Priročno je, če imate vedno pri roki sveža zelišča - kuhane jedi z njim postanejo bolj dišeče in okusnejše, zato lahko preudarne gospodinje pogosto najdejo koper na okenski polici. Doma se ta nezahtevna rastlina ne počuti slabše kot na vrtu in z dobro nego daje veliko bujnega zelenja.
Prava izbira sorte kopra je prvi korak do dobre letine
Zdi se, da tudi neizkušeni vrtnarji ne bi smeli imeti vprašanj o tem, kako gojiti koper doma: navsezadnje morate samo posejati semena v lonec z zemljo in ne pozabite zaliti sadik, odstraniti plevel . A v resnici se namesto pričakovanih gostih goščav dišečega kopra v loncu žalostno zibljejo tanke blede trave, ki praktično nimajo arome. Kaj je skrivnost? Kako posaditi koper doma in dobiti zelenje, ki ni slabše od tistega, ki ga prodajajo na trgu vse leto?
Za gojenje kopra doma potrebujete:
- semena produktivne nezahtevne sorte kopra;
- zemlja za lončnice;
- rodovitna vrtna zemlja;
- primerne posode (lonci, posodice);
- fluorescenčne sijalke;
- kompleksna mineralna gnojila.
Video o gojenju dišečega kopra
Za gojenje kopra doma vrtnarji najpogosteje izberejo zgodnjo zrelo sorto Gribovsky. Ta sorta kopra ni izbirčna glede nege, odporna na temperaturne spremembe, ima visok donos in odpornost na bolezni. Njegovo zelenje ima močno aromo. Da bi koper Gribovsky dal dobro žetev doma, je dovolj, da ga posejete v rodovitno zemljo in preprečite pojav plevela.
Za gojenje na okenski polici so primerne tudi naslednje sorte: zgodaj zreli Grenadier, srednje zreli Richelieu z modrikasto zelenimi dišečimi listi, pozno zreli Kibray z lepimi širokimi listi. Domači vrtnarji gojijo tudi južne sorte, ki imajo bolj pikanten okus, a so bolj izbirčne.
Ker ni posebne sorte kopra, namenjene gojenju na okenski polici, je treba pri izbiri semena glavno pozornost posvetiti datumom zorenja.Pomembno je, da tukaj ne naredite napake: čeprav zgodnje sorte dajejo zeleno maso v zelo kratkem času, se hitro raztegnejo v cvetna stebla in so slabše listnate kot pozno dozorele sorte. In pozne grmovne sorte (Gourmet, Salyut, Russian size) poleti nimajo časa dozoreti v posteljah, vendar so odlične za gojenje doma. Takšen koper na oknu oblikuje goste, dobro olistane grme, iz pazduh katerih se oblikujejo vsi novi poganjki.
Navodila, kako gojiti koper na okenski polici
Na vrtu lahko koper raste na skoraj vseh tleh, vendar je uspešno gojenje kopra doma možno le v rodovitni mešanici zemlje, ki jo je treba pripraviti vnaprej. Da bi to naredili, je treba jeseni pripraviti ohlapno vrtno zemljo in jo pred setvijo zmešati s kupljeno nevtralno zemljo za sobne rastline. Izberite dovolj veliko posodo za posevke, da v kopru ni gneče, in ne pozabite na drenažni sloj na dnu posode.
Zaradi visoke vsebnosti olja semena kopra dolgo kalijo, pred setvijo jih 20 ur namakamo v topli vodi skozi katero neprekinjeno prehaja kisik (npr. s kompresorjem iz akvarija).Druga možnost je, da semena preprosto postavite v toplo vodo za dva dni in jo zamenjate s svežo vodo vsakih šest ur.
Semena lahko posejete neposredno na površino vlažne zemlje, brez utorov in jam, na vrh pa potresete šoto, pomešano s humusom. Zadostna količina setve je 0,3 g na 1 kvadratni decimeter zemlje. Za najboljše rezultate lahko naredite centimeter globoke utore v tleh, jih prelijete z vodo in na dno položite pripravljena semena. Od zgoraj so semena kopra posuta s suho zemljo z robov utorov, tako da na površini zemlje ne nastane gosta skorja, ki preprečuje nastanek sadik. Posodo s pridelki pokrijte s celofanom in jo za en teden postavite v temen prostor s temperaturo približno +20 stopinj.
Stebla in listi kopra po rezi ne zrastejo ponovno: če želite stalno rezati sveža zelišča, vsake tri tedne posejte semena na prazen prostor vašega mikrovrta.Gojenje kopra na okenski polici - skrivnosti uspeha
Gojenje kopra doma, najprej se morate spomniti, da ta rastlina zelo ljubi svetlobo. Pridelke postavite na svetlo okensko polico, pozimi pa kopru zagotovite dodatno osvetlitev z namestitvijo fluorescenčnih sijalk na višini 50 cm nad rastlinami. Na okenski polici je dovolj, da zjutraj za pet ur prižgemo svetilke, če pa so škatle s koprom v zadnjem delu sobe, naj osvetlitev traja vsaj petnajst ur.
Video o gojenju kopra na okenski polici
Pravila za nego kopra doma:
- koper redno zalivamo, posebno pozornost pa posvetimo zalivanju med kalitvijo semen in ko se pojavijo mladi poganjki;
- enkrat na dva tedna je priporočljivo hraniti rastline s kompleksnim mineralnim gnojilom;
- najbolje je koper gojiti pri temperaturi +18 stopinj, a tudi na zastekljenem balkonu, ko temperatura pade na +8 stopinj, se bodo rastline počutile zelo udobno;
- če je temperatura v prostoru nad +20 stopinj, morate povečati osvetlitev, sicer se bodo grmi kopra izkazali za podolgovate, letargične in lahke;
- v prvem tednu, ko se pojavijo poganjki, je priporočljivo ponoči znižati temperaturo v prostoru tako, da odprete okno, ali pa pridelke odnesete na zastekljen balkon, da se koper ne raztegne.
Odvisno od tega, v katerem letnem času posadite koper, je gojenje doma lahko bolj ali manj težavno. Najlažje je gojiti koper na oknu od marca do avgusta, saj sajenje in brez dodatne osvetlitve tvori bujno zelenje, če je zemlja rodovitna in okenska polica svetla. V jesensko-zimskem obdobju se rastline brez dodatne osvetlitve iztegnejo in odpadejo, kar pomeni, da jim boste morali posvetiti več pozornosti, zaradi porabljene električne energije pa se bodo stroški gojenja povečali.