- Kaj so kitajske kumare?
- Opis sorte kitajski čudež
- Gojenje sadik in sajenje v zemljo
- Cumber Care Kitajski čudež
- Bolezni in škodljivci
- Žetev in shranjevanje pridelkov
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kumara je zelenjava, brez katere si težko predstavljamo rastišče katerega koli domačega vrtnarja. Vsak od njih ima neustavljivo željo pridelati nekaj, česar njihovi sosedje nimajo. Zato so letni poskusi neizogibni. Žlahtnitelji, ki izpolnjujejo potrebe potrošnikov, uvajajo nove sorte. Nekateri se razlikujejo le po nenavadnem videzu in so zanimivi le kot dekorativna novost, drugi pa postajajo vedno bolj priljubljeni. Med slednjimi je sorta kitajski čudež. Preberite o vseh značilnostih gojenja te sorte v našem članku.
Kaj so kitajske kumare?
Kitajske kumare, ki jih ljudje ljubkovalno imenujejo "aligatorji" ali "krokodili" - skupno ime za več sort, katerih domovina je res Kitajska.Vendar domača selekcija ne miruje. V zadnjem času so med vrtnarji vse bolj priljubljeni hibridi Boa constrictor, Kitajski čudež, Kitajski kmet, Kitajski hladno odporen, Bela poslastica, Smaragdni tok. Vzgajajo jih na osnovi sort Xindiai, Lifent Senyus, Liao Ming, Cun Ren Bao. Mimogrede, v domovini jih imenujejo kače.
Kitajske kumare se od svojih sorodnic razlikujejo po velikosti plodov: kumare lahko zrastejo do 90-120 cm
Poleg nenavadnega videza se kitajske kumare odlikujejo po bogati, temno zeleni barvi, izrazitem "mozolju" (pomemben dejavnik), tanki, grobi lupini tudi pri največjih primerkih, gosto meso brez praznin, majhna mehka semena. Ločeno upoštevajte neverjeten okus in aromo. Pri nekaterih vrtnarjih slednja vzbudi asociacije na lubenico.
Kitajske kumare so brez izjeme samooplodne, to pomeni, da ne potrebujejo spremljevalne sorte opraševalca.Tvorijo le "ženska" socvetja, razporejena v "snope" , navzkrižno opraševanje je možno tako med sosednjimi enakimi grmi, kot tudi s sortami, ki niso v sorodu s kitajskimi kumarami.
Kitajske kumare rastejo večinoma navzgor, rahlo se razvejajo vstran in tvorijo zelo kratke stranske poganjke. Zato jih lahko sadimo pogosteje kot navadne. S stiskanjem podestov boste prihranili prostor.
Kitajske kumare prihranijo prostor na vrtu
Opis sorte kitajski čudež
Kitajski čudež - sorta kumar domače selekcije, ki spada v srednje pozne. Prvo žetev boste prejeli v 2-2,5 mesecih po kalitvi.
Kumare Kitajski čudež
Če grma ne porežemo, zraste do 3,5-4 m višine. Rastlina je precej močna, vendar ne razširjena. Listi so relativno majhni.
Kitajske čudežne kumare zrastejo do 50-55 cm, večina plodov je rahlo ukrivljenih. Povprečna teža - 450-600 g.Koža je tanka, gladka. Rebrasti in "mozolji" so jasno izraženi. Ko dozorijo, se veliki gomolji zmanjšajo. Mlade kumare so rahlo dlakave, nato se pojavijo beli kosi.
Težko jih je ne opaziti na grmu, a če se to zgodi, za razliko od navadnih kumaric kitajski čudež ne bo prerasel, lupina ne bo otrdela, semena se ne bodo povečala. Nemogoče pa je tudi neskončno vleči žetev - na koncu bo kumara še vedno rumena. Grenkobe genetsko ni.
Sorto odlikujeta donos (do 30 kg na grm) in trajanje plodov. En grm kitajskega čudeža lahko nadomesti 3 navadne kumare. V rastlinjaku lahko pridelek pobiramo do prve zmrzali, na prostem - vsaj do septembra.
Kitajski čudež se prilagaja širokemu razponu temperatur. V odprtem terenu lahko kumare običajno obstajajo pri 22ºС in 35ºС.Tisti, ki gojijo kumare za prodajo v industrijskem obsegu, ugotavljajo, da sorta dobro prenaša prevoz, ne da bi pri tem izgubila predstavljiv videz.
S privezovanjem bičk na rešetko boste ustvarili optimalne pogoje za zorenje kumar in si olajšali njihovo nego in obiranje.
Vrtnarji opažajo naslednje pomanjkljivosti:
- Nizka kalivost. Iz ene vrečke semen (10 kosov) lahko dobite 2-3 sadike. Pri pristanku v tleh se indikator še poslabša. Kakovost sadilnega materiala je odvisna od proizvajalca - kitajski čudež se na domači trg dobavlja pod različnimi blagovnimi znamkami.
- Nezmožnost ohranjanja svežega pridelka. Dan kasneje kumara, utrgana z grma, oveni, kakovost okusa se opazno poslabša.
- Negativna reakcija na nenadne spremembe temperature. Sorta se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram, vendar le, če so bolj ali manj konstantne.
Gojenje sadik in sajenje v zemljo
Sorto Kitajski čudež lahko gojimo iz semen ali sadik tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Seveda boste v drugem primeru dobili obilnejši pridelek.
Uspeh je v veliki meri odvisen od kakovosti semen. Zato jih pred sajenjem pregledamo in izberemo tiste, katerih dolžina je približno 8 mm, širina - 3-4 mm. Semena kitajskega čudeža namočimo v raztopino kalijevega permanganata, nato pa jih temeljito posušimo. Tik pred sajenjem jih lahko rahlo poprašite s Trichoderminom.
Pravilno izbrana in pripravljena semena so ključ do obilne letine
vzgoja sadik
Kitajske čudežne kumare najpogosteje gojimo s sajenjem sadik na stalno mesto. Optimalni čas za sajenje semen je od sredine marca do začetka aprila. Sadike lahko gojimo tako doma kot v rastlinjaku.Druga metoda je manj pogosta, vendar daje dobre rezultate. Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da rastline, posajene tam, kjer so prej rasle sadike paradižnika ali zelja, kažejo največjo kalitev in najboljši pridelek.
Po njih rastlinjak pripravimo na naslednji način - nasujemo kup gnilega gnoja, pomešanega s slamo, obilno zalijemo s toplo (35-40ºС) vodo in po možnosti hermetično pokrijemo s plastično folijo. Po 3-4 dneh, ko se temperatura te mešanice dvigne, se substrat enakomerno porazdeli po površini postelje s plastjo debeline približno 10 cm, na vrh pa se vlije enak sloj humusa. Semena za sadike posadimo 2 kosi na luknjo, pri čemer vzdržujemo interval 20-30 cm.
Najpogostejša možnost je vzgoja sadik kumar doma. Če želite to narediti, vnaprej pripravite zadostno število majhnih lončkov iz šote ali plastičnih kozarčkov s premerom približno 10 cm, za vsako seme pa bo potrebna posebna posoda.
Lončke napolnimo z mešanico humusa in rodovitne travnate zemlje v razmerju 4:1. Na vsakih 10 litrov pripravljene zemlje dodajte žlico presejanega lesnega pepela, 0,5 g sečnine ali amonijevega nitrata in 2 g enostavnega superfosfata.
Pripravljena semena zakopljemo v navlaženo podlago za približno 2-2,5 cm, zemljo poravnamo, zemljo ponovno poškropimo z razpršilno steklenico. Posode pokrijemo s plastično folijo in postavimo na toplo, svetlo mesto. Semena najbolje kalijo pri temperaturi 30-32ºС. Kitajski čudež potrebuje vsakodnevno prezračevanje.
Ko se pojavijo prvi poganjki, film v celoti odstranimo in lonce preuredimo na tradicionalno mesto za sadike - okensko polico. Temperaturo znižamo na 23-26ºС. Če tega ne storite, se bodo kumare navadile na tropske razmere in ne na ostro podnebje "območja tveganega kmetovanja" in ne bodo obrodile sadov. Enkrat na 2-3 dni sadike zmerno zalivamo, redno škropimo.
Običajno traja približno tri tedne od kalitve do sajenja v zemljo. V tem času kitajski čudež zraste do 40-45 cm v višino, ima vsaj 3-4 prave liste. Spodnji dosežejo dolžino približno 10 cm.
Ne hitite s sajenjem kitajskega čudeža v zemljo, naj se sadike okrepijo, kot je treba
Sadike sadimo na stalno mesto v zadnji dekadi maja ali v začetku junija. Treba je pustiti, da se zemlja dobro segreje in zaščiti sadike pred morebitnimi nočnimi prehladi. Rastlinjak je postavljen na več kot dve rastlini na 1 m². Najmanj prostora zavzamejo pristanki v šahovnici.
Postelja je pripravljena vnaprej. Zemljo izkopljemo, dodamo 3 litre žagovine in kozarec lesnega pepela na vsak m². V sredini gredic izkopljejo približno 30 cm globok in širok utor, ki ga do polovice napolnijo s sesekljano slamo ali borovim lubjem. Od zgoraj je utor pokrit z zemljo, izvlečeno iz nje, pomešano s slamo. Slednji je predhodno impregniran z raztopino kompleksnega mineralnega gnojila za kumare in dobro posušen. Dan pred sajenjem lahko zemljo zalijete z raztopino istega gnojila, vendar to ni potrebno.
Kitajske čudežne kumare, posajene na stalno mesto, zastiramo z narezano slamo, suhimi koprivami (letos nabranimi) ali žagovino trdega lesa.
Rastlinjak je popoln za gojenje kitajskega čudeža
Kako vzgojiti sadike kumar (video)
Sejanje semena v zemljo
Gojenje kitajskega čudeža iz semen na odprtem terenu, zlasti v toplih južnih regijah, je povsem mogoče. Semena v aprilu ali maju, ko je nočna temperatura nastavljena na okoli 10ºС in več, posadimo v tla, tako da med njimi in med vrstami ostane 45-50 cm.Ni jih treba globoko zakopati, najboljša možnost je 3- 4 cm dni pokrito s plastično folijo, ki jo vsak dan odstranimo za zračenje.
Kitajski čudež na prostem najverjetneje ne bo dal največjih donosov
Izberite za kitajski čudež mesto, dobro ogreto s soncem, zaščiteno pred hladnim ostrim prepihom, močnim vetrom. Potreben je tapiserija.
Vrt pripravljamo od jeseni - to je precej zapleten postopek, saj so vse kitajske kumare občutljive in zahtevne glede prisotnosti gnojil v tleh. Med prekopavanjem na vsak m² dodamo 20 litrov humusa ali pregnilega gnoja in 5 litrov žagovine, ki jih vdelamo v notranjost, do globine 30-35 cm.
Žagovino predhodno namočimo v 0,02% raztopino amonijevega nitrata ali sečnine (20 g na 10 litrov vode) in dobro sušimo 10-15 dni. Nato jih zmešamo s humusom, dodamo 100 g presejanega lesnega pepela, 15 g kalijevega sulfata, 80 g enostavnega superfosfata in 10 g sečnine na vsakih 15 litrov
Obstaja še ena možnost. Jeseni se na prekopani gredici naredi več ozkih »jarkov«, globokih približno pol metra, ki jih do polovice napolnimo s svežim kravjim ali konjskim gnojem. Pri sajenju med te "jarke" položimo vrste grmov kumar.
Tipična napaka: kumare kitajski čudež, gojene v takšnih razmerah, postanejo manjše in deformirane
Cumber Care Kitajski čudež
Kitajske kumare imajo v primerjavi z običajnimi sortami nekaj rastnih lastnosti.
Hranjenje
Nikoli ne zanemarite vnosa gnojil. Po videzu zrelih kumar, kitajski čudež, izkušeni vrtnarji takoj in natančno ugotovijo, kaj jim manjka, vendar situacije ni mogoče popraviti. Prehranske pomanjkljivosti se lahko kažejo kot:
- oblika trnka - dušik;
- odebelitev na dnu, hruškaste oblike - kalij;
- nenaravno tanki plodovi, ki se zvijajo skoraj v spiralo - bor;
- popolno pomanjkanje pridelka, sušenje in odmiranje jajčnikov ali majhne kumarice brez izrazitega vonja in okusa - kalcij.
Izgled sadeža jasno kaže na napake pri negi
S dognojevanjem pa ni priporočljivo pretiravati. Če je bila postelja pravilno pripravljena, večina vrtnarjev svetuje, da se pri rahljanju tal omejijo na dodajanje presejanega lesnega pepela (50-70 g / m²) ali majhnih porcij organske snovi. Optimalno je zalivanje s poparkom svežih kravjih iztrebkov ali ptičjih iztrebkov. Posoda je napolnjena s surovinami za približno tretjino, dopolnjena z vodo, tesno zaprta. Po 3-4 dneh, ko se pojavi značilen vonj, vsebino temeljito premešamo. Za namakanje gnojenje razredčimo z vodo v razmerju 1:10 oziroma 1:20.
Kravji iztrebki so alternativni vir dušika
Pridelek povečamo s škropljenjem listov, predvsem njihove spodnje strani, z raztopino sečnine (15 g na 10 litrov vode) vsakih 15-20 dni.
Če ste kitajski čudež posadili v nepripravljeno gredico ali vam stanje sadik ne ustreza, se dognojevanje izvaja po naslednji shemi:
- Takoj pred cvetenjem in na samem začetku plodov - pripravki Azogran ali Vermistim. Gnojilo pripravimo strogo po navodilih proizvajalca. Povečana koncentracija hranilnih snovi lahko opeče korenine.
- V intervalih, s frekvenco 12-14 dni - infuzijo koprive, pripravljeno po opisani shemi. Za namakanje se razredči z vodo v razmerju 1: 5. Če stanje grmovja ni zadovoljivo, se interval poveča na 18-20 dni.
Pepel je cenovno najbolj dostopno in pogosto uporabljeno gnojilo za kumare Kitajski čudež
zalivanje
Nemogoče je požeti obilno letino kitajskega čudeža, če rastline ne zalivamo redno. Kumare te sorte so zelo zahtevne glede prisotnosti vlage v tleh. Vendar toplo grede ni priporočljivo spremeniti v močvirje - hkrati trpi prezračevanje tal, njena temperatura se zniža in korenine rastlin gnijejo.
Od trenutka, ko so sadike posajene na stalno mesto in do začetka plodov, kitajski čudež zalivamo vsakih 5-7 dni, pri čemer se osredotočamo na vreme. Na 1 m² se porabi 4-5 litrov vode. Kot vse kumare tudi kitajskega čudeža ne zalivamo v korenu (z njih je zelo enostavno sprati zemljo, koreninski sistem se bo začel sušiti) in ne s kapljanjem (mokri listi in steblo takoj začnejo gniti), ampak v utore, izkopane med grmovjem. Če opazite, da je rastlina pregosto pokrita z listi, rahlo posušite zemljo tako, da preskočite naslednje zalivanje. Prekomerno rastoča zelena masa odvzame veliko hranil, ki pa ne zadoščajo za vezane plodove.
Med prvim cvetenjem in v obdobju množičnega plodovanja se zalivanje poveča. Vsake 2-3 dni se porabi približno 10 litrov vode na 1 m².
Najboljši čas za zalivanje je prva polovica dneva. Voda se uporablja samo ogrevana. Priporočljivo je, da sod postavite v rastlinjak.
Če je poletje zelo vroče, lahko grmovje v rastlinjaku preprosto zgori. Tudi prezračevanje ne bo pomagalo. Da bi to preprečili, popršite notranjost kozarca z raztopino krede in vode.
Video: kako zalivati kumare
Druge pomembne podrobnosti
Prvič, kitajske čudežne kumare potrebujejo precej močno oporo. Preprosta tanka vrvica, privezana na streho rastlinjaka, najverjetneje ne bo držala močnega, močnega grma. Na odprtem terenu močni sunki vetra še poslabšajo situacijo. Pomembno je pravočasno premisliti o zasnovi in na posteljo postaviti stabilno rešetko, rešetko, cevi z žico, napeto v več vrstah, in druge podpore.
Brez podpore kitajskega čudeža ni mogoče gojiti na odprtem terenu
Drugič, sadike, posajene ali vzgojene iz semen grma, ki so dosegle višino približno 50 cm, potrebujejo formativno obrezovanje. Spodnje stranske poganjke odrežemo na mestu rasti in tvorimo glavno steblo. Ne smete se zanesti - odstranite največ 5 poganjkov. V prihodnosti, ko grm raste, odrežite dodatne stranske trepalnice in med njimi držite razdaljo približno 30 cm.Če tega ne storite, bo nastalo manj "ženskih" cvetov.
Video: kumare na rešetki
Bolezni in škodljivci
Ena od nespornih prednosti kitajskih čudežnih kumar je, da jih redko prizadenejo bolezni in škodljivci, značilni za to kulturo. A to ne pomeni, da lahko popolnoma pozabite na boj proti insektom, glivam, bakterijam.
Tabela: najpogostejše bolezni in škodljivci kumar Kitajski čudež
| Bolezen ali škodljivec | Znaki poraza | Nadzorni in preventivni ukrepi |
| pajkova pršica |
|
|
| Melonina uš | Škodljivec se hrani s kumaričnim sokom, ki ga sesa iz mladih poganjkov, popkov, jajčnikov. Listi se povesijo, ovenejo. Ko je proces šel daleč, so skoraj pod vsakim listom s prostim očesom vidne cele kolonije majhnih žuželk različnih barv - od limete in bledo solate do temno rjave, skoraj črne. |
|
| pepelasta plesen | Na zgornji strani listne plošče se pojavi obloga, belkasta ali rjasta. Nato listi ovenijo, porumenijo, se posušijo in odpadejo. Stebla in plodovi manj pogosto trpijo. |
|
| Peronosporioza (peronosporoza) |
| Če ne ukrepate, bo grm kumar odmrl v 2-3 dneh.
|
| Antracnose |
|
|
| Fusariosis (gniloba korenin) |
|
|
| Siva gniloba | Listi, stebla, plodovi so videti kot mokri, prosojni predeli. Nato so na teh mestih rastline prekrite z dolgim sivkastim "kupom" z drobnimi črnimi pikami. |
|
| Alternarioza (suha pegavost) | Na listih, začenši od najnižjega, se pojavijo majhne rahlo izbočene rjave lise - predeli odmrlega tkiva. Sčasoma rastejo, se združijo v eno celoto, postanejo opazne proge temnejše barve kave. Prizadeti listi odmrejo. |
|
| Mozaik iz kumar |
| Učinkovitih metod zdravljenja ni. Zato je preventiva izjemno pomembna.
|
Fotogalerija: kako prepoznati bolezni in škodljivce
- Načini za boj proti mozaiku kumar še niso bili izumljeni, vendar je preprečevanje bolezni povsem v vaši moči
- Pomembno je pravočasno prepoznati Alternario - takrat bodo sprejeti ukrepi učinkovitejši
- Sadje, ki ga je prizadela siva gniloba, se ne sme uživati
- Zdi se, da s fuzarijem grmi kumar odmrejo brez razloga
- V boju proti antraknozi je posebna vloga namenjena preventivi
- Peronospora lahko uniči grm kumar v nekaj dneh
- Pepelasto plesen spodbujajo visoka vlažnost in nizke temperature
- Listne uši prizadenejo večino vrtnih rastlin, kitajske kumare niso izjema
- Pajkova pršica, če je ne obvlada, lahko s tankimi nitmi preplete cel grm kumare
Žetev in shranjevanje pridelkov
Kumare Kitajski čudež je hitro pokvarljiv izdelek. Pobrani pridelek je treba takoj zaužiti ali predelati. V enem dnevu na sobni temperaturi kumara oveni, se zmehča, izgubi okus.
Ena kitajska čudežna kumara je dovolj za solato za več ljudi
Če hitro znižate temperaturo na 10-12ºС, se lahko rok uporabnosti kitajskega čudeža, gojenega v rastlinjaku, podaljša na 7-10 dni. Plodovi, dozoreli na prostem, zahtevajo temperaturo 8-10ºС in visoko vlažnost (na ravni 90%).
Tisti, ki gojijo kumare za prodajo, jih hranijo pri približno 0ºC. Toda okus po dolgotrajnem skladiščenju ni enak in aroma se izgubi.
Kumare niso primerne samo za solate, sendviče, druge prigrizke, ampak tudi za domače konzerviranje. Plodove je potrebno le odstraniti glede na velikost kozarca ali jih razrezati na več delov. Okus slanega sadja si zasluži najbolj iskreno pohvalo.
Zimski pripravki iz kitajskega čudeža niso nič slabši od tistih iz navadnih kumar
Kitajski čudež je zaželeno nabirati vsak dan, zjutraj ali zvečer. Sadje odrežite z ostrim nožem ali škarjami. Ni jih treba vleči, odviti. Prvič, obstaja nevarnost zrušitve celotne rešetke, in drugič, škodljivo je za rastlino. Ko končate, izvedite naslednje zalivanje.
Pobiranje kumar Kitajski čudež - prizor, ki bo več kot poplačal vrtnarja za vsa poletna dela
V trgovini so kitajskemu čudežu svetovali z besedami: "Poskusi enkrat, posadil boš vsako leto." Nisem nagnjen k temu, da slepo verjamem sodbam drugih ljudi, a tokrat se je napoved izkazala za pravilno. Ta sorta je bila posajena v drugem valu, glede na odpornost proti zmrzali, okoli 10. julija. Po 5 dneh so bili vidni poganjki iz 10 semen 8 kalčkov. Toplotna odpornost za naše podnebje je prav tako zelo pomembna, saj živimo na jugu države, poleti pa se temperatura v senci dvigne do 40 stopinj. Do konca julija kumare porumenijo in trta se posuši. Pri kitajskem čudežu se to ni zgodilo. Kumare so čudovito privlačne: dosežejo dolžino 45 cm, temno zelena tanka in nežna lupina, sočna, okusna, brez najmanjše grenkobe, praktično brez semen. Kumare so primerne tako za solate kot za vlaganje, cele ali narezane.Odličen okus v vseh primerih. Za vlaganje smo natrgali kozarce po dolžini velikosti.
mysi80
http://otzovik.com/review_96143.html
Zame kitajski čudež obstaja že 3 leta. Toda to pomlad iz neznanega razloga nikjer nisem videl semen v prodaji. Rabljeni ostanki od lanskega leta. In kalivost semen je 100%. Pogosto domača semena, tudi sveža, žal, ne dajejo takšnih kazalcev. Semena znotraj kumare so zelo majhna, ni jih veliko. Zelo okusna! Pridelek je dovolj ne samo za mojo družino in prijatelje, ampak tudi za zaposlene v mojem podjetju. In vsako pomlad zaposlene zanima: ali bodo poleti kitajske kumare? Sorta je nezahtevna za zalivanje. Cveti in obrodi do jeseni!
IrinaKy
http://otzovik.com/review_103087.html
Poskusil sem veliko različnih vrst kumar, mojo pozornost so pritegnila semena kitajskega čudeža. Ko sem jih posejal, sem bil s svojo izbiro zelo zadovoljen. Semena so vzklila hitro, vsa po vrsti in po približno 25 dneh so se pojavili prvi plodovi.Kumare so sočne, sladke, nezahtevne, koža je mehka, listi so majhni, na vrtu jih je enostavno opaziti, vendar morate paziti, da ne prerastejo, lahko zrastejo do 60-70 cm. z eno besedo, ta semena so mi bila zelo všeč, letos bom spet posadila.
Galina-Larina186
http://otzovik.com/review_169278.html
Kumare Kitajski čudež je soseda pomotoma posadila, zrasle so tanke in dolge, ni jih hotela pojesti, dala jih je mojim kozam, celo vedro. Poskusil sem. Okus kumar je prijeten, brez grenkobe. Vzel sem jih in jih nasolil za zimo. Izkazali so se kot najuspešnejši, pulpa je gosta, homogena, semen ni čutiti, odlične so za zimske solate. Sem šla pozimi zdravit sosedo, da je vedela, kaj je vrgla stran.
SvetaPro7
http://otzovik.com/review_473021.html
Kot poskus sem posadil kitajski čudež, podlegel prepričevanju prodajalca in mi ni bilo žal. Ker živim v Sibiriji, vedno sadim kumare v rastlinjakih in odločil sem se, da jih posadim v polikarbonatni rastlinjak.Zato so zrasle prej in obrodile do jeseni, ko so vse druge sorte že odšle. Potem sem se ga naveličal in ga razdelil vsem v službi. Sorta je zelo rodna, mislim, da je bilo deset semen v vrečki, in vse je vzklilo, zraslo je veliko kumar. Precej nezahtevno - vezano na niti in vsa skrb. Zame sorta za solato, svežo porabo, saj solim samo kumarice, kitajskih pa je preprosto ogromno za soljenje. Kumare so okusne, nežne, brez grenkobe, zelo se podajo v solato.
Olejka
http://otzovik.com/review_727930.html
Kitajski čudež je odlična izbira za tiste, ki ne marajo nekoristne eksotike in raje združujejo posel z užitkom. Njihov nenavaden videz uspešno dopolnjujejo okus, nezahtevnost do rastnih razmer, produktivnost, nezahtevna oskrba. Zato sorto sadijo tudi konzervativci, ki ne priznavajo ničesar drugega kot klasične majhne mozoljaste hrustljave kumarice, idealne za vlaganje.