Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Pri mnogih ljudeh najpogosteje uporabljajo rdeči paradižnik pri kuhanju, v resnici pa so paradižniki različnih barv: od bele in roza do rumene in črne. Malo ljudi ve, da imajo roza paradižniki bolj uporabne in dragocene lastnosti v primerjavi z rdečimi. Imajo neverjeten okus, tanko kožo in kašo s sladkim in nežnim okusom.
Najboljše sorte rožnatega paradižnika
V članku bodo opisane najboljše sorte rožnatega paradižnika, posebna pozornost bo namenjena njihovi negi, pravilom sajenja in okusu.
Paradižnik Mexico City
To je sorta z velikimi plodovi. Na srednjem pasu je zaželeno, da ga gojimo v rastlinjakih. Povprečna višina grma je približno meter in pol, zato ga je treba privezati na oporo in pastorko. Plodovi so ploščate oblike, po zorenju - svetlo roza. Teža - približno pol kilograma, plodovi dišijo prijetno, zelo okusno in mesnato. Primerno tako za svežo porabo kot tudi za pripravo omak ali paradižnikovega soka.
Približno dva meseca pred sajenjem v tla posejemo seme za sadike. Priporočljivo je postaviti največ tri rastline na kvadratni meter, če je grm oblikovan v eno steblo - največ štiri rastline.
Zreli in sočni mehiški paradižniki
Abakan roza
Sadje dolge vrste, paradižnik z velikimi plodovi, srednje zorenje. Abakan roza, ki raste v rastlinjaku, lahko doseže nekaj metrov višine, v odprtem tleh - do enega in pol metra. Zaželeno je, da ga oblikujete v enem ali dveh steblih. Pri oblikovanju v enem steblu odstranjujemo pastorke, na dveh steblih - pod prvo krtačo rože ostane en pastork.
Plodovi rastejo v obliki vrste "Bull Heart", po zorenju dobijo roza-rdečo barvo, vsak paradižnik pa tehta približno tristo gramov. Primerno za pripravo omake, paradižnikovega soka ali solate. Kljub dejstvu, da ime vsebuje besedo "roza", je paradižnikova koža rdeča, meso pa rožnato.
Prednost roba Abakan je, da ima spodoben pridelek, visoko raven kakovosti sadja.Nekaj mesecev pred načrtovano sajenjem v tla posejemo seme rastline za sadike. Priporočljivo je, da na kvadratni meter zemlje postavite največ tri rastline. Nega rastlin vključuje stabilno zalivanje, odstranjevanje plevela, uporabo gnojil in preprečevanje škodljivcev.
Abakan roza na grmu
Raznolikost Alsou
Alsou je:
- srednje zgodaj;
- plodno;
- odločilno.
Priporočljivo je za gojenje v rastlinjaku ali tleh. Višina grma doseže približno en meter. Grm je tako kot velika večina paradižnikov v obliki srca slaba, steblo je tanko. Rastlino je potrebno pripeti in jo privezati na oporo.
Plodovi rastline so veliki, po zorenju pridobijo rdeče-roza barvo, okusni, mesnati. Teža običajno ne presega petsto gramov. Paradižnik je primeren za svežo porabo ali za pripravo sokov ali paradižnikovih omak. Plodovi zorijo skupaj in dovolj zgodaj, okus je odličen, donos na visoki ravni.
Alsou Paradižnik
Škrlatna roža
Paradižnik je visok, grm rastline lahko v višino presega en meter in pol. Sajenje priporočamo v odprtem tleh ali v rastlinjaku. Je:
- srednje zgodaj;
- srednje velika;
- visoko.
Plodovi rastline so rožnati, oblika je kot rahlo okrnjeno srce. Velikost je dovolj velika, teža lahko doseže šeststo gramov. Paradižnik je sladek in prijeten. Paradižnik je primeren za pripravo solat ali za uporabo v zimskem obiranju. Paradižnikov sok lahko uporabimo pri pripravi adjike, preliva, paradižnikovih omak.
Ima odlično odpornost na bolezni.
Brez ustrezne nege, ki vključuje splošno sprejeta pravila, se lahko plodovi rastline razpokajo, kar bo vplivalo na njihovo trženje.
Škrlatni paradižniki
Grushovka
Srednje zrela hruška. Od kalitve do časa zorenja mineva približno štiri mesece. Grushovka:
- plodno;
- odločilno;
- srednja višina.
Grm doseže višino sedemdeset centimetrov. Pasynkovka pri gojenju hrušk ni potrebna. Rastline lahko privežete na opore, vendar to ni potreben ukrep.
Oblika ploda spominja na podolgovato slivo in ima svetlo malinovo barvo. V času zorenja teža ploda doseže v povprečju sto gramov. Okus daje kislost, sladek, mesnat mesnat in aromatičen. Zelo primeren za svežo porabo. Iz sadja pripravljamo sokove in paradižnikove omake, dobra je izbira za konzerviranje. Upre se virusom in okužbam, lahko zori v različnih naravnih okoliščinah.
Rok uporabnosti plodov je približno štirideset dni, v tem času se predstavitev med prevozom ne poslabša.
Zrela in sočna sorta grushka
Paradižnik Anna
Anna Tomatoes so:
- srednji
- srednje visok.
Višina grma doseže en meter in pol, rastline je treba posaditi in podveziti. Da bi bila kakovost pridelka višja, je potrebno oblikovanje dveh do treh stebel.
Sadike gojimo dobro vnaprej, približno dva meseca pred sajenjem. Prvi pridelek pobiramo tri mesece po kalitvi.
Paradižnik te sorte ljubi prostor, zato ne smete posaditi več kot tri rastline na kvadratni meter.Zreli paradižnik ima srčasto in rahlo okroglo obliko, teža enega sadja doseže tristo gramov. Zrelo sadje vsebuje majhno količino semen, kar omogoča njihovo uporabo pri izdelavi soka ali solate.
Prednost Ane je dolg rok trajanja. Paradižnik je treba hraniti, medtem ko lahko uporabljate orodja, ki se nabavljajo ročno: humus, pepel ali gnoj.
Paradižnik Anna
Japonski rak
Ta sorta je:
- plodno;
- sredi sezone;
- nedoločen.
Primerno za gojenje v odprti zemlji, pod zakloni iz folije ali za rastlinjake. Višina grma doseže približno dva metra, na steblu pa tvori približno 5-6 rese. Potrebno je vezati rastlino na navpično oporo in pastorke.
Plodovi paradižnika Japonski rak rahlo rebrast, raven okrogel. Po zorenju pridobijo malino-roza barvo, teža ne presega pol kilograma. Sočnega okusa, mesnatega mesa. Odporen proti gnitju.
Pred sajenjem v zemljo ali rastlinjak je potrebno posejati seme za sadike. Na kvadratni meter ne smete postaviti več kot štiri rastline. Standardna nega vključuje zalivanje, uporabo gnojil, zatiranje plevela, ščepanje in preprečevanje škodljivcev.
Zrel japonski rak na grmu
De barao roza
Ocena:
- nedoločen;
- odporen na senco.
Višina grma De Barao roza doseže nekaj metrov. Rastlina začne plodovati 3-4 mesece po kalitvi. Plodovi so gladki, ovalne oblike in imajo odličen okus. Masa ploda ne presega sto gramov.
Sorta ima slabo dovzetnost za pozno barvo.Seme posejemo na sadike že na začetku pomladi. Sadike posadimo v odprto tla pred začetkom druge polovice maja. Upoštevati je treba, da mora biti razdalja med grmi velika, približno devetdeset centimetrov.
Rastline se močno vejo, zato je treba veje obrezati, tako da ostane nekaj najmočnejših stebel.
Plodovi so univerzalni za uporabo.
Začetniki pojejo paradižnik de barao roza
Roza flamingo
Roza paradižnik flamingo:
- nedoločen;
- sredi zgodnjega.
Grm doseže pol do dva metra višine, potrebuje podvezico. Nabiranje se običajno opravi 3 mesece po začetku sadik.
Plodovi so veliki in težki - do 500 gramov. Paradižnik v obliki slive, običajno svetlo rožnate barve.
Okus zrelih paradižnikov je sočen, prijeten in sladek. Uporabljajo se ne samo v sveži obliki, ampak tudi za pripravo solate ali omake.
Zbirka rožnatega paradižnika flamingo
Kravje srce
Kravja koža:
- lahko prilagodljiv pogojem;
- hitro rastoče;
- nedoločen;
- sredi sezone.
Potrebuje stalno zasipanje in oblikovanje grmov.
Plodovi zorijo v približno 3-4 mesecih.
Povprečna teža ploda doseže 500 gramov. Po zorenju ima sadež grimizno-roza barvo, površina je rahlo rebrasta, meso je mesnate po konsistenci. Okus paradižnika je sladek.
Predstavitev paradižnika je na visoki ravni, običajno ne razpokajo in imajo dobro toleranco pri prevozu.
Gre za različne namene solate, rok uporabnosti ni zelo dolg.
Kravje sadje
Paradižnik rožnatih sort je odličen za uživanje v solatah, za pripravo omak in konzerviranje pozimi. Sadje je običajno sladkega okusa, precej veliko. Veliko paradižnikov ne potrebuje posebne nege, sadi jih lahko v odprto tla ali rastlinjake. Zori dovolj hitro.