nianse kulturne nege
Kumare so precej muhasta rastlina, ki ji mora vrtnar redno posvečati ustrezno pozornost in čas. Toda letina, zlasti sort, kot je Siberian Garland, je več kot vredna truda.
Delo na vrtu
Kumare kategorično ne prenašajo plevela. Zato je redno pletje zelo pomembno. Mulčenje s humusom, drobci šote in sveže rezano zelenjavo bo pomagalo prihraniti čas in ohraniti vlago v tleh.
Kumare je treba pogosto zrahljati, tako da zlomijo trdo skorjo na površini gredice. Zlasti rahljanje je pomembno za grme, ki rastejo na odprtem terenu.
zalivanje
Kumare vsebujejo več kot 9/10 vode. Zato, kot morda uganete, morate sibirsko girlando pogosto in obilno zalivati. Najboljši čas za to je zgodnje jutro ali pozni večer. V drugih primerih lahko kapljice, ki ostanejo na listih, povzročijo sončne opekline.
Pred cvetenjem rastline zalivamo vsake 3-4 dni. Ko se pojavijo prvi jajčniki, se interval zmanjša na 2-3 dni. V hudi vročini je treba kumare dnevno zalivati, včasih celo zjutraj in zvečer. Na odprtem terenu je interval med zalivanjem odvisen od tega, kako pogoste in močne so padavine. Ko listi izgubijo tonus, ovenijo, takoj zalijte kumare, tudi če čas še ni prišel.
Voda se uporablja samo segreta na 23-25ºС in vztraja vsaj en dan. Bodisi zalijte celotno posteljo iz zalivalke ali nalijte vodo v utore med grmovjem. Druga sprejemljiva možnost je kapljično namakanje. Če boste kumare zalivali pri korenu, boste z njih hitro sprali zemljo, posušile se bodo in ne bodo mogle dovolj nahraniti rastlin.Najbolje je, da pustite zemljo okrog stebla suha, da preprečite gnitje.
Koristno je tudi povečati vlažnost zraka tako, da poleg nasadov kumar postavite velike posode z vodo. V rastlinjaku v ekstremni vročini lahko steklo od znotraj poškropite z vodo, v kateri je raztopljena kreda, in rastlinam občasno pripravite prho, ki jo polivate po listih iz zalivalke.

Ko zalivate kumare, ne zlivajte vode pod korenino in poskušajte ne priti na cvetove
Gnojenje
Obilno sadje močno izčrpava sibirski venec, zato je kumare vsekakor treba hraniti. Toda vse je dobro v zmernih količinah. Preveč gnojila je prav tako slabo kot premalo. 4 prelivi zadostujejo za sezono.
Prva (15 dni po sajenju sadik v zemljo ali po pojavu petega pravega lista) je namenjena čim hitrejši rasti grmov kumar. Zato se vnaša predvsem dušik. Možnosti:
- 25g sečnine in 50g superfosfata na 10 litrsko vedro vode.
- 5-7 g amofoske ali diamofoske v suhi obliki na m².
- Sveži kravji iztrebki, ptičji iztrebki, razredčeni v razmerju 1:8 oziroma 1:16.
Drugo hranjenje je kompleksno. Izvaja se 12-16 dni po prejšnjem. Kumare so že odcvetele. Uporabi:
- 25g amonijevega sulfata, 45g superfosfata, 15g kalijevega sulfata na 10 litrsko vedro vode (zalivanje).
- 50g superfosfata na enako količino (foliarno pršenje).
- Poparek lesnega pepela - 2 skodelici na 5 litrov tople vode, izdelek bo pripravljen v 36-48 urah.
- Kreda ali aktivno oglje v prahu v suhi obliki (raztreseno po postelji - približno kozarec na m²).
- Ščepec borove kisline, kalijevega permanganata (da tekočina dobi rahlo opazno rožnato barvo) na pol litra vode za škropljenje popkov.
Tretji poteka teden dni po prvem plodu. Zoreče kumare potrebujejo kalij. Odmerek dušika se postopoma zmanjšuje, da se upočasni nastajanje zelene mase. Za 10 l vzemite:
- Urea - 50g (zalivanje) ali 30g (škropljenje).
- Kalijev sulfat - 15g
- Kalimagnezija (25 g) in Azofoska (10 g).
- Poparek poljubnega zelenja, plevela, dopolnjen z vodo (1:6) in karbamidom (10-12 g).
- Kompleksno tekoče gnojilo za kumare (po navodilih) ali kalijev humat (20 ml), biohumus.
Četrto gnojenje spodbudi kumare k obilnejšemu in najdaljšemu rodovanju. Izvaja se 10-12 dni po tretjem. Za enako količino vode vzemite:
- 30g sode bikarbone.
- 15g uree (sprej).
- Sveže stisnjen (1 kg) ali v prahu (1 vrečka) kvas. Prve zdrobimo, prelijemo s toplo vodo 3-5 ur. Slednje je treba najprej razredčiti v kozarcu vrele vode s 50 g sladkorja in šele nato vliti v vodo.
- Poparek gnilega sena - prelijemo z vodo (enako količino), pustimo dva dni. Škropljenje grmov kumar se izvede trikrat z intervalom 7 dni ali malo manj.
- Poparek iz kravjih ali ptičjih iztrebkov. Pripravek zmešamo z vodo (dvojni volumen), posodo tesno zapremo in postavimo na toplo mesto pod direktno sončno svetlobo. Takoj, ko se pojavi vonj po fermentaciji, je gnojilo pripravljeno. Dobro premešamo in ponovno dodamo vodo 1:15 (stelja) ali 1:10 (vse ostalo).

Lesni pepel je naravni vir kalija, ki je izjemno pomemben za zorenje kumar
Oblikovanje grma

Sibirsko girlando oblikujemo v eno steblo, da ne preobremenimo rastline
Sibirska girlanda je, tako kot vse kumare s šopastim plodom, oblikovana tako, da pusti eno steblo.V prvih 3-4 razvejanih točkah grma se "pastorki" odstranijo do točke rasti, pri čemer ostanejo samo jajčniki plodov. Nadalje ostanejo "pastorki" , vendar je vse odrezano po drugem listu. Ko glavno steblo zraste do strehe rastlinjaka ali vrha rešetke, ga večkrat ovijemo okoli opore, da ga pritrdimo, in ga odrežemo.
Stebla rastlin, ki so dosegla višino 20-25 cm, takoj ovijemo okoli navpičnega vodila. Zgornji del ostane prost. Takoj odrežite vse pojavljajoče se "antene" in neplodne cvetove (tako imenovane moške cvetove).
Da bi zmanjšali posledice poškodb grma kumar, ga obrežemo ob upoštevanju naslednjih pravil:
- Najboljši čas je pred sončnim vzhodom.
- Odseke obvezno razkužite tako, da jih obrišete z raztopino bakrovega sulfata (10-15 g/l) ali potresete z zdrobljenim aktivnim ogljem.
- Odstranite največ 7 cm poganjka naenkrat.
- Ko postavljate biče na rešetko, jih ne dajte v nenaraven položaj, ne zvijajte, ne upogibajte.
- Ne glede na lokacijo takoj odstranite suhe, porumenele liste in trepalnice. Rastlino zasenčijo, zdravim poganjkom in plodovom odvzamejo prehrano.
Bolezni in škodljivci: kako prepoznati težavo in se z njo spopasti
Avtorjem hibrida je uspelo narediti sibirsko girlando odporno na pogoste bolezni, kot so prava in peronospora (peronospora), rjava in olivna pegavost, mozaik kumar. Zato se bo vrtnar v bistvu moral ukvarjati z vsemi vrstami gnilobe in škodljivimi žuželkami.
Tabela: načini zatiranja škodljivcev in bolezni ter njihovo preprečevanje
Bolezen/Škodljivci | Znaki poraza | Nadzorni in preventivni ukrepi |
Gnitje korenin | Na samem dnu stebla se pojavijo neprijetne sluzaste rjave lise, ki se hitro širijo gor in dol. Listi izgubijo tonus, ovenijo, steblo porumeni in poka, rastlina se posuši in odmre. |
|
Siva gniloba | Na plodovih in poganjkih se pojavijo svetlo rjave lise, ki postopoma potemnijo in prekrijejo s sivo prevleko. Če pritisnete na poškodovano mesto, bo od tam brizgnila motna tekočina. |
|
Melonina uš | Žuželke v izobilju najdemo na vrhovih mladih poganjkov. Prehranjujejo se s sokom iz listov, ki še niso povsem razcveteli. Na njih se pojavi več majhnih pik, jasno vidnih skozi svetlobo. |
|
pajkova pršica | Med listi in steblom se najprej pojavijo ločene prosojne, skoraj neopazne niti, ki se hitro spremenijo v neprekinjeno belkasto maso. Na spodnji strani listne plošče so brezbarvni lepljivi izcedki. |
|
bela mušica | Škodljivce je enostavno opaziti s stresanjem grmovja. Iz grmovja se bodo dvignili majhni belkasti molji podobni metulji. Ličinke se hranijo s sokom listov, na njih pa pustijo lepljivo oblogo, ki preprečuje normalno fotosintezo. Zato se pojavijo hitro rastoče rumene lise. |
|
Sprout muha | Ličinke si utirajo pot v steblo kumare in v njem glodajo dolge vzdolžne prehode. Prav tako lahko poškodujejo popke in jajčnike kumar. Ko sadijo semena, jih pojedo od znotraj. |
|
Kick Nematode | Na koreninah se pojavijo otekline različnih velikosti - od nekaj mm do nekaj cm v premeru. Območja blizu njih postanejo vodna, zlahka se zlomijo. V njih so jajca. Ličinke, ki izhajajo iz njih, najprej izjedajo korenine od znotraj, nato pa se povzpnejo na steblo, ne da bi šle ven. Zdi se, da rastlina oveni in se posuši brez razloga. |
|
Fotogalerija: kako prepoznati škodljivce in bolezni po videzu
- Žolčno ogorčico lahko najdemo samo tako, da izkopljemo grme kumar
- Ličinke zarodne muhe uničujejo upanje na pridelek kumar že v fazi sadike
- Boriti se moramo ne le z odraslimi belimi mušicami, ampak tudi z ličinkami
- Če se ne borite proti pršicam, bodo grmi kumar kmalu pokriti z neprekinjeno plastjo belkaste mase
- Listna uš je škodljivec, ki ne bo mimo večine poljščin, ki jih gojijo vrtnarji, kumar, to velja tudi
- Kumar, ki jih je prizadela siva gniloba, ne uživajte
- Fungicidi so najbolj učinkoviti proti gnilobi korenin
Kako pravilno nabrati pridelek in ga ohraniti dolgo časa
Zoreče plodove odstranjujemo z grmovja vsak dan ali z večdnevnim premorom, začenši od druge dekade junija. Najboljši čas za postopek je pred sončnim vzhodom ali po sončnem zahodu. Tako boste odstranili najbolj elastične kumare.
Plodove odrežemo z grma z ostro nabrušenim čistim nožem ali škarjami, pri čemer pustimo nekaj cm dolg “rep” Strogo prepovedano je vlečenje, puljenje in zvijanje bičev. Lahko poškodujete rastlino.

Žetev sibirskega venca je vredna nagrada za vrtnarja za njegovo delo
Brez ustvarjanja posebnih pogojev bodo plodovi ohranili videz in okus največ nekaj dni. Tisti, ki jih želite relativno dolgo ohraniti v izvirni obliki, naj uporabite enega od naslednjih načinov:
- Shranjevanje v hladilniku v odprti vrečki, pokriti z vlažno krpo, v posebnem predalu. Ko se posuši, se blago ponovno navlaži. Predsadje je treba ohladiti, preprečiti pojav kondenzata, kar prispeva k razvoju gnilobe. Kumare bodo ležale 7-10 dni.
- Skladiščenje v dobro prezračevani kleti s konstantno temperaturo 7-10ºС in zračno vlažnostjo 75-90% v lesenih ali plastičnih škatlah, obloženih s polietilensko folijo z luknjami za prezračevanje, ali v emajlirani posodi brez ostružkov, po možnosti z dobro prilegajoče pokrove. Najdaljše obdobje je približno 2 tedna.
- Skladiščenje doma v prostoru, kjer je izključena neposredna sončna svetloba na kumare. Sveže rezano sadje položimo navpično z "repom" navzdol v široke posode, na dno katerih nalijemo vodo s plastjo 2-3 cm, ki mora pokrivati samo pecelj in samo dno kumare. Če vodo menjate vsak dan, bodo kumare ostale sveže teden dni.
- Shranjevanje v steriliziranih steklenih kozarcih s pokrovom. Na dno vlijemo plast drobno sesekljane ali naribane korenine hrena debeline 1,5-2 cm, posodo hranimo v temnem in hladnem prostoru. "Rok uporabe" - 4-6 tednov.
- Premaz z beljakovo peno in nato odlaganje v klet. Sveže nabrane kumare prekrijemo z močno peno s čopičem, da ne ostanejo nezaščitena območja in počakamo, da se posuši. Nato jih po parih zvežemo za stebla in obesimo v kleti. Plodovi bodo ležali vsaj 2-3 mesece, v idealnih razmerah pa do novega leta.
Če kumar iz nekega razloga ni mogoče takoj določiti za skladiščenje, jih vsaj zaščitite pred soncem tako, da jih pokrijete z zračnim temnim materialom.

Najboljši način za shranjevanje kumar za zimo je obiranje
Sibirska girlanda - okusne superrodne kumare z dolgo dobo plodov.Gojenje hibrida ni lahka naloga, ki vrtnarju vzame veliko časa in truda. Poznavanje nekaterih posebnih tehnik kmetovanja vam bo pomagalo zagotoviti plodove v sezoni in ohraniti kumare čim dlje.