Pozimi ima zelenjava v supermarketih včasih okus po papirju, zato je najboljši način, da gojite svoje rastline. To je enostavno, vendar morate poznati osnovna pravila.
Pozimi meta potrebuje dobro osvetlitev, pravo temperaturo (+15 +18 stopinj), odsotnost prepiha in zmerno zalivanje. Ko baterije delujejo, morate zelenice poškropiti s toplo vodo.
Po tem lahko sejete rukolo na razdalji 1-2 cm, v loncu pa je treba narediti drenažne luknje. Prvi poganjki se bodo pojavili v enem tednu.
Meta
Meto pogosto dodajamo različnim jedem in pijačam. Pomirja, pomaga zaspati in razvedriti. Bolje je, da rastlino posadite v širok lonec ali posodo. Za drenažo morate na dnu posode narediti luknje ali vliti 2 cm ekspandirane gline. Semena je treba 2 dni namočiti v vlažno krpo. Nato navlažite zemljo s toplo vodo in posejte na površino, ne da bi zaspali z zemljo, popršite s toplo vodo in pokrijte s filmom za živila, dokler ne začnejo kaliti.Meto lahko vzgojite iz potaknjencev. Za to morate odrezati 10 cm dolge potaknjence, odrezati spodnje liste in jih dati v vodo, da se začnejo ukoreniniti (3-7 dni). ).Nato takoj pristanemo v navlaženih tleh, le pritisnemo z zemljo in vodo. Od zgoraj lahko pokrijete z vrečko z luknjami za učinek tople grede.

Rukola
Rukola je kljub grenkemu okusu zelo zdrava. Dviguje tonus telesa, izboljša proces prebave in izboljša učinkovitost.Za gojenje rukole boste potrebovali lonček višine 10 cm, semena in "živo" vodo. Navadno vodo postavite v zamrzovalnik in jo nato odmrznite na sobni temperaturi. V tej vodi semena namočite 24 ur. Včasih se ji doda sok aloe.

BazilikaBazilika ima številne koristne lastnosti: krepi imunski sistem, izboljšuje spanec, znižuje holesterol. Uporablja se pri zdravljenju virusnih bolezni, očesnih bolezni in celo vnetij. Toda v primeru bolezni srca in krvi se ne sme uporabljati.

Za gojenje bazilike na okenski polici boste potrebovali semena, lonec (1-2 litra) ali veliko posodo (15 cm), ekspandirano glino za drenažo, zemljo, film za živila. Najprej morate položiti ekspandirano glino, na vrhu - zemljo. Nato obilno zalijte. Semena posejte na razdalji 2 cm drug od drugega, potresite z zemljo in pokrijte s filmom za živila. Bolje je, da lonec postavite na toplo. Včasih je treba odpreti folijo za prezračevanje. Po 2 tednih morate razredčiti kalčke, tako da je med njimi razdalja 10 cm, nato pa lahko baziliko prenesete na okensko polico. Pozimi je treba rastlino zalivati 2-krat na teden in 12 ur na dan osvetliti s fitolampom ali toplo belo LED svetilko.Temperatura v prostoru ne sme biti nižja od 20 stopinj.