Živo rdeče lučke paradižnika De Barao označujejo prihod jeseni. Na drevesih listje rdeče, na visokih grmih zorijo paradižniki. Želim si, da bi toplo vreme trajalo čim dlje - vsi sadeži še niso zreli. Vendar, kakšna nesreča, ti paradižniki s skrivnostjo lahko dosežejo kasneje. De Barao - čudno ime in okusni paradižniki.
Zgodovina gojenja paradižnikov De Barao
Paradižnik De Barao je prišel v Rusijo iz Brazilije konec dvajsetega stoletja in takoj našel oboževalce. V kratkem času so bile v državni register registrirane sorte De Barao: zlata, oranžna, roza, črna. Ne razlikujejo se le po barvi: nianse okusa, strukture celuloze in vsebnosti karotena dajejo poletnim prebivalcem prostor za domišljijo, saj te sorte paradižnika ohranjajo glavno prednost De Barao - nezahtevnost.
Opis sorte
Paradižnik De Barao se priporoča za gojenje v poletnih kočah, osebnih podružničnih parcelah in kmetijah. Grmovje je posajeno tudi na odprtem terenu, vendar je pri gojenju pod filmskimi zavetji ali v rastlinjakih donos večji. Grme je treba privezati na oporo, saj so paradižniki De Barao nedoločene rastline.
Paradižniki nedoločenih sort ne nehajo rasti, ampak lahko cvetijo in rodijo do mraza. Določi (lat.) - določi.
Višina rastlin je v povprečju dva metra, v ugodnih razmerah doseže tri. List je velik. Prva socvetja se tako kot pri vseh nedoločenih sortah paradižnika pojavijo nad 9-11. listom. Kasneje se cvetovi položijo na vsake tri liste. Zanimiva lastnost stebla je prisotnost artikulacije.

Visoki grmi De Barao dajejo prijazen pridelek majhnih jajčastih plodov
Plodovi so jajčasti, nezreli zeleni, pri peclju temnejši. Zrel paradižnik De Barao je rdeč. Lupina sadja je precej gosta, zaradi česar se paradižnik dobro prenaša in skladišči. Celuloza je rdeča, gosta, vsebuje dve semenski komori. Okus je odličen. Pozni sadeži De Barao vsrkajo polnost arom in vročino poletja. Vsebnost sladkorja je nekaj manj kot tri odstotke. Povprečna teža - 30 g.Priporočljivo je, da uporabite sveže paradižnike, pire, vložene in vložene. Zaradi majhnosti se plodovi uporabljajo za konzerviranje v lastnem soku.
Značilnost sorte
Pozno zoreča sorta. Grmovje je treba stisniti. Ob pravilni negi in pravilnem oblikovanju grma z enega kvadratnega metra poberemo pet do šest kilogramov paradižnika. Paradižnik De Barao dobro raste s pomanjkanjem svetlobe in je nezahteven glede sestave tal, zato ga gojijo po vsem ozemlju. Druga značilnost sorte je določena odpornost na pozno plesen in druge bolezni paradižnika.
Video: kako De Baraova letina zori
Gojenje sorte paradižnika De Barao
Za bogat pridelek so pomembne vse nianse gojenja od trenutka prejema sadik do sajenja v tla, oblikovanja grma in določitve režima namakanja.
Pridobivanje sadik
Odvisno od tega kje bo paradižnik rasel izberite čas setve. Običajno semena za rastlinjake posejemo konec februarja ali v začetku marca, za odprta tla pa sadike sejemo konec marca. Traja 1,5-2 meseca, da dobimo zdrave, močne sadike. Pomembni pogoji za to:
- dovolj svetlobe;
- uravnotežena temperatura tal in zraka;
- zagotavljanje mineralnih dodatkov;
- zalivanje.
Brez dobre osvetlitve se sadike raztegnejo, ob pomanjkanju toplote sadike umrejo. Pri dnevnih temperaturah 23-25 оС in nočnih temperaturah 19-21оС sadike rastejo najbolje.Brez gnojenja se ne oblikujejo močni kalčki s stabilno imunostjo, rastline zbolijo, zato je zemlja za sadike izbrana hranljiva, uravnotežena v mineralni sestavi. O zalivanju ni kaj reči, če enkrat pozabite zalivati, se vam bodo rezultati pokazali pred očmi. Gojenje sadik je sestavljeno iz več faz:
- Priprava tal. Lažje je kupiti že pripravljene mešanice tal s šoto in gnojili, nekateri vrtnarji pa zemljo radi pripravijo sami. Če želite to narediti, temeljito premešajte zemljo, humus in šoto v razmerju 1: 2: 3. Pred setvijo mešanico šote prelijemo z raztopino Fitosporina
- Dezinfekcija semena. Najpogosteje se semena razkužijo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Nato jih je treba oprati s čisto vodo in posušiti.
Semena hranimo v raztopini kalijevega permanganata 10-15 minut
- Namakanje. Namakanje semen za 5-6 ur v Epinovi raztopini daje dober učinek, kar poveča kalitev in izboljša prilagoditvene lastnosti rastlin.
- Setev in pobiranje. Odvisno od pogojev bodisi semena posejemo v skupno posodo, nato pa jih potopimo s pojavom dveh pravih listov ali pa takoj posadimo dve ali tri semena v sadike in jih prenesemo na toplo mesto s temperaturo zraka. od 22-25 oOD do pojava prvih kalčkov.
Za zmanjšanje izhlapevanja vlage je treba sadike pokriti s folijo ali steklom
- Kaljenje sadik. Po pojavu sadik se posoda s sadikami prenese na osvetljeno mesto, film ali steklo se odstrani in temperatura v prostoru postopoma zniža. Približno dva tedna pred sajenjem na glavno mesto se rastline začnejo utrjevati. Čez dan pustimo okna na loži odprta, najprej eno uro, nato eno in pol do dve uri, postopoma povečujemo čas bivanja sadik na svežem zraku.
Sajenje sadik v rastlinjak
Za sajenje v zaprto zemljo je primerna prva polovica maja, ko je čez dan že dovolj toplo in bodo sadike zaščitene pred nočnimi padci temperature. Koraki za sajenje sadik v rastlinjak:
- Priprava tal. Za dezinfekcijo tal je priporočljivo, da jih pred sajenjem sadik obdelamo s 3-5% raztopino bakrovega sulfata. Včasih vrtnarji popolnoma odstranijo zgornjo plast zemlje v rastlinjaku do globine 10 cm in jo nadomestijo z novo mešanico zemlje, obogateno s pepelom, sečnino in superfosfatom. Za 10 litrov zemlje s humusom dodamo 500 ml pepela in eno žlico sečnine in superfosfata. Drug način za izboljšanje tal v rastlinjaku je, da jeseni takoj po spravilu posejemo zeleno gnojilo in ko vzklije za 10 cm, vso zeleno maso prekopljemo v zemljo.
- Sajenje sadik v zemljo. Pred sajenjem lončke s sadikami paradižnika zalijemo. Sadike posadimo v rastlinjak na razdalji 50 cm drug od drugega v vrsti ali v šahovnici. Najprej izkopljemo jame globine 25-30 cm, vsako luknjo obilno zalijemo, sadike posadimo globlje, da spodbudimo nastanek novih korenin. Če bi uporabili šotne skodelice, bo sajenje v tla postalo še lažje: šibko sadiko stisnemo, preostale močne sadike pa posadimo v šotno skodelico.
Če so sadike paradižnika visoke do 40 cm, jih sadimo direktno v jamice, če pa so sadike prerasle, jih je bolje saditi poševno, pod kotom cca 40-45⁰
- Zvežite stebla. Pred sajenjem namestimo opore, saj paradižnik De Barao zraste nad tri metre. Stebla privežemo na oporo, nato redno odstranjujemo pastorke in pustimo dve glavni stebli.
Stebla paradižnika De Barao so privezana na visoko oporo
Video: paradižnik v rastlinjaku brez zalivanja
Sajenje sadik v odprto zemljo
Paradižnik De Barao posadimo v odprto zemljo dva do tri tedne pozneje: konec maja ali v začetku junija, ko mine grožnja ponovne zmrzali. Kot opora se pogosto uporabljajo armaturne palice.So trpežni, dolgotrajni in po čiščenju ne zavzamejo veliko prostora. Kalčke takoj po sajenju privežemo na oporo. Razmik med rastlinami in globina sajenja sta podobni sajenju v rastlinjakih.
Sajenje sadik na sončen dan brez vetra. Če so noči hladne, sadike pokrijemo pod loki. Samo v tem primeru se paradižniki najprej vežejo na sadilne zatiče, tako da ne motijo prekrivanja rastlin, nato pa, ko se vzpostavi stalno toplo vreme, odstranijo loke in pritrdijo glavne opore. Oblikovanje grmovja je enako: pastorke odstranimo in pustimo dva poganjka.
Voda in nega
Paradižnik zalivamo s toplo vodo enkrat na teden, 5-7 litrov na grm. Zaželeno je, da voda ne pade na liste. Mnogi vrtnarji so že obvladali kapljično namakanje. Hkrati se prihrani voda, poleg tega, ko vstopi v rastlino, se dobro segreje. Ugodno vpliva na grmovje gnojenje z infuzijo koprive ali katerega koli drugega plevela. Od konca avgusta se zalivanje rastlin na odprtem terenu ustavi, odstranijo se vsi preostali cvetovi in majhni jajčniki, tako da imajo preostali plodovi čas za zorenje.De Barao lastnikov ne pusti brez pridelka: če poberete zelene ali rjave paradižnike, bodo doma še vedno postali rdeči.
Skupaj s sajenjem paradižnika se sadijo dišeča zelišča ali rože. Okrasijo gredice, hkrati z ostrim vonjem odganjajo škodljivce.
Sorta paradižnika De Barao ni zelo občutljiva na ožig. Izkušnje vrtnarjev kažejo, da lahko plodovi dozorijo brez poškodb, tudi če so listi prizadeti s plesnijo. Za preprečevanje ožiga se uporabljajo raztopine Fitosporin ali Alirin B.
Izkušeni vrtnarji radi stresajo paradižnikove grme. To izboljša nastanek plodov, otrese roso ali kondenzat z listov v rastlinjakih in s tem zmanjša tveganje za ožig.
Paradižnik so imenovali mavrsko jabolko, zlato jabolko ali jabolko ljubezni. V Evropi rastejo že od odkritja Amerike in navdušujejo s svojo obliko, aromo, barvo sadja in slastnim okusom.