Pekinška raca je ena najpogostejših pasem na svetu. Mesna pasma je bila vzrejena v 18. stoletju v Pekingu. Hitro se je razširila po celotni Kitajski in zasedla prevladujoč položaj. Čez nekaj časa so ptico pripeljali v Ameriko in Evropo. Račka je zaradi visoke produktivnosti in odličnih mesnih lastnosti izpodrla številne avtohtone pasme in jo danes vzrejajo doma.
Opis pasme
Telo ima podolgovat in povišan videz. Fizika je močna, prsni koš širok, hrbet dolg, rep dvignjen. Velika, visoka glava se nahaja na debelem ukrivljenem vratu, izbočenem čelnem delu. Nizke debele noge se nahajajo bližje repu in imajo oranžno-rdečo barvo. Krila so močna, tesno se prilegajo telesu, izstopajo po svoji moči in velikem obsegu. Temno modre, velike, sijoče oči . Oranžni kljun je srednje velikosti, rahlo ukrivljen. Ploščica je bela, visoke gostote. Mišično tkivo ima pomembno gostoto, majhen sloj vezivnega tkiva. Podroben opis, značilnosti in povratne informacije kmetov o pasmi glej spodaj.

Za pekinško raco je značilen nemiren temperament, kar je razloženo s svojim hitro vznemirljivim živčnim sistemom. Ptica pogosto kriči, kar povzroča malo težav nekaterim rejcem. Da bi se rake izognile hrupu, ustvarjajo ugodne in mirne življenjske pogoje, če se odstranijo vsi zunanji dražljaji, se ptica obnaša mirno in tiho .
Pogoji pridržanja in gojenja
Gojenje pekinških rac, tako v industrijskih kot v zasebnih gospodinjstvih, je dokaj enostaven in donosen posel. Če poznamo osnovne nianse in upoštevamo zahteve glede hranjenja in hranjenja, lahko uspeh dosežemo v rekordnem času.
Na industrijski osnovi se perutnina goji v posebej opremljenih prostorih. Hiše so opremljene z umetno razsvetljavo, ogrevanjem, avtomatskim dovajanjem in vodo. Mikroklima se spremlja in upoštevajo vsi sanitarni in higienski standardi.
V domačih gospodinjstvih za raške Peking gradijo hiše ali prilagajajo obstoječe objekte. Hiša naj bo izdelana iz opeke, brez razpok in lukenj. Če je mogoče, je prostor izoliran, kar znižuje stroške ogrevanja pozimi. Toplota ne sme iti skozi streho ali tla; če so okna stara, jih je treba popraviti. Prostori z zemljanimi ali lesenimi tlemi niso dovoljeni. Tla so izdelana iz betona. Dobra tla ne bodo le zadržala toplote, ampak tudi preprečila, da bi podgane vstopile v skedenj, kar lahko ptiču povzroči nepopravljivo škodo.

Luknja je narejena na južni strani, luknja mora biti dobro zaprta z vrati in nameščena na višini 5-8 cm od tal. Višina luknje je 30-40 cm, širina pa 40 cm. Če se raca drži na leglu, se luknja poveča za 20-40 cm. Za doseganje visoke produktivnosti ptice potrebujejo normalno osvetlitev. Umetna razsvetljava je nameščena na osnovi 1 kvadratnega metra tal 5 vatov. Reflektorji so obešeni na žarnice. Kar se tiče naravne svetlobe, potem 1 kvadrat. m tal naj bo 100 cm2 oken. Pozimi se zaradi pomanjkanja svetlobe proizvodnja jajc zmanjša, zato se dnevna svetloba zaradi umetne razsvetljave podaljša na 12 ur na dan.
Vsaka hiša mora imeti gnezda, izdelana so iz vezanega lesa ali tesa. Parametri običajnega gnezda: 40x50, višina 50 cm. Na vhodu v gnezdo se naredi prag 8-10 cm. Gnezda se postavijo na stranske stene hiše na zatemnjenih mestih, da raca ne moti drugih ptic.
Podajalniki so narejeni iz lesa, katerega debelina je 2-2, 5 cm. Ker ptice pogosto raztresejo hrano, je na vrhu pritrjen jermen, da se raca ne more povzpeti v notranjost. Dolžina hranilnikov za odraslo ptico je 110 cm, za mlade živali pa 100. Širina za odrasle je 23 cm, za mlade živali 14, 5 cm. Krmilniki so izdelani z več predelki, tako da se lahko dovaja mineralna krma. Priporoča se uporaba vakuumskih posod za pitje tako za mlade kot odrasle posameznike.
Poleti je priporočljivo, da pekinško raco obdržite na sprehodih in jo v sobo zapeljete le ponoči. Na sprehodih, tako kot v hiši, so nameščeni podajalniki, in če ni dostopa do rezervoarja, potem pitniki . Poletno vzdrževanje vam omogoča, da zmanjšate stroške zaradi trave in zmanjšate stroške dela na enoto proizvodnje.
Osnutki v hiši niso dovoljeni . Pozimi temperatura ne sme pasti pod 5 ° C. Optimalna temperatura v hiši je 16 ° C, z vlažnostjo 60-70%. Rake zaradi spodnjega pokrova prenašajo zmrzali in zadržujejo toploto zaradi lastnega telesa. Če ima ptica umazano perut, se nizke temperature slabo prenašajo. Čistost rac je neposredno odvisna od stanja hiše, ki jo je treba redno čistiti in prezračevati. Kot globoko leglo in uporabite žagovino, slamo, ostružke in lan. Globoko leglo ohranja normalno klimo v hiši, absorbira vlago in ustvarja toploto zaradi razpada organskih snovi. Na leto se porabi 20 kg stelje na glavo. Stopnja umestitve na 1 kvadrat. m: 2-3 odrasle osebe ali 6-8 mladih živali.
Peking rake lahko poleg talnega hranjenja gojijo tudi v kletkah. Kletke so postavljene v hišo v več ravneh, tla so narejena iz letvic ali mrež, tako da noge ptice ne padejo skozi luknje. Račke se s to vsebino dobro prehranjujejo, se malo gibljejo in hitro rastejo, kar omogoča veliko hitrejši dobiček .
Značilnosti pasme
Živa teža vilice je 3, 6-4, 2 kg, race je 3, 4-3, 9 kg. Pri starosti 2 meseca mlada rast tehta 2, 2-2, 6 kg. Račke začnejo odlagati jajčeca pri 23 tednih, čas polaganja je 42 dni, valilnost je 85-88%. Pridelava jajc - 100-140 jajc na leto. Velika jajca - 85-90 g. Debelina lupine - 0, 38 mm. Visoka proizvodnja jajc traja 2-3 leta. Dnevna potreba po krmi na 1 glavo je 340 g. Pridelek zakola - 67%. Telesna temperatura 42, 2 ° C, račke dihajo s frekvenco 30-34 dihalnih gibov na minuto. 5 rac je dodeljenih 1 kačji t.i. družino sestavlja 6 posameznikov.
Reja in krmljenje
Pri hranjenju pekinške race je treba upoštevati strukturne značilnosti te pasme. Peki rac imajo pospešeno presnovo . Tanko črevo prispeva k hitri absorpciji hrane (4 ure). Glede na te nianse je treba ptici nenehno zagotoviti hrano, kar posledično prispeva k hitremu pridobivanju teže.

Pekinške race dobro uspevajo na zemeljski krmi in krmi za živali. Razmerje dovoda do vode 1k4. V povprečju 1 liter vode na odraslo osebo na dan. Ptice so občutljive na spremembe v krmi in na motene vzorce hranjenja.
POMEMBNO! Z ostro spremembo prehrane lahko pekinške race zmanjšajo proizvodnjo jajc in začelo se bo prezgodnje lijanje.Hranjenje se pojavi 3-krat na dan. Zjutraj in popoldne dajemo vlažno hrano, zvečer pa žito, v skladu z normami in dietami hranjenja. Nargi se pripravljajo neposredno pred hranjenjem in jih dajemo sveže, v nobenem primeru ne smete hraniti kisle hrane. Med hranjenjem mora imeti ptica prost dostop do vode . V povprečju naj bi raca na dan dobila 80 g ovsa, 75 g ječmena, 60 g otrobov, 40 g krmne pese, 15 g leče ali graha, 40 g zelenja, 11 g krme za živali, 4 g kostne moke, 9 g krede in 1 g namizne soli.

Hranjenje piščancev se začne po sušenju plinov. V zgodnjih dneh dajo nasekljano kuhano jajce, možno je z dodatkom skute. Po nekaj dneh se v prehrano vnesejo začetna krmna mešanica in drobno sesekljana zelenica. Otroke je treba hraniti vsaj 5-krat na dan. Kot mineralni preliv so primerne mlete jajčne lupine. Mladi rasti je treba zagotoviti vitaminsko preliv.
POMEMBNO! Račke peke so slabe kokoši, zato je piščancem težko odstraniti na naraven način, bolje je uporabiti inkubator za vzrejo.Bolezni in nega
Kljub temu, da so pekinške race odporne pasme ptic, so še vedno dovzetne za nekatere bolezni .

Pomanjkanje vitamina
Z pomanjkanjem vitamina ptice postanejo letargične, apetit izgine, slabša se koordinacija gibanja, rast upočasni, krila zasušijo, oči se vnamejo, pojavijo se krči in se pojavi tekočina iz nosnic. Pomanjkanje vitamina D lahko privede do rahitisa. Uravnotežena prehrana je edini način za reševanje pomanjkanja vitaminov in če ima ptica simptome bolezni, potem v krmi manjka element.
Goiterjeva bolezen
Vzrok bolezni je lahko lepljiva hrana, zaužitje tujih predmetov ali velika hrana. Če ptici takoj ne pomagamo, potem lahko bolezen preide v kronično stopnjo in goiter se bo prenehal skrčiti. Ko zamašite goiter, ga morate poskusiti očistiti sami, pri čemer raco držite za noge na glavo. Če je težava resna, močno priporočamo, da pokličete veterinarja, ki bo opravil obdukcijo na goiterju.
Kokcidioza
Nalezljiva bolezen, ki vodi do letargije, zmanjšane proizvodnje jajc, slabega apetita in krvavega penaste blato. Potuje skozi hrano in opremo za hranjenje. Prvi oboleli posameznik mora biti izoliran iz splošne črede. Za preprečevanje kokcidioze se v vodo dodajo kokcidin in sulfadimesin. Okuženo hišo razkužimo s 3% raztopino formalina in šibko raztopino kalijevega permanganata.

Aspergiloza
Ta bolezen najpogosteje prizadene race in lahko pri mladih živalih močno pade . Pri aspergilozi rake težko dihajo, pojavijo se piskajoče dihanje, iz kljuna se sprošča tekočina, ptice srhljivo pogoltnejo zrak, apetit se zmanjša, rast upočasni, noge ali krila lahko ohromijo. Da bi odpravili bolezen, vse ostanke krme in stelje odvržemo, opremo in hišo razkužimo. Krmi se doda nistatin, vodi pa doda raztopina 0, 05% bakrovega sulfata .
Pasteureloza ali kolera
Ta bolezen, čeprav redka, vendar zelo resna. Prenaša se skozi zrak, krmo in zaloge. S kolero pri racah se pojavi apatija, telesna temperatura narašča, pojavi se žeja in izgine apetit, iz nosu prihaja penast izcedek, ohlapna blata s krvjo. Okužene ptice pokončajo, njihov kraj bivanja je razkužen. Zdravim pticam, ki so v stiku z okuženimi posamezniki, dajemo biomicin in dajemo sulfadimesin.
Prednosti in slabosti pekinške pasme rac
Prednosti:
- Dobro se prilagajajo hladnemu vremenu.
- Zanje je značilna visoka predčasnost .
- Nezahtevno pri hranjenju .
- Ko se hrani, ni akutne potrebe po vodi .
Slabosti:
- Račke niso nagnjene k inkubaciji .
- Zboli in pade na noge v vlažni.
Pekinška raca je ena najboljših in nezahtevnih mesnih pasem. Odlikuje jo visoka produktivnost in dobre mesne lastnosti . Idealno za industrijsko in domačo vzrejo, zahvaljujoč zgodnji zrelosti pa se dobiček v primerjavi z drugimi pasmami za nekajkrat zmanjša.

Ocene
Pekinška raca je najboljša možnost, če želite vzrejati meso. Trup iz drobovja tehta 2-2, 5 kg. Mlado meso je zelo okusno in ne naporno. Normalni odstotek maščobe je le malo, hkrati pa meso ni suho. Bolje je odstraniti v inkubatorju, saj je od kokoši malo smisla. Izmed 10 jajc se izleže povprečno 8 zdravih in sposobnih piščancev. Rake peke ne smejo biti omejene v krmi, vendar jim tudi ni treba dati veliko hrane, ker jih radi raztresejo. Voda naj bo konstantna, in če je le mogoče, jo je bolje izpustiti v ribnik. Če vzrejate zase, potem do jeseni lahko dobite polno raco, pripravljeno na zakol.
Bele lepe pekinške race so postale priljubljena pasma mnogih kmetov. Za vzdrževanje in hranjenje ne potrebujejo posebnih stroškov . Račke proizvedejo 120 jajc na leto, ki se odlično inkubirajo. Zelo hitro rastejo in v 2 mesecih teža rac že doseže 3 kg. Krma se porablja zmerno in če se kupijo sodobne krmne mešanice, se bo njena poraba precej zmanjšala. Ptice dobro prenašajo nizke temperature, v ogreti hiši pa je treba segrevati le v hudih zmrzalih. Na splošno je zelo donosno gojiti pekinške race, in kar je najpomembneje, hitro in z minimalnim denarjem in skrbnostjo.