Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Mnoge gospodinje obvladajo gojenje svežega zelenja in opremljajo improvizirane gredice neposredno na okensko polico. Kratka rastna doba bazilike vam omogoča, da pobirate vse leto, in za začimbe s solato ali prvimi jedmi vam ni treba iti v supermarket ali na trg. V našem članku bomo opisali, kako in katere sorte je treba gojiti doma iz semen.

Ali je možno gojenje bazilike na okenskem oknu

Ena najbolj priljubljenih vrst zelišč je bazilika. Uspešno se goji v lončkih prav doma v kuhinji ali na balkonu stanovanja. Začetnikom domačega vrtnarjenja priporočamo, da začnejo s to posebno začimbo, saj je pri negi nezahtevna .

Trava se počuti odlično v zaprtih prostorih, kar daje velikodušno letino. Čas sajenja in nabiranja listov ni omejen na nobene datume, bazilika dobro raste poleti in pozimi. Članek podrobno opisuje pravila kmetijske tehnologije in druge značilnosti domačega gojenja.

Obstaja veliko načinov za sajenje in gojenje bazilike na okenskem oknu: uporaba potaknjencev, mladega poganjka in semen. Za metodo semen je značilno dolgo in obilno oblikovanje zelenja na grmu.

Katero sorto izbrati za gojenje doma

Tisti, ki si želijo pridobiti zeleni vrt neposredno na okenski plošči, lahko za setev uporabljajo katero koli sorto. Vendar pa je treba glede na značilnosti domačega gojenja in omejen prostor dati prednost nizko rastočim sortam bazilike.

Škrat

Basil Škrat

Kompakten grm z majhnimi listi doseže višino le 8-10 cm (vegetacija 60-65 dni). Primeren za gojenje v odprtem tleh in v sobnih pogojih, kjer tvori listje skozi celo leto .

Rastlina se uporablja kot začimba, ima odličen okus, vendar ima poleg teh prednosti bogato vitaminsko sestavo, nasičeno s koristnimi mikro in makro elementi.

Uporaba zelenice blagodejno vpliva na prebavni sistem, krepi zaščitno funkcijo telesa.

Markiz

Markiz

Bazilika srednje zgodnjega zorenja z vegetacijo 65 dni. Aroma trave je nasičena z aromejo poprovega popra, majhnimi zelenimi listi. Višina grma ne presega 25 cm . Premer veje je približno 20 cm, kar vam omogoča, da gojite kulturo v loncih.

S pravilno kmetijsko tehnologijo lahko odstranite 100-120 gr. zelenice . Marquis bo poleg aplikacije za različne jedi dopolnil še nežen in rafiniran okus pijač (čaj, koktajli).

Priprava tal za sajenje

Za zasaditev bazilike boste potrebovali lonce, lesene škatle ali plastične posode. Predpogoj je prisotnost drenažnih lukenj na dnu rezervoarjev. Prostornina lonca je izbrana v 1-2 litrih, globina posode je večja od 15 cm .

Eden od pomembnih pogojev za gojenje zelenja se šteje za pravilno sestavljeno mešanico zemlje.

Lahko uporabite univerzalno zemljo ali pripravite podlago z lastnimi rokami. Naslednje možnosti so idealne za baziliko:

  • univerzalna tla + vrtna zemlja + šota (1: 1: 1);
  • vermokompost + substrat za sobne rastline (1: 4);
  • šota, rodovitna tla, kompost (1: 2: 0, 5).

Uporabljena tla je treba razkužiti v pečici za dezinfekcijo (1 uro pri 100 stopinjah).

Za gojenje v stanovanju so primerni lonci z 1-2 litra

Polnjenje posode s podlago je treba izvesti v naslednjem zaporedju:

  • dno je prekrito s kamenčki ali ekspandirano glino 2-3 cm (drenaža);
  • naslednja plast zemlje (do robov lonca ne doseže 3-4 cm).

Sejanje semen

Pred sajenjem je treba obdelati semena. Ta stopnja sicer velja za neobvezna, vendar je pri nakupu materiala neznanih proizvajalcev ali iz rok verjetnost okužbe mladih poganjkov z glivičnimi boleznimi velika.

Dezinfekcija poteka z uporabo šibke raztopine kalijevega permanganata, v kateri morate semena namakati 2 uri. Po obdelavi se seme opere s čisto vodo in položi na gazo, da se posuši.

Dan pred sajenjem morate zemljo zalivati z brizganjem, da je ne prekomerno navlažite.

Postopek setve vključuje:

  • semena posadite s pinceto v intervalih 2 cm drug od drugega ;
  • prašenje s slojem zemlje 1-2 cm ;
  • izdelava zaklonišč iz stekla ali plastike (prosojna).
Seme moramo pred sajenjem očistiti.

Cisterna za kalitev semena se postavi na toplo mesto . Občasno boste morali film ali kozarec odpreti za prezračevanje. Zalivanje na tej stopnji ni potrebno. Če pa opazite prekomerno sušenje, lahko rahlo poškropite posodo s toplo, poravnano vodo (po možnosti s talino).

Prvi poganjki se pojavijo po 7-15 dneh, odvisno od sorte in temperature. Po pojavu množičnih poganjkov morate zavetišče odstraniti. In ko so sadike rahlo podaljšane, je varno tanjšati gredico, med poganjki pustite 10 cm, potem ko je bazilika narasla na 5-7 cm, morate v rezervoar dodati tla (2-3 cm).

Pravila za nego bazilike pri gojenju

S pravilno kmetijsko tehnologijo, če pravilno skrbite in pravilno izbiro semen, lahko sveža zelišča režemo skoraj vse leto. Eden glavnih pogojev je temperaturni režim, ustrezati mora 20-25 stopinj . Če je kazalnik nižji, potem trava izgubi aromo.

Zalivanje

Mešanica tal mora biti vedno vlažna, vendar se izogibajte zastoju vode v njej. Poleti je potrebno z brizganjem grma izvesti dnevni vlažilni postopek.

Voda iz pipe se ne more uporabljati za namakanje bazilike, voda iz pipe ni primerna za namakanje. Prisotnost kemičnih spojin, kovin in klora v njegovi sestavi negativno vpliva na zelenico.

Ob redni uporabi se pojavi rumenost, listi se včasih zvijajo. Bolj primerna je talina tekoče ali ustaljene deževnice. Njegova temperatura naj bo med 18-22 stopinj . Zalivanje s hladno vodo zavira razvoj rastlin, zlasti koreninskega sistema.

V zimskem času naj bo namakanje manj pogosto, 2-krat na teden bo čisto dovolj. Vsekakor pa je pomembno upoštevati stopnjo suhosti tal.

Razsvetljava

Za normalno vegetacijo bazilika potrebuje 12 ur naravne svetlobe . V obdobju od marca do avgusta je v bližini okna čisto dovolj sonca, od jeseni do februarja pa je bolje, da za dodatno svetlobo namestite fluorescenčno svetilko nad improvizirano posteljo.

Razdalja med rastlinami in svetlobno napravo je 20-30 cm.

V zimskem času bo morda potrebna dodatna razsvetljava za lonce z baziliko

Razrahljanje

Postopek rahljanja zemlje izvajamo enkrat na 3-4 dni, da ga obogatimo s kisikom. V vročem vremenu, ko občutimo suh zrak, je potrebno tla pogosteje zrahljati, da se na površini ne tvori zemeljska skorja.

Vrhunski preliv

Za spodbuditev rasti travnih listov morate 1-krat na mesec nanašati kompleksna gnojila . Prvič se rastlina napaja v fazi aktivne rasti pred cvetenjem. V 5 l vode 1 žlica. l nitrofoski.

Ponovljeni postopki se izvajajo z uporabo univerzalnih gnojil na osnovi humatov in komposta. Pri redčenju delovne raztopine se upoštevajo odmerki, ki jih je navedel proizvajalec.

Pri izbiri prostora za posode z baziliko je treba upoštevati, da kultura negativno reagira na prepih. Da preprečite, da bi neposredna sončna svetloba izgorela zelenice, morate ustvariti rahlo senčenje (z uporabo zračnega tila).

Trgatev

Sesekljani listi bazilike

Da bi podaljšali življenjski cikel rastline in maksimizirali ohranitev arome v listih, je priporočljivo, da cvetje, ki nosijo cvetove, redno odstranjujemo .

Za oblikovanje grma začnemo po nastanku 4-6 listov (približno 1-1, 5 meseca po setvi). V tej fazi ščepite vrh bazilike (2-3 liste z vrha stebla). Ta postopek spodbuja razvejanje in listnate.

Odrezane vrhove z zelišči uporabljamo v kulinarične namene ali jih sušimo za dolg rok trajanja. Narezane liste sveže bazilike lahko tudi zamrznete z nadaljnjo uporabo za kuhanje različnih jedi. Postopek s ščetkanjem ponovite vsakih 2-3 tedne.

Gojenje zelenja na okenskem oknu je lahko pravi hobi za gospodinjstva. Poleg tega imajo lonci z grmovjem bazilike dekorativno vrednost, v notranjost prinašajo kanček narave in svežine.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Recepti